Хроники пекарни Ля' Булка 2 часть

  Рет қаралды 10,331

Gepardperm

Gepardperm

Күн бұрын

Пікірлер: 28
@gepardperm
@gepardperm 3 жыл бұрын
*Наш сайт: **www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/* _Наш номер тел.: +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)_ Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
@Светлана-в9р
@Светлана-в9р Жыл бұрын
Молодцы, как белки в колесе , Кухня , не разогнаться, но тем не менее 👍🏻
@ИринаПриход
@ИринаПриход 3 жыл бұрын
Да, красота, смакота! Но если девочки в таком темпе работают целый день, то представляю, как они устают. Молодцы! 😋👍
@ЮлияСмолина-з4г
@ЮлияСмолина-з4г 3 жыл бұрын
Работники супер, хвала им за их труд, очень тесно. Есть одно НО!!! некоторые изделия неаккуратно выполнены, красота прежде всего!!!
@ЮлияСмолина-з4г
@ЮлияСмолина-з4г 3 жыл бұрын
Я итак работаю в этой сфере уже долгое время, у нас очень требовательный технолог и директор
@СветланаЦуркан-в6ф
@СветланаЦуркан-в6ф 3 жыл бұрын
Да за таких работников надо держаться зубами и руками, в таких условиях ещё такую выпечку прекрасную делают, прекланяюсь пред их трудом
@АндрейДугаров-ж4ж
@АндрейДугаров-ж4ж Ай бұрын
Адский труд. Спасибо)
@АндрейДугаров-ж4ж
@АндрейДугаров-ж4ж Ай бұрын
Добрые руки
@СаидаНуралеева
@СаидаНуралеева 3 жыл бұрын
Очень вкусно слюны текут, я тоже Очень люблю печь,спасибо за ваш труд.
@СветланаГельвих
@СветланаГельвих 3 жыл бұрын
Видно как им тесно....
@ТамилаМамедова-б5ц
@ТамилаМамедова-б5ц 3 жыл бұрын
Талантищи, я тож работала в пекарне, очень тяжело, спасибо Вам огромное
@tatianaermolenko886
@tatianaermolenko886 3 жыл бұрын
Стоять с напарницей! Да это просто мечта! Мы работаем по одному, приходится шевелиться. Работа не для слабых.
@ЗульфияСадуахасова
@ЗульфияСадуахасова 3 жыл бұрын
Классно , то что нужно! Спасибо.
@ТамилаМамедова-б5ц
@ТамилаМамедова-б5ц 2 жыл бұрын
Молодцы, я тож пекарь много идей.
@ВераПолева-з4г
@ВераПолева-з4г Жыл бұрын
Ищу на работу в пекарню пекаря. г Анапа Россия
@МаргоРа-х4ъ
@МаргоРа-х4ъ 3 жыл бұрын
Даааа, сколько смотрю подобных видео про современные пекарни, нигде тесто после замеса не бродит. Замесили, разделали, по - быстрому расстояли, выпекли.... Какая ароматика и качество теста может быть. Это можно съесть только горячим. На следующий день ни о чем выпечка. Печалька...все уже отвыкли от классических пирожков и булок
@СветаДжураева
@СветаДжураева 3 жыл бұрын
Наверно таким способом ( брожения) уже нигде не работают
@ЮрийДмитраков-ы7и
@ЮрийДмитраков-ы7и 7 ай бұрын
Вам ни кто не запрещает так делать!
@ЮрийДмитраков-ы7и
@ЮрийДмитраков-ы7и 7 ай бұрын
​@@СветаДжураеваработают но мало где, мнофазовое приготовление теста требует времени и места.
@ИринаХорошая-в4ш
@ИринаХорошая-в4ш 3 жыл бұрын
Добрый день.Где можно посмотреть рецепты ваших начинок?Я ваша подписчик.
@alexandr24ja88
@alexandr24ja88 3 жыл бұрын
Ням ням!👍👍👍👍Вкусно !!!☺️☺️☺️☺️🤩
@СайдаАбдулоева-н4ж
@СайдаАбдулоева-н4ж 3 жыл бұрын
Я хочу открыть мини- пекарн. Сама всё жизн пекар кондитер
@ЧелябинскЛучик
@ЧелябинскЛучик 3 жыл бұрын
почему-то на витрине смотрится не очень аппетитно
@Азат-ы1ь
@Азат-ы1ь 5 ай бұрын
Кольца то снять надо
@marinagoloborsenko5971
@marinagoloborsenko5971 2 жыл бұрын
Всё так не красиво оформлено даже кушать не хочется и пекарня тесная очень
@myraillyrbx
@myraillyrbx 2 жыл бұрын
Хоть бы в перчатках работали
@gepardperm
@gepardperm 2 жыл бұрын
Нельзя
Открытие пекарни в Усмани
31:22
Алексей Савицкий
Рет қаралды 70 М.
5 рецептов из пекарни
19:03
Алексей Савицкий
Рет қаралды 492 М.
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
Хроники Пекарни I 3 года после открытия пекарни
51:43
Алексей Савицкий
Рет қаралды 30 М.
Один день в пекарне за 40 минут.
38:42
Алексей Савицкий
Рет қаралды 345 М.
16 декабря 2024 г.
8:28
BAXROMXUJA TV
Рет қаралды 374
🔥 Детройтская пицца: подовая или конвейерная печь Abat - что лучше? Даниил Сычёв LaBiga
3:19
Артур АЛЬФТОРГ Кулинарные Технологии и рецепты
Рет қаралды 675
Обучение в пекарне "Хочу Ещё!"
27:20
Алексей Савицкий
Рет қаралды 88 М.
Пекарня в Минеральных Водах
12:01
Алексей Савицкий
Рет қаралды 15 М.
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН