I take pork knuckles and cook delicious homemade ham Fast and tasty

  Рет қаралды 5,525,319

Mütter Rezept

Mütter Rezept

2 жыл бұрын

🚩🚩🚩 Friends, switch on subtitles in your language! 🚩🚩🚩
How to cook a delicious meat starter that can replace sausage or become a separate meat dish for lunch or dinner. A long-forgotten recipe for an excellent dish of inexpensive meat that will appeal to all meat lovers. Pork knuckle is much cheaper than pork ham on the bone, but the dishes made from it are no less tasty. Try this recipe for great results.
Ingredients:
2 pork knuckles (about 1,000 g each)
Bay leaf, pepper, cloves of garlic
Water to close the meat
2 tablespoons of salt
Cook for 3 hours over low heat
Separate the bones
Lose excess fat (optional)
2 pickled cucumbers
2 cloves of garlic
pepper
100 ml of broth
Take the foil
paprika
pepper
Add skins to saturate them with spices
cover the form
Put in the fridge overnight
Try to cook. You will like it.
Share videos with friends
Bon Appetit! Thanks for watching!
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your site!
👍 RATE THE VIDEO! 👍 - that is pleasant for me and important for the development of the channel!
😊 WRITE A COMMENT, or at least a smiley face. It won't be difficult for you, but I will be very glad and happy! 😍!
Subscribe to mothers prescription
/ @muttersrezepte
Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to receive notifications about new videos!
#Mothers_recipes #recipe

Пікірлер: 3 600
@user-qo6et2ec1p
@user-qo6et2ec1p 2 жыл бұрын
Лытки желательно вымачивать в холодной воде 1-2 часа, меняя воду, (мясо будет вкуснее), специи желательно добавлять за час до готовности, а то когда будете собирать пенку, соберете и специи, а так же за 3 часа варки потеряется весь их аромат. Вместо чеснока попробуйте добавить целую головку лука, (перед разбором мяса, ее нужно удалить). Переваренный чеснок придает мясу неприятный привкус, его лучше добавлять в конце варки. Огурцы и другие добавки содержащие кислоту можно добавлять если Вы уверены что мясо будет сьедено за 1-1, 5 дня, иначе из - за кислоты мясо может испортиться. Попробуйте делать так, может Вам понравиться.
@nataa4092
@nataa4092 2 жыл бұрын
Не поняла для чего фольга?
@user-xd9vw8bk2i
@user-xd9vw8bk2i 2 жыл бұрын
Класс
@tanyatrukhan777
@tanyatrukhan777 2 жыл бұрын
Очень правильные поправки!
@Ero_Pro2367
@Ero_Pro2367 2 жыл бұрын
է
@nm6017
@nm6017 2 жыл бұрын
Во первых не лытки, а рулька. Во вторых они обработанные горячим паром, после этого вымачивать не нужно, а не которые первый бульон вообще сливают но это для холодца, что касается приправ и лука то правильно.
@user-tj3zh3sv5i
@user-tj3zh3sv5i 2 жыл бұрын
Я не поняла, а фольга здесь при чем? Выглядит очень вкусно.За рецепт спасибо.
@user-hs7jm7gg7l
@user-hs7jm7gg7l 2 жыл бұрын
Я тоже не поняла смысл в фольге, чтобы рассыпать по ней специи обвалять в них шкурки)))
@user-bo7ve6xw3p
@user-bo7ve6xw3p 2 жыл бұрын
@@user-hs7jm7gg7l Ф
@user-rt9ch6pe3r
@user-rt9ch6pe3r 2 жыл бұрын
@@user-hs7jm7gg7l щ
@user-kz5gd4ml5e
@user-kz5gd4ml5e 2 жыл бұрын
@@user-hs7jm7gg7l Не могу понять зачем там огурец
@viktormilman5296
@viktormilman5296 2 жыл бұрын
@@user-hs7jm7gg7l можно использовать вместо пищевой плёнки
@ingafilippova5580
@ingafilippova5580 Жыл бұрын
Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю на свой день рождения в ноябре. Мне исполнится 84 года. Я из Подмосковья ,город Сергиев Посад
@user-qf1kl6uw7l
@user-qf1kl6uw7l Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Но в моей семье рульки исчезают сразу после варки.😆Если успею,воспользуюсь вашим рецептом!
@S.S.V.80
@S.S.V.80 Жыл бұрын
Вот вот... Просто не доходят ни до холодца ни до чего другого и у меня🤦🏻‍♀️
@Nenytik._1736sh
@Nenytik._1736sh 11 ай бұрын
И отлично, зачем что-то выдумывать, время тратить.😏
@YuryBabankov
@YuryBabankov 2 жыл бұрын
Самое главное в этом рецепте: не забыть посыпать фольгу паприкой.
