현존하는 김치찌개 중에서 최고의 비법 공짜로 가져가세요

김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
오늘은 김치찌개 레시피를 공개하겠습니다.
[재료] 3~4인분기준
1. 돼지고기 앞다리살 350g
(돼지비계는 잘게다져서 볶기)
2. 김치 1/4포기, 김치국물 1컵 반
3. 사골육수 300mL
물 500ml
4. 양파 1/2개(다져서사용)
5. 고춧가루 2스푼
6. 간마늘 1스푼
7. 새우젓 1스푼
8. 미림 2스푼
9. 설탕 1/2스푼
10. 청양고추 2개
11. 멸치액젓 1스푼(간맞추기)
12. 두부 1/2모
13. 대파 1뿌리
#김치찌개 #돼지고기 #김대석셰프 #김치

[@KimChefTV]

이 레시피로 김치찌개 판매하면 줄서서먹는 김치찌개 전문점 꼭 될겁니다 김대석셰프 믿고 따라하시면 가정에서도 모두가 맛있다고 박수칠겁니다 너무 맛있어서 고정댓글로 알립니다^^

[@까만봉다리-o8p]

세프님덕분에 시청잘합니다

[@김한나-y7h]

대박입니다! 찾던그맛!! (아이들이) 앞으로 김치찌개 이렇게 해주세요~~하더라고요^^ 구독 좋아요 누루고, 다른요리도 따라하게 되네요~ 유익한 영상감사합니다~

[@리태원-c1f]

지금 먹고있네요,,,죽여주네요,,,그동안 묵은지로만 하다 셰프님 따라 김장김치도 가능하다는 걸,,, 참고로 사골육수 대신 다시물과 고추장1또는 설탕대신 생강청으로,,,^^

[@minshikjoe]

고기볶을때 간장은 안넣나요? 국물에도 간장을 안넣네요?

[@유정진-y6j]

말해무엇합니까? 너무맛있어요. 일단 해 드셔보시라니까요~ ㅎㅎㅎ

[@럭키타니]

신혼2달차인데 남편이 이정도면 주부9단 솜씨 아니냐는 칭찬받았어요~~제가 제일 좋아하는 유튜브 채널이에요 항상 건강하세요 쉐프님!!

[@이정란-r3f]

대섭 성 오늘도 입맛이 야~~소주가 딱 땡긴디요~~

[@dskim-bs8cv]

선생님 현 식당 운영자입니다 선생님 레시피대로 하니깐 정말 갚은맛 장난아니구요 정말로 맛있어요 너무 감사드립니

[@김은희-c1p4l]

제 인생 최고의 김치찌개를. 끓였어요 대박 맛있어요

[@mpoeknoerchannel6499]

I like kimchi 😋😋😋

[@dlrhdwn910]

지금 이거보면서 만드는즁~~!!!ㅋㅋㅋㅋ셰프님영상보면서 하니까 제가 엄마보다 요리 더잘해요

[@oaktree1585]

참 좋으신 체프 분 더불어 산다고 참 좋으신 마인드 ㅎㅎ 감사합니다 복 많이 받으시고 항상 건강하세요

[@김경화-t5h3n]

❤

[@uesr222]

Very Beautiful cooking

[@임하리-o7t]

그 흔한 조미료도 안쓰고~ 입맛 까다롭기로 소문난 우리남편 엄지척 나온 인생 김치찌개ㅠㅠ 너무 맛있어서 앞으로 김치찌개는 무조건 이 레시피입니다~! 고민말고 김대석셰프님 레시피 킵하세요~~~~!!

[@kyungranwoo9566]

늘 도움 많이 받습니다. 감사합니다!!!😊😊

[@박소라-n9s]

늦은 아침에 이걸보고 저두 김치찌개 끓여서 밥먹어야 겠어요 급 땡깁니다 잘 배우고 갑니다 늘 좋은정보 고맙습니다

[@음영순영순]

네. 맛. 시원

[@0Killogram]

오늘 끓여서 먹어봤는데 진짜 맛있네요. 집에서 끓인 김치째개중 최고로 맛있었습니다. 감사합니다.

