Huile de colza, est-elle vraiment la meilleure pour la santé ?

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L'huile de colza est souvent considérée comme l'une des meilleures options pour une alimentation saine. Riche en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, elle présente des avantages indéniables pour la santé. Mais est-elle vraiment la meilleure option parmi les huiles végétales ? Nous allons voir que l'huile de colza n'est pas l'huile la plus intéressante et présente quelques inconvénients.
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro
00:45 Pourquoi recommande t on l’huile de colza
01:07 Déséquilibre ratio oméga 6/3
03:07 Excès d’omégas 6 et inflammation
03:23 Causes de l'excès d'oméga 6
04:50 Le label Bleu Blanc Coeur
05:44 Pourquoi a t on trop d’omégas 6
06:19 L’huile de colza dans les faits
07:24 L'huile de noix
07:39 L'huile de tournesol
08:36 L'huile d'olive
09:16 l'huile de pépins de raisins
09:27 L'huile d'arachide
09:41 l'huile de lin
10:34 l'huile de cameline
10:41 les défauts de l'huile de colza
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[@embellirsasante]

‼️🌱Précisions importantes : Les omega 3 contenus dans les huiles sont des omégas 3 a courte chaîne qui sont faiblement métabolises en prostaglandines anti-inflammatoires, contrairement aux omégas 3 a longue chaîne EPA DHA issus des poissons gras ou du krill, mais ils sont importants tout de même pour lutter contre la prédominance omega 6, responsable de tant d’inflammation. L’huile de lin ne se trouve qu’en magasin bio. Elle se conserve au frais et rapidement après ouverture. Pour la cuisson chaude j’en ai parlé, et pour les cuissons à température moyenne, vous pouvez utiliser de l’huile d’olive si vous ne la chauffez pas trop, ou de l’huile de coco non désodorisée (car désodorisée elle est altérée), ou de la graisse de canard ou de ghee (beurre clarifié)🌿

[@oooozone]

Merci 🙏 J'ai découvert le ghee il y a 4 ans et c'est délicieux. Je fais des gâteaux cuits à la vapeur avec les oeufs de mes poules et sans céréales ni légumineuses, avec....un régal 😋. Mais l'huile de coco est aussi bonne dans les gâteaux ou les flancs de légumes (toujours sans céréales et sans produits laitiers) 😋

[@oooozone]

❓des infos sur l'huile de coco désodorisée , m'intéresseraient.... Merci 🙏❓

[@unpourtoustouspourun7274]

@@oooozone j'aimerais bien avoir cette recette de gâteaux, c'est très intéressant ! merci

[@angelincharbonne3215]

Merci, je vais essayer de trouver le bleu blanc cœur en Guadeloupe, À bientôt pour d'autres conseils, je suis partant pour l'oméga 9! Et encore merci

[@angelincharbonne3215]

@@oooozone moi aussi! J'aurais voulu savoir laquelle huile est meilleure entre l'huile vierge, celle pressés à froid ou chauffée! D'avance merci...

[@oooozone]

Moi je mange: 🌶️des sardines et maquereaux en conserve au naturel, 3 a 4 fois par semaine, 🌶️des oeufs de mes poules, 3 ou 4 fois par semaine, 🌶️et du boeuf ou de la volaille, 2 fois par mois, maximum. Mais ça ne fait que quelques années que je fais ça. J'ai grandi dans une famille classique de boomers, où manger de la viande à chaque repas était un signe de réussite 😳🤷. Et d'ailleurs, manger du pain a chaque repas était aussi la norme. Je n'en ai pas mangé depuis 5 ans et je vais tellement mieux 😉(parce que le vrai pain au levain fait avec du bon blé est im-po-ssible a trouver). ☝️Et d'ailleurs, manger des yaourts tous les jours étaient aussi la norme. Et depuis que je sais d'où vient le lait, pasteurisé (donc plus⬇️ de micronutriments et plus⬇️de micro-organismes), de race holstein dégénéré et toujours malade donc toujours traité....🤢 Bref, depuis que j'ai remis en question toute l'alimentation familiale, culturelle, je suis en bien meilleure santé. Une maladie auto-immune qui me gachait la vie, a disparue 😄🤫. Du coup, j'ai aussi remis en question tout le reste de mon éducation, et j'ai découvert les mensonges historiques a l'école, les mensonges géopolitiques, économiques.....dans les médias et les politiques.... Du coup, j'ai découvert que j'étais né dans un élevage d'humains où ma vision était limitée à ce que l'éleveur voulait bien me faire voir. Du coup je travaille à retrouver ma souveraineté individuelle.... Mais je m'égare 😁😂🤣

[@Ianmed13]

On en trouve encore du bon pain au levain bio faut chercher il y en a pas de partout, concernant les yaourts pensez au chèvre brebis les sardines maquereaux pensez bien au label MSC

[@Brebis33]

La sardine c est celle à l'huile d olive que vous prenez? Car sardines nature ya pas. Je vais essayer de faire comme vous car j ai une maladie auto-immune qui me gâche la vie.

