Hummus schnell, lecker und einfach selber machen. 5 Minuten Rezept

[@PicSta]

Ich liebe Hummus, aber noch viel mehr liebe ich gut gemacht Falafeln. Am besten beides gleichzeitig und dazu ein tolles Fladenbrot und etwas frischen Salat. Yamm yamm!

[@chaosspandau8874]

Vielen Dank, das geht viel schneller als mit getrockneten Kichererbsen. Super Idee. Danke

[@balidobbster9010]

Ein Muss auf jedem Buffet bzw. zum Grillen. So lecker!

[@jurgenausedewecht]

Ihr seid immer wieder eine Bereicherung. Kichererbsen und Kümmel mein neues Projekt.

[@mondlicht888]

Ich liebe Hummus.... Freu mich schon aufs ausprobieren, gerne mehr Antipasti Rezepte

[@reinhardhennes8832]

Erst liken, dann teilen. Superlecker und schnell zubereitet!

[@jurgend2463]

Danke für das Rezept, danke mal was anderes, sehr schön,--Danke!!!

[@bernardgrabowski1645]

Dein neues Buch „Schnelle Küche“ ist gestern schon angekommen. Sieht super aus. Danke und viele liebe Grüße von Teneriffa. Euer Bernd

[@waltermanz2920]

Danke für die leckeren Rezepte. Werde sie uns schmecken lassen

[@CALLEkocht]

Unbedingt!

[@ollioshanti]

Habs komplett im Mörser gemacht mit nem Hauch Ingwer - Superlecker!!!

[@Hausmannskost.]

Als dipp für Cracker und so auf jeden fall eine Überlegung wert 🙂👍

[@bluemchen9249]

Was es alles gibt....aber probieren muss sein Danke für das Rezept....und... Ich hab Euch auch lieb 😂❤❤

[@ulrikebrosche1289]

Ihr beiden - danke, dass Ihr dieses Rezept aufgreift. Es ist wirklich schnell gemacht. Gesund und lecker. Ich bevorzuge getrocknete, geschälte Kichererbsen. Wegen der fehlenden Schale wird das Hummus noch cremiger.

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@olafwustehoff2648]

Daumen hoch klasse calle ✨️💯👍

[@rimaakel4611]

Ich komme aus ein arabisches Land und wollte dir sagen das dein Rezept ist 100% Original Chapeau haut ❤

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@Caminonator]

Als Single habe ich die kleine Hoffman aus genau diesem Grund im Dauereinsatz. Rezept wie immer auch super.

[@CALLEkocht]

Das freut mich 😊

[@kerstinbuttner2897]

Hallo, ihr Beiden! Hummus ist einfach und schnell gemacht! Wir lieben das zum grillen, oder auch als Brotaufstrich. Ich nehme Kichererbsen aus der Dose und Zitronensaft. Keinen Knobi (ausnahmsweise) mehr von der Sesampaste und zum würzen, ein gutes "Garam Marsala"! On Top ein mildes Olivenöl. Keine 15 Min., alles fertig! Besten Dank für das Video, die Inspiration! Vielleicht teste ich das mal nach diesem Rezept. LG aus Hessen

[@alexandervoneich9422]

Bester Mann! Hab letztens Hummus gemacht und dafür meine Kichererbsen selbst gekocht. Es lohnt sich tatsächlich nicht im Vgl. Zu den Kichererbsen aus der Dose. Denn man kann auch gut die Soße aus der Dose nutzen.😊

[@elfriederockl5039]

Video gesehen und sofort auf die todoo-Liste gesetzt, wird gleich nachgemacht 👍👍😋

[@dirklademann2398]

Wenn es euch nicht gäbe - man müsste euch "erfinden"🤗!

[@a.kadirsaglam]

sehr gut video

[@danielksiazkiewicz6766]

Jawohl, Lecker 😋👍👌😎👊 Beste Grüße

[@ankepupopupo8690]

Ach wie lecker, hier in Spanien sind ja die Kichererbsen (garbanzos) ein Teil der Nationalküche und immer erhältlich und sind immer auch auf meinem Speiseplan. Dank Calle für das Rezept

[@olgapalesch5569]

👍👍👍, danhe für das tolle Rezept. ❤liche Grüße aus der 🇨🇭.