[@jyh2039]

레시피대로 너무너무 맛있게 먹고 있습니다👍👍👍

[@기억의습작-e6q]

돼지비계를 발라서 써는게 귀찮아서 그렇지 김치찌개 끓여서 먹어본 결과 조미료 넣지 않고도 정말 맛있었습니다 맛있는 레시피 알려줘서 감사합니다

[@이혜선-p6h]

셰프님 동영상보고 잘배워서 음식하고 있습니다 감사합니다 김치두루치기도 알려주세요 고맙습니다

[@진명-m4f]

저는 이 영상을 볼 때 마다 보물이라고 생각합니다, 며느리들에게 가보로 남길겁니다, 셰프님 최고!

[@MarkLEE-kz4bz]

전 울 아이들에게~~남기고 싶어요...반만 한국애들이라~~제대로 된 엄마의 맛으로~~

[@진명-m4f]

@@MarkLEE-kz4bz 이 레시피대로 김치찌개 끓이면 정말 작품이 탄생합니다~~~ 자제분들이 한국의 맛에 엄지척 하리라 믿습니다! 울 셰프님의 정성과 고마운마음에 다시한번 감사인사 드립니다~^^

[@노량진이영화]

왜 이제야 만들어 봤을까... 김치찌게 천하통일 !!!❤❤

[@happyoh5848]

마음이 따뜻하신 셰프님 항상 잘 보고 갑니다 새해에도 건강하시고 하시는 모든 일 번창하세요

[@정정희-r6h]

김대석 셰프쌤~요리최고👍 감사해요🎉🎉

[@미미르-o1b]

쉐프님 레시피 따라하면서 음식의 맛이 획기적으로 개선됐습니다 남편이 제가 한 음식 먹으면서 살라고 먹는다고 했는데 요새는 만족스러워하네요 다 쉐프님 덕분이에요 책도 구매할게요 감사합니다~❤🎉🎉

[@이민경-r9e]

김치찌개 오래끓여도 맛이 안났는데 짧은시간에 깊은맛이 나네요 이 레시피로 김치찌개 정착할게요 감사합니다 셰프님!

[@메이스-e4f]

이분이 요리유튜브중 최고에요. 어렵지않은 레시피에 맛은 보장합니다. 김치찌개레시피 정말 추천합니다.

[@황승애-p8v]

김치찌개 맛있게 하기 힘들어서 잘 안했는데요, 셰프님 덕분에 맛있게 할 수 있겠어요. 내일 돼지고기 사서 꼭 해보겠습니다.

[@k0itty]

선생님 영상 완주하고 있는데 정말 하나부터 끝까지 모두 맛이 최고입니다!

[@송오남-d7z]

대박났어요 우리 남편 배터져죽는다고 난리네요.~ 최고에요.~~^^

[@정하임-u4k]

정말. 강사드려요 복 받으시고. 건강 하여요 😂😂😂

[@문지방-c8x]

김대석 쉐프님 감사합니다. 너무 맛있어요~~ 쉐프님꺼 따라서만 하고 있는데 여자친구가 저 요리 잘 하는줄 착각하네요ㅎㅎ대석이형~~~ 감사링~~~

[@이성호-m1k]

새우젓이 없어서 못넣었지만 정말 맛있네요~ㅎ

[@user-cp9pb2bt3e]

셰프님 ~최고의고급 정보 감사합니다 매일매일 행복합니다

[@jeong1617]

주분데도 확실하게 배웁니다 최고에요 👍

[@구름마미-k2f]

끝내줍니다 감사합니다 👍

[@inkyoungsung6711]

쉐프님 넘 맛있어요

[@푸른나무-d1f]

넘 맛있겠어요. 감사합니다~♡

[@박은경-t5b]

김치가 너~~~무 맛있어 보이네요. 와삭~집어 먹어보고싶어 군침 도네요~

[@pinkdolphinsunset]

