Coffee can give you wings and develop around 1,000 aromas. When good beans meet a roaster who knows his craft.
Пікірлер: 377
@lucazeller87082 жыл бұрын
Ich trinke nicht mal Kaffee, hab mir gerade aber eine 20 min Doku über Kaffee angesehen... Ich glaube ein besseres Lob für euer Videos gibt es nicht! :)
@Handwerkskunst2 жыл бұрын
So schnell kann es gehen! Vielen Dank für Dein Feedback :)
@froschprincces2 жыл бұрын
Geht mir auch so 😀
@sarimcalmus32262 жыл бұрын
@@froschprincces Das selbe dachte ich auch eben^^ ist schon interessant das alles zusehen obwohl man nichtmal Kaffee trinkt xd
@jene14682 жыл бұрын
Ebenso.... Aber zu meiner Verteidigung- ich hab alle Videos dieser Reihe geschaut 😉 freu mich jedesmal. Ein Lob auch an den Sprecher. So eine tolle Stimme. Ist wie Asmr
@accesspoint6917 Жыл бұрын
Das liegt wohl daran, dass du deine eigene Lebenszeit nicht schätzt 🙂
@reneperschlinghofer82532 жыл бұрын
Eure Videos sind einer der besten Videos auf KZbin. Einfach extrem professionell und mit Liebe produziert. Die Stimme des Sprechers ist einfach sehr angenehm zu hören und das kombiniert mit dem guten Schnitt und der tollen Kamerführung ist einfach ein Traum. Danke für die tollen Videos!
@Handwerkskunst2 жыл бұрын
Vielen Dank, das freut uns :)
@dreammaker44452 жыл бұрын
Find ich auch
@lalamusic20227 ай бұрын
Nicht zu vergessen: Die unnötige Musik fehlt, stattdessen bester Original Sound
@Chris-cs5me2 жыл бұрын
Ich liebe die Stimme vom Kommentator.
@Handwerkskunst2 жыл бұрын
Da wird er sich über das Kompliment freuen! Vielen Dank, wir geben es weiter. 😉
@Termiman19832 жыл бұрын
Das schließe ich mich aber auch an
@W4ldgeist2 жыл бұрын
Aber hallo. Ein Ohrenschmeichler.
@jufrawa2 жыл бұрын
Ein wunderbarer Film, ich konnte fast den Kaffeeduft riechen. Sehr sympathisch rüber gebracht.
@oliverstegmann89552 жыл бұрын
Ich bin mit meinem Weinladen in Bretten seit zwei Jahren treuer Kunde. Für mich der beste Kaffee. Es ist gut zu wissen dass der Kaffee direkt bezogen wird von kleinen Kaffeebauern. Ich finde es gut wenn über solche Filme die Perlen in unserem Ländle hervorgehoben werden.
@robertvahlberg7072 жыл бұрын
Die Filme sind immer wieder ein Highlight. Es macht einfach Spaß dem Sprecher zuzuhören
@T-Bone932 жыл бұрын
Man kann den Kaffee durch den Film förmlich schmecken. So aufmerksam zugeschaut habe ich seit langem nicht mehr! :)
@hilfewaspassierthier2 жыл бұрын
Danke SWR! Ich liebe diese Handwerksreihe… bitte ganz viel mehr davon😁
@Handwerkskunst2 жыл бұрын
Das freut uns sehr zu hören! Falls du irgendwelche Themenwünsche hast, gerne her damit 😇
@at-dn5xk2 жыл бұрын
Ich bin Teetrinker und mir gefällt die Leidenschaft zum Produkt im Film. Freue mich immer wieder über einen guten Kaffee nach dem Mittagessen im Restaurant. Tolle Doku. Danke.
@bikevantravel58786 ай бұрын
Soviel spaß an der Arbeit hätte ich auch gerne
@GIGACHAD124802 жыл бұрын
Eine wunderschöne Doku wie immer Dankeschön für die Mühe und die Arbeit 🙏🏻
@erkobak70432 жыл бұрын
In so einer tollen Manufaktur kriegt man gleich Lust mitzuarbeiten!
@iwk-world2 жыл бұрын
Wieder ein sehr schöner Bericht, vielen Dank!
