this is by far the best channel for food recipes. I can see myself there for some reason with a cold beer
@CarterWHern7 жыл бұрын
Thank God for the BBQ Pit Boys!
@BBQGuys7 жыл бұрын
mmmm chicken fried steak! Soul food right there.
@izzy12217 жыл бұрын
That's one hardcore pepper grinder!
@TheRoflbbq7 жыл бұрын
Wow, the thought had never occurred to me before that extra crispy is just double dipped batter. I always learn something new from the BBQ Pit Boys!
@randyautrand59507 жыл бұрын
You BBQ PIT BOYS ROCK!!!!! Again. Man that looks good
@goose2die47 жыл бұрын
Just ate supper and you made me hungry again !
@3BricksHigher7 жыл бұрын
You guys are Rock Stars on the Grill! I've made soooo many of your recipes for my family and you've made me a hero each time. GRILL ON GUYS!!! :)
@fightnight147 жыл бұрын
That freshly ground black pepper 😂
@inaluminita76407 жыл бұрын
Fantastic!!! Delicious! Thank you, guys! My man is going to like them for sure! Love you, all! ♥ All the best, from Romania-Timisoara!
@mp3bee7 жыл бұрын
Perfect!!! Thank you BBQ Pit Boys...cheers!
@Tracks7777 жыл бұрын
Awesome video
@polishenglish83567 жыл бұрын
it looks so delicious!!! 10/10
@Tracks7777 жыл бұрын
Nice video man!
@wernerbezuidenhout95327 жыл бұрын
That grass-fed steak looks so good., I would eat it sashimi style! I just love you guys!!
@petermyers4797 жыл бұрын
Knocked another pit master recipe right out of the park!
@randymiller39497 жыл бұрын
No doubt about it...This is my next BBQ PITT BOYS recipe. I'm going to try it tonight. This is a delicious looking dish. I've never thought about doing it with N.Y. Strip steaks though...I bet this will be super tender and moist.
@bobrakow30677 жыл бұрын
this is gonna b guud
@BudgetBBQ7 жыл бұрын
Another epic meal done by the kings of 'cue!!
@chefpjordan7 жыл бұрын
YUUUUMMMMM!!!! Reminds me of back home in Mississippi! :)
@johnnyflipp7 жыл бұрын
You dude's are the BEST!!!!
@hanniblecyz62347 жыл бұрын
LOOOOOOONG video again
@psychoskin37977 жыл бұрын
That gravy looks good👍
@Nikua137 жыл бұрын
Lunch is hours away. I may have to eat my desk. I have never enjoyed a medium chicken fried steak. They always come well done. God bless you Guys, Gals, and grills.
@Jabarten7 жыл бұрын
Akins Josh
@ys1432117 жыл бұрын
3:03 wow amazing!
@lerch400block7 жыл бұрын
In my top 5 favorites. Need to try with strip steak.
@anthonyking61097 жыл бұрын
Nicely done fellas :D
@peterriegler31247 жыл бұрын
Awesome "Heart Attack Steaks". That looks gooood!
@Fyfi0077 жыл бұрын
beautiful pepper grinder!
@CPreacher407 жыл бұрын
I would have to have some mashed potatoes with mine. when I make gravy for ham or fried pork chops I like to dip my meat into some mashed potatoes and gravy.
@mariannedavila35747 жыл бұрын
Oh man this is FOOD PORN!!! Definitely gotta make these!
@bigel38877 жыл бұрын
gooood another goodies jummy
@Anonymoose7 жыл бұрын
LMAO!!! The pepper grinder with the cordless drill on it just about put me on the floor!!
@nikostsaros7 жыл бұрын
Every time you guys upload a video, I end up being hungry...
@TriciaBinGSO7 жыл бұрын
LOL! The drill attached to the pepper grinder! I need one of those! :O)
@TheEricstaehlin3217 жыл бұрын
loved it
@ethanee6887 жыл бұрын
you all should do a special on all of your favorite pit snackin foods
@RockfrdDrm7 жыл бұрын
I HAVE to make this recipe. No question about it.
@FullMetalThrasher7 жыл бұрын
Looks like an unbeaten Schnitzel! :D greetings from germany, love u guys :)
@zanpekosak23837 жыл бұрын
I think it is an American "replica" of the Wiener Schnitzel.
