IDE JUALAN RUMAHAN, FUDGY BROWNIES, TIPS DAN TRICK SHINY CRUST

Hallo sahabat hari ini saya akan membuat Fudgy Brownies tanpa mixer cukup diaduk2 aja, satu resep dapat menghasilkan 2 loyang ukuran 20x10, cocok banget nih untuk ide jualan dirumah atau untuk cemilan anak2 dirumah.
🌹Tips agar Shiny Crust keluar
👉 Gunakan gula pasir yang diblender agar gulanya cepat larut
👉Saat memasukan coklat batang yang ditim ke dalam telur & gula, pastikan coklatnya dalam keadaan hangat, jangan dingin / terlalu panas
👉Pastikan oven sudah panas sebelum memasukan adonan, panaskan oven disuhu 200 api atas bawah selama kurang lebih 15menit
Bahannya :
150 gr Coklat batang =8.000,-
50 gr Margarin =1.250,-
40 ml Minyak goreng =540,-
2 btr Telur =3.000,-
135 gr Gula pasir (Gulanya di blender dulu ya) =1.800,-
100 gr Tepung terigu =1.050,-
25 gr Coklat bubuk =1.800,-
Toping :
Chocochips, kacang tanah sangrai, kacang almond =5.000,-
Mika 2box =3.000,-
🌹Total modal bahan baku = 25.440,-
🌹Biaya operasional:
10%listrik +15%air&sabun +25%tenaga kerja
Total = 50% x 25.440 = 12.720,-
🌹Total modal
25.440 + 12.720 =38.160,-
🌹Laba 30%
0.3 x 38.160 =11.448
🌹Total modal + laba
38.160 + 11.448 = 49.608,-
🌹Harga jual
49.608 : 2box =24.804,- /perbox
Di bulatkan Rp25.000,-/perbox
🌹Note :
Harga di sesuaikan dengan masing2 daerah ya.
Selamat mencoba sahabat, semoga bermanfaat ya.
Jangan lupa Like, Comment,SUBSCRIBE dan Klik tombol loncengnya, agar tidak ketinggalan video terbaru selanjutnya, Terimakasih.
#resepbrownies #browniespanggang #browniessekat #idejualan #idebisnis #fudgybrownies #brownies #browniestanpamixer #ummashakila
#browniesshiny #browniesshinycrust #idejualanrumahan

[@Pearlyishaa]

alhamdulillah aku udah pakai resep ini berkali-kali, pertama kali coba juga langsung berhasil 🥰 sekarang aku jualan brownies pakai resep ini, alhamdulillah pada sukaa. pokoknya makasi banget buat mba yang ngasih resep dan trik buat brownies ini, semoga rezekinya lancar dan sehat selalu, aamiin. 🥰💗

[@aqilasopiandi3108]

Di jual brp mbak

[@yoc.zahara]

Jual harga brapa bund

[@istinawati9677]

Sy buat tp cuma cukup 1 loyang aja bun. Uk 20 x10

[@sylviapuspitasari7493]

@@istinawati9677 iya sama.. Dibikin 2 loyang saya ga cukup

[@nitafath7292]

MasyaAllah saluut bun.

[@fa-ra5653]

Sangat berguna sekali di era telor 30 rb/ kg Aku juga pakai 2 telur cuma aku bkin uk. 20 x 20 bun jual 55 rb

[@conkoliez8606]

sama bun aku 2 telur jual 55 ribu

[@mayakazimi3431]

Iaa rencana mw bikin yg 20x20,Krn g punya loyang khusus brownies kya di video🤭 Hasilnya tinggi berapa centi kr² mba???

[@paramitaiswadi9439]

murah sekali bun 20x20 55rb ....

[@shukaQue]

Alhamdulillah..., sdh nyoba jadi dan rasanya nyoklat banget, makasih resepnya umm, jazakillah khoir

[@NukeXmpc88]

Thank you So much resepnya.. Sy bis berhasil bikin fudgy Browniesnya moist + bikin nagih, Sehat sll ya n GBU 🙏🏻😊

[@NurAini-gy3it]

Seneng banget, pertama kali coba langsung berhasil. Mksih banyak ya kk resepnya

[@user-rd7ld7yx9t]

Kalo ga kluar shiny crustnya itu kenapa ya kak ?? Pdhl aq ud ngikutin smua cara

[@YuniBaskoro-rv9ic]

Saya sdh praktek bund..enakk banget rasanya ..makasih resepnya ya

[@adityanovianti3102]

terharu aku.. shiny nya keluar pakai resep ini... pake oven tangkring juga... makasih ya kak..