[@Ianmed13]

@@Brebis33 ça existe sardine au naturel

[@oooozone]

@@Brebis33 Je dirais que ce qui m'a le plus aidé, ce sont les jus de légumes, arrêter céréales et légumineuses, et arrêter de culpabiliser 😉(méditation, cohérence cardiaque, balade en nature) douches froides et ou bains dérivatifs.

[@wmn8344]

​@@oooozonepar curiosité que vous reste t-il au quotidien ? Vos choix alimentaires ont l'air très restrictifs

[@agnesdebretagne4891]

J'avoue que je finis par ne plus savoir quoi manger. Cela fait déjà un bon moment que je fais ma vinaigrette à l'huile de colza et au vinaigre de cidre. Je pensais que c'était bon pour la santé . Un jour il faut manger ceci, et un jour c'est autre chose ! Je m'y perds totalement ! Il faudrait qu'un jour les professionnels se mettent d'accord une bonne fois pour toutes car même quand on essaie de faire au mieux, on se plante apparemment. Merci pour vos vidéos informatives et parfois aussi déstabilisantes . Du moins pour moi.

[@embellirsasante]

Bonjour ce n’est pas pour vous déstabiliser mais plutôt pour vous proposer de comprendre par vous mêmes pourquoi on vous conseille une chose. Une fois que vous vous comprendrez pourquoi, vous n’êtes plus trimbalé entre plusieurs sons de cloche. 😌😉😘

[@helenerossignol4886]

EXACTEMENT ...

[@Robert-kp8rt]

Il est vrai qu'on ne sait plus quoi manger Il faut c'est bon une fois c'est plus bon On en perd son latin effectivement

[@Ianmed13]

Huile d olive de lin de germe de blé 😊

[@Bluewaave51]

@@embellirsasante Ben justement la cela n'est pas clair Le rapport oméga 3 sur oméga 6 est de 1/2 et donc forcément contribue à rééquilibrer poru arriver au 1 / 4 préconisé par les autorités de santé Ce qui n'empeche pas le matin et le soir d'avaler sa cuillere à soupe d'huile de lin bien entendu

[@essaghirtorens160]

Vous êtes une femme sublime Florence. Votre visage reflète douceur et gentillesse 😍🥰

[@josephbirrittieri9113]

Et oui ...merci Madame...vos analyses, tjrs limpides, fluides et ensoleillées comme l'huile d'olive de ma Provence !

[@heaven8327]

Bonjour Florence, merci bien pour ce sujet très intéressant. Ce qui va d ailleurs me faire terminer ma bouteille de colza pour reprendre du lin. Je mets ces huiles dans mon jus de carottes. Pour l assaisonnement je prends l huile d olive. Quant au gout de l huile de colza, je le trouve légèrement fleuri et très agréable. Une vidéo sur les omega9 serait très intéressante. Merci à vous

[@mirab6928]

Bonjour Florence, j'ai appris encore de nouvelles choses avec vous, j'étais dans le faux avec mes choix d'huiles et leur ratio 🥴 je vous remercie beaucoup pour ce partage.

[@Vivreavecpassion]

J'aime beaucoup vos vidéos ! Ils sont très instructive et passionnante ! Continuez comme ça. C'est très bons.

[@thigui30]

Merci, enfin les informations détaillées que je cherche depuis longtemps 🍀 - Considérez-vous qu'il est impossible de réaliser des cuissons au-dessous des températures de fusion (par exemple +-107°C pour colza, comme pour le lin vierges) ? - Le colza serait-il plébiscité pour sa teneur basse en acides gras insaturés ? Lol, je viens de trouver l'explication dans la description 😅... *Ma conso actuelle : huile colza bio vierge extraite à froid (essai, très abordable). Je trouve sa saveur agréable et totalement différente de l'huile raffinée. Quid des procédés des procédés industriels de raffinage qui utilisent entre autres des dérivés du benzène.

[@vincentandrieu1037]

Merci Florence 👍pour cet exposé qui répond à beaucoup de questions et tort le cou à une multitude de préjugés. Il m'a surtout permis d'aller plus loin de faire des recherches sur cette huile que je vais maintenant utiliser quotidiennement soit en complément d'autres huiles soit en prise matinale régulière. J'ai arrêté les poissons gras qui m'apportaient ces omégas précieux parce qu'ils n'étaient pas sains, issus d'élevages intensifs ☹. Voilà donc une bonne solution de rechange. Vous nous êtes précieuse !☺

[@annickcoue8656]

Oui je consomme de l'huile d'olive et un peu d'huile de lin. Merci pour vos très bons conseils et pour ces belles énergies du cœur ❤️

[@embellirsasante]

Avec plaisir Annick ❤️✨🌺

[@christinemadeo8053]

