안녕하세요 여러분! 벌써 9월이네요~^^ 곧 다가올 추석을 맞아 간단하지만 특별한 상차림을 만들어줄 '꽈리고추 소고기 산적'을 만들어봤어요. 제작년에 올린 파산적과 비슷하지만 훨씬 간단해서 쉽게 시도해보실 수 있을 거예요🥰 꽈리고추와 소고기의 궁합은 정말 최고였답니다. 꼭 한번 드셔보세요~^^ *재료* 소고기 150g, 꽈리고추 60~70g *밀가루집: 밀가루 1~2큰술, 물 1컵, 간장 1작은술 *고기 양념: 간장 2/3큰술, 참기름 반큰술, 소금 3~4꼬집, 후추 약간 *고추 밑간: 소금 1~2꼬집, 참기름 1작은술 *고명: 실깨, 실고추 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 그리고 오늘부터 추석 특집 2탄으로 준비한 '알텐바흐 316Ti 티타늄 마스터' 공동구매를 5일간 진행합니다! 명절을 대비하여 새로운 후라이팬 장만할 때가 되신 분들이 많으실 것 같아, 추석 전에 받으실 수 있게 급히 가져왔습니다. ❤알텐바흐 구매사이트 : kljcompany.flexg.shop/Goods/Detail/SKL49358220 ☎ 고객센터 전화주문 및 문의 : 1644-2604 ❤CS문의링크: pf.kakao.com/_xlMANb 매년 추석 때마다 많은 사랑을 받았던 알텐바흐 후라이팬이 신상으로 돌아왔는데요! '디펜더스' 후속으로 지난 7월에 출시된 최신상 "티타늄 마스터" 라인이에요. (확실히 조금 가벼워졌어요) "스텐팬과 코팅팬의 장점"을 모두 갖춰 요리가 서툴러도, 공들여 길들이지 않아도 쉽게 사용할 수 있는 스테인리스 코팅 팬! 소테팬부터 웍, 사각팬까지 다양한 크기와 형태로, 필요하신 최적의 사이즈를 선택하실 수 있게 준비돼있어요. ✅"티타늄 위에 티타늄" 티타늄이 첨가된 "국내산 포스코 316Ti 스테인리스" 소재로 제작되어, 위생적이며 내구성이 뛰어나 오랜 사용이 가능해요. 특히 코팅에도 티타늄 성분이 첨가되어 내구성, 내식성, 내열성 그리고 내마모성을 강화한 '최상위' 코팅이라고 해요. ✅코팅이 벗겨질까봐 걱정 많으시죠? "알텐바흐 티타늄 마스터"는 주방용 수세미로 5만 회 문질러도 코팅이 벗겨지지 않았지만, (내마모성 5만회 테스트) 코팅이 벗겨지더라도 알루미늄이 노출되지 않아서 중금속 등 유해물질이 배출되지 않는 '안전한' 316Ti 스테인리스 팬이에요. 스크래치나 벗겨진 코팅으로 인해 팬을 교체할 필요 없이 오랫동안 사용 가능하답니다^^ ‼ 이번 신상 구성에는 저번에 굉장히 인기있었던 사각팬도 '브런치팬'으로 같은 라인으로 나왔는데, 보다 가벼워지고 크기도 실용성 있어서 전보다 활용을 더 많이 하게 되더라구요! 간편히 사용할 수 있는 귀여운 '쁘띠팬 20 사이즈'도 새롭게 준비되어 있답니다^^ 📌(수정.) "브런치팬"이 준비된 수량이 소진되어 9/24일 예약 배송으로 변경되었습니다. 소량조리와 지단, 계란요리, 아이 음식등에 사용하기 좋은 "에그팬"도 9/24일 예약 배송이 가능해 추가되었습니다.❗ 🌸공동구매 기간 : 9월 2일(월)~ 9월 8일(일)까지 🌸팬 구매링크 : kljcompany.flexg.shop/Goods/Detail/SKL49358220 🌸공구 제품 1)세트 구성 ① 임선생 티타늄 팬/웍 풀 세트 (쁘띠팬20+소테팬24+멀티웍24+소테팬28+멀티웍28+전용커버28) = 6̶5̶1̶,̶6̶0̶0̶원 294,000원 (55% 할인) ② 임선생 에센셜 세트 (소테팬24+소테팬28+멀티웍28+전용커버28) = 4̶1̶9̶,̶6̶0̶0̶원 187,000원 (55% 할인) ③ 임선생 미니멀 세트 (쁘띠팬20+소테팬24+멀티웍24) = 3̶5̶3̶,̶0̶0̶0̶원 159,000원 (55% 할인) 2) 단품 ① 쁘띠팬 20cm: 1̶0̶3̶,̶0̶0̶0̶원 49,000원 (48% 할인), ② 소테팬 24cm: 