Revelation !! Pork neck in jars for sandwiches, pork neck in jars # domowawędlina

#porkneck #jars #meatjars #sandwiches
Delicious, soft, crispy, juicy neck boiled in jars. Perfect for sandwiches. You open the jar and you have a delicious slice of homemade cold cuts. Always at hand in the refrigerator. You prepare it once and you can enjoy it for a long time. Just in time. And this smell ..... amazing, like in the old days, when our grandmothers used to make meat into a jar ...
Ingredients:
about 2 kg of pork neck
4 cloves of garlic
40 g of pickling salt
2 teaspoons of dried lovage
3 teaspoons of dried marjoram
flat teaspoon of pepper
The recipe in text form can be found on my website:
www.swojskiejedzonko.com/2020...
If you liked my recipe please-
-Subscribe -comment -share-give a thumbs up
I will be very pleased :)
You can find more recipes on my blog -
www.swojskiejedzonko.com/
You can also find me on my fanpage on facebook:
Swojskie-Jed...
or on instagram:
swojskiejed...

[@Zbigniew-mj2wd]

Ja Panią zjem 🆙 💕

[@346niunius]

Petarda fajna konserwa domowa

[@izabelakosinska4393]

Moja babcia też takie pyszne mięso robiła.

[@ar-la]

Moja babcia tak robiła po świniobiciu i tak sobie długo stały .... Dłużej niż miesiąc ,pasztety ,mięsko,kiełbaska mniam

[@opinietrolla9298]

Jestem domowym Prepersem i robię takie pyszności na stałe mamy w domu 2+4 i trzeba mieć nieco zapasów szczególnie w tych czasach. Ja dodaje jeszcze odrobinę żelatyny bo nie jest ona paskudną chemią a powoduje że galaretka jest twarda i zostaje na kanapkach. Również nauka jak i moje osobiste doświadczenie mówi że jeżeli chcielibyście móc przechowywać to mięso na półce w spiżarni lub szafce w kuchni to należy odczekać 1 dzień i jeszcze raz puścić wekowanie na 2-3 godzinki. Tak zawekowany towar ja mam już od ponad 5 lat na dzień dzisiejszy i wszystko jest tak pyszne jak dnia pierwszego Pozdrawiam wszystkich lubiących jeść i wszystkich lubiących zapasy :)

[@dron2849]

Zalecane jest trzykrotne gotowanie słoików aby przechowywać bez trzymania w lodówce. Tylko przy trzykrotnej obróbce 2 i 3 raz można krócej gotować.

[@opinietrolla9298]

@@dron2849 Ja robię ten trzeci raz ale nie zawsze doczytałem się że ten 3 to już troszkę paranoja bardziej niż konieczność. Prepersi nie cierpią na braki paranoi więc pewnie większość wymoczy nasze zapasy ten 3 raz. Moje doświadczenie na kilkunasto słoikowej partii jest takie że 5 lata spokojnie trzyma i jeszcze zostało kilka :)

[@kalinapaczesna9951]

@@opinietrolla9298 A robisz to mięso właśnie z solą peklującą, czy można zwykłą?

[@iw4038]

Ja też dodaję trochę suchej żelatyny i tyndylizuję. Zawsze w zapasie około 10-15 słoików mam. Różne przyprawy żeby nie był taki sam smak tylko trochę się różnił. Ale wszystkie są pyszne😋

[@elzbietakrzywosz7855]

Można jeszcze słoiki za woskować

[@annachawrylo8301]

Dzięki za wspaniały pomysł na PYSZNE jedzonko

[@sew9047]

Zrobiłem pierwszy raz. Dzis jadłem.na śniadanie normalnie rewelacja. Karkówka i schab.

[@jolantazawadzka1030]

Wygląda przepysznie-koniecznie muszę to zrobić.Pamiętam takie rarytasy u mojej babci(pózniej nigdy już nie jadłam niczego równie pysznego i pachnącego).Babcia dodawała jeszcze liść laurowy i ziarna ziela angielskiego.