@willischrapnell13612 жыл бұрын
Eine tolle und sehr wichtige Handwerkskunst die mit Leidenschaft und Passion geführt wird. Und das gleich bei mir um die Ecke; finde Ich Super. Nette Grüße aus Karlsruhe.
@chriskarn63742 жыл бұрын
Kann man mich da nur den vielen anderen hier anschließen. Ein absolut gelungener Beitrag, der mich inhaltlich absolut abgeholt hat und mir tatsächlich ein Defizit aufzeigte. Bisher kannte ich diese Rösterei nicht und bezog meine Espresso-Bohnen aus der Schweiz. Für kommenden Samstag ist unser Ausflug von Stuttgart nach Waldbronn schon geplant. Vielen Dank hier auch an den SWR für diesen klasse Beitrag! 👍🏼👍🏼
@christopherfranz76892 жыл бұрын
Einfach nur Wahnsinn…danke für den tollen Einblick. Sehr interessant !
@slowstep32852 жыл бұрын
Einfach herrlich diese Kameraschnitte! Wirklich sehr schöner Beitrag! War echt beruhigend und bringt einen immer wieder zu entspannen 👌🏻
@somesugarsomesalt26492 жыл бұрын
Jochens Strahlen motiviert dazu, seiner Leidenschaft nachzugehen 😊☀️
@stefanhertweck2 жыл бұрын
Klasse Beitrag ... mal wieder :) Schön, dass die Firma mit ihren Produkten erfolgreich ist. Auch das Arbeitsambiente (Maschinen, Einrichtung etc.) zeigt "sinnlichen Geschmack". Gruß, Stefan.
@reporterschreibikus18442 жыл бұрын
@@ekaterina8359 Wieso wiederholst du dich 6 X mit dem gleichem Kommentar ? Ein Mal reicht !
@BitteNameneintragen2 жыл бұрын
@@reporterschreibikus1844 Ich glaube, dass es sich dabei um einen Bot handelt. Diese Grütze steht nämlich unter jedem Video mit aktivierter Kommentarspalte.
@birgitsadiku69952 жыл бұрын
Sehr gute Doku! Da bekommt man Lust auf so einen Kaffee❣
@dirkgeorgodimos31662 жыл бұрын
Da schämt man sich schon fast, morgens seinen Kaffee aus der "Senseo" zu ziehen. Schöner Beitrag. Wie immer! Danke
@TinyTeaKettle2 жыл бұрын
Glaub das kommt auf die Person an. Ich zb schmecke kaum einen Unterschied zwischen den Kaffeesorten. Schmeckt alles gleich. Und ohne Zucker / Milch kann ich Kaffee generell nicht trinken. Von daher tut's bei mir die Senseo :P
@keulengnomdererste28502 жыл бұрын
@@TinyTeaKettle kommt eher auf die Art der Zubereitung an. Selbstgemahlen in einer siebträger oder french press sind Welten zwischen Industrieröstung und Rösterei. die schmeckt dann nicht bitter sondern fruchtig oder schokoladig je nach Sorten und röstungsgrad.
@TinyTeaKettle2 жыл бұрын
@@keulengnomdererste2850 Wie gesagt. Personenabhängig. Hab alles durch. Schmeckt alles gleich. Bitter oder weniger, ist der einzige Unterschied. Schokoladig, nussig? Ne, nach Kaffee halt. Ist aber jeder anders.
@osnad2 жыл бұрын
Vor allem weil Senseo auch noch schweineteuer ist im Vergleich.
@widardd2 жыл бұрын
@@keulengnomdererste2850 "Der Himmlische" von Mövenpick hat für mich auch dieses herrlich schokoladige, kann keinen anderen mehr trinken.😊
@nutzeranonym34322 жыл бұрын
Dieser Super Ton, wie bei ASMR und dazu noch top Videomaterial. Einfach top.