@vetalv8422
@vetalv8422 2 жыл бұрын
))))
@user-vk7yz8hp8q
@user-vk7yz8hp8q 2 жыл бұрын
🤣
@user-cy4cq7vm1e
@user-cy4cq7vm1e 2 жыл бұрын
😁🤗
@user-bi7en4pt8d
@user-bi7en4pt8d 2 жыл бұрын
Для чего ?
@user-ef1fs8iv2z
@user-ef1fs8iv2z 2 жыл бұрын
А зачем фольга
@andrianochilentano6021
@andrianochilentano6021 2 жыл бұрын
Чудо! Рулька стала ножкой!!!
@age700ega
@age700ega Жыл бұрын
А что рулька это голова? Это часть ноги.
@user-rc1bt3kk9z
@user-rc1bt3kk9z Жыл бұрын
😁😁😁Точно😁
@user-rc1bt3kk9z
@user-rc1bt3kk9z Жыл бұрын
@@age700ega, но рулька это рулька, но никак ни ножка
@user-gq3yl3kn6o
@user-gq3yl3kn6o Жыл бұрын
У свинины при сортовом отрубе, рулька(предплечье) - это часть передних ног, а голяшка - задних. (Товароведение)
@jilonik3888
@jilonik3888 Жыл бұрын
А я думаю откуда в ножках большие куски мяса
@yordankapavlovavasileva4168
@yordankapavlovavasileva4168 Жыл бұрын
Аз благодаря за тази чудесна рецепта ! Много вкусно !
@user-cz1kh7qn4y
@user-cz1kh7qn4y Жыл бұрын
Готовлю такую вкуснятину только без огурца, попробую с огурчиками. Спасибо. С любовью из Сибири. Россия.
@user-sx9rc5gj5q
@user-sx9rc5gj5q 2 жыл бұрын
К чему здесь огурцы,🙄🙄 делала без огурцов, вкус божественный
@user-sr1lk5wt1x
@user-sr1lk5wt1x 2 жыл бұрын
И показала каждый огурец как надо резать. А если б их было 10!!!??
@maratkarimov848
@maratkarimov848 2 жыл бұрын
Я тоже без огурцов делаю! Но попробую!
@user-dd5nr6nd4q
@user-dd5nr6nd4q Жыл бұрын
Света,на вкус и цвет...., кто с аджикой,а кто с горчичкой.....
@user-ox2vp2nn3d
@user-ox2vp2nn3d Жыл бұрын
@@user-dd5nr6nd4q фон мире он он те он те он то что то
@user-mn6bf1ub7u
@user-mn6bf1ub7u 2 жыл бұрын
Это у нас называется сельтисон (прессованное мясо из рулек,а не ножки)👍из Сибири...Часто делаем из свиных голов,очень вкусно получается...
@user-ds1dx6eh7p
@user-ds1dx6eh7p 2 жыл бұрын
Короче Сальтисон с огурцами .
@irinazaharowa4472
@irinazaharowa4472 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Только огурцы добавлять не буду. Это на любителя.😂❤
@user-bz3ub7yx9g
@user-bz3ub7yx9g Жыл бұрын
Я думаю, что можно поэкспериментировать с добавками, можно перчик сладкий, можно оливки добавить..)))
@ElisabetaHermann
@ElisabetaHermann 8 ай бұрын
@@user-bz3ub7yx9g La masline verzi m-am gandit si eu. Dar simplu, fara nimic, cred ca ar sta mai multe zile la frigider, fara sa se altereze gustul sau calitatea.
@user-yh2kq6uz7p
@user-yh2kq6uz7p 25 күн бұрын
Не ведитесь...чтобы мясо отстало от костей надо варить 6 часов, а не три, и воды должно быть гораздо больше Всё враньё
@user-ew7kq5uu6y
@user-ew7kq5uu6y Жыл бұрын
Какая красота,сегодня начала готовить.Даже с виду очень вкусно.Спасибо за рецепт.
@user-ol5ki5eu5x
@user-ol5ki5eu5x 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Недавно делала рульку, но по другому, обязательно сделаю по Вашему рецепту. Всех благ и успехов! Россия, Ставрополье. Всем людям Мира и Добра!!!!
@user-si4ed5qg6q
@user-si4ed5qg6q 2 жыл бұрын
Руки как грабли!
@user-ym1sh4zl1z
@user-ym1sh4zl1z Жыл бұрын
@@user-si4ed5qg6q ваши красивее?
