How to make Red Bean Paste & Sweetened Red Beans - Flower Seolgi

A red bean paste often used for making bread and rice cakes.
Here is a way to adjust sugar and particles to suit my taste.
If you soak the red beans in the water, you can reduce the cooking time.
Ingredients
Red Bean 2 cup (Dried 2 cup)
Sugar 1 cup
Salt 1 ts
Corn Syrup 2 ts
Instagram : maison_olivia
mail : [e-mail]
BGM - / @epicgardener4367

[@shikinsaerah]

Same style. I like to soak my bean too to reduce the cooking time. Here in Malaysia, we love to put 1-2 pandan leaves when making it. It will give a nice aroma & some people like to put dash of vanilla extract too. I'm just sharing my own experience.

[@MaisonOliviaCake]

Thank you Shikin Saerah :)

[@DGTudo]

Perfect! Beautiful! Like 66! Success!

[@오곡라떼-z7x]

컵은 일반 종이컵 기준으로 생각해도 되겠지요? 감사합니다

[@rominahuenchunao8342]

Hi! I'm fascinated by your cuisine! Been trying some korean recipes and i always wondered how to make this, so thank you very much! Also, your videos are very pretty and aesthetic!

[@user-l1w0k6w5v]

너무너무 유용한 영상입니다~ 블렌더는 어디 제품인가요? 튀지 않고 얌전히 잘 갈리네요~

[@MaisonOliviaCake]

스메그 제품이예요 :)

[@bibi77lee10]

물엿 대신 꿀 넣어도 될까요?

[@아트만-f6w]

👍👍👍❤️🦋

[@양산아지매-b1c]

말 한 마디 않고도 찬찬히 매매 단디 갈차 주시니 고대로(!) 기억 되네예..사실 현관 비밀 번호도 잘 잊어서 한 번씩 몬 드가는데 말입니더..ㅠㅠ

[@전수은-b5n]

상투과자용 백앙금도 이런 방법으로 만들면 될까용??

[@MaisonOliviaCake]

상투과자는 백앙금이라 팥으로 만드는게 아니예요 ^^; 흰완두콩으로 만드셔야해요.

[@전수은-b5n]

Maison Olivia 넹! 흰완두콩을 같은 과정으로 만들면 되냐는 말이었어요..ㅋㅋ

[@MaisonOliviaCake]

불려서 껍질 벗겨서 과정은 같게 하시고 더곱게 갈아서 고운체에 한번 내려주셔야해요 :)

[@전수은-b5n]

Maison Olivia 아ㅎㅎㅎ고운 체에 한번 더 내려야하는군여 감사합니다!!!

[@유니유-w3w]

팥소 보관은 소분해서 냉동하면 될까요??

[@MaisonOliviaCake]

수분이 좀 날라갈수있지만 그렇게 보관하셔도 되요. 가능하면 3-4일 냉장 보관하며 드실 양을 만드시는게 맛있게 드실수 있어요 :)