[@Ke.Jalanlurus]

Brp lama di ovennya kak? Ditaruh di rak atas atau tengah? Bolongan di atas oven ditutup atau buka kak?

[@NetherRice]

Terimakasih kaka resepnya sudah dicoba,alhamdulillah peminatnya lumyan kaka.jd ada pemasukan

[@kartikapalupi7700]

Wah liat resep dan tips triknya asik ekonomis.... pernah buat tp dimakan sendiri. Mksh bunda udah dikasih rumusnya juga buat jualan

[@dellarizkifemi7692]

Airnya berapa ml bun

[@mayakazimi3431]

@@dellarizkifemi7692 panggang mah g pke mba..

[@dapuroneng1332]

Cantik banget kak kue nya,sukses selalu buat kaka

[@belajarmasakdatanglagi]

Mantab nyoklat Bun terimakasih

[@ResepHawa]

Ide jualan Kekinian banget Bun

[@mayanamira5486]

Alhamdulilah terimakasih bun ut penjelasan rincian harga jualnya.....sangat bermanfaat sekali ut saya sbg pemula dlm bisnis kue spt ini.......🙏🙏

[@niarablairstory]

Alhamdulillah berhasil kk punya ku, pertama kali ngomong makasih resepnya 😊 oh ia kk gmn triknya biar topping nya gx tenggelam ia kk, kyk kacang dan choco chip, apa di hias setelah msk oven bentar ia kk, mohon pencerahannya 🤗

[@zuhrotunnisa3761]

Chocochipsnya masukkan freezer dulu sebentar kak. Trs sebelum dikasih topping, adonan di loyang didiamkan dulu sekitar 5 menit. Kalo aku gitu sih kak.

[@tiaghozali3372]

Lengkap rinciannya, makasi bund,,,

[@dapurbundakei-kenofficial1086]

Bun request redvelvet fudge dan matvha fudgy 2 telur yaa 😇🙏🏻

[@Mama_ELL]

Mantap banget bun❤

[@fiaaisyah2521]

Coklat batang sama bubuk nya pake merk apa kak?

[@Vvioney]

Terimakasih ka , Sangat membantu

[@irmikaryatin7332]

Terimakasih resepnya. Mau ikut jual ini

[@kitchenar3343]

Suka sekali

[@qorikurniati6139]

kak aku bikin resep ini cma 1 loyang, kalo untuk 2 loyang apa ga tipis bgt ya kk?

[@elsarefita8239]

Makasih Bun resepnya 🥰

[@indahlestari1904]

Mantuuulllll sekalee,. Pake loyang ukuran brp kak

[@yuntariyun7313]

Maaf bun resep ini bisa di kukus juga gak ya?

[@nyxnabil]

Bund, kalau adonan nya lagi ngantri untuk dipangga boleh gak di freezer aja

[@pujimayanda9922]

Ini suhu ruang tahan brp hari ya mba ? Terimakasih sebelumnya ❤

[@alhiraira4758]

Mom kalau pakai.loyang uk 25x10x4 bisa gak , atau bahanya ditambah

[@maemaysarah8646]

Bunda. Semisal mengocok telur dan gula menggunakan mixer saja apakah boleh?

[@primastyaamalia2151]

Gpp asal jangan sampe ngembang, jadi warnanya putih pucat tapi masih encer

[@ToifTobii]

Coklat batangnya menggunakan yg merk apa kak

[@kanteejuwita2745]

Kalau loyang ukuran 22x10 kira2 klo telure dtmbh 1 jd 3 telur utk 2 loyang bsa tinggi ga ya hasilnya

[@AR-vh3ub]

Bun klo bkinnya 3 telur d panggang langsung 2 rak bisa ga?

[@caterinaayu]

Kalau pake oven tangkring bisa ngga kak resepnya??

[@justanjasti]

coklat bubuknya pake merk apa kak?

[@lidyawrf2859]

Tahan berapa hari kak?dan cara penyimpanannya bagaimana?

[@anenghasbi3127]

Bun boleh spill merk coklat bubuk m dcc ny gk ? Soalnya pake coklat bubuk yg kiloan murah itu aku blm prnah coba takut gagal bun,,

[@ummashakila6237]

Coklat bubuk medali, dcc colatta bun

[@hendihood1]

Jgn pake cocoa powder curah kiloan murahan, kurang bagus...

[@sofianarisakotta4790]

Mam,,1 resep dibagi 2 ga ketipisan kah?klo udh jadi tebalnya brp cmn?

[@masudariakholifah3804]

Tipis Bun aku Uda coba tapi enak. Lalu aku coba lagi make mixer, sedikit lebih tebel mungkin karena pengocokkannya sempurna jadi ngaru, besok mau coba lagi pake mixer juga bakingpowder mungkin bisa jadi lebih tinggi lagi

[@fatimashahab7616]

@@masudariakholifah3804 gmna mam apa udy di coba tebal kah?