Bonjour Florence, merci pour ce post très intéressant ! Comme d’habitude 🙏 rien à voir avec le sujet mais pourriez-vous nous donner votre avis sur les recommandations de l’ARS à propos des œufs contaminés à la dioxine dans la région parisienne ? Merci infiniment 🤗🙏🌸

[@marie-joseeyanipel1760]

Je n'utilise que de l'huile d'olive depuis 2015, et j'ai une autre huile pour les fritures. Enfin ! Parfois, je me demande s'il y a encore de bons produits de consommation. J'ai acheté du saumon, il semblerait qu'ils sont nourris avec de l'alimentation additionnée d'un produit pour les débarrasser de tâches noirs qui font des trous dans leur peau, aussi, je suis dégoûtée et je n'ai plus envie d'en manger. Les fruits sont bombardés de pesticides et la publicité nous encourage à manger 5 par jour, idem pour les légumes. Franchement, où va-t-on ? Merci pour cette vidéo Florence.

[@Ianmed13]

Petits poissons en début de chaînes maquereaux sardine anchoix

[@amadoumouctardiallo346]

Intéressant. J'ai des inflammations insupportables depuis que je orends l'huile de canola. Je comprends maintenant. Merci beaucoup

[@elisabethharmitt3617]

Un GRAND MERCI pour vos explications très claires !

[@ALINEGEORGET]

Bonjour Florence, merci pour vos vidéos très instructives. Que pensez vous de l'huile chanvre ?

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@interpho]

il aurait été intéressant que vous compariez l'huile de chanvre,

[@jean-christopherigaud6874]

Bonjour, Le label bleu blanc cœur est proposé dans beaucoup de produits vendus par les magasins U bien cordialement,

[@sylviebadouard8285]

Bonjour super, c'était celle ci que je consomme 👍merci Florence pour à chaque fois vos conseils précieux 😊 très bon week-end à vous ! Sylvie 🌈

[@madeleinedrici8003]

Merci pour toutes vos infos vraies.🌷

[@brigittebicherel3226]

COUCOU, BELLE FLORENCE POUR VOS CONSEILS PRECIEUX PARTAGES 🙏🤗💚

[@leilamekkaoui5718]

Merci beaucoup pour avoir fait le point sur les huiles. Très intéressant et pertinent. Depuis longtemps, j'entend dire que l'huile de colza n'est pas si bonne pour la santé. L'huile de lin rancit vite, elle s'oxide, d'après vous, elle se conserve combien de temps, au frigo? Il y a aussi l'huile de coco pour la cuisson et les gâteaux. Pour ceux qui ne mangent pas de viande et peu de poisson comme moi, notre ratio oméga 6/3 est meilleur du coup. Il faudrait complémenter l'huile de lin par l'ajout de graines de lin moulues sur les crudités par exemple.

[@marie-helenefichou2296]

Bonjour, J'utilise l'huile de lin depuis 10 mois tous les jours, 1 cs. La bouteille contient 1 quart de litre (il n'y a pas plus grand) et elle me dure environ 1mois, parfois plus. Cependant elle se conserve 3 mois au frigo une fois ouverte. Bien à vous.

[@palomajestin2223]

Merci Florence pour ce partage très enrichissant ! Personnellement j'achète mes œufs bio Bleu Blanc Cœur à Monoprix . Ils sont vendus par 10 (marque Monoprix) Excellent week-end à vous

[@gabriellegoubet4725]

Très intéressant merci j'utilisais de l'huile de colza je vais passer à l'huile de lin encore merci😊

[@La_Claque]

Bonjour Florence, qu'en est-il des phyto ostroegenes dans l'huile de lin ? Ne sont ils pas problèmatiques pour les hommes ? Merci pour votre travail.

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@holonage]

Bonjour et Merci pour vos vidéos, toujours très claires. Je termine des études de naturopathie et travaille pour une marque de mélanges d'huiles dédiés aux oméga-3. Chaque jour, nous devons consommer 2g d'oméga-3 végétaux; cet apport est là pour faire front aux oméga-6 trop nombreux mais on parle rarement de leur conversion en EPA/DHA. Il existe peu d'études malheureusement, ce marché n'attirant pas les labos. Michel de Lorgeril ou Jean Joyeux font exception et recommande ++ les oméga-3 végétaux (ce que vous faites également). Une étude récente du premier est "passée sous les radars' (c'est son expression !) malgré des résultats majeurs : les antioxydants favoriseraient les conversions. Je peux vous envoyer les références si vous le souhaitez. Voilà, c'était juste pour info !