@FullMetalThrasher7 жыл бұрын
yeah, we are afraid they are still alive :D
@swgaguy77107 жыл бұрын
lol @3:02
@bbqpitboys7 жыл бұрын
alton got the idea from us, years ago..! BTW we don't watch Fake Food TV. lame
@swgaguy77107 жыл бұрын
BBQ Pit Boys cool you replied. ty
@MTXCraze7 жыл бұрын
if you picked up an old hickory its carbon steel! It can rust over night if not taken care of. If its kept dry it will give you years and years of service. Just gotta keep it sharp too!
@timharkness46567 жыл бұрын
I saw the drill on the pepper grinder here long before Alton Brown. Think it was when you guys made some really great beef ribs.
@bbqpitboys7 жыл бұрын
you clearly do not know how to care for a carbon steel knife. Instructions were provided you, read it... clean and then dry off... no dishwasher...and they will form a patina over time. Use some steel wool to recondition. These knives have been made for over 100 years and often passed down to the next generation. Pissin' and moaning before ya know the facts is BS, dude... get real...
@mikew40987 жыл бұрын
This is awesome ! Looks a lot like Cowboy Kent Rollins' video on chicken fried steak. Now I'm hungry.
@bbqpitboys7 жыл бұрын
+Mike 4134 cowboy? Never heard of the guy.. Ya mean a long haul trucker? Modern day cowboys, the backbone of the country. Big Shout Out
@mikew40987 жыл бұрын
BBQ Pit Boys he is an actual old school cowboy. Makes some good food like you guys. His youtube channel is Cowboy Kent Rollins.
@bbqpitboys7 жыл бұрын
+Mike 4134 ..looked him up.. runs a Texas tourist trap.. cooking looks pretty good though.. feed the tourists..
@thattigercat7 жыл бұрын
I usually go with pork tenderloin, cut it up into thin steaks, and tenderize it before cooking. Use a little of the grease from cooking that in place of the butter when making the gravy.
@Rokenroleg7 жыл бұрын
Woot! Great vid.
@nosenablo77357 жыл бұрын
Rokenroleg iii
@Rokenroleg7 жыл бұрын
Sure!
@csmith-cl8gs7 жыл бұрын
I guess I'm weird but I've always wanted my country fried steak cooked well... that looks delicious though can't wait to try it out
@hannutanskanen98207 жыл бұрын
You are BEST that was like too delicius.
@ricrok90797 жыл бұрын
Beards got some swag ohh yea there gonna be good
@Calbenmike7 жыл бұрын
I literally laughed out loud at that pepper mill.
@Timosmos6 жыл бұрын
There's a kitchen machine named "Fast Cutlet Maker V2" that smash the meat and create a nice cube pattern on it. It's very popular among german people.
@connarcomstock1617 жыл бұрын
This is a Roux, people, nothing more complicated. It's a roux over deep-fried streak, which is amazing.
@tai-lunchou6607 жыл бұрын
That pepper mill!
@darrenkeaton7 жыл бұрын
hmmmm GUUUUD!!!
@kchall57 жыл бұрын
One of these days I swear I'm gonna get me some of that "Pitmaster Privilege".
@67Nothing7 жыл бұрын
7:13 like butter
@BarbecueBarbaren7 жыл бұрын
R u kiddin' me? The best lookin' CFS I've ever seen. And I love the garlic in the gravy as well. Btw guys, Slasher's beard's really gettin' outa control hahaha Hope to see y'all in Prague, will I?
@twocvbloke7 жыл бұрын
That looks damned good, just wish I could reach into my screen and grab a plate, but sadly WonkaVision hasn't been invented yet... :(
@dianemilligan38397 жыл бұрын
Wish we had "smell-a-vision," too .. :(
@dianemilligan38397 жыл бұрын
pepelapiu2004 Of course ... always ... 😆
@jerryhrtffb6 жыл бұрын
What is the recommended voltage for a pepper grinder ?
@zanpekosak23837 жыл бұрын
I started reading just for the pepper mill comments. And the how I'm hungry now comments.😂
@Lukewor7 жыл бұрын
That IS good
@chadwade17037 жыл бұрын
Can i get mine with a side of extra gravy and home fries?