[@stanislawastrzelecka7868]

Super ten przepis,dziękuję i robię ten przysmak ,,pozdrawiam

[@grzegorzmonarchista5216]

Bardzo fajna sprawa na pewno super smakuje. Jedyne co robię inaczej to to, ze zamiast surowego czosnku daję suszony , po prostu lepiej się rozprowadza i nie ma zagrożenia ze w czasie peklowania mięso w miejscach gdzie ten świeży czosnek jest, owo mięso nie zzielenieje. Po za tym TOP

[@mariaskrzek7682]

Wracam do pysznego przepisu.Zabieram takie jedzonko na Mazury

[@edytaskiba7907]

Karkóweczka przepyszna❤.Smakuje wyśmienicie ❤Dziękuję za przepis.😘

[@agatagolebiowska3184]

Super. Muszę zrobić . Wygląda i pewnie smakuje wyśmienicie .

[@kojakwr]

Zrobiłem wszystko zgodnie z Pani przepisem. Wyszło boskie. Cała rodzina zachwycona. Super wędlina.

[@bozenaspizewska8993]

Jak dlugo mozna trzymac W lodowce

[@bibibibi3372]

@@bozenaspizewska8993 można trzymać latami bez otwierania, zasada jest jedna, jeśli wieko wybrzuszy to won. To jest tak jak z konserwą.

[@wojciechbogusawski9163]

WOW wygląda to żarełko jak milion dolców na pewno zrobię :)

[@halinamazur2897]

Stare przepisy zawsze najlepsze

[@joannapodgorska6970]

Dopiero obejrzałam, jeszcze nie spróbowałam, ale zapach zdecydowanie czuję 😁😍😍😍

[@jolantazawadzka1030]

Dokładnie to samo pomyślałam😋

[@romekchyba2035]

Łapka i subik poleciał, a swoją drogą smak dzieciństwa, jak babcia robiła i to jedzenie na polu, w śród zapachów pół i łąk. Tego nigdy nie zapomnę. Serce się kroi na myśl, że te czasy nie wrócą. Zapach polskiej wsi z tamtych lat mam do dzisiaj. Filmik świetny, wspaniałe przesłanie. Pozdrawiam.

[@swojskiejedzonko]

😊😊😊

[@iwonalipich3177]

Brawo- pychota ,spróbowałam😊👍

[@ksiuszakosolap1420]

Super ,dzięki za przepis 🙋🏻‍♀️👍👍👍

[@ejtyzd7449]

jeżeli chce się dłużej przechować to czosnek surowy może się popsuć. Aby pozbyć się wody z mięsa to trzeba na samym początku zasypać solą na 12 godzin i potem odlać tą wodę która wycieknie.

[@unsafegirl11]

Czy tej soli trzeba dać dużo, czy taką ilość jak do doprawiania mięsa?

[@ejtyzd7449]

@@unsafegirl11 jak do doprawienia : kzbin.info/www/bejne/noLYnKJ8lpiWoMU

[@ewamilka607]

Jak długo można przechowywać tē karkówkę w słoiku?

[@ejtyzd7449]

@@ewamilka607 myślę że kilka lat (3-5), ale proszę pytać autora filmu

[@bibibibi3372]

@@ewamilka607 jeśli dobrze słoik się zamknął i jest np. zimna piwnica, to praktycznie bez terminu

[@grazynaostrowska1895]

Karkówka wyszła super . Dziękuje za przepis.

[@mariannab333]

Super przepis trzeba zrobić na ciężkie czasy dziękuję za przepis .Pozdrawiam serdecznie

[@teresatrzcinska204]

Na ciężkie czasy za krótko gotowane.

[@monikanowakowska8521]

SUPER wygląda👏fajny sposób na dobre mięsko 🙋

[@malgorzatawieczorek6200]

Jutro jadę do sklepu po brakujące produkty mięsko mam spadła mi Pani z nieba dziękuję 😀

[@barbaraluczka5567]

Wygląda smakowicie na pewno zrobię 👍☺️

[@wiesawakaszewska2123]

Dawne czasy młodości przypomniały mi się łąk wkladame było mięsko przypomniał mi się ten smak i zapach 😊 mniam mniamv👪

[@wwu1014]

Kocham Panią 😀fajne te przepisy

[@emiliakamrowska2816]

Bardzo smacznie się czyta. Muszę wypróbować

[@lucynapietryga3539]

Dziękuję pani bardzo za wspaniały przepis

[@jarosawmarcjanik789]

Bardzo dziękuję za przepis .Karkówka jest przepyszna.

