How to make pot-au-feu [Yukari, a cooking researcher]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a superb pot-au-feu with plenty of umami from the vegetables☆I'll show you how to bring out the umami of the vegetables to the fullest♪And the noodle soup that I put in as a secret ingredient is also a key point☆It's a delicious pot-au-feu that will warm you to the core. Please try making it with your favorite vegetables ☆
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🥚ingredients
・ 1/2 Onion
・ 1 Carrot
・ 2 Potatoes
・ 1/8 Cabbage
・ 50g Bacon
・ 4 Sausages
・ 4 Broccoli
・ 1 piece of Garlic
・ 1 bay leaf
・ 2 tbsp of cooking liquor
・ 1 tbsp of olive oil
・ 3 tbsp
・ 1 tsp Granule consomme
・Salt
・ 600ml of water
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🥚How to make grilled pork chashu☆
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🥚How to make German potatoes☆
  • ジャーマンポテトの作り方☆ホクホク簡単!おつ...
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#pot-au-feu #soup #recipe

Пікірлер: 163
@M.C-b3l
@M.C-b3l 2 жыл бұрын
今日作りました!これまでは鍋で野菜をコトコト煮込む方法で作ってきましたが、ゆかりちゃんの丁寧な作り方を参考に主婦歴31年のおばさんがチャレンジ、炒めて酒蒸しする工程が驚きでしたが、旨い!美味しい!最後の麺つゆが効いてます。こらから寒くなりポトフは簡単だから仕事から帰って料理するには本当に助かります。次からはこれじゃ!有難うございます🐜
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@norikoyoshie6461
@norikoyoshie6461 7 ай бұрын
カナダからメールしてます。76歳のお婆ちゃんです。ポトフの作り方を色々と探してみましたが、あなたのサイトに入ったらとっても簡単でわかりやすく、理にかなったお料理だったので感激しました。これからも頑張ってくださいね。かわいい!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@tm_n7861
@tm_n7861 3 жыл бұрын
麺つゆまじかよ!って思って入れてみたらめちゃくちゃ美味しくなってびっくりみんなも入れてみてください!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけて、よかったです☺️
@甘利末子
@甘利末子 3 жыл бұрын
ポトフ作ってみましたよ 先に水を入れずに煮込む事で野菜の味が引き立って、最後に麺つゆを加える事でこくと旨味が出て、今まで作ったポトフより断然ランクアップした美味しい出来上がりになりましたよ👍🏻
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
こちらも美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@幸子菊池-y2q
@幸子菊池-y2q 2 жыл бұрын
ゆかり先生の お料理は、最高に美味しいです いつも作っています。 これからも、ゆかり先生のお料理番組を楽しみにしています
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そう言っていただき、嬉しいです^_^
@ピノ太郎-w9q
@ピノ太郎-w9q 4 жыл бұрын
適当に鍋にぶち込んで作ってましたけど😅ベーコンの旨みとか野菜を蒸すだとかローリエを折るとか麺つゆを入れるだとかポイントがあるんですね😭説明がわかりやすくていつも参考になります🥰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ちょっと作り方を変えるだけで、格別においしくなるので、是非作ってみてください☺️❗️
@lapislazuli4758
@lapislazuli4758 3 жыл бұрын
いつも楽しく拝見しており、我が家の食卓にかなりの貢献をしていただいております😀今日はポトフを作ってみました! ゆかりさんの材料にご近所でいただいた、小さめのカブを入れてみました。ジャガイモとカブがとろっとろに仕上がって、えもいわれぬ美味しさでした。麺つゆを加えることで、コンソメの少しとんがった味がまろやかになり、また1つ我が家の定番メニューが増えました。本当にありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@ぽいんきー
@ぽいんきー 4 ай бұрын
急に寒くなってきたので、去年散々作ったこちらのポトフの作り方を見にきました☺️今日はポトフです♡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
参考になってよかったです😊
@torinozi
@torinozi 3 жыл бұрын
母親もゆかり先生が大好きで親子で楽しく拝見しております!ポトフは今まで何度も作っていますが、いつも「美味しいけどもっと美味しくできそう、、、」と思っておりました。それがこのゆかり先生のレシピで作ったらびっくりするほど美味しかったです!野菜が甘くて、洋風にもカツオだしが効いてるのかバランスのいいお味でびっくりしました!素敵なレシピをありがとうございます😊🧡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@minamina-xr2jc
@minamina-xr2jc Жыл бұрын