@user-dg3lt9ol7x
@user-dg3lt9ol7x Жыл бұрын
😘
@user-so4cd5rm1r
@user-so4cd5rm1r 2 жыл бұрын
Я одна не поняла зачем фольга ? А так аппетитно смотрится !👍
@user-fx6ui3os4i
@user-fx6ui3os4i 8 ай бұрын
Здорово, спасибо за рецепт. Очень люблю все домашнее. ❤
@user-dm1ue8ur8d
@user-dm1ue8ur8d Жыл бұрын
Для приготовления этого рецепта воспользовалась скороваркой (как вариант мультиварка). Все в разы быстрее провалилось, мясо мягкое, сочное, с нотками добавленных специй. Очень вкусная закуска. Можно и на работу, и в поход, и на рыбалку. Спасибо за рецепт.
@user-or7gv3vy1b
@user-or7gv3vy1b Жыл бұрын
❤❤❤❤
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 11 ай бұрын
Во второй половине XX века поголовье свиней в Китае выросло почти в сто раз, а поголовье домашней птицы увеличилось в тысячу. Доктор Майкл Грегер
@user-nk1ob6rx1e
@user-nk1ob6rx1e 11 ай бұрын
Дак это лытки, а не ножки.
@Lm.20
@Lm.20 6 ай бұрын
@@user-nk1ob6rx1e Рулька.
@user-yu3eq9eh5j
@user-yu3eq9eh5j 5 ай бұрын
Спасибо за подсказку ,буду в мультиварке готовить.👍
@user-of3hf5pu2z
@user-of3hf5pu2z 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Только фольгу Вы отрезали ,но показа применения ее не было.
@svetapetrova6694
@svetapetrova6694 2 жыл бұрын
На фольге обманули шкурку в специи
@user-pz9hi4pu1f
@user-pz9hi4pu1f 2 жыл бұрын
Очень здорово. Не понятно зачем фольга?? Россия
@user-bf2zh5ky3t
@user-bf2zh5ky3t Жыл бұрын
Умница, все очень быстро и понятно. Обязательно попробую сделать.
@user-dm8ms3rz8m
@user-dm8ms3rz8m 11 ай бұрын
Я . Елена город. Краснодар. Спасибо👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹😊😊😊😊😊🙋‍♀️
@user-zl5gr1sv2o
@user-zl5gr1sv2o 2 жыл бұрын
Хороший рецепт, я тоже так делаю, только без огурцов ,попробую ваш вариант. Смотрю Ваши видео с удовольствием. Спасибо. Я из Нижнего Новгорода, Россия
@zinaidazhutovsky5890
@zinaidazhutovsky5890 2 жыл бұрын
Превосходно! Просто и аппетитно!!! С домашней аджикой, райское наслаждение. Удачи!!!
@anaesteves8348
@anaesteves8348 9 ай бұрын
Vou fazer. Deve ser delicioso!!! Depois digo como ficou. Obrigada
@user-jt3vh6qp8y
@user-jt3vh6qp8y Жыл бұрын
Да, я тоже так рульки готовлю, только соленые огурцы не кладу, т.к. за один день мы этот рулет не сьедим и он может испортиться. Я, больше кладу любимые специи, чеснок и заворачиваю, получается тоже очень вкусно! Вам, большое спасибо за рецепт и всего Вам самого доброго. Россия.
@user-un4kk4ps6b
@user-un4kk4ps6b Жыл бұрын
Огурцы маринованные! Внимательно проверяйте рецептуру! В маринад входит уксус! Это увеличивает хранение продукта а не уменьшает!
@user-jt3vh6qp8y
@user-jt3vh6qp8y Жыл бұрын
@@user-un4kk4ps6b Спасибо за совет!
@ludmilasmirnova-tq1nv
@ludmilasmirnova-tq1nv Жыл бұрын
@user-ju5nt5ch2u
@user-ju5nt5ch2u 2 жыл бұрын
Неправильно класть специи чеснок в холодную воду вместе с мясом и варить 3 часа. Специи нужно варить не больше одного часа.
@user-fm1qd4rv9l
@user-fm1qd4rv9l 2 жыл бұрын
Я бы даже добавил : не больше 20 минут .
@user-qw5gc3cu6x
@user-qw5gc3cu6x 2 жыл бұрын
Пятнадцать минут,а не час!
@user-px7xb1rb4z
@user-px7xb1rb4z 2 жыл бұрын
Это очень вкусно.. . Только это не ножки,а рулька . А огурцы там по мне так уж лучше их к мясу патом а не в мясо. Это мое мнение. А у каждого человека свае.
@user-yf6de8qu8c
@user-yf6de8qu8c 2 жыл бұрын
Я тоже подумала, что огурцы не очень здесь к месту. Но, как говорится:на вкус и цвет"
@user-ni6dn8xf9h
@user-ni6dn8xf9h 2 жыл бұрын
И не ветчина,а зельц.
@user-lq2cu9mp2w
@user-lq2cu9mp2w 2 жыл бұрын
Мясо едят с хреном и с горчицей но не огурцом.
