I PREPARATI PER PIZZA SONO BUONI?

E-Shop:
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prodotti: bit.ly/farinemdp
Sito Molino Vigevano:
homepage: bit.ly/sitovigevano
prodotti: bit.ly/prodottivigevano
Instagram Vincenzo: / vincenzoviscusi
Instagram Antonio Malati di Pizza: / malati_di_pizza
Koda 16
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Karu 16
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Pale Ooni
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Tavolo Grande Ooni
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Sito Ooni
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[@gianmariaferrato2509]

La pizza è semplicemente: farina, acqua, sale e lievito .... ci sarà veramente bisogno di un preparato? Meglio investire qualche soldino in più per una farina buona, e impiegare 10 secondi per mischiare farina sale e lievito .... 😇 Siete sempre i miei preferiti 👍🏻

[@francescoPizzamaker]

Stiamo parlando di Molino Vigevano....

[@francescoPizzamaker]

Io sono innamorato della costiera oro plus ahahah

[@MessinaLucio]

Siete incredibili insieme. Video molto molto interessante. Non ho mai provato sul mio canale. Proverò col mio socio qualcosa del genere. Grazie mille campioni ❤️

[@spiantozz]

Raga insieme spaccate! I video su pizze pizzerie e forni per me sono imperdibili ma potreste parlare anche di minxxxate e i video scorrerebbero una meraviglia 😄

[@gianlucagargano1019]

Vincè io sono di Cassino 🤣🤣🤣 mi sento offeso 😝! Comunque hai ragione 😂

[@MrFabbri89]

eccovi !!! bravi ragazzi , sempre un piacere vedervi !

[@drewnio]

Ragazzi perché non provate a fare un impasto integrale da zero? Penso che potrebbe venirne fuori un video davvero interessante!

[@missvaniglia1659]

Mi rilassa moltissimo vedere i vostri video. Credo che la migliore preparazione sia quella con la stesura manuale e cottura professionale.

[@1983nanenane]

Bravi! Top, continuate con le comparazioni

[@daniloronzoni3293]

Ottimo video, il massimo sono le foto dei prodotti sulle confezioni, sembrano sempre bellissime, non solo delle pizze ma in generale, se dovessero mettere quelle reali non so quanta gente le comprerebbe!!! 😉

[@andreavaleriani6152]

Insieme spaccate non c’è nulla da fare! Unica curiosità: l’integrale nel karu che differenza ha rispetto all’integrale nel forno di casa? Panetto da 240 gr e probabilmente la lievitazione più lunga?

[@michelebiagioni7996]

Siete veramente bravi e grazie ai vostri video ho fatto un passo avanti con gli impasti. Sarebbe fantastico fare anche una recensione delle mozzarelle/fiordilatte che si trovano al supermercato. In rete c'è pochissimo materiale in merito!

[@francescocassini2212]

Infatti! Io volevo domandargli se facevano un video per spiegare QUALE lievito utilizzare. Ogni volta è un macello con il lievito fresco che si compra al supermercato. Se comprassi quello secco nelle bustine, quanto ne dovrei mettere? SArebbe bello se oltre a testare le farine, facessero dei video anche sugli altri componenti base, come lievito e mozzarella.

[@antonio-romano]

@@francescocassini2212 3 g di fresco corrispondono a 1 g di secco. 👌

[@maestramanu8265]

Ma solo io ultimamente guardando i video non so più se sono sul canale di Vincenzo o di Antonio?!!!! Cmq l'importante è che i video siano sempre belli!!!

[@ciro8601]

Bravissimi ma avete mai pensato di fare un video su pomodoro mozzarella ed altri ingredienti che a volte fanno la differenza? Grazie

[@gianlucagrasso1837]

Ciao ragazzi, potreste spiegare il procedimento per fare la napoletana con queste farine? Intendo: quanta puntata? dopo lo staglio quanto appretto? Tutto a temperatura ambiente? Grazie!