美味しかったです🥰麺つゆいれるの意外でしたが、味がしっかりついてごくごく飲んじゃいます!あと、ローリエを折ったり、一度酒で蒸すとかの小技も、ためになりました❤️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@shomin_bansyaku
@shomin_bansyaku Жыл бұрын
私はリュウジさん信者ですが、娘のポトフリクエストはゆかりさんを参考にさせてもらいます♫
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@小川知里-c6c
@小川知里-c6c 3 жыл бұрын
寒い夜は、ポトフは素晴らしいですね。私はタジン鍋で作ります。ベーコンが良い味を出しています。そんなにたくさんの具を使いません。冷蔵庫の残り物でします。普通な鍋で作るときは、たくさんの具がいりますね。私も一度、作って見ますね。ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@玉子サンド-j8q
@玉子サンド-j8q Жыл бұрын
栄養タップリ🥦ゆかり先生の美味しい発声にワクワク❤是非作りたいと思います♪♪♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@おおきに-m2e
@おおきに-m2e 2 жыл бұрын
ベーコンなしでもすごく美味しかったです!野菜の生臭さが全くなくて感動でした!また作ります🙋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@安部信子-g7r
@安部信子-g7r 3 жыл бұрын
美味しそうです。ゆかりさんのは、わかりやすく色々と参考にしています。さっそくポトフ作ります。 家族の笑顔が増えます。ありがとう。😍😍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@eo3162
@eo3162 4 жыл бұрын
こちらのポトフ、3回も作ってます! お野菜たっぷり食べれるし大好きなレシピです。ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そんなにたくさん作っていただけて、嬉しいです😊✨
@私はサナだけどサナじゃないよ
@私はサナだけどサナじゃないよ 4 жыл бұрын
ポトフは、お野菜もたっくさん取れるし手軽に出来る上に寒いこの時期にピッタリですね。 いつも、有難う御座います✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨寒い時にはポトフが身に染みますよね❗️☺️とてもおいしいので、是非作ってみてください✨
@mihorin5716
@mihorin5716 4 жыл бұрын
今日、とっても寒いので、早速今夜の夕飯🌃🍴に作ります😆🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨今日は寒いですよね❄️ぜひ、作って食べて温まってください☺️❗️
@yuse6030
@yuse6030 Жыл бұрын
これ美味しくて何回も作ってます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨気に入っていただけて、よかったです♪
@soupinn
@soupinn 3 жыл бұрын
このポトフ美味いな! ありがとう!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@吉崎恵子-u7x
@吉崎恵子-u7x 3 жыл бұрын
ゆかり先生のは皆美味しそう‼️ 寒くなったので早速作ってみます❤️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@tenpari1200
@tenpari1200 4 жыл бұрын
いや、本~当に美味しそう😋 今日は、少し冷えるので、丁度良いですね! ローリエ以外は、全て揃っています。 いつもありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨今日は寒いので、是非作ってみてください☺️❗️ローリエがなくても、野菜の旨みがたっぷり出ているので美味しく召し上がっていただけると思います😊
@two.m0nsters
@two.m0nsters 4 жыл бұрын
特に寒い日はスープが一番ですね。この頃スープをよく作って食べています。動画もあるので是非みてください。
@user-5yb6tf8klig
@user-5yb6tf8klig 2 жыл бұрын
とても美味しそうなポトフですね♪ ゆかりさん可愛すぎます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@ringo6679
@ringo6679 2 жыл бұрын
おいしかった〜〜〜😋🍴 さっすが、ゆかり先生‼︎ 自分でポトフを作る時、いつも何か物足りないと思っていましたが、塩、めんつゆでコクうまでした。 ありがとうございます♪ 先日はカボチャの煮物も一段と美味しくできました。 浸水にお砂糖からめ水分を引き出す、このひと手間、知りませんでした。 ゆかり先生のレシピはどれもハズレません。 しかもわかりやすい💕 これからも頑張ってください。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々とおいしくできて、よかったです😊
@マチ子-u2z
@マチ子-u2z 3 жыл бұрын
作りました🧡 ワインを使った料理は初めてだったように思います🧡 簡単で美味しくて、暖まって、よかったです。主人もどこの料理かな?と食べていました🧡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@あきごっち
@あきごっち 4 жыл бұрын
出汁の旨味がしっかり出てて美味しそう~😋💕 私はポトフを「たまご系」にするために、うずらのゆで卵をたくさん入れてました❣️🥰🥚
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨うずらの卵いいですね☺️❗️入れればよかったです!😭🥚
@透明なサボテン
@透明なサボテン Жыл бұрын
濃縮2倍の麺つゆで作って味見したら薄っ!ってなりレシピみたら3倍濃縮でした😅 麺つゆ増やして美味しくなりました❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@nagamayu7581
@nagamayu7581 3 жыл бұрын
いつも楽しみに見ています! とっても分かりやすく、美味しくできました。家族にも大好評でした!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@mmhappy123
@mmhappy123 3 жыл бұрын