@user-px7xb1rb4z
@user-px7xb1rb4z 2 жыл бұрын
@@user-lq2cu9mp2w . Ну у каждого свое . А я люблю и с огурцом
@user-xp1zb5in6f
@user-xp1zb5in6f Жыл бұрын
Спасибо,за рецепт!Думаю будет очень вкусно!
@user-fh7ef9og7e
@user-fh7ef9og7e Жыл бұрын
Умничка!!! Обязательно так сделаю!
@user-dw4jf5hq5g
@user-dw4jf5hq5g 2 жыл бұрын
Дважды пересмотрела этот момент,но так и не поняла, зачем было переводить фольгу впустую? Если дело в специях, можно было просто посыпать и втереть рукой. А в целом, рецепт понравился. С оурчиками вариант ещё не видела. Попробую приготовить на Новый год.
@user-nj2uy7wd4w
@user-nj2uy7wd4w 2 жыл бұрын
Фольга я думаю ,она просто за неё забыла, сначала хотела фольгу положить ,а потом забыла ,что видео снимает.
@user-gx8ic5eq5f
@user-gx8ic5eq5f 2 жыл бұрын
Автор просто не умеет готовить))) с такими когтями на кухне делать нечего
@user-gx8ic5eq5f
@user-gx8ic5eq5f 2 жыл бұрын
Автор даже название продуктов не знает)))
@user-gx8ic5eq5f
@user-gx8ic5eq5f 2 жыл бұрын
Это не ветчина)))
@user-mq6sh1yf2f
@user-mq6sh1yf2f 2 жыл бұрын
Вместо огурцов положу оливки с лимоном. Люблю с детства такие вещи, бабушку вспоминаю. 🥲
@natalyamarchenkova5522
@natalyamarchenkova5522 2 жыл бұрын
За идею с оливками отдельное спасибо 😄
@user-zh6xm5qq9b
@user-zh6xm5qq9b Жыл бұрын
Здравствуйте, смотрим вас из России, Республика Бурятия, г.Улан- Удэ.Рецепт обалденный и аппетитный.Муж любит готовить из мяса, обязательно приготовим.Спасибо!
@user-uz8kd9zg3z
@user-uz8kd9zg3z Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,интересное решение,попробую приготовить 😊(лайк и подписка)
@user-kz7jj6cy6k
@user-kz7jj6cy6k 2 жыл бұрын
Вот такие я вкусняшки люблю! Часто готовлю , по-всякому! Каждый по- своему готовит. У Вас получилось очень аппетитно! Когда ребёнок был маленький, я изощрялась, чтоб выглядело аппетитно. . Он очень плохо ел. Сейчас он уже взрослый , всё проще готовлю. Но привычка осталась вкусно готовить. И сама уже не могу без вкуснятины.И Вам благодарна за рецепт! Вы умничка!🍒💖🙏
@user-vs8oz9tq7p
@user-vs8oz9tq7p Жыл бұрын
Ням, ням .
@user-er5gi1go6y
@user-er5gi1go6y 2 жыл бұрын
Восхищаюсь вашими рецептами, и сама пробую, что то новенькое, спасибо.Украина.Харьков.
@user-wb3lm3ei9h
@user-wb3lm3ei9h 7 ай бұрын
Обязательно сделаю так! Спасибо большое, здоровья вам и благополучия!!!❤
@user-ro8ne6fy2p
@user-ro8ne6fy2p Жыл бұрын
Здорово!!!Огромное Вам спасибо.
@user-di7uf8no1g
@user-di7uf8no1g 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, у нас это называется прессованное мясо, раньше такое мама делала из свиных голов
@user-bh8tz7rt7f
@user-bh8tz7rt7f 2 жыл бұрын
И называлось сальдисон или сальдисон,что-то так😋
@stefanschroder8473
@stefanschroder8473 2 жыл бұрын
So kenne ich es auch bei uns heißt es Presskopf oder Preßsack je nach Region. 😄👍
@user-my3zh1du2u
@user-my3zh1du2u 2 жыл бұрын
Зельц или сальтисон.
@natalyamarchenkova5522
@natalyamarchenkova5522 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Добавила оливки вместо солёных огурцов. Ну очень вкусно👍. Кстати шкурку перчила на фольге. 😇
@alenamak100
@alenamak100 2 жыл бұрын
Так логичнее перчить не фольгу, а шкурку!
@tatyanakazutina5420
@tatyanakazutina5420 Жыл бұрын
глаз радует эта красота!
@user-wx7xl7rw6j
@user-wx7xl7rw6j Жыл бұрын
Danke schön. Das Rezept ist sehr gut und lecker. Danke ist noch einmal.