[@gianlucabrunetti7035]

Vincenzo e Antonio, posso suggerirvi un prossimo video, voi che giudicate i video di Vincenzo e Antonio del passato, con gli errori fatti quando eravate alle prime armi e la quasi eccellenza che avete raggiunto oggi. Siete forti Uaglio'

[@giacomomazze4184]

Hahahah la copertina mi ha atterrato🤣

[@filippo6289]

Farete un video con una vostra pizza 100% integrale?? Grazie! 🙏🏻

[@annaconte1759]

Il forno ha dato il top a queste farine preparate, e poi voi siete il top😎

[@danielelanza3296]

Vincenzo da Vigevano dovresti farti mandare anche Oro di Macina 1 e 2. Secondo me sono davvero farine eccellenti, con un profumo e un gusto davvero caratterizzante

[@HikeMoreWorryLess]

Finalmente Viscusi buca una pizza!! 😅

[@jabolkot22003]

ma le teglie antiaderenti non poossono essere messe sopra i 220 gradi? come si fa?

[@giovannicostagliola3364]

Siete sempre il top..ma x carità buttate questa farina 😅😂😂

[@marcocefalo6040]

Quando fate altre prove di cottura della pizza con il Weber barbecue

[@riccardorossi5314]

simpatici montato bene , ma con il basilico fresco la mozzarella scongelata??? si vede che in lapponia la mozzarella fresca non c'è!!! hahahahhahaha lapponi!!!

[@erminioertola]

E' sempre un piacere seguirvi! Però non si possono vedere quelle teglie! Dovete usare quelle in ferro bruciate. Vedrete che cambia tutto. Avrete sempre cotture giuste e non dovrete cambiare posizione durante la cottura. Ciao!

[@davidevagnozzi647]

20:33 ti è spuntata l'aureola 😁

[@cetry98]

Vi suggerisco di approfondire il discorso pinsa e altri impasti particolare. Sarebbe bello imparare da voi

[@Lisi_Gilby]

20:22 "Questo voto va preso con le pinse..." tu vuoi che muoro 😀 ? Fantastici!

[@flaviop.3539]

Ma il costo dei preparati più pomodoro e mozzarella è inferiore o superiore ad una d’asporto ?

[@ns2510]

E il costo dell’energia elettrica per il forno e dell’acqua calda per lavare tutto 😅

[@marco4282]

Chissà la bolletta della luce con il forno acceso tutto quel tempo 🤣🤣🤣

[@marco4282]

@@Stonfolo le prime le ha cotte col forno di casa. O sbaglio?

[@danilabombelli2657]

Voi siete bravissimi!! Le pizze cn quei preparati mi sembrano piadine travestite da pizze...😥

[@pesso77]

Comunque anche se sulla scatola c’è scritto integrale non necessariamente sarà 100% integrale. A partire da una % minima già si può scrivere integrale sulla scatola. Un % probabilmente bassa 🫣 Grazie per il video 👍🏻👍🏻👍🏻👋🏻

[@carlorossi7633]

Mi sono chiesto la stessa cosa, poi ho cercato su Google questo preparato e ho visto che è 92% farina integrale con germe di grano, il resto è pasta madre e lievito di birra. Tutto biologico tra l'altro, che per le farine integrali e semi-integrali è sempre meglio

[@brasellinocrasozzelli8946]

Perché Cassino??🤔🤔 Io c'entro qualcosa??😁😁 Io però soggiornavo a Cassino.. Ma sono di Turin..😎😎 La soffice sembra il mio adorato padellino!!😍😍😍

[@83pekipeki]

Ditta Vigevano, dove trovo a palermo i vostri prodotti???non si trovano e non voglio ordinare online

[@79Potarex]

Io abito dietro il mulino a bereguardo e andando in ditta NON hanno nessuna possibilita di vendita diretta e mi hanno detto vai in un supermercato,,, sono andato in esselunga e 500 grammi 1,75 euro!!!!!! Ok tutto ma se la tengano….