ポトフに、ニンニクとめんつゆ?!って思ったけど、そのようにして作ってみたら、本当に美味しかったです!!ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@大和けん
@大和けん 4 жыл бұрын
ポトフは?と思ってましたが、作ってみたくなりました。蒸し煮と麺つゆがポイントですね、なるほどー😀
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、このレシピ作ってみてください☺️❗️旨みたっぷりです✨
@ss-st5od
@ss-st5od 3 жыл бұрын
こんばんわ🌉今夜は少し寒いのであったかポトフを作りました~(笑)野菜がいっぱい入ってそれぞれいい仕事してました。めんつゆがいいのもあるかも知れないけど野菜とのバランスもいいんでしょうね。ゆかり先生のレシピはハズレがないです。毎日見てます。これからもよろしくお願いします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@正行野呂
@正行野呂 3 жыл бұрын
ポトフ作ったこと無いので作って見たいと思います😁
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@kamekame5311
@kamekame5311 4 жыл бұрын
ポトフはたまに作るんですが、和風のイメージがある麺つゆは意外でした!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨めんつゆ、ポトフに合うので是非入れてみてください☺️❗️
@西村和子-j5e
@西村和子-j5e 3 жыл бұрын
ポトフ挑戦します。楽しみです。野菜すべて家庭菜園にできております。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨家庭菜園のお野菜で作ったら、より美味しそうですね😊
@yattayattayattajpn
@yattayattayattajpn 3 жыл бұрын
めんつゆの代わりに、白出汁でもいけそうですね!やってみます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@yattayattayattajpn
@yattayattayattajpn 3 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 作りました!ジャガイモ入れすぎたせいか、ポテト臭いですが、おいしいです!テレワークの時のレパートリーにいれます!!
@ファントム-e7k
@ファントム-e7k 2 жыл бұрын
いつもお世話になってます。 奥さんがコロナで栄養満点ポトフを作りました。すごい美味しくできました!いつもありがとうございます。参考までにいつも動画にしている量はどのくらいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊いつも分量は作りやすい量を心がけておりますので、物によってバラバラなのです🙇
@ピノ太郎-w9q
@ピノ太郎-w9q 4 жыл бұрын
ポトフ作りましたよぉ〜😊野菜の甘みや旨味が出てとっても美味しかったですよ🥰家族にも好評でした✨✨ ありがとう💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨作っていただき嬉しいです☺️旨味がでて美味しいですよね♪ご好評とのことでよかったです☆
@user-maacannel
@user-maacannel Жыл бұрын
ポトフは栄養がたくさん摂れて良いですよね!ウインナーあるので作りたいです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@ぐぁばごん-o9w
@ぐぁばごん-o9w 4 жыл бұрын
わぁあポトフのみたい!!寒い時期にピッタリですね🥰あしたつくります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨身体がとても温まるので、是非作ってみてください☺️❗️
@yukiyu131
@yukiyu131 3 жыл бұрын
すごく美味しかったです‼️野菜ってこんな美味しかったっけ?ってなりましたw
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@高枝蒲原
@高枝蒲原 3 жыл бұрын
とても、参考になります。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ちゅんちゅん-u7o
@ちゅんちゅん-u7o 2 жыл бұрын
ポトフ作るのに参考にさせて頂きました🤗めんつゆ?!って以外です、でも旨かったです!!💖有難う御座いました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-ii1ok3so8r
@user-ii1ok3so8r 2 жыл бұрын
参考になります! めんつゆ入れたらかなり美味しくなりました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@ぽよ-f2r
@ぽよ-f2r 2 жыл бұрын
美味しそう〜!今度作ってみようと思います!😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@名無しの案山子-z2w
@名無しの案山子-z2w 4 жыл бұрын
ポトフ…出会った事がない料理ですよ😅 確かロシア料理だった様な記憶ですが😓 国によって味覚が違うから めんつゆを入れるのは日本人に合っているんでしょうね😊👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨めんつゆを入れると、また一味違うので、是非作ってみてください☺️❗️
@妖夢大好き人間
@妖夢大好き人間 4 жыл бұрын
とても美味しそう! 参考にします(いつも参考にしてます)。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨いつも参考にしていただき嬉しいです☺️❗️とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
@luckymimi7
@luckymimi7 2 жыл бұрын
ポトスとコンソメスープはどう違うんですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨簡単にご説明すると、ポトフは、具材の沢山入った煮込み料理で、コンソメスープは、肉・野菜などを煮込んで濾したブイヨンを、味付けして整えたもので、澄んだスープのことです!
