Baking English Muffins (Recipe) || [ENG SUBS]

[@tempusfugax]

Echt cool, wollte schon immer wissen, wie die kleinen Dinger gemacht werden! War zudem sehr überrascht, dass sie in der Pfanne ausgebacken werden. Sehr interessant. Werden auf jeden Fall nachgemacht.

[@ichkocheheute]

Dann wünsche ich dir schonmal viel Spass beim Nachbacken bzw. "Braten" :D

[@tamtamrecipes]

Hmmm....lecker! Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. 🖒 Übrigens: Super Video! Du erklärst das alles richtig toll! Weiter so!

[@ichkocheheute]

Vielen Dank, das freut mich ;)

[@sebastianschm.7539]

Spitze! Einfach gemacht und sie kamen super an hier

[@houndjog]

Just tried to make your recipe today ..BUT.... I forgot to add the butter (I added a little more water to make a dough). It made a fabulous "tortilla" (flat bread) for a burritos! Rolled them out using oil and dry pan cooked them. Using oil to roll them out ... made them very thin -GREAT! danke!

[@ichkocheheute]

Happy to hear that, good job ;)

[@jennmawil7551]

Vielen Dank für das tolle Rezept 🤗 hab mich immer schon interessiert, wir man diese toasties selber machen kann!!👍👍

[@ichkocheheute]

Freut mich, dass ich dir mit diesem Video weiterhelfen konnte ;) Viel Spass beim Nachmachen!

[@takatukalinda5237]

die sehen so lecker aus!Mach ich auf jeden Fall mal nach.Danke:)

[@ichkocheheute]

Vielen Dank & Viel Spass beim Nachbacken!

[@scottab140]

15 English Muffins: 2 cups + ½ cup of flour 1 cups + 1 tbsp of water 3 tbsp + 2 tsp of softened butter 1/2 tsp of yeast 1 tablespoon of sugar 1 teaspoon of salt Additional flour for the countertop 2 - 3 tablespoons durum wheat semolina for muffin tops Cook in pan 3 to 4 minutes on both sides.

[@cylaine373]

Sieht wieder sehr lecker aus. Würdest du mal ein Egg Benedict machen? Fände ich echt toll :D

[@ichkocheheute]

Vielen Dank! Habe noch nie Eggs Benedict gemacht, mal schauen ;)

[@Lunios_TTV]

Super toll das muss ich mal probieren ps gut erklärt

[@ichkocheheute]

Vielen Dank & Viel Spass beim Nachbacken ;)

[@MrsSkellingtonLP]

Ui, das klingt aber lecker (: Sind ja richtige Bäcker-Moves beim kneten ^^

[@ichkocheheute]

Ja wenn man sowas öfter macht sieht es schon hier und da professionell aus ;)

[@lylemichael5113]

you prolly dont give a shit but if you guys are bored like me during the covid times then you can stream all of the latest movies and series on InstaFlixxer. Have been watching with my gf for the last few weeks :)

[@enzoezra9247]

@Lyle Michael Definitely, have been watching on instaflixxer for since november myself :D

[@maddoxulises1020]

@Lyle Michael yea, been watching on InstaFlixxer for years myself :D

[@zweidiereisen]

hmmm sieht sehr lecker aus

[@ichkocheheute]

Vielen Dank!

[@KatjaBenz]

Milch im Video und Wasser im Rezept? Ich möchte es unbedingt nachbacken....also Milch? Danke für die tollen Rezepte 😊

[@dsoverno6426]

Ist doch Schnuppe ob Wasser oder Milch mit Wasser ist es gesünder

[@KatjaBenz]

Meine Frage war für "Ich koche heute..." Hab sie jetzt fertig und mit Milch gemacht, waren super lecker, vielen Dank 😊

[@dsoverno6426]

Wollte nur Helfen :)

[@ichkocheheute]

Ja ich habe Milch verwendet, leider im Video Wasser geschrieben. Sorry für die Verwirrung...

[@KatjaBenz]

ichkocheheute Das macht doch nichts 😊 Konnte nicht warten und habe es einfach versucht. Seitdem gibt es die Toasties dauernd

[@MRSente100]

Hey kannst du auch ein Video für englische Crumpets machen? Das wäre super cool!!! 💖

[@ichkocheheute]

Was ist der Unterschied zu den Englischen Muffins?

[@shienababy6097]

Beautiful!

[@ichkocheheute]

Thank you!

[@Cleo2310]

Bist der beste you tuber 👍👍👍👍

[@FA-ln4xb]

kann man den ‘rohen’ Teig also vor dem Ausbacken auch einfrieren und dann portionsweise auftauen und ausbacken oder geht dann die Hefewirkung verloren?

[@ichkocheheute]

Das müsste gehen, die Hefewirkung geht dich das Einfrieren nicht verloren. Du solltest die Teiglinge nach dem Frieren nur komplett auftauen lassen, bevor sie gebacken werden.

[@gacktsweib]

Kann man die wohl am Vorabend schon vorbereiten, so dass nur noch gebacken werden muss morgens?