요리전 준비 대파한뿌리썰기/청양고추2개썰기 /양파반개잘개다지기/두부반모썰기 /김치썰기/돼지고기 비께 잘게 썰기 -비계 볶기 -비계가 어느정도 익으면 양파넣고 볶기 -앞다리살 전부 넣고 -설탕 반스푼 -미림 2스푼 -어느정도 익그면 김치넣고 볶기 -김치국물 한컵 반 넣고 볶기 -사골국물 300ml 넣고 뚜껑닫고 5분 끓이기 -물 500ml 넣기 -간마늘 1스푼 -고춧가루 2스푼 -새우젓 1스푼 -멸치액젓 1스푼 -청양고추 넣기 -두부 넣기 -대파넣기 -뚜껑닫고 3분 끓이기

[@sashakim9652]

Thanks for the video, very informative 👍 from Toronto

[@임미숙-p7x]

김치찌개 김대석셰프님 따라했더니 가족들이 아주 맛있게 싹싹비워주었네요.늘 좋은 레시피 전수해주셔서 감사합니다.늘 행복하세요~^^

[@이정호-e8e7q]

셰프님이 가르쳐 주신대로 끓여서 지금 먹고있습니다 진짜 대박입니다!!!

[@hyekyunghan]

퇴근하고오니 남편이 이레시피로 김치찌개 해줬는데 너무맛있어서 소리질렀어요~!!!

[@김선아-l1q]

항상 말씀을 넘재밋게하세요

[@홍양-b5b]

따라끓였더니 진짜 맛있네요.감사합니다

[@jyh2039]

진~~~~~짜 맛있네요 손님초대해서 같이 먹었는데 밥도둑이에요👍

[@ariariariariariariariariariari]

지금 먹고있는데 과장안하고 여태까지의 김치찌개중에 가장 맛있어요ㅜㅜ 감사합니다

[@정지양-s1l]

고맙습니다~~^^

[@ggddcbkm355]

환상입니당!!와우!!!단연 최고네요🙏🙏🙏

[@정순자-q1w]

김대석 쉐프님~ 맛이 끝내주네요~~ 짱짱!!!

[@pinkdolphinsunset]

김치찌개 끝짱 납니다 너무 맛있어요

[@시연박-p5g]

새우젓이 없어서 국간장과 미원 조금 넣고 끓였는데 너무 맛있네요 다음에는 새우젓 사서 끓여볼게요~ 영상 감사합니다

[@로즈마리-u8h]

셰프님 무지무지 감사 드립니다 오늘 김치찌게 끓여서 사위 먹였더니 두그릇을 순삭하네요 셰프님 덕분에 요리에 자신 생겼어요.거듭 감사드립니다~^^

[@jewlovefaith1096]

와 만들었어요 제가 늘 했던맛과 달라요. 감사해요

[@라파엘라-i5w]

쉽게 설명하셔서 요리가 쉽게 느껴집니다.감사합니다

[@원선양-x9r]

항상 감사합니다 맛있는음식 배웁니다

[@nirvanaspero]

제 입맛엔 김대석 셰프님 레시피가 가장 잘 맞네요. 덕분에 역대 제가 끓인 김치찌개중 최고 였습니다.

[@cheerful8524]

진짜 너무 맛있어요. 인생 김치찌개 되었어요. 감사합니다

[@pianoduet5427]

20년차 주부예요 가족들도 저도 제 손맛이 지겨워 만들어먹는게 부담스러웠는데 셰프님 채널 구독한뒤 저희집 밥상이 부활했네요♡♡ 복많이받으세요~~♡♡

[@홍영희-q7z]

김대석세프님의.하시는말씀도.너무맜있네요.음식도.맜있지만.요.음식과말씀하시는게어우러져.좋은향이나네요.감사하게.잘응용하겠습니다

[@안정애-t9l]

항상도움을주셔서감사합니다

[@firedodi2005]

털장갑 쓰면 털이 재료에 다 묻지않나요?