[@dorotheehubrecht5456]

Très instructif, comme toujours 😊

[@divalarose]

Thank you Florence 👍❤

[@sylviev4252]

Merci.... j'utilise l'huile d'olives et colza crue du coup je vais acheter fe l'huile de lin merci encore piur ces informations très riches.... belle journée 🙏🙏🙏☀️☀️☀️

[@julescesar6720]

Bonjour madame c'est bien je vois que vous faites partie des cervaux muscles que du bonheur

[@janinacristal]

Bonjour Merci Toujours Très Intéressant ! J'utilise Olive extra vierges bio & Colza moitié - moitié pour ma sauce à 🥗, pour " équilibrer " les acides gras saturés & mono- insaturés. Je digère mal l'huile de lin C pourquoi je prends 2 capsules p.jour Omega 3 DH3. Coco bio occasionnel car je fais mon guee. QUESTION svp. Les graines de 🌻 & courges - sur mes 🥗 sont-elles aussi Omega 6? Merci 🙏 Viande 1x par semaine, poissons 3x. En 🇨🇭 il y a Pas votre Super Label🙄

[@guimsik3471]

Très interessant, je n'avais aucune connaissance de la composition des huiles, juste que certaines sont "riches en omega 3". Quelle est la source du tableau sur lequel vous appuyez vos propos?

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@guimsik3471]

@@surlescimes Donc on fait marcher le biais d'autorité, c'est elle qui le dit donc c'est vrai. Il est là le problème. Construire tout son raisonnement sur un PowerPoint non sourcé c'est une technique de charlatan. Elle n'est pas une charlatan mais bon, je reste septique.

[@delapierrejean-louis3184]

@@guimsik3471 sCeptique :)

[@valeriepoebrillant401]

Hello huile de lin 🌿 je l a fait presser devant moi et hop ! Je la consomme aucun problème de goût pour moi 🍀 Merci pour ces conseils 👋🌺

[@ADAD-fg2es]

Je vous remercie Florence pour ce comparatif. Quel est votre ressenti sur l’huile de pépins de courge et l’huile de nigelle/ cumin noir ?

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@claudiaclaudia8490]

Bonjour, merci pour cette vidéo très intéressante. Je n'y connais pas grand chose en huile, pourriez vous me dire quelle est la différence entre l'huile de tournesol et l'huile de tournesol oléique , s'il vous plaît? Merci et bonne journée! 😊

[@Ianmed13]

Minimum 75% d acides gras monoinsaturé

[@mohamedriadhlahmar5439]

MERCI POUR CES ECLAIRCISSEMENTS C EST LIMPIDE. PRIERE DE NOUS INDIQUER LE DELAI DE CONSERVATION DE L HUILE DE LIN AU FRIGO APRES OUVERTURE ET MERCI BEAUCOUP.

[@fatimasalome5790]

Merci Florence ! En effet je consomme pas d'huile d'olive mais plus celle de colza que l'on m'a déconseillé.

[@christophermaccandless]

Florence a l aube de mon bonheur,il y a ton sourire,débordant plein de chaleur, débordant plein de soupire,à l aube de ma vie,il y a ta présence, sans toi mon cœur brisé fuit,sans toi ma tête ne pense...❤❤❤

[@boukhalfaabdallah7374]

merci pour cette expliquation

[@balanina337]

Merci Florence pour tous ces précieux conseils !

[@speranzadavid857]

C est vrai que depuis j ai changee mom alimentation je me sens mieux j utilise huil de Lin et d olive pour saisoner mes salades et le autres aliments merci de vos conseils

[@Ianmed13]

​@@najatbachir4229 comme vs voulez

[@najatbachir4229]

@@Ianmed13 Merci

[@soleilrouge1412]

Merci pour votre spontanéité éducative

[@Tlemcen.Sassnou]

Bonsoir Moi je Consomme que de l'huile d'olive mais on écoutons vos Conseils je vais prendre de l'huile de Lin aussi Merci pour vos Conseils 🙏

[@najatbachir4229]

Bonjour Florence J'ai vu sur certains articles que l'huile de lin contient des œstrogènes . Avant de commencer à l'introduire dans mon alimentation quotidienne j'aimerais bien savoir votre avis sur ce point. Merci d'avance pour votre réponse ❤️

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@najatbachir4229]

​@@surlescimes J'ai pas bien compris votre réponse Merci de m'expliquer plus Cordialement

[@oconnell.chantal]

Bonjour, merci pour vis conseils. J aime le goût de l huile de colza, même beaucoup ! Je suis étonnée de sa teneur oméga .Même Jean Joyeux la conseille ds son Webinaire sur les huiles. En 1er l huile d olive, ensuite différentes huiles comme ça en parlez et déconseille tournesol. Difficile de discerner qui a raison ?

[@laurentperbet246]

Non mais heureusement que vous êtes là pour rétablir la vérité..enfin🙄 Merci !!

[@nathaliev1646]

Bonjour Florence et merci encore pour cette vidéo...éclairante. en effet, ma diététicienne m'a conseillée de l'huile de colza. Et pourtant, au moment de l'achat, devant toutes les huiles, j'ai choisi l'huile de lin justement pour sa haute teneur en oméga 3. Mais sans savoir vraiment pour quoi 😊. J'en prends 1 cc dans mon bol de flocons d'avoine au petit déjeuner. Son goût est assez neutre...

[@Ianmed13]

Essayez l'huile de perilla

[@keygen.]

