Muchas veces intenté hacer salsa holandesa y nada, hice tu receta y me quedo perfecta. Gracias, me encanta tu estilo y tus recetas. 👍
@ricardosanfernando73788 ай бұрын
Excelente para un mediodía para mi. Me gustó el uso de la manteca en la salsa inglesa como hacía mi abuela, porque la mayoría usa ghee.
@Recetas-Fitness2 жыл бұрын
Te descubri ayer y ya me vi toda la serie del pollo, la verdad a mi me encanta la cocina y este es un canal que explica todo bien. 😉👍
@diegodoal2 жыл бұрын
muchas gracias!
@millyjimenag1959 Жыл бұрын
Wow. Toda mi admiración… y es que es un deleite como narras como cocinas… ufff me los estoy saboreando! Saludos desde México!
@angie89057 ай бұрын
La primera vez que me hice los huevos benedictinos me pareció que era un circo de tres pistas, pero con éstos "tips" definitivamente los disfrutaré más, gracias!
@franciscofigols9332 жыл бұрын
Me encanto la receta .Y lo mejor que buscaba una salsa para los esparragos que es temporada, aqui en Francia y Voila ,merci.
@diegodoal2 жыл бұрын
Vas a flipar!!
@jesuszarate410211 ай бұрын
En verdad nunca pensé que fueran tan fáciles de hacer !! Muchas gracias por la la receta!!saludos desde México ❤
@MatyasReyesgomez5 ай бұрын
Estoy estudiando carrera técnica en gastronomía ,y vine a ver tu video para darme una idea de cómo hacer el montaje 👌🔥
@esthertortosa68752 жыл бұрын
A mí me encanta comer y me esfuerzo en la cocina pero no es mi fuerte ,gracias x sus recetas bendiciones desde Cuba.
@RabidToys Жыл бұрын
Los hice con tu directriz y salieron perfectos. Muchas gracias
@lafeadelbaile11 ай бұрын
Por favor, Diego, que son las cuatro de la tarde. Prácticamente acabo de comer. Qué ganas de desayunar tengo ahora mismo.
@celes935811 ай бұрын
Bellos!...livianito para empezar el día.
@meanpi01766 ай бұрын
Buenísima clase y muy completa. Gracias!!
@cesrlibel396 Жыл бұрын
Destacable, realmente! Es q expliques los "Por qués"...cosa q muy pocos chef etc suelen hacer. O sea, porqué pongo ésto,u agrego ésto otro,las razones tras los detalles al cocinar tal o cuál cosa. Eso vuelve mas didáctica la cocina y la transferencia de información😊
@feberuizguzman50302 ай бұрын
Gracias por la receta completa,bendiciones.
@rociocacerescastillo61706 ай бұрын
Un espectáculo 🌷
@laurasegui652410 ай бұрын
Gracias por la receta y por tan buena explicación 😊
@pantasticbakery Жыл бұрын
"¡Vaya, gracias por compartir estos consejos increíbles sobre los huevos Benedict! Definitivamente, nada como empezar el día con una buena dosis de delicia casera. 😋 ¡Me encanta la idea de las english muffins hechas en sartén! Y ese truco de usar un tenedor para abrirlas es genial, seguro le dará un toque extra crujiente. Y la salsa holandesa, ¡sí que es todo un arte! Mantenerla calentita en un termo es una gran sugerencia para disfrutarla en su mejor estado. ¡Qué emocionante tener la oportunidad de preparar este desayuno increíble en casa! ¡Gracias de nuevo por compartir tus secretos de cocina!"
@tanialejsek2294 Жыл бұрын
Me encantan los huevos benedictinos, gracias por el tip para sacarle la parte líquida a las claras... Los probaré... Me gusta tu canal y lo sigo desde hace un tiempo. Felicidades Diego!
@amparolopez23852 ай бұрын
Uyuyuy!! Excelente ! Me chorrea la baba viendo tu RECETA de CHEFF 5 ESTRELLAS !!Muchísimas gracias e infinitas bendiciones
@luistoroteijeiro770111 ай бұрын
muy buena receta del pan. sale perfecto.