[@권윤지-j8c]

신랑이 넘 맛있었다고 칭찬해줬어요 맛있는 요리 알려주셔서 감사합니다 목소리도 넘넘 좋아요 셰프님 항상 건강하세요

[@최효남-l7h]

넘 맛있게 먹었습니다 .감사합니다.😊

[@BluebonnetU]

오늘 셰프님 레시피로 끓여서 가족에 대접했더니, 다들 맛있다고 좋아하네요. 미국에서 한국맛을 내기가 쉽지 않는데, 셰프님 덕분에 요리실력이 좋아지는 것 같아요. 이대로도 맛있는데, 마지막에 미원을 약간 더 넣으니, 맛집에서 사먹는 맛 같았어요. 감사합니다.

[@러블리민-u9f]

김대석 세프님~~~ 감사합니다 정말 맛있어요~~ 굿~~~~~입니다 😊😊😊😊😊

[@효윤김-v9x]

최고입니다 매번 잘보고있습니다

[@광명시왕산보살]

오늘은 김치찌게 끄렸는데요 넘 맛납니다

[@ksk899]

좋은정보 감사합니다 ~👍

[@김경미-t1w]

훈련병으로 간 아들이 돼지고기김치찌개 얼큰하게 먹고싶다해서 수료식때 끊여서 가려고 찾아봅니다~맛있게 잘 끊여보겠습니다~^^감사합니다😊

[@kimramie5596]

셰프님 보통 댓글 안 쓰는데 진짜 너무너무 맛있어요ㅠㅠ 정말 음식점 김치찌개 같네요. 계란말이랑 같이 먹으니 꿀맛!!! 넘넘 감사합니다 😂

[@OoOo-e6x]

아 진짜 맛있어요. 해외에서 음식 매일 해먹는데 너무 감사해요.

[@동동-w4n]

김치찌개 하나에도 정성을 이렇게 들이다니 맛이 안날 수가 없겠네요 저도한번 그대로 따라 끓여볼께요

[@yoonA448]

와우 매번 김치찌개 못하는데 유튜브보고 성공했어요!! 너무 맛있게 잘 먹었습니다 ^^

[@피카츄라잇츄]

셰프님 따라해봤는데 파는것보다 맛나요😍😍😍셰프님 체고체고 감사히 잘 먹엇습니다👍🏻

[@기활엄]

김치찌게 했더니 가족들이 순식간에 쓱싹했어요 넘 맛있어요^^♡♡♡

[@진돌이-m3t]

선생님 영상 잘보고갑니다🙏❤️❤️

[@헤이즐넛-y8n]

따라 해먹었는대 진짜 천상의 맛이였어요 ㅠㅠㅠㅠ

[@못해도한다90년]

너무 맛있어요!

[@unicyclegod]

오늘도 배워갑니다 좋은정보 감사합니다 👍

[@창포비누]

쉬우면서 자세하게 알려 주셔서 감사합니다. 영상만 봐도 침넘어 감니다~오늘 저녁에 꼭 해볼꼐요~~ 양파다지는 부분부터 돼지비계 써는 장면까지 소리재생이 안되네요.. 제 컴이 고장 났나~~

[@KimChefTV]

아이쿠 ᆢ어쩌죠 비지엠 사용이 유료화되어 소리가 나지않아서 어떡하죠 ᆢ 감사합니다~

[@김보영-y9u]

셰프님 레시피 대로 김치찌게 만들어 먹고 감탄했어요. "와우 내가 만든 김치찌게에서 이런 맛이 나다니!!!" 이렇게 훌륭한 레시피를 즐겁게 알려주시니 너무 감사합니다. ~~ 양파를 미리 볶는 게 감칠 맛의 비결일까요?

[@이관수-m5q]

최고! 최고! 최고입니다!

[@윤쌤나비탕애호가]

제가 지금까지 김치찌개 레시피 많이 봤는데 이게 단연고 탑이네요.백종원,뚝딱이형,아하부장,이남자의 쿡,엄마의 손맛 등등 대형 요리유튜버들 김치찌개 레시피 많이 보고 따라했는데 이게 진짜 탑입니다.이건 진짜 최고의 레시피네요. ㄷㄷㄷㄷ

[@XYLITOL820]

진짜요?? ㅋ오케이! 믿고 지금 바로 따라서 만듭니다 ~^^ 베리땡큐 감사뽕!!