Mille Mercis !!! 💐🌸💮🏵🌹🥀🌺🌻🌼🌷🙏

[@nathalie.faure66]

Bonjour Florence, Merci beaucoup pour les précieux conseils que vous nous apportez à toutes et à tous. Si cela peut aider certain es personnes : les supermarchés ''Intermarché'' vendent des œufs, poulets, escalopes de dinde Bleu Blanc Cœur. Je vous embrasse 🤗🌺

[@amiriad696]

Merci Florence pour tes vidéos!

[@annesupiot3137]

Merci beaucoup pour ces éclaircissements 😊

[@lafleuragapanthe2813]

Bonjour Florence, merci beaucoup pour vos vidéos. Je prends régulièrement de huile de lin dans le (miam) du matin ou de huile de pépins de courge, cette dernière est-elle bonne en oméga 3? Bon week-end.

[@Ianmed13]

50% Omega 6 12% Omega 3

[@alizarineleszygs]

Merci pour cette vidéo surprenante et très instructive ! Moi qui pensais bien faire depuis des années en ayant remplacé mes sauces salades 100% huile d'olive par un mélange avec au moins 1/3 d'huile de colza ! Par contre j'avais essayé l'huile de lin et j'avais du mal avec le goût, sans compter qu'elle rancit ultra vite. J'essaierai d'en racheter, de la conserver au frigo et de voir quelle proportion me convient en terme de goût ... Même si j'en utilise assez peu ça sera toujours mieux que l'huile de colza, du coup !

[@Ianmed13]

À conserver au frigo et à utiliser dans les 3 mois environ

[@alizarineleszygs]

@@Ianmed13 j'en ai racheté (bouteille opaque que je conserve au frigo) et ça passe nickel ;)

[@philippelefever9925]

Bonjour Florence, merci pour ces explications, j'ignorais ! En général je me fais des croquettes moins d'une fois par mois, avec de l'huile d'olive. Je me force à boire une fois par moi l'huile de la boîte de sardines aux olives. Je mange moins d'une fois par mois des frites mais uniquement au restaurant. Je vais tester la combinaison lin/olives et vous tiens au courant. Merci pour tout, comme d'habitude et bien à vous. Philippe

[@fatmadm2245]

Merci pour ces informations très intéressantes

[@jean-marieelodie7824]

Bonjour tout d'abord je tenais à vous remercier pour la qualité de vos videos, contenus et sujets abordés. Tout d'abord, j'aurais une question concernant l'huile de tournesol oleique. Selon votre schéma, elle s'apparente à l'huile d'olive niveau oméga 9, 6 et en acide saturée ... mais je n'ai pas vu cette partie là expliqué. Est-ce normal ? Ou j'ai sauté la partie sans m'en rendre compte. Aussi dans un second temps, je voulais savoir si vous pouviez me dire si l'huile d'olive pouvait se chauffer ou non (bien entendu pas pour faire de la friture mais pour faire revenir une poêlée de légumes, ou de la viande par exemple) . Car appriori il faudrait prendre l'huile d'olive en première pression à froid sinon tous ces bienfaits se dissipent. Est-ce le cas ou non ? Qu'en pensez-vous ? Pour finir est-il possible d'avoir le ratio pour l'huile de coco ? Je vous remercie par avance et bonne continuation.

[@Ianmed13]

Oubliez l huile de coco trop de gras saturés et pas écologique du tout oui pour chauffer l huile d olive oubliez l huile de tournesol elle est pro inflammatoire

[@fatihatefahi5508]

Salut, les Anciennes Générations on vécu tout le.temps se nourrir avec l'huile d'olive & elles étaient en meilleure Santé et Moins de Maladies COMME MAINTENANT !!!

[@yvonneperrasse9442]

C est vrai que je ne c’est plus du tout quoi faire moi je consomme huile d olives et tournesols jusqu’à présent.j’ai bien écouté votre vidéo.merci.

[@samson9300]

Félicitations

[@jeromedebeaurivage389]

le schema de la bouteille de Colza est trompeur..il donne l'impression visuellement qu'elle contient 1 "omega 3" pour 9 "omega 6"...alors que la realité est 1 "omega 3" pour 2,4 "omega 6" ce qui rendrait visuellement une zone de "deux petits bouchons" d'omega 6 sur la schema de la bouteille...il y a d'autre infographies du même type un peu moins trompeuses..apres l'huile de lin a longtemps etait interdite en France à la consommation jusqu'en 2010 car elle est vraiment tres instable et elle s'oxyde tres rapidement..donc à acheter en bouteille de petite contenance puis la stocker au frigo et en controlant son odeur pour detecter toute odeur de "rance" qui traduirait son oxydation nefaste

[@guilletdavid5385]

Merci pour les renseignements

[@odileadjoavi9204]

Bonjour .. Merci pour ce que vous faites. Je suis ODILE. . je vous suis à partir du Cameroun. . Que pensez vous de l'huile de sésame ? Quelle est sa teneur en oméga 3 ? Est elle bonne pour le diabétique ? Merci

[@caroleb.7994]

Bonne question Odile, je sais qu'en médecine ayurvédique, l'huile de sésame est très utilisée donc c'est qu'elle doit avoir une grande valeur pour la santé mais j'ignore pourquoi.