@userkq3qi
@userkq3qi 8 ай бұрын
冷凍ブロッコリー(生のまま冷凍)の場合は、凍ったまま最後に入れたら良いでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨解凍させてからが良いと思います(^^)
@もも-y2d9l
@もも-y2d9l 2 жыл бұрын
このレシピで何度も作らせて頂きました。旨みがたっぷりで本当に美味しいです😊野菜嫌いの旦那も気に入ってくれています✨和風の味付けなので、余ったチャーシューとも相性がよく、ソーセージの代わりにいれても美味しくて助かっています😌たっぷり野菜を摂れるレシピでいいですね♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨気に入っていただき、嬉しいです🤗チャーシューも美味しそうですね☆
@Go-lz7ch
@Go-lz7ch 3 жыл бұрын
ゆかりさんの料理レシピは凄くわかりやすく、そして美味しい💯すぐに作りたくなります✨✊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そういっていただけて嬉しいです😊
@真由-o3k
@真由-o3k 3 жыл бұрын
めんつゆが2倍濃縮の場合、どのくらい入れたらいいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨少し多くしても良いかと思いますが一度分量通りつくり、味見をして調整していただくと良いかと思います(^^)
@gte-japan
@gte-japan Жыл бұрын
今日の晩ご飯はこれで助かりました。😀いつもありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ポンチョン-e8t
@ポンチョン-e8t Жыл бұрын
とあるチャンネルでポトフを作ってらっしゃる方の動画を見た後に見たら全然ちゃいますね 旨みを引き出す シンプルな料理だからこそ素材の旨みをいかに引き出せるかにかかってるからこそですね 素晴らしい👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@SAKANA_1023
@SAKANA_1023 8 ай бұрын
ニンニクってチューブでも大丈夫ですかね??😑 今から作るので、ベーコンの時油が跳ねて火傷するのを注意します!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨気をつけていただければ大丈夫です!
@ちゃん-q7f
@ちゃん-q7f 2 жыл бұрын
コンソメの味があまり好きじゃなくポトフも苦手だったのですが、この作り方は野菜の旨味が出て味が濃くなり麺つゆを入れる事で凄く美味しくなりました😭✨旦那も美味しい!とびっくりしていました!ありがとうございます🙇‍♀️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@AJ-fk9re
@AJ-fk9re Жыл бұрын
この量で何人前ですか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨3人分くらいかと思います^ - ^
@AJ-fk9re
@AJ-fk9re Жыл бұрын
返信ありがとうございます😭 早速作ってみます🫡
@美咲堀之内
@美咲堀之内 2 жыл бұрын
動画のポトフは何人前ですか??良ければ教えて頂きたいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨どのくらい召し上がる火にもよりますが、3人分ほどになるかと思います!
@レイくん-i9k
@レイくん-i9k 4 жыл бұрын
友加里さん、こんばんは~ 編集が上手ですが、チームで KZbin編集しているのですか? 見やすいし、料理番組として ポテンシャルが高いですね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 私は撮影も編集も全部自分でやっています😊❗️
@レイくん-i9k
@レイくん-i9k 4 жыл бұрын
友加里さん。 凄いですね!!! 完全にチームだと思ってました。 SNSは得意分野なんですよね? 本当に凄い企画力、撮影、編集、そしてかわいい友加里さんのファンになると解ります。がんばって、カテゴリーでトップになって下さいね。目標100万人〜
@maitachibana6196
@maitachibana6196 4 жыл бұрын
何人前の材料ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨どのくらい召し上がるかにもよりますが、2〜3人前くらいあります☺️❗️
@ひめか-c3k
@ひめか-c3k 2 жыл бұрын
これって何人前くらいですかね💦自分中学生で晩御飯にポトフ作りたいんですけどこの量3人くらいで丁度いいですかね??良かったら教えてください😭
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お一人でどのくらい召し上がるかにもよりますが、2-3人分くらいかと思います^ - ^
@ひめか-c3k
@ひめか-c3k 2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 そうなんですね!!ありがとうございます🙇‍♀️早速今日作ろうと思います👍🏻 ̖́-
@naokishimizu9407
@naokishimizu9407 3 жыл бұрын
ブロッコリーは冷凍のものでも大丈夫ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、フレッシュがオススメです!