@aulismantyla6285
@aulismantyla6285 Жыл бұрын
En ymmärrä muita kieliä kuin suomen kieli, jos saisi suomeksi myös reseptit,???;
@user-zw1uc2uk4h
@user-zw1uc2uk4h 2 жыл бұрын
Интересная концепция. За идею с формой - спасибо. Я себе похожим образом зельцер готовлю, только рульки вымачиваю, и когда их в скороварку пихаю, сначала жду когда закипят, выбираю накипь, и только потом перец и листы лавровые закидываю (иначе неудобно очень). И я 3 часа в скороварке их на медленном огне варю - так коллагена больше в бульоне.
@ludmilaefrem9129
@ludmilaefrem9129 2 жыл бұрын
Кишинев Молдова очень вкусно. Спасибо!
@user-bt3pj5yn9l
@user-bt3pj5yn9l 2 жыл бұрын
Не "зельцер", а - "зельц".
@user-we9xw4bo3p
@user-we9xw4bo3p Жыл бұрын
@@user-bt3pj5yn9l зельц - это наш украинский президент...
@user-ee9pr9ev7s
@user-ee9pr9ev7s Жыл бұрын
Я тоже так делаю зельц.
@user-sh4dj8mo3g
@user-sh4dj8mo3g Жыл бұрын
НЕ НОЖКИ СВІНИЕ А РУЛЬКИ СВ.
@user-yc3ew6om5z
@user-yc3ew6om5z 2 жыл бұрын
Здорово, должно быть вкусно, наверно вместо огурцов оливки или маслины положу, попробую с ними.
@irinanevskay4177
@irinanevskay4177 2 жыл бұрын
Шикарный рецепт. Большое спасибо. Город Бровары. Киевская область Украина Будьте здоровы и счастливы
@user-rj9yo3ng1r
@user-rj9yo3ng1r Жыл бұрын
Привет из Ташкента! Всё просто СУПЕР. Умничка 👍👍👍
@user-kf1vy3df4i
@user-kf1vy3df4i Жыл бұрын
Очень аппетитно.....спасибо за рецепт!
@user-fe1sf4mf8n
@user-fe1sf4mf8n Жыл бұрын
Мне очень понравилось, и маринованный огурчик очень хорошо сочетается с чесноком и рулькой. Красивая и не сложная подача, спасибо. Обязательно так приготовлю.
@user-cl7hb1xk2l
@user-cl7hb1xk2l Жыл бұрын
See no o.
@user-cl7hb1xk2l
@user-cl7hb1xk2l Жыл бұрын
🍞
@user-bi1dx5rn9m
@user-bi1dx5rn9m 10 ай бұрын
А для чего нужна фольга со специями?Чтоб две шкурки положить на специи,а без этого никак?😕
@Lm.20
@Lm.20 6 ай бұрын
@@user-bi1dx5rn9m Она делает ТАК, а вы можете делать как хотите.
@user-lo5jx9qy7c
@user-lo5jx9qy7c 2 жыл бұрын
Не сложно, бюджетно должно быть вкусно возьму на заметку, при возможности сготовлю. Спасибо Россия.
@petcuana4744
@petcuana4744 2 жыл бұрын
Foarte bun preparatul bravo 👍🏼🍀🌺
@user-cw2jx5qu5f
@user-cw2jx5qu5f 11 ай бұрын
WitJ pgladam w Polsce i ten przepis bardzo mnie zafascynował jesteś wspaniałą kucharką pozdrawiam
@Martin-vf9ib
@Martin-vf9ib Жыл бұрын
Dein Schinken gefällt mir sehr gut. Werde ich die nächsten Tage selbst mal kochen ! Ich lebe in Deutschland, Bayern !
@user-jk2ko9pk8n
@user-jk2ko9pk8n 2 жыл бұрын
Сварила три рульки ,сделала с огурцами и без .С огурцами не привычно,не понравилось.А ,мяско без огурцов ,это что то .Божественно вкусно и колбасы не надо.Муж уплетал и нахваливал.Можно из говядины,курочки и индейки.Будет обалденно вкусное прессованное 😋😋😋😋мясо.
@user-zg1bq7my4t
@user-zg1bq7my4t 2 жыл бұрын
Очень красиво смотрится,надо попробовать ,супер,удачи Вам и процветания Вашему каналу!Всех благ
@oscarcaruncho947
@oscarcaruncho947 Жыл бұрын
Me encanta, está divino.
@user-ts7vo9pw4w
@user-ts7vo9pw4w Жыл бұрын
Быстро, понятно, вкусно, красиво. Спасибо
@user-ex5cj4pm4s
@user-ex5cj4pm4s 2 жыл бұрын
Россия.Спасибо Вам за такой чудесный рецепт.Очень нравиться.👍👍👍
@user-ig5jr7ph9p
@user-ig5jr7ph9p Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусно😋
@user-hv1dk4qc5s
@user-hv1dk4qc5s Жыл бұрын
Очень красиво и аппетитно. МОЛОДЕЦ!
