I actually had the famous knife repaired today.

Рет қаралды 31,522

Күн бұрын

Пікірлер: 75

@ggambab Жыл бұрын

재미 있게 보고 있습니다. 지난 영상들 보면서 혹시나 하는 마음에 몇자 적어 보내요. 탁상 드릴링 작업시 장갑을 끼시는데 무척 위험합니다. 되도록 이면 고무 장갑 이나 그냥 작업 하시는 걸 추천 드려요. 장갑의 실이 드릴링 작업시 감기게 되면 손가락 절단될수 있어요. 선반 밀링 쪽을 업으로 하고 있어 그런 경우를 너무 많이 보았습니다. ㅋ

@writing5788 11 ай бұрын

원래는 말씀 하신게 맞죠 회전체 작업시에는 왠만하면 장갑을 끼면 안대긴 하죠

@Vandelay666 Жыл бұрын

Beautiful job! The knife looks amazing

@davidparker3346 Жыл бұрын

What is the pink colored paste you use?

@요사장 Жыл бұрын

작업 하는 방식이 예술 입니다.

@ddooongj Жыл бұрын

항상 좋은 영상 감사드립니다.!

@Sewermonger Жыл бұрын

Please add grit size used for each step.

@이원혁-e4i Жыл бұрын

캬 ~ 장인이 손길이 느껴지는 영상이네여 작품을 만드시네요

@맨날배고파-v3h Жыл бұрын

역시 나리님 실력은 최고.작품이네요

@9.9-119 Жыл бұрын

이야 기가막히네요! 미즈노 탄렌죠! 역시 최곱니다 나리님!

@albertf.9770 Жыл бұрын

Encore mieux que d’habitude un travail de maître…félicitations 👏👏

@chef.4726 Жыл бұрын

캬~힐링이네요

@이석현-z5b Жыл бұрын

숨 막힐 정도의 아름다운 작업이네요~

@vpvkfhclsl Жыл бұрын

그리생각 하셨다면이야. ㅎㅎ 저는 칼들고 하루 벌어먹는 일을 하다보니 😅 그저 힘들어 보일뿐이네요. 고생 하는게 느껴저 그져 내가 하는일 저분에게 부탁을 해도되나? 그냥 내가 처리해서 내일 해결해가며 사용해야되나 생각될뿐이네요.

@화려한몽상가 Жыл бұрын

@@vpvkfhclsl저분 직업이시고 무료봉사로 하시는것도 아니실텐데 고생하시기만 하실까요 ㅎㅎ 저도 요리로 직업 삼겨 있는데 제 소중한 칼들 한번 맞겨보고 싶네요 삼천방 오천방짜리로 대충 문때면서 간간히 살아나는 제칼이 장인손 닿으면 영광 스러울듯 저분도 아마 이분야에 장인정신 느끼시면서 일하사지 않을까 싶슴다 ㅎㅎ

@amjedasd933 Жыл бұрын

This man's work is a work of art of the highest order

@DOGI82 Жыл бұрын

칼가는거는 진짜 배우고싶네요 너무 잘가네요

@몰라-o3s9n Жыл бұрын

안녕하세요 리페어 나리님. 저는 육가공 슬라이서로 일하고 있습니다 칼 제품은 dexter에 boning 나이프 사용중 인데요 현재는 브랜드 있는 제품이 아닌 천방 숫돌과 사천방숫돌이 양쪽면으로 있는 제품을 사용 중입니다. 부엌칼이 아닌 보닝칼도 어떻게 연마하는지 궁금합니다. 육공장에서 일하다 보니 연마가 잘된날은 손목이 편하고 연마가 덜 된날은 칼날이 금방 무뎌지고 몸이 힘들어서 이렇게 답글 남깁니다.

@stime4569 Жыл бұрын

진짜 대단 하십니다~~저손은 무형문화재급으로 지정 해야 하는거 아닌가요 ??

@Semerich_Knives Жыл бұрын

Colleague, you spend a lot of sanding paper....I use silicon carbide bars, 400, 800, 1000 grit, everything happens much faster and more economically!

@ZuuLuuuuuuu Жыл бұрын

very nice work 👏👏👏👏👏👏👏👏

@mattb2771 Жыл бұрын

Beautiful job!

@benjaminwiden2387 Жыл бұрын

Wow. Looks awesome!

@allency3258 10 ай бұрын

Wow. Amazing work.

@qavnplaum Жыл бұрын

I've been watching the work that you do on the knives. You have great talent! Do you offer knife repair service? I live in the USA and would like to inquire your services.

@TimJohnson-x1o Жыл бұрын

he's in Korea. Unless you are in the US Navy and stationed in the pacific then it's not realistic. There are many in the US who do similar things as well therefore it's advised that you find someone locally. If you have any shops that sell Japanese kitchen knives in your area, they usually offer some services for repairs and restorations.

@JC-ke2wr Ай бұрын

저 사용하시는 숫돌들이 세라믹인건가요? 물을 사용할때마다 그냥 뿌리면서 하는게 물속에 담가놓지 않고 사용해서요.

@amanshaikh9885 Жыл бұрын

Perfect restrotion.

@그래서-j3n Жыл бұрын

멋짐니다

@남우현-l7d Жыл бұрын

굿굿굿

@nanaming-w8h Ай бұрын

나리님 영상에서 손잡이에 붙이셨던 파란테이프 이름좀 알수있을까요?

@CrisGar76 Жыл бұрын

Amaizing

@mcj3232 Жыл бұрын

오로시칼작업해주시나요?비용이궁굼합니다

@센겔열역학 Жыл бұрын

오랜만에 오르가즘 느끼게 되는 영상 찾았다

@화끈한총각 Жыл бұрын

내 칼도 꼭 나리님께 치료받는 날이 오겠죠?