[@YurinaMaharani]

@@fatimashahab7616 saya uda coba pake mixer + baking powder, lebih tinggi tapi masi lumayan fudgy, mantap buat jualan. 1,5 resep pakai baking powder 7gram

[@cutdianislamiati1386]

Ukuran loyang nya berapa bun?

[@luvluv7872]

Panggangnya di rak bawah ya bunda

[@faridahfadhilofficial9984]

judul musik nya apa ? bgs

[@putritidur6570]

Kira kira tahan berapa hari ya kak?

[@asiyahsurabaya5255]

Asslm'alaikm wr.wb.. Kak setelah brownisex matang ap tdk ush pakai tes tusuk msh lengket ap g,, soalx prnh bikin setelah 30 mnt sy angkat ternyata dibwh brownisex msh basah ap itu sdh mtng yaa kak?!

[@allinone20819]

Umma klo mau bikin 3 telur berarti resepnya ditambah brp

[@dwiyani5917]

Setelah dikocok telur dan gulanya ditunggu bbrp jam dulu apa lgsg dimasukan coklat lelehnya umma

[@taryadzka1695]

Bantu jwb,,lsg masukkan sj kak,minimal coklat lelehnya hangat 🙏🙏

[@arykagita7711]

Kak mau tnya, penyabab adonan bgtu mengental smpai susah mau tuang ke loyang

[@renrenpuspita26]

Ini ga pke obat kue sma skali??

[@asfarohsnack9254]

Kalau apinya atas bawah d Shu 200 berrti api atas juga 200 Bun?

[@anijuharni7167]

Kalo pake oven tangkring..kira2brpa lama waktunya..?mhon di bls ya bu

[@aisyahhunairho8740]

25 menit itu api atas bawah atau bagaimana bunda

[@ervanur4226]

Bun, mau tanya. Laba itu untung? Kalo iya, berarti 25.000 itu sudah harga jualnya?

[@ummashakila6237]

Iya bun betul sekali, tapi itu harga lama, skrng bahan baku sudah naik, jadi dihitung ulang aja ya bun

[@ervanur4226]

@@ummashakila6237 baik Bun, terimakasih ilmunya🙏

[@maycaca4683]

Klo boleh tau coklat bubuknya pakai merek apa kk?

[@elvirahmi7238]

Bantu jawab.. merek medali bunda

[@kojul7953]

Kalau langsung pakai gula halus adonannya bakalan jadi sama kak?

[@ernamohdsarif8515]

Salam...mbak dimana mbak beli acuannya saya dri malaysia.

[@IbuRTbiasa]

Terima kasih resepnya dan rinciannya untuk dijual. Tp saya blm bisa keluar shiny crustnya.. padahal sudah sy diamkan 30mnt setelah pengocokan telur supaya gula benar2nlarut. Tp hanya secuil shinynya😅. Salah dimana buu

[@ummashakila6237]

Tidak perlu didiamkan selama 30menit bun, pakai gula yang d blender jadi cepet larut, biar kluar shiny crustnya Saat memasukan coklat batang yang ditim ke dalam telur & gula, pastikan coklatnya dalam keadaan hangat, jangan dingin / terlalu panas

[@afriezcatiwi4048]

Kalai pake loyang uk 22x10 bahannya apa aja yg dtmbahkan bund

[@anisadiya5217]

kak apakah itu 2 kali diberi tepung terigu dan coklat bubuk?

[@trifonianike7306]

Itu bukan 2x bund cuma ada di sisakan gitu biar bisa di aduk perlahan

[@dinautami92]

Ini kalo suhu ruang kuat berapa hari ya kak?

[@Taritata16]

bun saya sudah buat apakah tekstur adonan nya itu berat ya ?hasil nya sih enak tekstur cake nya juga lembut tp bisa ga ya klo dcc nya di kurangi aja nyoklat bngt smpe gigi saya nyut-nyutan, klo pecinta coklat sih ini udh ga usah di ragukan lagi

[@moinowi5788]

Dcc jgn dikurangi kurang nyoklat hasil nya, yg bikin manis bgt itu gula. Dcc kadar gula lebih rendah malah hampir tdak terasa manis ny, tergantung brand jga

[@Taritata16]

@@moinowi5788 saya biki dcc nya cuma 90gr tp msh kerasa nyoklat bngt ...

[@sistiani3717]

Brownies tsb kalau dijual kira2 diksh hrga brp ya kak? boleh nih buat tambh ide jualan..☺️☺️

[@ummashakila6237]

30ribu perbox, sesuaikan dengan harga daerah masing2

[@ElindaPermana-pu1bh]

Dusnya ukuran berapa mam?