@user-hw1er7um2k
@user-hw1er7um2k Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты, попробовали, очень вкусно.
@user-kx8yc9cc9n
@user-kx8yc9cc9n 2 жыл бұрын
Спасибо. Не дорого. Но, уверена, что очень вкусно. Обязательно сделаю.
@user-nl9cy5gb2n
@user-nl9cy5gb2n 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт,проверено.Только я еще добавляла зелень петрушки. Небольшое пожелание, можно ролики ускорить,много времени уделяете нарезке и проч.
@vittoriascotto9857
@vittoriascotto9857 Жыл бұрын
Замечательный рецепт СПАСИБО!!!
@sergejscheiermann5575
@sergejscheiermann5575 Жыл бұрын
Очень привлекательно смотрится! Сейчас попробую сделать что-то подобное!! Спасибо за рецепт!
@user-ds1dy5ll7c
@user-ds1dy5ll7c Жыл бұрын
Замечательно, очень приятно я. Орска.
@user-lb4jz8lc4w
@user-lb4jz8lc4w 2 жыл бұрын
Спасибо 🙏 большое, очень вкусно получилось, даже и не думала, что можно добавить огурцы. Я из Кокшетау. Евгения, тоже люблю готовить что-то новенькое, и необычное. Ещё раз спасибо.
@user-tq3rj6bg9k
@user-tq3rj6bg9k 2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕, мне тоже❤😘 очень понравилось ❤❤❤❤
@user-xt4ug4yn8w
@user-xt4ug4yn8w 2 жыл бұрын
Буженину из кусочков ни готовят а из куска мяса заднего. У тебя получилось вроде бы мясо пресованное . Первый раз такое вижу.
@patriciamorales3660
@patriciamorales3660 Жыл бұрын
Me pareció increíble la idea de preparar la carne de cerdo gracias desde chile
@user-bi8ms9jl6c
@user-bi8ms9jl6c Жыл бұрын
Санкт-Петербург-очень понравился рецепт-обязательно попробую приготовить такую ветчину. Спасибо большое 🥰
@user-ck5bt8ic5v
@user-ck5bt8ic5v 2 жыл бұрын
Ну это не свиные ножки,а рульки. С огурчиками--замечательная идея,спасибо.💐🥰
@user-fb8
@user-fb8 2 жыл бұрын
Готовлю так же только с морковью! Вкусно и красиво! С огурцами первый раз вижу...не прокиснет мясо от огурцов???
@user-tp1pq7ig4b
@user-tp1pq7ig4b 2 жыл бұрын
морковь, кукуруза и зеленый горошек...
@dirkknoop2260
@dirkknoop2260 2 жыл бұрын
Kenne das Rezept auch nur mit Karotten von meinen Vater der aus Ostpreußen stammt. Aber ich werde es mit Gurken mal ausprobieren bestimmt auch lecker .....danke für die Idee .
@user-ts1td7kb1s
@user-ts1td7kb1s Жыл бұрын
Я беру только большие кусочки, а потом беру две вилки🤣Фольгу обязательно посыпать перцем и паприкой. Без фольги не обойтись никак, даже не пытайтесь 🤩 А в общем очень хороший рецепт. И от огурца здесь, действительно, лучше не отказывться. Огурчики придадут нотку пикантности(без шуток) Спасибо, очень настроение поднялось 🔥🤗🥰
@user-ek6gm6gt5r
@user-ek6gm6gt5r Жыл бұрын
​@@user-ps5lk7ui3e
@user-ek6gm6gt5r
@user-ek6gm6gt5r Жыл бұрын
​@@user-ps5lk7ui3e
@ludakozucova7832
@ludakozucova7832 Жыл бұрын
Ну делай как тебе нравится, а она показала ни как надо делать, а как она делает
@user-ew7mj6jw2b
@user-ew7mj6jw2b Жыл бұрын
тоже не понял нафига фольга то))
@user-pw1yl9wt6j
@user-pw1yl9wt6j 11 ай бұрын
так для чего здесь фольга?!не понятно!
@user-kh9ir7yx4c
@user-kh9ir7yx4c Жыл бұрын
Очень правильно и вкусно это точно вкуснятина благодарю вас
@user-ve6rk9lf6j
@user-ve6rk9lf6j 2 жыл бұрын
Свиная рулька - это просто объеденье. Я ее готовлю очень вкусно. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Выглядит очень красиво. А еще мне было интересно смотреть ролик с субтитрами на немецком языке. Я как раз изучаю его вместе с внуком-школьником.