@marie42882 жыл бұрын
Wahnsinn wie die Mitarbeiter dieses Produkt einfach lieben und man die Leidenschaft einfach nur sieht. Unfassbar, werd mir auch mal eine Tüte von denen kaufen und mal sehen was man schmeckt 😀
@komischespikachudaszuvielg63097 ай бұрын
Immer wieder faszinierend wie man aus so einer simplen Sache so eine Kunst machen kann. Meinen größten Respekt an die, die immer noch Wert auf qualitative Handwerkskunst legen
@berni558 Жыл бұрын
Super , danke schön, weiter so. 🙏
@lilservant95012 жыл бұрын
Fande die Doku absolut schön hat mich richtig glücklich gemacht und hab jetzt lust einen guten Kaffe🙂
@gunterweiler17522 жыл бұрын
Ein tolle Folge und ein wunderbarer Einblick in die Kaffeerösterei, es steckt mehr dahinter, als man je vermutet. Die Liebe und Leidenschaft der beiden ist spürbar. Wunderbares Ambiente, perfekte Produkte - hier stimmt alles!
@jj02402 жыл бұрын
Endlich (!!!) mal eine gute Sendung über Kaffee, ohne das jemand dabei im Beitrag abgehoben ist, was viele Experten in Kaffeesendungen sind. Hier sind die beiden Herren sehr nett, das Fachwissen ist korrekt , man merkt die Leidenschaft. Gut gelungen! Der Rohkaffee der dort verwendet wird (meine den Brasilianer) ist sehr gut, kenne die Importeure des Kaffees, Niklas und Luis (Ocafi)
@650dohc2 жыл бұрын
Hab den Kanal vor zwei Stunden entdeckt und schaue seitdem einen Beitrag nach dem anderen! Ganz tolle Beiträge, bin vor Wochen schon auf andere SWR Sendungen aufmerksam geworden - sehr seriös, fundierte Berichterstattung und überhaupt: ganz toll! Freue mich auf Weiteres - ganz klar abonniert!
@Handwerkskunst2 жыл бұрын
Hi Mi! Es freut uns sehr, dass dir der Beitrag gefällt! Und danke für das Abo! ❤️
@timob.65702 жыл бұрын
Grad direkt mal ein 3er Paket bestellt 🙂👍🏼 Sehr schöner Bericht!
@avusligatus2 жыл бұрын
Eine schöne Doku mit Wissen, Geschmack und Duft.
@antonella5381Ай бұрын
Tolles Format! Schön, dass gutes Handwerk hier in den Videos eine Plattform bekommt! Ich schaue verschiedene Folgen immer wieder gern!
@HandwerkskunstАй бұрын
Vielen Dank! Hast du auch eine Lieblingsfolge?😉
@stephansbenz6 ай бұрын
Bei aller Perfektion verstehe ich aber nicht wieso so wenig über das Wasser geredet wird mit dem der erlesene Kaffee zubereitet wird? Beim Kaffee geht es oft in jedes erdenklich kleine Detail beim Wasser wiederum wird es als gegeben hingenommen. Komplett unverständlich für mich
@Dragonius19902 жыл бұрын
Es ist schön zu sehen, wie man echt Kaffee macht. Finde es klasse, was das Team da macht! Ich denke mal, dass ich bei mir in der Stadt einen echten Barista suche und mir dort mal einen Kaffee bestelle. Alleine um zu schauen, was es für einen Unterschied gibt zum Industrie Kaffee! Eure Videos sind einfach echt gut produziert. Zudem versteht man auch schnell, was erzählt wird! Und der "Erzähler" macht seine Sache auch echt gut. Bei manchen "Erzählern" hat man eher das Gefühl, dass man dabei einschlafen kann. Hier jedoch schafft es der "Erzähler", dass ich gespannt zu hören kann! Hier auch ein großes Lob an den "Erzähler" :)
@Caffeine.And.Carvings2 жыл бұрын
Viel spaß da was in deutschland zu finden ^^ in Berlin haben wir 4 bis 5 cafes mit brauchbaren baristas. Der Rest verdient diese Bezeichnung kaum. In Rostock gibts auch noch wen der ed drauf hat. Schade, aber was will man machen. Für viele deutsche ist Kaffee eben noch die dünne bittere plörre die man sich für die Wirkung mit viel Milch und Zucker gibt^^
@hdrbdrherbert4272 жыл бұрын
@@Caffeine.And.Carvings Nimm es mir bitte nicht übel aber da muss ich dir jetzt widersprechen. Ich bin ein großer Kaffeefan, vielleicht nicht der ausgesuchteste Experte aber doch sehr begeistert von Speciality Coffee und ausgefallenen und besonderen Röstungen, und meine Wahrnehmung ist dass man mittlerweile in jeder Stadt über 100.000 Einwohnern in der ich war sehr gute Cafes mit Fokus auf den Kaffee selbst und höchste Qualität findet!