@milev477 Жыл бұрын
Gracias. Muy completo
@noilyquiros909110 ай бұрын
Que delicia de desayuno.😋😋😋
@microclim Жыл бұрын
Recuerdo que en el video de la carbonara gourmet decías que al baño maría los huevos no se cuajaban por falta de temperatura. Tendré que hacer ensayos a ver qué sucede. Receta clásica, la acumulación de calificativos hace que sean aun más apetecibles, claro: esponjoso, perfecto, consistencia, caramelizado… ¡Gracias, Diego!
@emiliogilmarco16 Жыл бұрын
Espectacular 👌
@ZReChannel Жыл бұрын
me gustó el pacing que le diste al video, muy bueno y muy rico
@alejandrop4035 Жыл бұрын
Fantástico contenido, me gusta mucho lo bien que lo explicas. Me suscribo!
@ohlala4286 Жыл бұрын
Felicidades me gusta como expones esta receta que por cierto se que es muy rica Gracias por compartir , Mi canal de cocina le apoya siempre saludos.
@tatirijo13252 ай бұрын
Muy rico gracias por compartir.
@desmond_armaan1107 Жыл бұрын
Me encanta tu canal, como sugerencia ardo en deseos de verte hacer unos Scones ingleses con su cloathed cream o su versión americana y salada Biscuits and Gravy
@TheElverto Жыл бұрын
Like por la mención al café de filtro.
@patrybc88432 жыл бұрын
Y yo qué hacía sin conocerte??? Qué maravilla de descubrimiento de canal 🤩
@diegodoal2 жыл бұрын
muchas gracias Patry, bienvenida! 🥰
@alfonsomonago7 ай бұрын
Buah, chaval. Te he encontrado hace poco y lo flipo. Dale
@zurkoto59242 ай бұрын
excelente desayuno
@isabelvenero14905 ай бұрын
Se ven delicioso ....yo le sacaría tanta mantequilla. ❤.
@gerardogomez2820 Жыл бұрын
Lo intentaré
@gerardogomez2820 Жыл бұрын
Ahora mismo
@gontzalcaig Жыл бұрын
A mí los huevos pochados me costaron lo suyo en pillarle el truco, pero que vonito es todo cuando lo consigues.
@anhilhulunah6438 Жыл бұрын
Que buena pintaaa❤️🙌🏼
@diegodoal Жыл бұрын
Gracias
@hugovargasrodriguez4077 Жыл бұрын
me gustó mucho tu receta de ¨huevos benedictinos¨se ve deli
@destinik71792 жыл бұрын
descubrí hoy este canal y me encanto el video nuevo sub
@diegodoal2 жыл бұрын
gracias, bienvenido! ❤️
@lauravesga24372 сағат бұрын
Disculpa que harina utilizas, o como la consigo en Colombia ?
@lucispayano2582 ай бұрын
Donde se consigue “crispy spark” lo busque en Amazon y no sale nada. Gracias
@wilkleibermendez25632 жыл бұрын
Ese pan parece arepitas andinas
@pedrobilbao27682 жыл бұрын
Está receta está como para no dejar no migajas Veamos cómo sale pues
@diegodoal2 жыл бұрын
ya me contarás, Pedro! ❤️
@AndyZuhha Жыл бұрын
Cocinas muy bien
@lisbethmarte6728 Жыл бұрын
Graciasssssss❤
@j.i.a.13535 ай бұрын
Gracias por tu video, pero una duda... En el vídeo dices DOS gramos de levadura instantánea de panadero, pero en la web escribes TRES. ?¿ Parece una nimiedad pero es un 50% más. ¿Cuál será pues la medida correcta? Quedo atento. Gracias.
@sierrasierra82094 ай бұрын
La salsa holandesa no se hace con mantequilla clarificada?
@oscaracosta42339 ай бұрын
La holandesa con mantequilla clarificada por favoreee
@patrickandreisimentalrufra431 Жыл бұрын
Para cuando termine ya era hora de la comida
@ayudantedecocinaDolores70 Жыл бұрын
A la hora del bacon he pensado poner papel vegetal o de horno que es menos dañino pienso yo eh ! Gracias por el video y consejos 👏👏👏👏
@davidwchuquimiai7828 Жыл бұрын
Que delizia chef.