@user-bb2vr6ft5k
@user-bb2vr6ft5k Жыл бұрын
Напишите, пожалуйста,как вы готовите рульку
@user-ve6rk9lf6j
@user-ve6rk9lf6j Жыл бұрын
@@user-bb2vr6ft5k У меня все очень просто. Я ее отвариваю до готовности. В бульон кладу лук, морковку, душистый перец, лаврушку. А потом готовую обмазываю чесночным соусом: сметана, чеснок (через давилку), соевый соус, черный перец. И на несколько минут в духовку.
@user-kh4nz7lu2s
@user-kh4nz7lu2s 2 жыл бұрын
А когда рульки начали называть ножками.Хорошо,что два огурца надо было нарезать.А зачем нужен был такой кусок фольги большой,чтобы только насыпать паприку и положить шкурку в паприку и всё.
@user-ni8jg8lu4c
@user-ni8jg8lu4c 2 жыл бұрын
Меня тоже заинтриговал такой кусок фольги.
@user-ze8cq2jw9l
@user-ze8cq2jw9l 2 жыл бұрын
Паприку можно было и на пленку посыпать, а потом шкурку положить.
@user-kh4nz7lu2s
@user-kh4nz7lu2s 2 жыл бұрын
@@user-ze8cq2jw9l Так я ж о чем
@annalukashevich2248
@annalukashevich2248 Жыл бұрын
Спасибо,вкусно.С огурчиков попробую.Удачи Вам.
@user-gv7zh6lp7q
@user-gv7zh6lp7q Жыл бұрын
Я готовлю так же, очень вкусно! Только огурчик не добавляю, попробую с огурцом, спасибо.
@user-go5qp2mr5y
@user-go5qp2mr5y 2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт,обязательно приготовлю.Несомневаюсь,что вкусно,но время приготоавления можно сократить,если готовить в скороварке.В ней готовится все под давлением,поэтому сохраняются все полезные вещества,в том числе и ферменты.Спасибо большое за рецепт.Я из г.Казань,республика Татарстан.Здоровья,успехов и пусть сбываются ваши мечты.Храни вас всех господь.
@tanyabute385
@tanyabute385 2 жыл бұрын
Зачем так довго показывать,как резать огурцы?Рецепт неплохой,но можно быстрей готовить.
@user-jl7lw6wo2s
@user-jl7lw6wo2s Жыл бұрын
А зачем фальга?
@user-wh3vw7re8m
@user-wh3vw7re8m Жыл бұрын
@@user-jl7lw6wo2s этот вопрос волнует многих... 🤔🤔🤔
@user-uk8iz4yb1n
@user-uk8iz4yb1n 2 жыл бұрын
Подобное делала,но конечно без огурцов.Спасибо за рецепт🤗
@user-cc5qu3kf6w
@user-cc5qu3kf6w Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,нужно попробовать.
@user-rg7el1cm3u
@user-rg7el1cm3u Жыл бұрын
Спасибо.солнышко.у.вас.золотые.руки.обязательно.приготовлю.свинину.т.е.ножки.по...вашему.рецепту.уменя.уже.заранее.слюнки.текут.всех. Вам.благ..и.удачи
@user-ej4el9dn5j
@user-ej4el9dn5j 2 жыл бұрын
Вкусно, спасибо , с огурцами не делали ещё))) Я из Беларуси!
@MuttersRezepte
@MuttersRezepte 2 жыл бұрын
💖💖💖
@user-cl9kc9bi9r
@user-cl9kc9bi9r 2 жыл бұрын
Надо будет приготовить, благодарю за рецепт.🤗👍👍 только я вместо огурцов оливки положу. Хабаровск, Дальний Восток.
@alenamak100
@alenamak100 2 жыл бұрын
Вот это дело! А огурцы логичнее в прикуску!
@user-ll9ui9ys3r
@user-ll9ui9ys3r Жыл бұрын
Очень просто и вкусно! ЗДОРОВЬЯ
@bogdanklobuch922
@bogdanklobuch922 Жыл бұрын
Będę prowal tych przepisów lubię gotować mięska. W bremen Gratuluja
@user-fp8fe6ln4x
@user-fp8fe6ln4x 2 жыл бұрын
Очень интересно с огурцом, мне кажется это можно приготовить для праздничного стола, т. есть для быстрого потребления, 🤔.. Но в общем, нужно попробовать...
@lana-hbk
@lana-hbk Жыл бұрын
Делаю именно так, только без огурцов, много-много лет. Это, действительно, очень вкусно! Россия. Кавказ...
@user-vo2qs3fn8q
@user-vo2qs3fn8q Жыл бұрын
А бульон куда? У нее в рецепте написано 100 гр бульона. А она и бульон не лила. Ну и рецепт!