[@Ianmed13]

Trop d'oméga 6

[@crystaljulienoize]

Bonjour florence Suite a toutes tes vidéos sur l'intestin irritable et aussi l'intolérance à l histamine qui l'accompagne pour ma part...quel serais donc le petit déjeuner a cibler stp? Je m'y perds, je ne sais plus quoi manger le matin pour eviter le sucre et ne pas titiller l'histamine 😥😥 J'espère que tu pourras faire une courte vidéo sur ce sujet.. Merci Bonne journée

[@JeremyRCœurdHérault]

J'utilise l'huile de colza en externe. Je vais essayer l'huile de lin dans mon alimentation merci

[@najatbachir4229]

Bonjour Florence Merci beaucoup pour cette vidéo très intéressante et très instructive. On apprend bcp de choses avec vous dans chacun de vos vidéos. J'ai une question : Est-ce que vous pouvez SVP nous parler de l'huile d'argan (bio) . Est-ce que l'huile d'argan est bon pour la santé. Contient t elle bcp d'oméga 3 et surtout Contient t elle des oméga 6. Je consomme cette huile crue chaque jour le matin en petites quantités ( pas plus de deux cuillères à soupe le matin pendant petit-déjeuner) Merci d'avance pour votre réponse Cordialement ❤️

[@embellirsasante]

Bonjour merci ☺️. Je ne peux pas traiter tous ces sujets mais merci de la demande. Je note tout. Bonne journée

[@najatbachir4229]

@@embellirsasante Merci Florence pour votre réponse. Votre vidéo sur l'huile de colza m'a poussée à se poser des questions sur l'huile d'argan que je consomme chaque matin au petit déjeuner. J'ai cherché sa composition en oméga 3 et 6 et j'étais surprise de son apport élevé en oméga 6 et j'ai compris alors que ma façon de la consommer n'est pas saine du tout... Je vous raconte tout ça pour vous dire que c'est grâce à vos vidéos que j'ai eu cette prise de conscience concernant l'alimentation. Merci pour vos efforts et conseils. Cordialement ❤️

[@lahouariabgdn9757]

Merci pour les vidéos

[@caroleb.7994]

Merci pour cette vidéo fort intéressante Florence! Moi, j'utilise l'huile de caméline dans mes smooties. J'utilise aussi pour la cuisson l'huile de palme rouge car elle contient, paraît-il, beaucoup de béta-carotène, qu'en penses-tu? Connais-tu aussi l'huile de son de riz, si oui, qu'en est-il de sa valeur nutritionnelle? Merci!🙏😉

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@oga657]

Merci Florence Vous êtes une très belle femme 🌷🌷🌹 vraiment jolie

[@anissabouaziz5125]

Merci pour cette vidéo

[@sophiedupont4715]

Vous êtes super 👍

[@laurent4009]

Merci... et l’huile de foie de morue ? J’en achète parfois en pharmacie... 🤔💞

[@Ianmed13]

Bcp de vit d et de vit a

[@arsomarina7116]

Bonjour, pour ma part, huile d'olive, huile de colza mais vraiment de temps en temps, cameline, lin, courge, noix, noisettes, avocat, en fonction de l'idée du moment. Et huile de tournesol pour les frites. 😂🎉🇧🇪😋 Merci pour cette vidéo !

[@sossodelune7872]

Ah super !! En effet, l'huile de colza est inutile. Pour la cuisson j'utilise le beurre clarifié ; le fameux "ghee" que mes intestins sensibles supportent bien. J'utilise aussi l'huile d'avocat riche en vitamine E et en omega 9 sans être déséquilibrée en ratio omega6/omaga3 (faibles). Parfaite pour la cuisson, l'huile d'avocat a un des plus haut point de fumée (270°). Je l'utilise de temps en temps.. mais elle est tellement chère que je l'utilise avec parcimonie. Mais après tout, la santé n'a pas de prix, elle est précieuse.

[@elisabethringard8103]

j ai finalement vu ds le shema. merci. je consomme des graines de lin broyees tous les jours.

[@lauremanzano2783]

Merci beaucoup pour cette vidéo et le schéma sur les huiles. Que penser du beurre clarifié pour ma cuisson s'il vous plaît ? Merci vraiment pour tout ce que vous apportez 🙏🏽😊

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@SunShine-qk4ez]

Et l'huile de chanvre Florence svp?

[@Ianmed13]

Plus d Omega 6 que d'oméga 3

[@dominique5344]

Bonjour, j’ai souvent lu qu’il ne faut pas cuire l’huile de tournesol car elle fume à des températures peu élevées et devient rapidement toxique . En 35 ans de pratique de cuisine naturelle c’est la 1ere fois que j’entends qu’il faut éviter l’huile de colza!