@InMadera Жыл бұрын
No he podido con el muffin inglés, la masa no sube. Será que la levadura es más de 3 gramos?
@dagutten7 ай бұрын
me paso exactamente mal, algo no cuadra en las medidas
@InMadera7 ай бұрын
@@dagutten al final cambié de marca de levadura y pude
@lauravesga24372 сағат бұрын
Pero que harina ?
@InMadera2 сағат бұрын
@@lauravesga2437 la levadura era la mala. La cambié y listo
@juangonzalesgonzales92292 жыл бұрын
No me puedo creer que la leche es la de 200ml😂 No bebes leche nunca? Buenísima pinta
@diegodoal2 жыл бұрын
Efectivamente, no bebo leche 😂 y los bricks grandes se me ponen siempre malos
@LoydaRodriguez-su1rl3 ай бұрын
Rico
@marianjimenezdebentrosa72396 ай бұрын
Buff, no sé si merece la pena semejante desayuno, con todo lo que se genera para fregar
@juanchoavid1237 ай бұрын
Hola Diego! quisiera saber si quiero hacer el doble, se usa el doble de levadura de panadero también? o si se usa la misma cantidad. Muchas gracias
@ilus.35 ай бұрын
si haces el doble de la receta tienes que duplicar todos los ingredientes, incluida la levadura
@kidrivo51092 жыл бұрын
Goood
@PRUANOP2 жыл бұрын
Me ha encantado el video, lo trataré de llevar a la práctica. Me surge una duda a la hora de congelar los english muffins, ¿recomiendas congelarlos antes de pasarlos por la sarten o despues? ¿ya partidos o enteros? Gracias!!!
@diegodoal2 жыл бұрын
Después y sin partir! 😊
@acdcautocaravanadesdecasa53408 ай бұрын
Es la moda de cuando se te quema algo, llamarlo caramelizado, en fin
@elfarieselrey2 жыл бұрын
Solo una duda, ¿la salsa holandesa se puede guardar en nevera? Y si la vamos a usar uno o dos días después valdría con sacarla y calentarla al baño maría y batiéndola otra vez??? 😉😉
@diegodoal2 жыл бұрын
Hola!! No queda igual, la textura es bastante peor. De todas formas, el tiempo que te cuesta calentarla al baño María es el mismo que te cuesta hacerla desde cero, no lleva más de 5 minutos 😊
@elfarieselrey2 жыл бұрын
@@diegodoal también es verdad 😅😅. El otro día probé una hecha con mantequilla de cabra para acompañar unas carrilleras en salsa, y el toque ácido de la holandesa con el sabor fuerte de la salsa de las carrilleras era una locura, acompañado con hierbabuena, albahaca fresca y cebolla encurtida… de locos
@padleo Жыл бұрын
tienes libro o un curso en línea?.
@Ali-xo2de Жыл бұрын
Se puede hacer con margarina? Porque no tengo mantequilla e intente cambiarlo a eso pero sabe potente a margarina, y eso que solo le heche 100
@untalivanivantres2556 Жыл бұрын
Y con aceite usado de motor, que manía, si te dice mantequilla por algo será. Además preguntas si se puede hacer con margarina cuando ya lo has hecho, y dices que sabe a porquería, ¿tienes problemas cognitivos?
@bambizunini27342 жыл бұрын
Rico 😍😍😍
@diegodoal2 жыл бұрын
gracias Andrea! ❤️
@bambizunini27342 жыл бұрын
@@diegodoal De nada 🌻
@KEYGEN17 Жыл бұрын
Sal y pimienta recién molida
@marisolpalma50182 жыл бұрын
Si meto los muffin’s al horno quedan bien ? Sabes a cuánta temperatura y tiempo ?
@untalivanivantres2556 Жыл бұрын
Los experimentos con gaseosa, y los muffins en sartén.