@hdrbdrherbert4272 жыл бұрын
Kann dir als Tip aufjedenfall mitgeben dass du nach Cafes suchst die selber rösten bzw. zu einer kleineren Rösterei gehören die speziellere Kaffees anbietet. Ein gutes Zeichen ist immer wenn es so genannte "Single Origin" Kaffees sind, also die Bohnen ausschließlich von einer Farm bzw. einem Feld kommen. Wenn du den reinen Geschmack erleben willst und etwas besonderes suchst dann probier am besten heller gerösteten Filterkaffee mit fruchtigeren Noten, gute Baristas werden garantiert eine Empfehlung haben wenn du danach fragst. In Getränken mit Milch schmeckt man einfach nicht alles raus und Espresso ist super aber verliert halt durch die intensivere Röstung noch einen Ticken mehr vom eigenem Aroma.
@user-cz2wt1vw2x2 жыл бұрын
@@Caffeine.And.Carvings was kannst du denn in Berlin empfehlen? 🥺
@maikgriehaber47982 жыл бұрын
Super Dokumentation ❤️ ich liebe Kaffee 😉
@kmrtv2 жыл бұрын
Aus der sicht eines Kaffee interessierten habe ich eine menge gelernt wo von ich noch gar nix wußte,, Aber aus der Sicht eines Filmachers ziehe ich vor den Machern meinen Hut mit welcher klarheit hier die Erzählung aufgebaut wurde und er rote Faden sich ständig bei behielt. Auch ein DANK an die SWR Redaktion welche die Sendereihe " HANDWERKSKUNST" ermöglicht. * * * * * // * * * * *
@Handwerkskunst2 жыл бұрын
Danke für das nette Lob!🙂
@AnneTheke19706 ай бұрын
Kaffee ☕, der einzige Grund morgens aufzustehen. 😂
@michaelkoch4562 жыл бұрын
So inspirierend - ich liebe es wenn jemand in seinem Bereich aufgeht und als Kaffeeliebhaber kann ich förmlich mitschicken ;-)
@rooksensleaf6 ай бұрын
tolles format. mehr davon!
@benspecht28482 жыл бұрын
Kaffee hat so viele Aromen, dass es ausreicht, ihn auf unterschiedlichen Arten zu zubereiten, um einen unterschiedlichen Geschmack mit nur einer Kaffeesorte zu erhalten. Ich durfte eine Zeitlang in einem Café arbeiten, dessen Eigentümer Äthiopische Wurzeln hat. Durch sein Heimatland, kennt er jeden Kaffeebauern, bei denen er seinen Rohkaffee bezieht persönlich. Ich liebe dieses Konzept: Zu wissen der Kaffee ist ohne Zwischenhändler Direktimportiert wird vor Ort von ihm gerötet im Eigenen Café serviert und als Bohne verkauft oder vor Ort frisch gemahlen. Und deshalb ist für mich mit diesem wunderbaren/wundervollen Beitrag alles gesagt.
@muhzuh56102 жыл бұрын
Ich mag diese Serie
@Handwerkskunst2 жыл бұрын
Vielen Dank! 😊
@dreammaker44452 жыл бұрын
Wegen euch hab ich mir eine neue kaffeemaschine gekauft und eine liebe zu kaffee entdeckt
@baristacoffeecrew60732 жыл бұрын
Hatte mich schon gewundert, dass im Beitrag an sehr günstiger Preis vom 8,-€/500 gr. genannt wurde. War gerade auf deren Seite. Die Preise liegen wie erwartet im Bereich 3 bis 5,-€/100 gr. das entspricht auch den gängigen Rösterei Kursen.
@danielegger6460 Жыл бұрын
Sehr schönes und interessantes Video. Nur die Angabe mit 8€ für 500g konnte ich nicht so ganz glauben für ein handverlesenes und in Deutschland veredeltes Qualitätsprodukt noch dazu mit internationaler Prämierung... ;) Da zahle ich schon seit Jahren bei 3 lokalen Röstereien deutlich mehr... und in der Tat geht der Spaß aktuell bei 32€/kg los.