1̶2̶1̶,̶6̶0̶0̶원 56,000원 (47% 할인), ③ 멀티웍 24cm: 1̶2̶9̶,̶0̶0̶0̶원 59,000원 (46% 할인), ④ 소테팬 28cm: 1̶3̶2̶,̶0̶0̶0̶원 63,000원 (48% 할인), ⑤ 멀티웍 28cm: 1̶3̶8̶,̶6̶0̶0̶원 65,000원 (47% 할인), ⑥브런치팬(예약 배송) 1̶4̶2̶,̶0̶0̶0̶원 67,000원 (48% 할인), ⑦ 에그팬(예약 배송) 1̶1̶4̶,0̶0̶0̶원 49,000원 (43% 할인) ⑧전용커버 28cm 2̶8̶,̶0̶0̶0̶원 13,800원(49% 할인) 🎁이번에도 구독자님을 위해 가져온 '구매인증 이벤트' 소식!!🎁 이번 공동구매 기간 동안 제품 구매하신 분들 중 이 영상 아래 댓글로 '구매완료 인증'을 남겨주신 분들 가운데 "알텐바흐 스텐밧드 정사각 (중)"를 추첨을 통해 7분께 증정해 드리겠습니다! ※당첨자 발표는 공동구매 종료 후 커뮤니티로 공지 드리겠습니다. 💗임선생의 사심담은 추천글💗 그 동안 많은 제 영상들 속에서 알텐바흐를 사용해 요리하는 모습들을 계속 보셨을 텐데요~ 개인적으로 정말 꾸준히 사용하고 있는 후라이팬, 웍 이랍니다^^ 스텐팬 좋은 건 알지만 편한 사용이 아직은 어려워서 고민인 분들 많으시죠~?😅 "알텐바흐 티타늄 마스터"는 국내산 포스코 316Ti 스테인리스를 사용해 스테인리스 팬의 두꺼움 등의 장점은 가지면서, 코팅력은 정말 좋고 눌러 붙지 않아 쓰기 편했어요~ (친환경 코팅제인 것도 안심!) 가장 좋았던 점은 팬 바닥이 "넓게" 나와서 많은 양을 한 번에 구울 수 있다는 건데, 팬 바닥 전체가 "골고루" 뜨거워져서 가장자리에 있던 것도 노릇하게 구워지더라고요~ 또 저는 기존에 쓰던 팬이 기름을 두르면 바깥 쪽으로 쏠려서 불편했던 적 많았는데요! 알텐바흐 후라이팬은 그런 게 전혀 없이 "골고루 균일하게" 퍼져서 좋았어요^^ 코팅제가 자주 벗겨져 후라이팬 교체를 고민 중이신 분, 안전하고 오래 쓸 수 있는 후라이팬을 찾고 계신 분, 눌러 붙음이 적고 설거지가 편하며 좋은 기술력으로 만들어진 후라이팬을 찾고 있는 분들께 좋은 선택이 될 것 같아요^^ 개인적으로 사각팬도 아주 마음에 들었는데, 특히 명절엔 사각팬에다 꼬치전 등을 대량으로 부치면 되게 수월하더라고요~ 🌟 제품에 대한 자세한 영상과 설명은 영상 뒷부분을 참고해주세요~^^ 알텐바흐는 독일의 110년 전통 명품 주방 브랜드로 백화점 입점 브랜드인데요. 울 구독자님들이 추석 전에 필요하신 제품 착한 가격으로 잘 득템 하시길 바랄게요😊 ✨ 알텐바흐 티타늄 마스터 팬의 장점 ✨ ✔ 통5중 구조로 열전도율, 열보존율 우수. 열을 균일하게 전달하여 요리과정이 효율적 ✔ 위드포드사 엑스칼리버 코팅에 티타늄 성분을 첨가한 "옥토퍼스 코팅". 일반 코팅제 대비 "10배 이상" 뛰어난 내구성 ✔ 미국 FDA 승인 PFOA 미검출 "친환경 코팅제"를 사용하여 인체에 무해 ✔ 사용자의 편의를 고려한 인체 공학적 핸들. 조리 시 편안함과 안정성 보장 ✔ 다양한 열원에서 사용 가능 (인덕션, 가스레인지, 하이라이트, 핫플레이트 등)
따뜻한 말씀 너무나 감사합니다🥰 더 좋은 영상 만들수 있게 노력하겠습니다^^ 늘 건강하고 행복하세요~❤️
@aenanchoi56014 ай бұрын
감사드립니다.차분하시고 자상하시게 전해주시니 까 너무나 감사합니다 .콰리고추 산적 잘배워갑니다 건강하세요
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
시청해주셔서 저도 정말 감사합니다🥰 늘 건강하고 행복하세요~🌸🍀
@박경은-z2k5 ай бұрын
어머! 수학공식처럼 전은 반드시 밀가루 계란으로 부쳐야하는걸로 알고있었는데 이런 고급진 방법이 있군요. 전이 너무 품위있어보여서 차례상 차리면 너무 좋겠어요. 대박 레시피!!!