@manuelmanzanaro5251 Жыл бұрын
Buena receta pero los Beneticts son con jamon york pero se acepta la variante
@gabrielpar35195 ай бұрын
Le diste a un sartén de teflón con una espátula de acero? x-x
@user-ww4wh9pg3j11 ай бұрын
Nooooooooooooooooo, tiene tan buena pinta que mirarlo es pecado.
@pfuentesgalaz9 ай бұрын
20% del. video hace referencia al titulo jajjaa
@linarangel16892 ай бұрын
Que delicia❤
@luzazulmejia8426 Жыл бұрын
Los letreros no dejan ver el vídeo
@user-fv4pr8bv2n11 ай бұрын
Huevosr
@EspaldaPlateada Жыл бұрын
EL BACON AUN SE PODÍA CARBONIZAR MÁS.
@untalivanivantres2556 Жыл бұрын
Ya está aquí el lissssttto ñiñiñi, si toreas mejor salta al ruedo. Saludos cordiales.
@lagatadulce Жыл бұрын
😂😂😂
@gonzalolopez2994 Жыл бұрын
Imaginate si el bacon lo hace a la parilla...😢
@ayudantedecocinaDolores70 Жыл бұрын
A ver cómo te saldría a ti en un tutorial, seguro que lo bordas!!😊
@EspaldaPlateada Жыл бұрын
@@ayudantedecocinaDolores70 te recomiendo leer para aprender a escribir. También aprenderás más cosas. Ánimo.
@SatanlinOU7 ай бұрын
A eso le falta mantequilla...
@gabriellopez-rx3lj Жыл бұрын
Creo que este platillo no es para mi, encuentro asqueroso el sabor y la textura de las yemas crudas.
@gundemarogundemarootravez49195 ай бұрын
Esa última frase ha estropeado un poco el vídeo
@joaquinpaz7072 ай бұрын
No dijo mentiras
@gundemarogundemarootravez49192 ай бұрын
@@joaquinpaz707 Supongo que es cuestión de opinión
@pablodelcaminoalonso5988 Жыл бұрын
Esa forma de hacer la salsa holandesa es aberrante.
@untalivanivantres2556 Жыл бұрын
No busqueis más, que ya a aparecido el ingeniero, está en KZbin disfrazado de cuñaoooo.
@franklinc.38252 ай бұрын
Bacon y muffins quemados!!!!.
@rakelbritos2689 Жыл бұрын
👎🏼
@Coloniabarbecue2 жыл бұрын
Excelente vídeo, le quedó súper bien la receta 👍 me gustó mucho 😃😃 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂 les invito a ver mis recetas también 😃😋
@donoso1256 Жыл бұрын
Mierda, terminas a las 12 pm haciendo ese desayuno😂😂😂😂😂
@untalivanivantres2556 Жыл бұрын
Para comer bien y hacer bien el amor se necesita tiempo. Saludos cordiales.
@potemosdeasco Жыл бұрын
Ya lo escuche 3 veces y sigo sin saber de que cojones es la arina, no se entiende lo que dice.
@joseorona3770 Жыл бұрын
Harina tres0
@JuanCarlosGonzaga11 ай бұрын
Diego dice harina de fuerza o 3 ceros, en España te aconsejo que busques la harina de fuerza, la 3 ceros es la misma harina con otro nombre, en Italia se usa esta nomenclatura. Al fin y al cabo hay que usar harina con alto contenido en gluten. Espero haberte ayudado
@InMadera Жыл бұрын
No he podido con el muffin inglés, la masa no sube. Será que la levadura es más de 3 gramos?
@JuanCarlosGonzaga11 ай бұрын
Hay que usar levadura de panadero seca y no levadura química para bizcochos. Si no te ha subido nada, parece que te has equivocado de levadura. Si incluso así no te aclaras con la levadura seca, consigue un cubo de levadura fresca, están en todos los supermercados, en el lineal de los yogures. Si usas está tendrás que añadir más cantidad (el triple), Diego lo comenta en el vídeo
@InMadera11 ай бұрын
@@JuanCarlosGonzaga muchas gracias. Después del tercer intento lo logré con levadura seca de panadero. Ya le he hecho variantes con solo leche y con yogurt y queda más compacto. Me falta con solo agua a ver como queda.