@lana-hbk
@lana-hbk Жыл бұрын
@@user-vo2qs3fn8q Бульон добавляют в разобранное и подготовленное в закладку в форму мясо. Для желирования. В идеале - слой бульона, примерно 0,5-1 см, должен быть в форме выше уровня мяса. Без застывшего бульона невозможно будет ровно порезать эту мясную закуску. Мясо будет разваливаться.
@user-bu6gt3sk7x
@user-bu6gt3sk7x Жыл бұрын
Супер блюдо! Спасибо!
@user-pk1xo7ds2w
@user-pk1xo7ds2w 8 ай бұрын
Это называется- ЗЕЛЕЦ!!!! Спасибо большое Вам, за рецепт!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤
@user-mv7gd5yk1c
@user-mv7gd5yk1c 2 жыл бұрын
Это не ножки,а рульки!! И огурец в мясо,зачем?
@user-nv6wb2mq9b
@user-nv6wb2mq9b 2 жыл бұрын
Класс 👌👍👍. Ещё не делала, но очень хочу сделать. Выглядит супер!!!
@iraolegovna
@iraolegovna 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт, с маринованными огурчиками ещё не пробовала готовить рульки. Попробую.😊
@user-fp3zp7oy7l
@user-fp3zp7oy7l Жыл бұрын
Спасибо за рецепт просто и вкусно здоровья вам
@user-er6zx9ml8p
@user-er6zx9ml8p 2 жыл бұрын
Я из Украины Киев мне понравился ваш рецепт , только без огурца.
@user-zk9lw6gn1l
@user-zk9lw6gn1l 2 жыл бұрын
Выглядит очень вкусенько !!! Надо обязательно попррбовать на Новый год ! Беларусь !
@manuelaalvarez4590
@manuelaalvarez4590 4 ай бұрын
Tiene muy buena pinta. Lo voy hacer.Gracias por compartir las recetas
@mariasusana1807
@mariasusana1807 Жыл бұрын
Se ve riquísimo, lo haré 🙏🏻
@SBauer-iw8mz
@SBauer-iw8mz 2 жыл бұрын
Sehr lecker Ich sehe dir aus Deutschland zu aus Kassel danke für das tolle Rezept 🤗🥰💕👌👍
@user-dd9yw7cq3n
@user-dd9yw7cq3n Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Готовила и получилось очень вкусно.Только вместо варки я мариновала рульку на ночь в рукаве и затем готовила в духовке часа 3,пока мясо не начинало отделаться от костей. Упаковывала в форму с мариноваными огурчиками. Мясо
@user-dd9yw7cq3n
@user-dd9yw7cq3n Жыл бұрын
Мясо получалось ароматным и очень вкусным
@lana-hbk
@lana-hbk Жыл бұрын
@@user-dd9yw7cq3n Вот с огурцом ещё не делала. Надо попробовать.
@marioenriquedominguezperez603
@marioenriquedominguezperez603 Жыл бұрын
Deliciosa receta, algo así buscaba para cena de fin de año., Gracias por publicar ese exquisito plato. Feliz Año Nuevo 2023!!!
@mariaangelicapatinoguzman6616
@mariaangelicapatinoguzman6616 3 ай бұрын
Saludos desde Chile🇨🇱❤️. Gracias por la idea, mientras más natural y sin preservantes mejor.
@user-rz9jo3xc5x
@user-rz9jo3xc5x 2 жыл бұрын
Молодец!чем проще ,тем вкуснее...
@user-jp4qk1gc4q
@user-jp4qk1gc4q 2 жыл бұрын
Спасибо! Люблю свининку, т.к. родом из Украины, живу в Московской обл. Всем приятного аппетита, классная компания!!!
@dalidoviciclavdia6939
@dalidoviciclavdia6939 11 ай бұрын
Умница!Это очень вкусно. Спасибо большое за информацию. 👍👍👍💖
@cormoranbernal8194
@cormoranbernal8194 7 ай бұрын
Definitivamente, lo haré. Saludos desde México.
You will be delighted with this homemade ham recipe! It's worth a try
8:20
Cookrate - Meat Recipes
Рет қаралды 2 МЛН
Homemade sausage
15:43
Марина Фокина
Рет қаралды 11 МЛН
Айттыңба - істе ! | Synyptas 3 | 7 серия
21:55
kak budto
Рет қаралды 1,6 МЛН
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 1,9 МЛН
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 3,7 МЛН
Террин из свиной рульки
7:11
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 2,9 МЛН
If you have potatoes, make this delicious DINNER at home!
16:52
Guten Hunger
Рет қаралды 111 М.
COOLER THAN IN THE OVEN! ALL FRIENDS TEACHED TO COOK SUCH SNACK!
8:09
Айттыңба - істе ! | Synyptas 3 | 7 серия
21:55
kak budto
Рет қаралды 1,6 МЛН