[@glac1787]

c'est de la cochonnerie, on vous a martelé le message que c'était bon pour vous surtout parce que ça arrangeait bien les industriels

[@chantaldemarthon]

Bleu blanc cœur, je ne prends que ça et très facile à trouver. Intermarché ou Leclerc

[@embellirsasante]

Merci Chantal

[@ulysseitac4476]

Bonjour,très intéressant,dommage qu'aucune des vidéos,de personne ne mentionnent jamais que l'huile et les graines de lin sont vivement déconseillés en cas de problèmes de thyroïde, donc moi je prend des compléments d'omega 3 d'origine animale..

[@Ianmed13]

Si vs prenez levothyrox oui

[@ulysseitac4476]

@@Ianmed13 oui,bien sûr, et une bonne dose,mais j'ai aussi fait la bêtise de consommer des graines de lin tous les jours et du choux vert,brocoli,ect....maintenant je vérifie tout par moi même.

[@reneobry2227]

J'ai un bouteille spéciale assaisonnement opaque que j'emporte en vacances avec: Olive70%courge10%,(avocat ou noix ou noisette)10%,lin10%, ail échalote,poivre ,nigari,branche romarin

[@guynicolas4021]

merci à vous c'est bien plus simple de vous comprendre que les trafiquants d'huile de lin qui ne mentionne pas systématiquement la teneur de leur huile en omega 3 c'est scandaleux de gruger les consommateurs pourquoi compliquer les choses simple .merci à vous .

[@65val76]

Merci beaucoup pour ces explications et conseils Ma diététicienne me recommandait l'huile de colza et l'huile d'olive mais je vais changer l'huile de colza par l'huile de lin. Par contre lin de lin est très de durétique faire attention

[@Laken17]

Bonjour Florence et à tous. L'huile de coco existe en version désodorisée pour ceux qui n'aime pas le goût de la noix de coco. J'aime utiliser l'huile de coco classique quand sont goût se marie bien avec certain aliments comme la patate douce, la carotte... J'utilise aussi en cuisson douce et assaisonnement l'huile d'olive et j'ajoute dans mes salades tantôt des noix, tantôt des graines de sésame ou de courges et le plus souvent possible des graines germées . Je n'aime pas les graines de lin mais d'après vos recommandations, je vais acheter son huile et voir pour celle de cameline. Merci

[@embellirsasante]

Bonjour il ne faut pas prendre l’huile de coco désodorisée car le processus de désodorisation altère la structure des acides gras et les rend inorganiques et délétères.

[@Laken17]

@@embellirsasante Merci pour l'info ;)

[@helenerossignol4886]

Après , pour la cuisson l'huile d'olive ne convient pas et j'utilise à nouveau l'huile de colza suite à votre vidéo sur la mauvaise utilisation de l'huile d'olive lors de la cuisson d'aliments ...DONC QUELLE HUILE POUR LES CUISSONS ( suppression bien sûr des fritures )? Jusqu'à présent AUCUN nutritionniste naturopathe n 'a pu me clarifier ce problème ...QUELLE HUILE SUGGEREZ VOUS SVP POUR LES CUISSONS ?

[@Ianmed13]

Huile d'olive

[@glac1787]

Oubliez toutes ces huiles, comme le dit Florence dans son commentaire sous la vidéo elles sont très peu biodisponibles. Rajouter des oméga 3 pour contrebalancer les 6 n'est de toute façon pas une bonne idée. Il faut simplement limiter les 6. Si on veut vraiment utiliser de l'huile le mieux ce sont les huiles de fruits type olive / avocat / coco, car plus saines (reconnaissables) pour le corps . Mais rien ne vaut les graisses animal, précision qui a son importance > d'animaux qui ont mangé de l'herbe (rapport oméga 3/6 de 1.6, contre 11 pour les animaux engraissé au blé, maïs et toutes ces con*eries). Oubliez toutes vos croyance sur le cholestérol et les graisses saturés, ça a été une des plus grosse erreur de ces dernières décennies.

[@Harmonie-ku5gl]

Je varie mes huiles suivant les salades lin,noix,olive,courge et vinaigre de cidre ,de temps en temps du vinaigre balsamique ,je broie mes graines de lin que je rajoute à mes salades .

[@omak529]

Je ne sais pas si l'huile de colza est bonne, mais vous oui !🤩

[@charleskieffer465]

Super la nouvelle coiffure ! Vous êtes sublime ! ❤

[@MS-zs8kw]

Pour lhuile de lin ne pas oublier de la mettre au frigo.