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
좋아해주셔서 저도 기쁩니다🥰 시청해주셔서 감사합니다^^
@이면우-o6f5 ай бұрын
이번에 저도 해보겠습니다 재료도 간단하구 품위가 있어보여요
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
맛있게 드셨으면 좋겠습니다~^^ 시청해주셔서 감사합니다🥰
@애슐리-b6y5 ай бұрын
이제 땅끝마을 임박사로 하셔야 할 듯 합니다. ㅎㅎ 고추랑 같이 만든 산적 넘 맛있어 보여요.~~♥😊
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
하하 감사합니다🥰 한 번 만들어 드셔보셔요~^^
@명철박-g3z5 ай бұрын
쌤 쉬워보이네요~오늘 연습해봐야겠어요 감사해요
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
맛있게 드셔요🥰 감사합니다
@박마리-z1q5 ай бұрын
추석에 느타리버섯전이랑 소고기산적 꼭 해야 겠습니다.^^😊😊 감사합니다 ^^😊😊😊
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
맛있게 드셔요~🥰
@shep41404 ай бұрын
이건 저를 위한 음식이네요, 저는 꽈리고추와 고기의 조합 좋아해서 같이 구워 먹기도 하고 고깃집 반찬으로 어쩌다 나오면 진짜 좋아하는데ㅋㅋㅋ 선생님은 제 취향을 한 큐에 꽂아 버리셨어요ㅋㅋㅋ 그리고 궁중음식 이야기로 꼬치 끝 부분 자르라는 가르침도 좋았어요. 한국 음식은 고명도 그렇고 먹는 사람을 위한 예의를 중시하는 게 참 좋아요. 공구도 고맙습니다! 추석도 잘 쇠세요!
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
꽈리고추와 고기 조합을 좋아하시는군요!^^ 추석 맛있는거 많이 드시면서 즐겁게 보내세요~🥰
@담연-o7q5 ай бұрын
아! 정말 맛있겠네요 이번 추석에 꼭 만들어 식구들께 점수 딸께요 감사합니다❤❤❤
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
추석에 가족분들과 맛있게 드셔요🥰
@요키공주5 ай бұрын
언제나 눈웃음으로 인사주시는 선생님 정갈하게 맛있게 음식만드는법 알려주셔서 늘 잘배우고 있습니다 박사학위도 받으셨다는 방송도봤는데요 늦게나마 축하드립니다
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
따뜻한 댓글과 축하 감사드립니다😊❤️
@경아한-j2d5 ай бұрын
역시. 박사님 요리. 최고
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
ㅎㅎ 감사합니다🥰
@박정애-u7p5 ай бұрын
쌤 새로운산적이예요 저도한번해봐야겠어요 맛있을것갔아요 항상감사합니다❤
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
비교적 간단하게 만들어보실 수 있을 거예요~^^ 맛있게 드셔요🥰
@이봉미-n6p5 ай бұрын
선생님 요리는 정말 고급스럽고 맛있고 정성가득 잘 배우고 갑니다❤❤❤❤❤😊
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
따뜻한 말씀 감사합니다 ☺️
@user-nr1xe9ee9s5 ай бұрын
알고리즘으로 저번에 올려주신 오이만두를 만들어 먹었었는데 오이 싫어하는 가족들도 4~5개씩은 집어 먹더라고요, 뭔가 뿌듯했습니다! 요즘도 종종 어렵지 않아서 뚝딱 만들어요! 금방 없어진다는게 놀랍지만요! 오이만두가 궁중음식이라는게 너무 놀랐고 궁중음식 중에서 음료와 관련된 것도 알고 싶어요! 이번 추석은 선생님 레시피로 정착할게요 오늘도 영상 감사합니다❤
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
어머나~ 가족분들이 맛있게 드셨다니 저도 넘 기쁘네요^^ 솜씨가 좋으신가봐요~🥰 제 영상중에 유자화채도 궁중음료랍니다^^ 초겨울에 먹는 상큼하고 맛있는 음료예요. 올 명절 건강하고 행복하게 잘 보내세요~🍀
@이핫세-p9e5 ай бұрын
예술품 입니다~~❤
@진선옥-g6m5 ай бұрын
깔끔합니다^^👍👍👍
@Hwangjeongsuk5 ай бұрын
깔끔하고 정깔하네요 한번 꼭 해볼께요😊
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
맛있게 드셔요❤ 시청해주셔서 감사합니다🍀
@yoonyoungsim86375 ай бұрын
28팬과웍.사각팬이랑 구매했어요~~
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
