Хроники пекарни Ля' Булка 1 часть

[@gepardperm]

Наш сайт: www.xleb-obor.ru/ *Наш номер тел.: [phone] (сб, вск. выходной)* _Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!_ ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.

[@аглаяиванова-м3ц]

Благо дарю Вам! Очень чисто 🙏👍

[@Светлана-в9р]

Без всяких понтов , Хорошие и добрые руки делают эту выпечку.Респект и уважение таким людям.

[@ОльгаКилюхова]

Залипательное видео,спасибо!Молодцы,девчатки,с 4 утра на ногах❤️Красотень и вкуснотень!)))

[@ЛЮДМИЛАНикольская-ш3ц]

Практически все пекарни так работают, в перчатках неудобно да и тесто нужно чувствовать. Работа тяжёлая ,делаешь с любовью а результат какой вкусный🤗

[@НатальяЩеглова-х4з]

Какая прелесть ,умницы такой большой выбор штучной продукции.вот что значит ,мастера своего дела!

[@ПавелАксенов-ш5м]

Огромное Вам спасибо, за ваш тяжёлый труд девчата я сам тружусь в поле и знаю как это не легко, дорогой наш народ цените хлеб он тяжок но вкусный

[@marinaamelchakova9975]

Класное видео, есть чему поучиться👍👍👍

[@ЛЮДМИЛАНикольская-ш3ц]

Девчули молодцы,свою работу знают👍🙋‍♀️

[@НадеждаАмирбекова-ъ7п]

Ох ,тяжёлый труд! А самый нужный!

[@ОльгаБабкина-й1е]

Девочки Молодцы!!!!Работа в пекарне очень тяжёлый труд, я работала,знаю.Очень хорошая продукция, всё качественно и хорошо.На злые коментарии не обращайте внимания,пусть сами попробуют хлебушек испечь .

[@ЮлияСергеева-е9о]

спасибо, очень интересно!

[@alexandr24ja88]

Понравилось!

[@ЮлияСмолина-з4г]

Работники видно профессионалы своего дела, молодцы, но такая теснота, даже окна нет, сама работала в таком маленьком помещении, 8 часов и потом всё начинает раздражать, какими бы не были отношения с коллегами, спасибо за ролик, жду прожолжения...

[@grigoltigri7260]

Понравилось оборудование. Сам процесс работы нет

[@ЕленаПрекрасная-о4ч]

Умнички

[@ЛюдаГрабильникова]

Молодцы и не обращайте внимание на плохие коментарии

[@unknownplayers4035]

Как делают ягодную лакомко

[@ЭммаМонгуш-г8г]

А сверху чем мажете?

[@altynbrenham4685]

👍👍👍

[@ЕленаП-э8я]

Подскажите пожалуйста название теста слоёного, на вид такие красивые изделия. Молодцы пекаря!!

[@gepardperm]

Замороженное дрожжевое слоеное тесто

[@ЕленаП-э8я]

@@gepardperm это понятно :) , я хотела уточнить производителя

[@ip3779]

Очень быстро работают - молодцы, но уж слишком мало места, как мне кажется. У меня в пекарне (кстати, тоже в Перми), под кухню выделено 60 квадратов. Как найти таких же пекарей? Молодцы. Может подскажете как правильно искать? Объявление висит, а звонков ну совсем нет. Хотя условия, как мне кажется, предлагаются хорошее. Руководство не самодуры. Буду рад советам

[@НатальяСахарова-и7к]

Зарплата у Вас какая?Ищу работу,Омская область,пекарь.

[@unknownplayers4035]

Напишите пожалуйста рецепт ы

[@unknownplayers4035]

И сколько граммов в булках

[@Puma-w7w]

Какие то вкусняшки ...

[@ЧынаргульАкимканова-э5и]

Ассортимент очень интересный,пироги с черникой понравились ,успехов вам всем,а где это находится?

[@ИринаПриход]

В Перми.

[@natgirya]

Теснотища ужасная. Хозяев пекарни заставить поработать там несколько смен.

[@tanlet2574]

ТАК И НЕ ПОНЯЛА ЧЕМ СМАЗЫВАЮТ ЛИСТЫ ????

[@gepardperm]

Это эмульсия на водно-масляной основе, можно по два-три раза использовать противень. Её продают фирмы, которые поставляют ингредиенты в пекарню. Она дешевле растительного масла и картошку на ней не пожаришь :)

[@Азат-ы1ь]

Работать надо чистыми пальцами!

[@СветланаЦуркан-в6ф]

Работа конечно адская, невозможная теснота, людям памятники нужно ставить что они в таких ужасных условиях работают, либо очень маленький городок что другой работы нет либо я чего то не понимаю, это просто кошмар, у меня нет слов, даже тесто нормально раскатать негде

[@gepardperm]

Очень тесно, вы правы. Но подобрать идеальную площадку под пекарню в г.Перми с хорошим трафиком сегодня практически невозможно.

[@SamsungSamsung-fe3dy]

Адская пекарня

[@vadimaronov1507]

какой кошмар, условия адские

[@ИлахаАхмедова-щ1о]

Брата без перчатки(((

[@ИлахаАхмедова-щ1о]

Работа

[@СалихАлиев-м2в]

Полная халтура на производстве..

[@СветланаЦуркан-в6ф]

Живём в России как в каменном веке, не профсоюза, ни роспотебнадзора, в каких условиях люди работают никого не волнует

[@НадеждаАмирбекова-ъ7п]

Это неплохие условия. Вот я работала.....

[@ЮрийДмитраков-ы7и]

Профсоюзы не помогают, а тока ухудшают!

[@grigoltigri7260]

Ладно,перчатками неудобно пользоваться,говорят. Но есть же ложки ... Зачем пальцами размазывать начинку? Безобразие. Какой- то Индостан

[@ТатьянаСавицкая-в8д]

Судить , всегда, легко. Работа очень тяжёлая, теснота . Успехов, Вам , девочки!! Уверена, будет лучше, потому что , очень, много трудитесь

[@chlkv]

Какое-то жорево, вообще не аппетитно, тяп-ляп делают, никакой красоты в изделиях

[@рпарпа-ъ7ж]

какие нахер молодцы подносы черные на формах нагар 3 недельный к работе тоже есть притизания . вам кажется что они молоцы а есле смотреть проф.взглядом то они 40 процентов времени в унитаз спускают .

[@gepardperm]

Не 3 недельный, а 3 годовалый нагар. Как 40% времени не потерять? Укажите ошибки...

[@МаринаГрадинар-ц4ч]

Грязно,

[@gepardperm]

Точнее, разбросано