[@elkeschelhas853]

Immer wieder interessant 👍👍👍👍👍

[@krugmeister7301]

Also nicht wie Oma's rezept aber es geht schon gut..👍👍🤗🤗

[@angelikafrisch8094]

Tolles Rezept. 👍 Dankeschön 🌞 🍀

[@astridbarthel384]

Sehr schönes Rezept.Liebe Grüße Astrid

[@amelieerdbeer7961]

Oh danke für das Rezept! ❤️

[@mein-kochbuch]

Werde ich bei der nächsten Grill Party ausprobieren 🥰

[@OlliLow]

Ich auch!

[@Ulli-uq6uu]

Meine Güte wie lecker. Liebste Grüße an alle

[@MechmanGetrieb]

Schönes Rezept!

[@stirnemannelianemaria3857]

Hummm, sieht gut aus 😋😋😋

[@rosaborsien6128]

Freue mich immer auf die Rezepte ❤vielen Dank

[@beateschleevoigt9892]

Von ganzem ❤️ Herzen ein großes Dankeschön für den tollen Forenschlag ❤sieht sehr lecker aus. Ich grüße euch beiden von ganzem Herzen ❤und es ist immer wieder eine große Freude euch beiden bei eurer Tollen Arbeit ❤️ zu sehen ❤

[@Birgit_HH]

Lieben Dank für das Rezept! ❤ Hat jemand Erfahrung damit, wie lange es im Kühlschrank haltbar ist? Liebe Grüße!

[@heckmac1697]

Was für ein Pürierstab verwendest du? Also welche Leistung hat er? Und wie lange dauert der Pürier-Prozess? Meiner hat 350 W, dauert gerade ziemlich lang. Danke!

[@bjorn980]

Muss man Dosenkichererbsen auch kochen? Wollte gerade Hummus mit Tahini machen, aber die Kichererbsen sind so hat zum pürieren.

[@guennesack]

Kann ich auch gemahlenen Cumin verwenden? Ich weiß, dass kann ich nicht anrösten aber das hätte ich noch zu Hause...

[@peterplinse90]

ja

[@michaelschmidt1901]

Kannst du, kein Problem Dies ist das erste Rezept, dass ich sehe wo extra ganzer Kreuzkümmel geröstet und dann gemahlen wird. Hier sollte wohl die Pfanne nochmal gezeigt werden...

[@eBBeLBeBBeL]

Hummus ist beste!!

[@floriankandzorra4941]

Hallo lieber Callekocht, es wäre wünschenswert, dass Du einmal zeigst, wie im Kochen und Backen eine Heißluftfritteuse einzusetzen sei, ich habe mir eine gekauft weil ich keinen Backofen habe, aber möchte diese mit der Pfanne von Hoffmann alternativ einsetzen. Übrigens diese Pfanne ist ein Hit, und als Single werde ich noch die Kleine bestellen für das Spiegelei am Morgen!!

[@barbararadzuweit2970]

Das ist sooooo lecker ❤️👍👍👍❤️😁

[@dr.amnesia9714]

So viel Knoblauch und Zitrone ? Und im Verhältnis glaube etwas wenig tahini

[@wischelwawuschel5489]

Wo bekommt man denn den Mörser?

[@67bronski]

Meine Lieblingsbeilage beim Grillen, passt fast zu allem. Im Arabischen ist aber immer relativ viel Olivenöl drin ;-)

[@yankeecarolyn376]

🎉danke schön 😋

[@dietmarbar2336]

Muß ich mal nachmachen

[@sonofcodeine3547]

Danke dafür

[@michaelklei2026]

Ich finde Kreuzkümmel sehr unangenehm. Kann man den weglassen oder alternativ etwas anderes nehmen?

[@seelenhund]

Ich habe gemahlenen Kreuzkümmel, wie viel sollte man da nehmen?

[@katjak6063]

Cool, ich mache Hummus immer mit getrockneten Kichererbsen, ich dachte aus der Dose schmeckt es nicht so gut. Auch sonst weicht mein Rezept etwas von Eurem ab, es kommt viel Olivenöl rein, kein Tahin, keine Chilis und Zitrone statt Limonen. Aber das nächste Mal werde ich es direkt ausprobieren, bin schon ganz gespannt. Danke Euch, ihr Lieben 😊

[@venjabujalski]

Mein Körper liebt diesen Eiweißschub. Vor allem kann man fast alles damit machen, zB auch Bärlauch hineinmischen, oder eingelegte Tomaten mit Basilikum, oder Ingwer, geröstete Nüsse oder oder oder;-)

[@christophheintze7897]

Ein sehr leckeres Hummus! Allerdings werde ich beim nächsten Mal höchstens 1 Limette nehmen. Das war mir dann doch zu sauer. Trotzdem vielen Dank für die Inspiration ❤

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@georgellendorff]

Ja, Hummus, das ist meine Sache, genauso wie Muhammara.