[@qqwetqwey1153]

W ten sposób robię też boczek , pyszota 🤗

[@gizelabednarska2887]

Super filmik karczek na pewno smaczny muszę zrobić miłego dnia życzę 😃

[@WedkarzNa100]

Pani filmiki oglądam w śliniaczku bo tak mi ślinka cieknie że szok . Łapka i sub poleciały .Pozdrawiam

[@swojskiejedzonko]

Bardzo się cieszę, pozdrawiam

[@janaehmann876]

Super przepis, musze wypröbowac, 🙋‍♀️🤗

[@rozaroza1904]

Bardzo fajny przepis👍 Na pewno zrobię. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊

[@janinaoleksy596]

Super przepis muszę wypróbować

[@urszulaibsz464]

Super mięso i extra przekaż szybki i konkretny święta tuż tuż 👍

[@alicjaromanska6963]

Bardzo.pyszna.jadlam.dziekuje.za.przepis♥️

[@annagawkowska3006]

Polecam, bardzo pyszna karkoweczka,dziękuję bardzo za przepis.

[@wiolettaf.k.7181]

Wygląda smakowicie muszę wypróbować ten przepis😀

[@martinbiss8391]

Jakie smaczne.👍

[@bozenajankowska5248]

👍♥️🤗Dziękuję za fajny przepis

[@bronisawawojnowska5136]

Jest naprawdę przepyszne.Dziękuję za przepis.

Wspaniała sprawa, mniam. Pozdrawiają Tomasz Strzelczyk i Michał Wilk

strzelczyk ten żebrok by się wstydził jeszcze żebrać o datki ,wsparcie kanału stfu

[@annakonwalia8804]

@ Porąbało cię ?

@@annakonwalia8804 Poszła won!!

[@Lekcjewkuchni]

Coś pysznego, warto wypróbować, nie ma to jak domowa wędlinka na kanapki:)

[@barbarakubis9589]

Pyszne .dziękuję za przepis

[@ukaszbuczek3523]

Coś świetnego super przepis

[@izabelapopek1914]

Świetny pomysł🙂

[@henrymajewski6467]

Spróbowałem. Wyszło bardzo dobrze Smakuje wyśmienicie Dziękuję za przepis Pozdrawiam.

[@Nowyable]

Wygląda wspaniale i na pewno świetnie smakuje .Dziękuję za ten przepis bo taki szukałam.pozdrawiam

[@renatadrapek2627]

Dziękuję bardzo mi się przepis podobał jak i wiele innych zrobię to na pewno Mężowi już ślinka leci❤❤

[@iloilo1739]

Właśnie gotuję już słoiczki z karkówką. Dziękuję za przepis. Jeśli będzie tak smakować jak pachniała ....mniam😀

[@iwonasn7997]

Zrobiłam wg przepisu i wyszła bardzo dobrze. Polecam 😋

[@reginameller4506]

Super Zaraz zrobie. Rewelacja👍👍👍👍

[@reniap8038]

Witam ,dziękuję za przepis . Pozdrawiam serdecznie😘

[@elzbietad.9270]

Dziękuję za ten przepis na pyszną karkówkę, często korzystam z Pani przepisów, a chleb piekłam non stop podczas siedzenia w domu w marcu-maju 2020.

[@hendrixbig9585]

Pięknie...👍👏 Aż chce się zjeść....👍👏✌️😘

[@muzykabozenki1941]

Dopiero obejrzałam smacznie wyglądało napewno spróbuję

[@ewajeske9507]

Super bardzo prosty fajny sposób na szybkie pyszne jedzonko

[@mamusiauczy2445]

Wyszlo extra. Polecam

[@basiabasia5086]

Zrobiłam wczoraj, jeszcze nie próbowałam, ale wygląda bardzo smakowicie!

[@wujekcondorek]

Łapka w górę i subskrybcja!!!! Wypróbuję dzięki za przepis.

[@teresachrzanowska5010]

Super sprawa skorzystam z tego przepisu.