@yuiolivia
@yuiolivia 3 жыл бұрын
凄く美味しそうです❤️サブスクリブさせて頂きました🙏❤️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
@drdr7848
@drdr7848 4 жыл бұрын
ブロックベーコンは高いので、いつもペラペラベーコンですが(汗)今夜作りますね。 今夜はドレス・ド・オムライスとポトフにしまーす。わーい!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨厚切りがなければ、スライスベーコンでもOKです☺️❗️オススメは厚切りです👌 ドレスドオムライスも成功することを祈ってます✨
@drdr7848
@drdr7848 4 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます。ポトフとても美味しく出来ましたよ。意を決して厚切りベーコンを買うことにします!美味しいんだろうな✨ ドレス・ド・オムライスはですね、まさかの!ポトフの鍋とケチャップライスのフライパンをどかすことを忘れてフライパンを回せず……キレッキレの引き裂かれたドレスになりました(笑)同時料理は余裕がなくなっちゃいますね。次回リベンジします。
@AA-yuka
@AA-yuka 4 жыл бұрын
今日の献立はポトフで決まりです!☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨献立が決まってよかったです☆とても美味しいので、是非作ってみてください☺️❗️
@坂口政次-m8e
@坂口政次-m8e 2 жыл бұрын
はじめまして(*^^*)僕もポトフは、大好きでよく作りますが、ゆかりさん💓の作り方、凄く美味しそう💓💞これからのポトフ作りが、美味しく出来そうです😋ありがとうございました🙇‍♀️ゆかりさん💓の動画見て腕を上げたいです。♡♡爆笑😂😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@げぇじげじ
@げぇじげじ 3 жыл бұрын
使っているのがガスコンロでなくIHなのですが、なかなか沸騰しません 茹で時間はどうすればよいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お使いのIHがどういったものなのかわかりかねるため、確実なお時間がお伝えできないのですが、具材が柔らかくなるまで煮込んでみてくださいm(_ _)m
@やこちゃん-b3l
@やこちゃん-b3l 3 жыл бұрын
ポトフ、美味しそう。中々作ることが無いので、早速作ってみたいと思います。野菜類が入ると身体に良いと思います。参考にしてみますね、有り難う(*'-'*)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@01paffin40
@01paffin40 2 жыл бұрын
はじめまして。ポトフやアイスバイン美味しそうですね。私が好きな国は冬場でも、冷製スープなのが、ちょっとツラいですので浮気します😂よろしくお願いします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@はなまめ-s5m
@はなまめ-s5m 2 жыл бұрын
今日のお夕飯はこれで…
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ハマーン様-g4m
@ハマーン様-g4m 4 жыл бұрын
ポトフ大好き💕 ただ、我が家は分量が多くて、じゃがいも10個、ウィンター大量❗ 前はキャベツ丸ごと1つ4つに切って煮込みました。 みんなから【なに考えてるの⁉️】と言われてしまいました😓
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ポトフ美味しいですよね♪大家族なのでしょうか🤗賑やかでいいですね😊丸ごとキャベツも美味しそうです✨
@kyoshi5819
@kyoshi5819 3 жыл бұрын
昨日真似して作ってみたら、相当美味しく、家族絶賛でした、 ありがとうございます(^^)❗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@ハマーン様-g4m
@ハマーン様-g4m 4 жыл бұрын
新じゃがはよく緑色のが多いですが、緑のじゃがいもは良くない、芽も良くないと言われますが、どのくらいの色までならOKで、ダメなのかわかりません😥 新じゃが、芽だらけに感じます😖
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ そうなのですね!私がスーパーで買った新じゃがは大丈夫でした☺️❗️そうでないものもあるかと思うので、色は男爵芋くらいの色のものがあった時はぜひ☆
@sakuramochimochii
@sakuramochimochii 4 жыл бұрын
野菜だけ先に蒸し煮する方法是非使ってみます!勉強になります⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨是非作ってみてください☆作り方を少し変えるだけでおいしくなります☺️❗️
@えいちゃん-r5f
@えいちゃん-r5f 3 жыл бұрын
冷蔵庫の中にお野菜が溜まるとポトフにします。無駄にしないで済みます。 82歳
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@KOU-og6zi
@KOU-og6zi 2 жыл бұрын
声可愛い
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@woodyinho09
@woodyinho09 2 жыл бұрын
ローリエ食べちゃう人いそう
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ローリエは、のぞいて召し上がってください😊
@26c62626yamashita
@26c62626yamashita 3 жыл бұрын
ポトフ おいしそうね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@けったりふんだり
@けったりふんだり 3 жыл бұрын
自分用 3:42
@はね-o1c
@はね-o1c 4 жыл бұрын
ポトフの濁ったスープ感が苦手なんだよなあ
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね😭💦それは残念です🙇‍♀️
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