[@돼지저금통-k9u]

저도 엄마의 손맛ㅡ백종원ㅡ이남자의 쿡 팬인데 ... 당장고~~~고

[@mysausalito4281]

@@XYLITOL820 솔직히 말해주세요 진짜 맛이 있어요? 김치찌개 전대충끓여도 맛있던데 무슨특별함이있는지요?

[@뭉뭉뭉-u9m]

zzz아하부장빼고 다 따라해본 채널들이네욬ㅋㅋ

[@gesanie]

동감요

[@다람쥐부인-z2z]

입맛 예민한 남편도 맛있다고 칭찬해줬어용!!! 좋은 레시피 감사드려요ㅠㅠ

[@eunson5503]

설명 넘 좋구 요리 심플한게 엄청 맛나보여요~~💕 고대로 해볼께요 ~

[@TV-bk8vq]

맛있는레시피감사합니다

[@오영자-x3w]

셰프님 항상 잘보고 있습니다 맛있는음식 감사합니다 건강하세요

[@하이키-e1p]

마트서 돼지고기,사골육수사서 지금만들었어요 정말 시원하면서깊이있는최고의맛이네요 감사해요^^♡

[@그대-v6x]

봐도 봐도 또 봐지고 기다려지게 만드는 그대는 유튜브에 연인

[@김하음-l1z]

여기저기 보다가 역시 이곳에 정착하길 잘한것같습니다.. 특히 닭날개 조림 저희 아들이 아빠가 해준것 중에 최고라고 ㅋㅋ\ 감사합니다... 언제나 구독 좋아요 저 댓글 첨 달아봅니다...

[@리미트신]

잘익은 김치에 고기 또는 참치 넣고 한우사골가루에 청양고추 대파 두부만 넣어도 맛있었는데 멸치액젓에 새우젓도 넣어서 끓여봐야겠어요~감사합니다^^

[@かわきたうんお]

고맙습니다감사합니다🙌🙇😃

[@신성현-k4q]

김치찌개도 고도의 기술 같아요 역시역시 언제나 촤고의 요리 ~ 김치찌개라도 호텔에서의 양식보다 더 땡깁니다

[@둥이네-d4d]

이레시피로 계속 김치찌개 해먹고 있는데 정말 맛있다고 남편이 흡족해합니다~^^

[@율-v7f]

요리좋아하는 자취생인데 대박레시피입니다 ㅋㅋㅋㅋ 그동안 김치찌개 만들어먹으면 2프로 부족했는데 이 레시피 기반으로 만드니 진짜 내가만든게 맞나 싶을정도로 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋ 고맙습니다!

[@tv-kh5fg]

1ㅂ1ㅂㅂ

[@منوعاتوشطاره]

A very very distinctive video

[@TV-fx1ck]

배우 김학철입니다 늘 건강하시고 행복하세요 이 채널 격하게 응원합니다 화이팅

[@젤리캣-c7n]

찐이시네 ㅋㅋㅋ

[@mklee100]

우와 학철님 유투브 구경가야겠다~~!!!!

[@개복치인생]

아닛 학철선생님이 오셨었군요

[@Sm-bw8tq]

울 아빠가 젤 좋아하시는 배우님이시닷 요즘도 식사하실때 왕건을보심ㅋㅋ 항상 응원합니다

[@황보영훈]

조병옥 박사 님 ㅎ

[@ongttoo]

멸치볶음, 소불고기에 이어 오늘 김치찌개까지 성공하여 구독하고 갑니다. 다른 요리도 해볼께요. 귀한 레시피 정말 감사합니다😊

[@user-yt5tf4jh2o]

쉐프님 요리는 어려운 요리를 쉽게 알려주셔서 좋습니다.👍👍👍

[@그냥웃지요-s1z]

나이 60대에 쉐프님 레시피대로 식당하고 싶어지네요 ㅎ 늘 감사합니다