@niklas5389 Жыл бұрын
Sehr schöne Doku !!
@andifog6681 Жыл бұрын
sehr gutes Video... vielen Dank
@Handwerkskunst Жыл бұрын
Bitte bitte :)
@downhilladdicted822 Жыл бұрын
AH, ich liebe diesen Kanal!!! Als Kaffeeliebhaber bestelle ich auch direkt mal bei den netten Kollegen.
@m4Dze2 жыл бұрын
Da wohnt man quasi "um's Eck" und hat noch nie von der Rösterei gehört. Danke für den Beitrag, da geh ich hin!
@ichschonwieder79122 жыл бұрын
Super tolles Video..
@maximilianmeyscheider11142 жыл бұрын
Cooler Beitrag und cooles Shirt ;) ! Freut uns, dass Jochen unser gesticktes "Siebträger&Tamper" Shirt von WZB Coffee Fashion für den Dreh angezogen hat. :)
@jamesone2 жыл бұрын
Und jetzt erstmal einen Kaffee. Lecker. Schönes Format 👍☕
@maratkopytjuk34906 ай бұрын
Richtig cool - es ist irgendwo auch schon ein Lifestyle Produkt und man muss es sich leisten können... Davon unabhängig finde ich es echt beeindruckend, wie die Gründer sich in jeden Bereich vom Anbau bis zur Verpackung reingefuchst haben!
@sarahkuhne25953 ай бұрын
Lieb diese Dokus 🎉
@davideck72242 жыл бұрын
Pauli Michels Kaffeerösterei seit 1985, beste Kaffeerösterei im Saarland. Einer der besten in Deutschland. Meiste Bio-Kaffee Auswahl in Deutschland. Traditionelle Röstverfahren. Mein Papa hat sofort an der Bohne erkannt um welchen kaffee es sich handelt. Der Mann ist mit Leidenschaft und Liebe in seinem Handwerk.
@ismail8002 жыл бұрын
So mal nebenbei, ich glaube die deutschen Synchronsprecher sind die besten. 👍
@frankappinger27822 жыл бұрын
Sehr schön
@somesugarsomesalt26492 жыл бұрын
Ich glaub ich hab grad Kaffee als neues Hobby für mich entdeckt 😍
@sabineh.16186 ай бұрын
Sehr interessantes und tolles Video. Hab direkt mal Kaffee geordert…
@somesugarsomesalt26492 жыл бұрын
Jochens Shirt ist super 😍
@juliocesarlopezorozco85806 ай бұрын
Ich bin Kolumbianer und für mich ist traurig das viele Bauern entscheiden nicht mehr Kaffee Plantagen zu Pflanzen weil die Produktion ist sehr teuer und am Ende sie bekommen kein Geld. Sie sind gerade arme Leute. Ich würde gerne diese Leute helfen.
@Tremliy6 ай бұрын
hab nach 5min zuschauen so bock auf leckeren Kaffee bekommen, dass ich direkt was im Shop bestellt habe ;)
@x28052 жыл бұрын
Wie kann man Filterkaffee überhaupt noch genießen... Das hat mich immer gewundert. Ich selber bin leidenschaftlicher Kaffeetrinker und Heimröster und hab noch nie sowas genossen...
@AndiCologne2 жыл бұрын
Mal wieder ein sehr schönes Video über einen tollen Beruf und wundervolle Produkte. Und die Werbung hat funktioniert! Habe eben mal eine kleine Auswahl bei den coolen Typen bestellt!
@schlollepop2 жыл бұрын
Den besten Kaffee meines Lebens habe ich in Neapel getrunken. Keine Ahnung wieso, aber egal in welcher Bar war der Espresso einfach nur gut.
@dantemycry97932 жыл бұрын
@@kjwtr3100 Dass ihr nicht selbst merkt, dass das einfach nur was mit einbildung zu tun hat.
@antjeneumann52626 ай бұрын
Toll! ❤
@schnurrsula15827 ай бұрын
Sehr besonders das zu lernen!!
@OneSingleBreath2 жыл бұрын
Sehr schön gemachter Film. Sympathische Menschen. Ich hab direkt mal drei Sorten bestellt.