[@paolomontenero1549]

Ciao ragazzi io preferisco la pinsa romana tra questi preparati e devo dire che con il mio ooni koda 16 mi escono benissimo

[@andfauroma]

L'unico problema è che con 3 ore di lievitazione, per quanto i preparati possano accelerare, vengono oer forza dei prodotti non sviluppati bene. Comunque con 3 ore e poco impegno non è che si possa chiedere più di così. Bei prodotti

[@gdjbiblos]

A Cassino c’è la pizza di Peppe alla pizzeria La padella ….che è buonissima….vi consiglio di farci un salto per assaggiare una vera specialità……ciaooo

[@nevess451]

Ciao Vince Scusa la domanda, ma è da un po' ormai, la tua compagna...?

[@elenaromeo696]

Ma che fine hai fatto? Ti seguo su Instagram ma da tempo non pubblichi più nulla. Novità?

[@nik_7p891]

Volevo chiedervi se avevate la voglia di provare le farine del mulino della Giovanna per vedere cosa ne pensate secondo me vi piaceranno molto 👍

[@4fasi108]

Il ruoto di alluminio non cuoce bene sotto. Usate ruoti scuri

[@diegopala86]

Siete un mito...!!!!!!!!!!

[@luigidaniello8514]

E se provate a farle con le farine lievitanti????

[@luigidaniello8514]

Ormai vi mancano solo quelle.....forse

[@renatopucca8877]

Provate fare x favore, l'impasto americano. NY Pizza🇺🇲

[@990Hyper]

Siete due amabilissimi paraculi 😀😀😘

[@mircopullini4574]

👍🍕🤔👏🥇🍻

[@LoLo-issima13]

Le farine integrali, non raffinate, sono le più gustose!

[@minidolly77]

Fate consegna a domicilio ?

[@settefradis]

meno male che Antonio è più rotondo di Vincenzo...mi sento meno solo! pizze a piadina le odio anch'io.

[@franciscus_]

Ma che hai sotto il cappello

[@mimmociaccio5470]

Pensa un po te"!! Ma dove li trovi solo in Italia???

[@wawralex]

Vieni a cassino e le pizze te le faccio io😅

[@vitodavi2030]

spoiler: no

[@SilvioMazzeo]

Bel video ragazzi Ma il commento tecnico di questi preparati è nammerda 😅 Meglio sbattersi un attimo e farsela seriamente 😉

[@Utik0ne]

Prima ho messo like e poi l'ho tolto Quando hai fatto il gioco di parole di prendere i voti con le pinze

[@Utik0ne]

Quando mi calmo Poi lo rimetto!

[@manuelgrimaldi5614]

Ho vinto sono il primo a vedete il video grande Vincenzo

[@MarcoL4]

Sei anche il primo ad aver sbagliato la grammatica

[@jr-uj5vt]

Ho appena comprato 20kg della vigevano speriamo che non siano una porcheria come questi preparati 🤦‍♂️

[@s73shana]

Vai tranquillo, le professionali Vigevano sono un altro pianeta.

[@jr-uj5vt]

@@s73shana grazie!

[@simonecarrara8344]

ciao, non posso credere a tempi che avete usato, una pizza sottile posizionata sul fondo deve fare al max 6 minuti, il resto della cottura andava fatta sopra con altri 6-7 min, al massimo 10 se stra carica di condimento........... le immagini sono ben chiare, le pizze erano già cotte al primo passaggio, con tutto il tempo che gli avete dato erano dei biscottoni!! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Secondo me, Vigevano non vi assume, vi denuncia!!!!!! 😂😂😂😂😂

[@annacaracuta6081]

Il preparato x pinsa fa pena

[@giuseppedinacci4589]

Non si possono vedere queste pizze con queste farine

[@annacaracuta6081]

Flop flop

[@ricos5301]

Per dire La verita mi piace piu avedere voi due in presentazione per La Pizza oltre La Television che mi da schifo Avanti piu video

[@thezar919]

Occhio al mal di stomaco con sta schifezz

[@themlk]

schifezza... è farina e lievito, dove la vedi la schifezza?

[@annacaracuta6081]

È schifezza allo stato puro

[@giusepperomengo8752]

Complimenti bel video portero un contenuto simile nel mio canale grazie per lo spunto 🍕

[@vncmra]

Cioè!!! Tu che fai delle pizze meravigliose......, che è sta roba?