[@babcia4962]

Fajny przepis

[@marysiapludowaka5088]

Pikne kolory napewno smaczne slinka leci Pozdrawiam

[@aureliakarsznia5873]

Super przepisy💪

[@katarzynabieger2963]

Jutro zrobię, chodzi za mną. Dla mnie to smak dzieciństwa. ❤️

[@grazynagorz9677]

V

[@krystynacieplak7708]

Super przepis wykorzystam ten przepis pozdrawiam

[@iwonaholowczak7878]

Bardzo dziękuję za odpowiedź,nie robiłam mięsa nigdy, ale teraz zrobię

[@lidiawegrzynek3840]

Dziękuję za przepis. Muszę to zrobic.

[@damianlenik]

super pomysł , dziękuję

[@jolantapolito637]

Super 🤗👍❤️

[@marzenaenergia5165]

Znowu rewelacyjny przepis, zrobię najszybciej jak się da . Same konkrety u Pani 😍🤩

[@mariatrzcinska9891]

Tak robiłm karkówkę z Pani przepisu jest rewelacyjna polecam

[@magorzatafrancewicz4178]

Wygląda pysznie. Dzięki za przepis. Na pewno wypróbuję.Pozdrawiam.

[@jolantagosztya7596]

Bardzo smaczna, pachnącą! Polecam!

[@katarzynabedynska6536]

Mięsko wyszło pyszne, mięciutkie, aromatyczne, nawet udała się galaretka! Mniam, już mi ślinka leci. Idę zrobić sobie kanapkę z karkówką!😁

[@elaodb4601]

Mięsko smakowało bardzo, zrobię jeszcze nie raz dziękuję za przepis

[@elzbietabulczak4635]

Ślicznie dziękuję😊

[@wieslawachmielewska3097]

będę próbowała bo pysznie wygląda,

[@annagil3745]

Super przepis....karkówka pyszna....dziękuję rewelacja

[@wioletka4002]

Rewelacja, koniecznie muszę zrobić

[@wojciechwojciech4183]

Jeszcze nie robiłem ale wygląda pysznie i zapewne tak smakuje. Tradycyjne przyprawy nadadzą potrawie rewelacyjny smak.

[@Kate-si8td]

Karczek jest rewelacyjny, nie wiem czy dobrze zrobiłam, że go zrobiłam 😀 nie mogę przestać jeść!!! Nawet galaretka jest😋

[@swojskiejedzonko]

Super, pozdrawiam

[@izabelalukaszewicz9106]

Przypomnialy mi się veki mojej babci. Mniam🙂

[@olaradzik3468]

Zrobiłam jest przepyszne.Bardzo dziękuję za przepis, pozdrawiam ❤

[@ktos90s.27]

zrobiłam tę karkówkę prawie rok temu i dzisiaj ją dopiero otworzyłam polecam bardzo smaczna

[@elzabietasiwiet9133]

Super ....!

[@zofialisik5464]

Zrobiłam wg przepisu. Wyszła wspaniała. Dziękuję za przepis.

[@halinat622]

Wyglada apetycznie muszę spróbować pozdrawiam

[@nananana-qb7xj]

Super filmik. Dziękuję. Pozdrawiam 😀

[@grazynacyronek2129]

Super potrawa zrobię tak jak pani podała przepis

[@nikodemgadysiak2938]

Super film. Polecam:) Niebo w gębie.

[@neov6477]

Zrobiłam i wyszły pyszne, prosty przepis, a mięsko doskonałe

[@zanetafrankiewicz3783]

Na pewno do spróbowania, wygląda mniam mniam😊😋

[@ewaewelin6101]

Super przepis ..mozna zabrac ze soba na piknik

[@mariatrzcinska9891]

Będę robić teraz na świta wiem że będzie pyszna właśnie mięsko się marynuje ,❤😍

[@aniamilewska9796]

Witam zrobiłam wyszła mi pyszna...sama się z zdziwiłam....Dziękuję

[@Sonia-qe8pu]

Tak smakowały wędliny w PRL. To co ta Pani zaproponowała przypomina gulasz angielski w puszkach, ale ten z PRL - u, nie dzisiejszy

[@danutabak6073]

Super przepis

[@elzbietazietka6123]

Super przepis napewno zrobie