@chrisstratmann84302 жыл бұрын
ich liebe Kaffee, vor allem wenn er frisch aufgebrüht wird. ich glaube da werde ich mal im Shop vorbei schauen 😊
@tigerlenin2 жыл бұрын
jo, hat mir gut gefallen
@Reiskocher832 жыл бұрын
Nebenbei gelernt, dass ich die letzten 38 jahre das Wort "rösten" falsch ausgesprochen habe :D Auch ich bin kein Kaffee Fan, trinke ihn ab und zu aber mit so viel Milch, dass dass eher ein Cappu ist. Schwarz mag ich ihn gar nicht. Die FOlge war wieder ein Traum. Es ist das Interesse an allem. Trinke auch keinen Gin, keine Wiskey, und beschlage Pferdehufen auch nicht, und dennoch sind die Folgen alle gut in Erinnerung geblieben. Danke danke danke.
@belouder36062 жыл бұрын
Echt super
@kayseegert933710 ай бұрын
Hola aus Paraguay Hier gibt es kein Kaffee zu kaufen der klassisch gerösstet ist , noch nicht aber euer Video macht Lust auf mehr. Das Land hat viele fassetten und ich könnte mit vorstellen das ich auf meine Farm mal 1 hektar kaffe anlege , keine Ahnung jetzt noch aber wer weis vielleicht sieht man sich mal und lernt sich kennen . Das video ist super
@Spezies2 жыл бұрын
Jetzt hab ich Lust auf einen Kaffee.
@australier2632 жыл бұрын
Super und ich bin Tester in der Speicherstadt in Ham! 😘🎸 Wir kennen uns aus! Chapeau!
@moinzehn76827 ай бұрын
Einfach geil
@guntherseeleiter39952 жыл бұрын
Kaffee ist immer besser als Alkohol Ich trinke nicht mer so viel wie früher 2- 3 Tasse täglich reichen aber Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und sorgen ❤️
@mcmad5638 Жыл бұрын
Was für eine schmausige Kaffee Zeremonie. Koffeinhaltige Grüße aus NRW. LG
@Dominik234100 Жыл бұрын
Aber hallo! Ein aromatisches Erlebnis für Augen und Gaumen. Liebe Grüße aus dem schönen Mecklenburg-Vorpommern.
@norberthaase16976 ай бұрын
'Schmausig". Schönes Wort.😊
@frotzheini5089 Жыл бұрын
Ich würd gern das kaffee Porzellan Set bestellen ? Wo gibts die zu kaufen ? Und sehr tolles Video ! Respekt !
@jedejo2 жыл бұрын
Kaffee nur pur. Punkt :-)
@somesugarsomesalt26492 жыл бұрын
Sven erinnert mich an Räuber Hotzenplotz ☺️
@reporterschreibikus18442 жыл бұрын
SWR Handwerkskunst Super Beiträge ! 8.45 Bezahlte und Versteuerte Ware . Habe Erfahrungen gemacht die gleiche Kaffesorte aus zwei kleinen Röstereien, unterschied im Geschmack, wahrscheinlich Geschick beim Röster. Ich brühe meinen Kaffe von Hand auf ist Magenfreundlicher. 21.00 Ich glaube da ist ein Fehler unterlaufen bei der Preis Angabe, für 250 gr. passen die 8 €. eher.
@baristafabrik8317 Жыл бұрын
Ganz toller Beitrag. Großes Lob an die Truppe von Sven……..
@leetmelvic6962 жыл бұрын
Rööösten
@danielsempere832 жыл бұрын
"Was machst du da?" "Ich röooste Kaffee!" "Aha. Und was das für n Fleck an der Maschine?" "Roooooost!"
@CyDummy2 жыл бұрын
Wie (fast) immer ein super Video! 😊 Diesmal über mein Lieblingsgetränk aus Bohnen, die eigentlich Kerne sind… 🙈
@angelalangner-thiele18906 ай бұрын
Tolle Doku! Bei mir ist aber noch die Frage offen geblieben, wie viel Wasser man nun für welche Menge Pulver nehmen sollte. Wird hier auch ein Lot pro Tasse (ml Angabe wäre hier auch besser… Meine Tassen fallen unterschiedlich aus) empfohlen? Das wäre noch toll zu wissen!