[@speranzadavid857]

IL faud la metre au frigo je ne savai pas

[@MS-zs8kw]

@@speranzadavid857 une fois ouverte indispensable sinon elle s oxyde

[@Bluewaave51]

Merci pour cette excellente vidéo Je faisais l'erreur de prendre de l'huile de colza Par contre juste une précision importante IL faut se supplementer en omega 3 loin de tout repas comportant des omega 6 afin qu'ils ne soient pas concurrencés et non assimilés Durant la diete du soir je pense que c'est le moment adéquat ... Je vais passer des oeufs bio malheureusement provenant d'une alimentation mais et riche en omega 6 a des oeufs Bleu Blanc Coeur de plus en plus difficilement trouvés sur le marché ( Carrefour en propose encore ) Concernant les poissons gras il faut relever le probleme du mercure ..... J'ai fait une cure d'un mois avec du saumon keta du Pacifique mais il semble qu'on n'en trouve plus maintenant Cela serait bien une vidéo sur les avantages et désavantages de la consomation de poissons de peche par rapport aux poissons d'élevage ....Les premiers avec le risque du mercure et les seconds avec les farines animales ....

[@Ianmed13]

Essayez l'huile d algues pour les Omega 3

[@Bluewaave51]

@@Ianmed13 oui mais à quel prix aussi ?

[@unpourtoustouspourun7274]

chère Florence, pouvez vous nous dire un petit mot sur l'huile de sésame - est-elle pro-inflammatoire, comment la conseiller vous, ou pas - merci🥰 brigitte

[@hpoir3]

Tu ne nous parle pas du tournesol oleique qui figure pourtant sur le schéma

[@Deoxyboz]

Pour les hommes et la perte de cheveux on entend dire que l'huile de graine de courge peut bloqué l'action de la DHT dans les follicules pileux, mais quand et-il de ça teneur Omega 3/6/9 ? Merci beaucoup, super vidéo comme toujours ☺️

[@embellirsasante]

bonjour les graines de courge et leur huile sont excellentes à bien des niveaux ! acides gras, oligoéléments, acides aminés etc. à consommer régulièrement !

[@veramuller2968]

Merci , j'ai encore appris quelque chose , j'aimerais en savoir sur l'huile d'avocat 🥑 s'il vous plaît

[@Ianmed13]

Aussi bon que l'avocat 👍

[@MikeHoTrang]

Merci pour cette vidéo 😊 Personnellement je ne mange pas de viande de mammifère. Par contre je mange du macro et des œufs tous les jours 😉

[@martinevillerbu1198]

Et l'huile de chanvre?

[@Ianmed13]

60% Omega 6 20% Omega 3

[@liendo7935]

Paraît il que les huiles de graines sont ultra transformées car il faut tout un processus pour les extraire! Que pensez-vous?? Merci d’avance.

[@severineroque918]

Il faut les prendre en bio uniquement !!

[@Ianmed13]

​@@severineroque918 ce n'est pas sa question

[@ceciliaslepmet4840]

Bonjour, merci pour cette vidéo. J'ai lu que l'huile de tournesol vierge de 1ere pression a froid ne supportais pas une température de + de 107°C, est-ce vrai ? Et en même temps ils écrivent qu'on peut l'utiliser pour la cuisson au four, ce qui me rend extrêmement perplexe. Personnellement quand je cuisine avec mon four c'est à 180° et non à 107°

[@MAITESL]

Bonjour Florence, pouvez-vous nous en dire un peu plus sur l'huile de coco. La mienne est désodorisée et je l'utilise pour les cuissons et fritures. Merci

[@loganozborn5103]

Elle en a vaguement parlé, c'est comme pour l'huile de tournesol. Pas top. C'est pour ça que les industriels en utilise pour faire croire que c'est plus sain que l'huile de palme. Autre avantage de l'huile de Coco, c'est sa viscosité au température négative. Très utile pour les sorbets et autre glace. J'allais vous demander quel goût ça avait, mais vu que vous utilisez une qui est désodorisée, j'aurais pas ma réponse ^^.

[@Ianmed13]

Trop'de gras saturé et pas écologique

[@Maganvadi]

Bonjour, très intéressant et bien argumenté. J'adhère à toutes vos vidéos. A une époque où grâce ou à cause des réseaux sociaux nous sommes submergés de " coach santé" et autres" naturos auto-proclamés", vous êtes une des rares à m'impressionner parce que vous semblez maitriser ce dont vous parlez et plus vous citez vos sources. Merci pour cela. A propos des huiles, il y en a une que vous ne citez pas et qui est beaucoup utilisée en Asie : l'huile de sésame. Quelle est votre position par elle ?

[@surlescimes]

Pas de probléme, pas de réponse, circulez, cordialement.

[@myrianelina89]

Bonjour Florence Merci pour cette vidéo très instructif ❤ Je voudrais connaître votre avis sur l'huile d'olive/colza Bio d'Espagne de la marque VIGEAN ?

[@serge_c]

C''est une marque référence, pour sa qualité supérieure de production/traitement à la plupart des autres marques. Elle est aussi recommandée par France Guillain dans son ouvrage, qui est aussi une référence. Je n'achète que cette marque personnellement (sauf exceptions).