[@Michael-hk3sr]

Hallo! Tolles video! Wie lange sind die ca. haltbar wenn ich sie vakuumiere und einfriere? Grüße aus Österreich

[@Carmen-tw5is]

Dieser Kommentar ist schon länger her, aber mich würde es auch interessieren 🤗

[@jessicabruns5949]

Könntest du auch mal Kartoffel Salat machen =)

[@ichkocheheute]

Schau mal hier: kzbin.info/www/bejne/pZeQfn2EipetlZY

[@Lm-qp4nj]

Ist das von innen auch durchgebacken🤔

[@BombsintheSkyyyyy]

logisch, 3-4 Minuten auf einer Seite reicht

[@ichkocheheute]

Ja das reicht vollkommen aus ;)

[@Opranius]

Hallo :-) ! Ich hätte eine Frage: Woher hast du das Schneide/Arbeitsbrett? Sowas in der Größe suche ich schon seit längerem! LG Julian

[@lisatabarcia3387]

Ich habe diese Küchenmaschine nicht und den Aufsatz für den Mixer habe ich auch nicht kann ich das auch kneten?

[@PilzQ]

Du hast einen Fehler in den Untertiteln gemacht. Im video sagst du auf einen halben Zentimeter ausrollen, im Untertitel steht aber 1 cm.

[@ichkocheheute]

Danke für den Hinweis, werde ich bei Gelegenheit mal ändern...

[@FinnishHappiness]

oha die kommen in die pfanne?!

[@Mibamy]

Danke Wirt nach gemacht wenn's mir besser geht 😏

[@ichkocheheute]

Dann wünsche ich dir schonmal viel Spass & Gute Besserung ;)

[@Mibamy]

ichkocheheute Danke mir geht's Besser und werde es Mal ausprobieren wünsche dir noch eine schöne Woche LG Miri

[@ichkocheheute]

Gleichfalls ;)

[@user-so9zn4vf6w]

Bei mir sind die irgendwie total platt und hart geworden 🤔 trotzdem lecker 😋

[@Claudio-lu2eu]

Ein tolles Rezept welches ich gestern erfolgreich ausprobiert habe. Habe mit den Muffins die McMuffin Bacon & Egg gemacht. Waren super lecker. :-) abload.de/img/englischemuffins2tdu3.jpg

[@hop-edrop6237]

Was solln die ganzen ,, Statesfying" Videos , die sind en Schei* gegen das hier

[@ichkocheheute]

Freut mich ;) Vielen Dank!

[@Aegis_rze]

Ey die sehen hammer aus aber nicht gerade so geschmacksvoll Ps: kanste mal nen Reis burger machen? Pps: falls dich der kommentar stört lösch in ruhig. ^-^

[@ichkocheheute]

Ja gehaltvoll sind die wirklich nicht da hast du Recht ;) Was genau ist ein Reisburger?

[@Aegis_rze]

Reis burger ist eigentlich ein Normaler Burger aber es gibt ein Paar änderungen. Brötchen ist aus angebratenem Reis würde kleine Kreisform wählen dann Reis darin Anbraten. Es hat ein Normales Patty (Aus Hackfleisch) aber eine sehr sehr sehr spezielle Soße. Die Soße enthält : Essiggürkchen | Mayonaise | Mais und Soja Soße. Sonst kommt eigentlich nur noch die Beleg reihenfolge, die ist : Zu unterst ein Reis Brötchen dann ein bissle Soße dann kommt das Patty dann *Ganz wichtig* Ein Wachtel Ei dann noch en Paar Zwiebeln und dann wenn man will noch ein bissl Soße und dann Zumachen :-) Guten Hunger und auf viele weitere Videos. Lg Schweizer Geld /^_^\

[@ichkocheheute]

Danke für die Aufklärung ;)

[@c.k.6663]

Warum um alles in der Welt werden die nicht aufgerissen damit man sie von innen sieht? Wer macht den sowas -.-. Jeder bäcker zeigt sein fertiges produkt von innen außer dieser hier... kommt mir komisch vor. Vermutlich weil die nix geworden sind

[@karinapfeiffer3278]

Und ob die was geworden sind. Ich habe die seit damals schon zig mal genauso gebacken und die sind innen richtig schön - wie fluffige Brötchen. Entweder mit einem scharfen Messer aufschneiden oder ringsherum mit einer Gabel bis in die Mitte hinein stechen, dann kann man auch aufklappen. Nur Mut und nachbacken (jede Seite etwa 4 Minuten und nicht zu große Hitze) In unserer Gartenlaube habe ich keinen Backofen, da ist die Zubereitung in der Bratpfanne einfach super.

[@c.k.6663]

@@karinapfeiffer3278 ich meinte warum DU sie nicht im Video aufmachst. Und von innen zeigst. Das wäre ja das Beste vom ganzen Video...

[@karinapfeiffer3278]

​@@c.k.6663 ??? Das ist doch gar nicht mein Video Ich wollte dir nur sagen, dass die Brötchen genau nach diesem Rezept gebacken immer sehr gut wurden.

[@laludiehauselfdame]

Kann mir jemand sagen wie ich mir dir geschmackstechnisch vorstellen soll? Wie ein brötchen? Nur sozusagen gebraten?

[@ichkocheheute]

Also ich finde es ist geschmacklich wie ein luftiges Brötchen...