@Knilch582 жыл бұрын
Das ist ja schier unerträglich! Nein, nicht das Video, sondern dieses anzusehen, ohne selber einen Kaffee dabei zu trinken. 😋 Leider ist es dafür schon zu spät. Aber um so mehr freue ich mich auf den Kaffee morgen früh.
@fabiolakaroline78802 жыл бұрын
Ich habe grad exakt auch diesen Gedanken
@alo53012 жыл бұрын
Sehr guter Beitrag. Das einzige was mir als Wiener weh tut: rööösten. Wir sagen rösteeen....Also Betonung auf dem e 😁
@111elf12 жыл бұрын
wir sagen auch Kaffee und nicht Kaffe. Weil das ein Lebensgefühl ist und kann nicht gewonnen werden kann. So wie Spass (österr: Spaaaaaaass. So wie Schaaaaaaas). das darf net erzwungen werden. Deshalb gibts bei uns keine Comedians und Kabarettisten müssen lannge studieren, wie man Spass macht. Weil sonst könnt ja jeder!
@stefanmuller10172 жыл бұрын
Also genau genommen sagen wir Wiener eigentlich auch nicht rösteeen, sondern röstn. :D
@alo53012 жыл бұрын
@@stefanmuller1017 Ja, wollt aber kein Seminar über Österreichisch halten.....nur mitteilen, dass ich beim rööösten immer zam zuckt bin. 😁
@hansvanderheijden1532 жыл бұрын
Leuke reportage. Zeer interessant. Ik kan hier, achter de computer, de koffie ruiken!!! Proost
@heinburghardson9802 жыл бұрын
Wundervoll! Herrlich!! Sensationell!!! Aber dann jetzt noch einen Film über KABA 😂👍🏼
@nicoocin852 жыл бұрын
Ich werde mal ein Kaffee von euch probieren. Möchte aber den trinken den der Chef immer trinkt. Welcher ist das?
@jorgruck66032 жыл бұрын
Wieder was gelernt und ein klasse Video macht weiter freue mich schon auf das nächste Video Viele Grüße der Gärtner aus Hessen und bleibt alle gesund
@rumozamonien81622 жыл бұрын
😍 Ich kann den Kaffee förmlich Riechen! ☕
@derkoprolalist27372 жыл бұрын
@ SWR Handwerkskunst: Meiner Meinung nach machen Sie eine sehr professionelle Darstellung der Künste des Handwerks. Bei Kaffee bevorzuge ich - wenn ich überhaupt besseren Kaffee kaufen kann - die Wertschöpfung im Anbauland zu belassen. Die Siegel Gepa+ und Fairtrade sind hierbei fast ein muss.
@Matze22882 жыл бұрын
21:40 Uhr. ich habe lust auf Kaffee ☕❤️
@Fischi47112 жыл бұрын
Genau so hat meine Oma den Filterkaffee aufgeschüttet.
@yohancc Жыл бұрын
Echt schön sich das anzusehen. Vor allem ich schaue das an, weil ich es jetzt wegen TokyoGhoul lernen will haha
@MegaFregel8 ай бұрын
Schön den Zinken in die Bohnen halten
@jankoch267 Жыл бұрын
Schöner Beitrag. Ich weiß nicht ob das Color Grading da ein wenig reinspielt aber die Röstung sieht super dunkel für eine Filterröstung aus.. vorallem für einen natural kaffee der dadurch ja total seinen exotisch fruchtigen Körper verliert. Vielleicht ist es auch nur präferenz aber gerade specialty coffee der so schönen Eigengeschmack hat find ich immer schade, wenn er so überröstet wird das nurnoch Röstaromen schmeckbar sind. Das ist natürlich absolut meine eigene Meinung und Präferenz und alle im Beitrag haben eine große Menge Wissen über ihr Handwerk. :D Nachtrag: bei 17:30 Ich bin mir sicher, es ist das Color-Grading. Der Kaffee hier ist ja komplett Schwarz wie Kohle xD Vielleicht war der Kaffee recht mittelstark geröstet aber das Grading ist ein bisschen heavy dafür...
@ErnstMoshpit2 жыл бұрын
So. Montag Abend - 20:56 Uhr - ihr habts mal wieder geschafft. Ich mach mir dann mal nen Kaffee.