[@thomaskurschner2949]

Ich kann keinen Hummus mehr essen, ohne an Zohan zu denken 😂

[@kaalee5891]

Wer weis wie lange das haltbar ist ?

[@libertadrespetoverdadequid720]

danke

[@Kayser.A.]

Und dazu Falafel aus einer Fladenbrottasche mit Tomate, Gurke, Salat und Kraeutern. Liebe Gruesse.

[@magdalena7516]

Hört sich interessant an,aber tut mir leid, ist leider nicht mein Fall. Aber ich habe wieder gerne zugeschaut. Für alle die es mögen👍hoch.😅

[@angelikagutzelnig8347]

Hallo ihr zwei Lieben! Ich habe Humus überhaupt noch nicht probiert. Sonst mag ich orientalische und afrikanische Gerichte recht gerne, auch indische. Ich werde heuer mal für einen Grillabend Humus versuchen, bin gespannt was meine Freunde dazu sagen. Mit ganz lieben Grüßen an euch beide eure Angelika vom Wörthersee

[@ramonagrosch8217]

Dazu gehören doch Falafel. Kommt das Rezept als nächstes?

[@karlruge3689]

Hallo, hier ist Steffi. Eigendlich wollte ich das nie wieder machen, weil man bei meinem Rezept den Kirchererbsen vorher die Häutchen entfernen sollte. Absolute Syfilisarbeit! Aber wenn dem nicht so ist, steht einem nächsten Genuß nichts im Wege. P.S. Ich glaube meiner Oma war dieses Rezept fremd. Aber es gibt ja heute auch noch Omis. Grüße aus Thüringen

[@adalbertschnee1801]

Es heißt Siphylis, aber hier ist sicherlich Sisyphusarbeit gemeint. 😊

[@scotchgod8478]

Syfilisarbeit??🤣😂🤣rofl Kann es sein, dass du Sisyphosarbeit meintest? Syfilis ist eher so medizinisch..., ähm, na du weißt schon😂

[@deborahmoog761]

Kann man das auch ohne Kümmel machen 🙈 ich kann den Geschmack echt nicht leiden

[@CALLEkocht]

Ja das geht auch, lg Carmen und Calle

[@dianabodrug168]

❤❤❤

[@saintklaus5770]

Sicherlich lecker, bei den Zutaten. Ich persönlich mag weniger Säure, ca. 30 ml Zitronensaft auf eine 400g Dose, und gebe noch 2 g Zucker und etwas Kurkuma dazu. Außerdem bin ich ein Fan von supercremigem Hummus, daher nehme ich mir die Zeit und pule erst mal die Häutchen von den Kichererbsen. Ja, ist 15 Minuten mehr Arbeit, lohnt sich aber. Ach ja, wenn man Wasser in der Dose hat (Aquafaba) kann man das gut mit-verarbeiten, ansonsten auch gut als veganer Eiklar-Ersatz nutzbar. Edit: Ich kenne einige bei mir, die den Hummus nur ohne Knofi haben wollen, kann man also auch mal weglassen, schmeckt immer noch. Liebe Grüße aus Hannover Klaus

[@merciless1938]

Sorry Calle, ich bin ein Fan deines Kanals: Aber Hummus ohne Olivenöl und Sumach? Das ist undenkbar. Wenn man die gekochten Kichererbsen von der Haut befreit, bevor man sie püriert, steigt das Hummus locker 2 Sterne in der Bewertung. Und von der Tahina würde ich auch mehr reinkippen, die ist saulecker.

[@heidi874]

Ich dippe da immer mein Rohkost rein.

[@Moni-xb7hl]

Woher weiß der Algorithmus, dass ich heute den Hummus von ALDI gegessen habe 🤔

[@alpatalan9446]

“Hummus” bedeutet “kichererbs” im Arabisch.

[@XBONEONE]

Bisschen viel kreuzkümmel😮

[@shadow_oiso6293]

Erster