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@잭더리펴-k4b3y5 ай бұрын
항상보고갑니다 1등출석 행복한 월요일 보내세요
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
시청해주셔서 감사합니다😍 좋은 하루 되세요~^^
@진선옥-g6m5 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@초코파이-i7h5 ай бұрын
소터펜28 두개 구입했습니다
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
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@박노임-d5c4 ай бұрын
소고기 어떤 부위 쓴건지 알려주심 감사요😊 보통 요리 유튜브 보면 고기 부위 소개 안나와 도움 안될때 많아요😮
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
저는 우둔살이나 보섭살 혹은 부드러운 양지를 씁니다. 채끝등심이 제일 맛있기는 합니다~^^
안녕하세요~ 선생님 요리 따라 해서 맛있게 먹고 있습니다. 바쁘게 살다보니 공구기간을 넘겨버렸네요~ 다시 한 번 공구 계획이 있으신가요~?
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
아고 그러셨군요~ 재공구 진행하게 된다면 사전공지 올려드리니 제 채널 알림설정 해두시면 놓치지 않으실 거예요😊❤️
@홍미순-r7d4 ай бұрын
감사합니다.
@FamilyYJ-n8n5 ай бұрын
쁘띠 미니멀세트 구매했습니다
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
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@도욘찡4 ай бұрын
맛잇겟네요 무슨고기인가여
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
소고기 양지나 보섭살, 살짝 마블링 있는 고기가 좋은데요~ 채끝등심이 젤 맛있긴 해요^^
@양수정-d3e5 ай бұрын
감사합니다..^^
@soon61575 ай бұрын
미니멀 세트 구매 완료 했습니다.
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
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@박마리-z1q5 ай бұрын
꽈리고추에 밑간 해서 더 맛이 있을것 같아요^^
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
맞아요~^^ 시청해주셔서 감사합니다😊
@홍인자-f2x5 ай бұрын
사각스텐 바트(트레이) 언제하나요? 판매하면 사고싶어요.
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
스텐바트는 공동구매 진행한지 얼마 되지 않아서 아직 재공구 계획은 없습니다. 혹시 진행하게 된다면 사전공지를 올려드리니 제 채널 알림설정🔔 해두시면 놓치지 않으실거예요~^^
@권진오-n2l5 ай бұрын
후라이팬30이나32큰팬은없나요
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
네 28이 가장 큰사이즈예요..^^
@오정영-q2v5 ай бұрын
브런치팬 구매했어요 ^^
@오정영-q2v4 ай бұрын
자연드림식품사용하시네요
@고민정-w1w5 ай бұрын
안녕하세요 국물이무슨물인지요
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
밀가루에 생수 부어서 아주 묽은 밀가루물을 만들었습니다^^
@은경편4 ай бұрын
고기 어느부위인가요
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
저는 마블링이 약간 있는 살코기로 우둔살이나 보섭살, 삼각살 등을 사용해요. 채끝 등심이 제일 부드럽고 맛있긴 한데 좀 비싸서요 ㅎㅎ
@은경편4 ай бұрын
@@땅끝마을임선생 네~감사합니다
@송복정4 ай бұрын
날짜를 못봐서 9월7일 입했는데요( 294,000) 배송되나요 살펴봐주세요^^
@땅끝마을임선생4 ай бұрын
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@김계옥-p1f5 ай бұрын
난 알덴바흐 사용한지오래됐어요 어렵게 들어가서 28센치 웍신청했답니다 나이탓인지. 인지력이 부족해서. ㅋ ㅋ ㅋ
@땅끝마을임선생5 ай бұрын
에고 그러셨군요..^^ 인터넷 주문 어려우신 분들은 고객센터 1644-2604로 전화 문의하셔도 된답니다.😊
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