@qavnplaum Жыл бұрын

What are the polishing compound that was used?

@disong9098 Жыл бұрын

혹시 목공에 사용되는 대패는 안만지시나요

@avoidspam6561 6 ай бұрын

А чем этот ширпотреб знаменит?.. его ковал Хаттори Ханза?

@mjshin288 7 ай бұрын

영상에 나오는 파란색 테이프의 명칭을 알고 싶습니다.

@Bsbi8283 7 ай бұрын

보호테이프로 검색해보세요

@빠라빱빠빠 Жыл бұрын

예술이내용

@eroltaskin Жыл бұрын

😊😊😊

@jbheo6358 Жыл бұрын

난 칼을 다루는 직업도 아닌데 이런 영상이 재미있을 줄이야... ㅎ

@mrkadrian519 9 ай бұрын

What is the pink compound?

@hutong5062 Жыл бұрын

핑크색 페이스트가 무엇인지 알려주실 수 있나요?

@MrJankert64 Жыл бұрын

excellent

@Sobo.deso93 Жыл бұрын

👍

@ikosparintis8742 Жыл бұрын

🤝🤝🤝🤝🤝👍

@건휘김-s6j Жыл бұрын

수리비용이 궁금합니다

@호야-u9m Жыл бұрын

이름있는칼은 어떤게 다른가요??혹시 어떤칼인지도 가르쳐주실수있으신가여??

@ludaandgon Жыл бұрын

미즈노탄렌조 청강요

@TamThanh-kt5zx Жыл бұрын

Bạn hãy giải vừa làm vừa nói chuyện vừa giải thích mình đang làm gì , thì sẽ hấp dẫn hơn với người xem

@빡꾸-y7j Жыл бұрын

평잡이 할때 사용하시는 숫돌 궁금합니다.

@nothing9447 Жыл бұрын

The first 5 stones are shapton kuromaku. 😊

@JasonHKim67 Жыл бұрын

영상을 쭉 보니 현무암+금강사도 쓰시고 샤프톤 래핑 플레이트도 쓰시고 나니와 대형 멘나오시도 갖고 계신거 같아요

@유니셰프-r5o Жыл бұрын

접쇠나미가 기가막히네ㅋ

@가을파파-z1m Жыл бұрын

진지하게 제 칼 갈아주세요 예약가능할까요

@황재혁-q4x Жыл бұрын

저기 청강 식칼을 무슨 용도로 누가 사용하는 지 모르겠는데, 내 생각에 식칼은 귀중품이나 예술품이 아닙니다. 쓸데없이....너무 노력을 들였다는, 미안한 맘도 들고, 직업이니까... 초 치는 것 같은데 수술용 칼 무디다고 버리면, 면도날 보다도 예리하다고,, 병원에서 직원이 가져 간다는 강철 재료 만들고, 연마하는 것 ...공돌이( 엔지니어)가 껌 씹으며 잘합니다. 누가??? 기계가,, 혼자서 전에 칼 연마를 했는데, 왜??? 음식 맛이 좋아진다고 해서 안 갈리네??? 그건 한 방향으로 갈아서 해결 했는데,,, 날까로우니 음식 맛 좋은 건 모르겠고,,, 무섭네요 내 살 써는데 느낌이 안 온다는.... 내 살 잘린다고 가정 집은 다이소 칼 사서, 1000 방으로 그때 그때 갈아 쓰라는... 경험담

@역발산기세 Жыл бұрын

글이 무슨말인지 알수가 없어요.. 대충 갈아서 써도 물론 자르는데는 문제 없겠지만 예리하게 쓰느냐 힘으로 쪼개듯 쓰느냐는 개인의 취향입니다. 칼을 예리하게 갈기위해 각종 자연석 숫돌을 구입하기도 하고 경면처리를 위해 시간과 노력을 기울이는 사람도 많습니다. 저도 어떻게 하면 더 예리하게 갈수있을지 고민하고 연습하여 만족스러운 결과물을 얻었을때 엄청난 성취감을 얻기도 합니다. 무엇이든 개인마다 추구하는 가치는다릅니다

@세바-c6i Жыл бұрын

당신 같은 사람은 모르겠지만 요리가 직업인 사람들에겐 엄청난 가치를 지닌답니다. 그리고 꼭 조현병 걸린 사람마냥 말하네요~ 정신과 방문 해보세요~

@레어치즈케이크 Жыл бұрын

조리 경력 30년 이상 입니다 칼이 잘든다고 결과물(음식)이 드라마틱하게 바뀌지는 않습니다만 조리사의 업무강도가 확실히 줄어들고 결과물 또한 많은 차이를 나타냅니다. 그만큼 결과물을 받는 고객들의 만족도 또한 높아지겠죠. 실수로 손을 다치더라도 힘을 빼고 작업하는 만큼 훨씬 부상의 강도가 줄어듭니다. 물론 1000원짜리 다이소 칼로 음식을 못만드는 조리사는 없을껍니다. 어떻게하든 만들어는 내겠죠. 다만 결과물의 차이는 분명 있습니다.

@황재혁-q4x Жыл бұрын

@@세바-c6i 아저씨??? 조현병 아세요??? 모르면서 무슨 개소리를 요리 직업을 말한 것이 아니라 내가 가정에서 칼이 그렇게 예리할 필요가 없고 재료공학이나 기계가공 측면에서 너무 노력과 시간 그리고 돈을 들인 것 같아서 한 말이고 ....더하면 비난 일 것 같아...그만 둔다 난 가정 집 얘기를 한거다. 그리고 면도날 생산 어떻게 하는 지...알아 보세요.

@나비-n5m Жыл бұрын

ㅋㅋ아재 서요?