Рет қаралды 670
مرغ سوخاری غذایی است که اکثر مردم دنیا حداقل برای یکبار خورده اند و روشهای مختلفی برای پخت آن وجود دارد.در کنار مرغ سوخاری اکثرا از سس مخصوصی استفاده میشود که اکثر شرکتهای زنجیره ای مشهور فرمول خاص و سکرتی برای سس مخصوص خود دارند. در ویدیوی فوق روش درست کردن سس قابل رقابتی با محصول این شرکتها ارایه شده است و میتوانید به راحتی آن را در خانه تهیه نمایید.
مواد لازم برای مرغ سوخاری:
گوشت سینه مرغ: یک و نیم کیلوگرم
پودر سوخاری: چهرصد گرم
آرد سفید: صد و پنجاه گرم
تخم مرغ : دو عدد
پودر پیاز : یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سفید : به مقدار نیاز
:Ingredients for fried chicken
Chicken breast meat: one and a half kilograms
Breadcrumbs: four hundred grams
White flour: one hundred and fifty grams
Eggs: two
Onion powder: one tablespoon
Salt, white pepper: as needed
مواد لازم برای سس :
عصاره مرغ: یک عدد
عصاره گوشت: یک عدد
کره: پنجاه گرم
نمک، فلفل سفید : به اندازه کافی
:Ingredients for the sauce
Chicken extract: one
Meat extract: one
Butter: fifty grams
Salt, white pepper: enough
روش پخت:
لطفا ویدیو را تماشا نمایید
recipe
Please watch the video
نکته های طلایی:
🥇زمان پخت مرغ شعله گازتان متوسط باشد. شعله تند باعث سوختن روغن و بد مزه شدن مرغ میشود
🥇🥇برای ترد شدن سیب زمینی قبل سرخ کردن به مدت دو تا سه ساعت سیب زمینی خلال شده را در آب سرد بگذارید
🥇🥇🥇تکه های مرغ را قبل کاور کردن با پودر سوخاری به مدت چند ساعت با نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز مزه دار کنید.
🏅خواستن توانستن است، دسپخت هیچکس بدون توجه به نکات ریز آشپزی و تمرین زیاد عالی نمیشود پس از انتقاد دیگران نترسید، شما میتوانید و میتوانید و میتوانید🏅
🔔دوستان عزیز با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری در کانالمون بذاریم.👍👍👍
برای سابسکرایب کردن لطفا لینک پایین رو کلیک کنید👇
@ECWF52
آدرس فیسبوک ما👇👇👇
Easy Cooking With Fariborz
darush sepandar
آدرس اینستاگرام ما👇👇👇
Easy Cooking With Fariborz
easycooking357
آدرس لینکدین ما👇👇👇
Easy Cooking With Fariborz
linkedin.com/in/fariborz-roshan-995b28a0
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید، و اگه ازش خوشتون اومد لطفا زنگوله اطلاع رسانی رو بزنید تا ویدیوهای جدیدمون رو از دست ندید. اگر هم دوست داشتید ویدیورو با دوستان و آشنایانتون شیر کنید.
دوستتون دارم چون همه مون غذا رو دوست داریم.❤️
Subscribe and activate the notification bell so you do not miss new videos.
If you like the video, do not forget please a like and share it with your friends
Thanks
Fariborz
Easy Cooking