@BigPoppa-Monk7 жыл бұрын
So Guuud!!
@_antares0317 жыл бұрын
Fried Steak reminds me Pork Cutlet, except this one is made of beef. Great video, as always. :)
@Facund012107 жыл бұрын
its called milanesa here in uruguay
@donhetrick67687 жыл бұрын
Would adding bacon drippings with the butter work?
@coryknight53307 жыл бұрын
yes sir.
@RevoBasher7 жыл бұрын
Spicy black bean burger ad for this video.... Must be the food police lol
@bbqpitboys7 жыл бұрын
+RevoBasher ..veggie distributers know where the fans of good food are....so they advertise here hopefully to snag ya..
@webgomer7 жыл бұрын
Y'all know, that you did not make nearly enough gravy? It is in its own food group! But it looks so good!
@bbqpitboys7 жыл бұрын
there's never enough gravy, for sure..!
@andykelly73217 жыл бұрын
07:36 money shot!
@NYCTheBronx7 жыл бұрын
I'm hungry now lol
@TeraQuad7 жыл бұрын
I see the eyes of the Lord Almighty when you cook sometimes.
@blodekont54587 жыл бұрын
What oil you use to fry them in ? Great to try it out!! Greetings from The Netherlands
@bbqpitboys7 жыл бұрын
+Blode Kont ..vegi oil.. works fine for a 160f fry..
@saidkilinc2107 жыл бұрын
SWEET MOTHER OF GOD!!!!
@anandguruji837 жыл бұрын
Fried Steak and Country Gravy
@anandguruji837 жыл бұрын
Fried Steak and Country Gravy
@MontrealMan19705 жыл бұрын
the closest i got to those was at cracker barrel , yes, i apologize
only thing I do different is, I use bacon grease ..Fuck cholesterol. I cook the flour and bacon grease slow ..till the flour turns the color of pale tan.. 😊 thanks.. great video
@Loomis266697 жыл бұрын
Country gravy or Bechamel sauce ?
@shahar857 жыл бұрын
I always wanted to know, how is Marta?
@tefras147 жыл бұрын
You guys sure eat like kings
@Brewer12167 жыл бұрын
What no mashed tatters?
@sinoperture7 жыл бұрын
Country gravy is essentially a bechemal or white sauce then?
@bbqpitboys7 жыл бұрын
yes, as shown although adding some sausage to the gravy is quite common..
@lordrino107 жыл бұрын
seria marinera con salsa blanca
@MoustacheCloud7 жыл бұрын
7:40 good lord
@Morgado017 жыл бұрын
OMG, i need the music of the intro..
@wernerbezuidenhout95327 жыл бұрын
Lumps in the gravy is OK, but all the lumps must be the same size! Hahahaha!!!
@davidcamp35227 жыл бұрын
Thank god !!! someone else uses black pepper in there country gravy instead of white pepper
@bbqpitboys7 жыл бұрын
+David Camp ..we like to see the pepper.. !
@bagrym7 жыл бұрын
that damn cooking machete... i need one like it..
@ayubrexin56797 жыл бұрын
👍
@sepehrjamali7 жыл бұрын
I like it how normal he acted using a drill for dispensing the peppers :D and he didn't even address it. but good thinking, gonna try to make one
@bbqpitboys7 жыл бұрын
+sepehr jamali any pepper mill with a removable top will work with your cordless... quick and simple
@BraveBond7 жыл бұрын
To all Friends and Foodies 4 BarbaquePitBoyz Here is my question to you !!! In this video, How many times did he say: "Ohh Man !! This's gonna be good"??? The patent one 😉🖒
@babaybluegill32737 жыл бұрын
mmmmm
@ashwinkumar8387 жыл бұрын
Wawww
@TaiKiGU7 жыл бұрын
Same recipe, but cut the steak into strips and have deep fried steak fingers with country gravy for dipping, Snacking don't get better than that.
@MCG1003937 жыл бұрын
Its like a super milanesa
@gonecoastal47 жыл бұрын
Gentlemen. If you ain't cooking with power tools, you ain't trying hard enough.