[@dyah9949]

Hasilnya tipis g ya...? Ketebalan brp cm Bun..?

[@wulanprasasti4627]

Klu telur 2...Tebal bronisnya berapa ma..itu.

[@dapurbundakei-kenofficial1086]

135gr gula setelah diblender Bun

[@akuantiqa89]

bund kalo untuk loyang 22x10 harus tambah adonan lagi gag??

[@afriezcatiwi4048]

Apa sdah cb bund ?

[@dinaapriana6980]

Gak usah bun, saya sudah coba buat kemarin

[@rhmawti6021]

@@dinaapriana6980 berarti bisa pakai loyang 22 × 22 cm ya

[@triyuanasukarim6826]

Ini bisa di kukus ga sih ka tolong di jawab ya trmksh

[@ummashakila6237]

Tidak bisa

[@ervinanoviawati7593]

Bun sy lagi nyoba knp ya kok adonan sy kentel bgt ? Apa buang coklat ya terlalu anget ya?

[@solikha-ff2nn]

Ka kalo di kukus bisa gak

[@rittaovi]

Bund adonan yg aku kok kentel bgt ya gak cair ky d video😢

[@nafisaputri4428]

Maaf bund kalau pake tepung curah bisa gak ya bund.

[@hendihood1]

Kalo bisa pake coklat block dan powder yang bermerek biar bagus

[@seristr717]

aq dh cb...jdikn stu loyang uk. 20x20 jual.....

[@ellensupiyati77]

aku bikin aga phit tp bkn resep ini .ap krn sy ksih fniki cair gtu yhnrsa jd pahit jg kr ag gosong

[@veralusiana8726]

Bunda loyang sekat nya UK berapa yaa😊

[@ummashakila6237]

20x10

[@andripratama4871]

Apa bener Bun resep 2telur menghasilkan 2loyang 20x10 ???

[@boedymaksudi2906]

Klo mau bikin 1 loyang ajh gmn ka? Tolong di jawab

[@daffasyakir4581]

Buat aja mba stengah resep

[@miamanshuruddin6508]

Bun itu box nya ukuran berapa ya ?

[@andiarkan2720]

Coklat batang merk apa ya Bun ?yg biasa dijual tuh kecokalatan,kekx gk pke dark coking

[@epixzplayz5486]

coba pake Milk chocolate aja. merk collata atau klo mahalan campur coklat cadbury. jadi lebih wangi sis

[@restisilvianurani9846]

Coklat bubuk diganti sma chocolatos drink bisa ga bun ??

[@friedharirie8747]

Bantu jwb. Bisa

[@nn-rk2lo]

Tp hasilnya kurang mirip nantinya😅

[@morlysiza9981]

box nya ukurn brp ka + beli dmna? tlong dirspon🙏🙏🙏

[@taryadzka1695]

Boxnya bs uk 20*10 kak,,beli di online atau TBK jg bnyk 🙏

[@diahr0r129]

Tinggi kuenya kurang lebih brp cm bun ?

[@nabilamirelina6963]

Maaf kak mau tanya Kalo make oven kompor bisa atau tidak ya

[@ummashakila6237]

Bisa

[@niknikmaryati439]

Umi pake loyang ukiran.brp

[@umuroziqoh6297]

Mohon dibalas kak. Brownies ini bisa tahan brp hari ya. Terimakasihh

[@ummashakila6237]

Seminggu bun

[@apriliarianisari1484]

Minta link pembelian loyangnya teh🙏

[@anilisnawatiofficial8615]

Maaf kalo boleh tau ini ukuran loyangnya yang berapa terus kalo diganti sama gula tepung boleh gk gula pasirnya

[@ummashakila6237]

20x10, pakai gula pasir yang d blender aja bun

[@user-ej4ec1fw6q]

pake open gas bisa ngak yaa

[@diahputri1308]

Kenapa ya bun punyaku akhir2 ini ga keluar shiny nya😭

[@matsnafarida5481]

Ndak pake baking powder ya Bun.

[@annisapratiwi1429]

Tidak kak, klo fudgy brownies emng gk pkai, biar ad tekstur lembab di dalam nya

[@zuhrotunnisa3761]

Ini hasilnya tipis banget gk Bun?

[@Dewi_emak3bocah]

Sedang bun, saya kemarin bikin, pake loyang yang 6x6 sekat. Mau share fotonya gak bisa. 😁

[@zuhrotunnisa3761]

@@Dewi_emak3bocah oh. Iya Bun. Soalnya saya bikin kok agak tipis.

[@williamsas6878]

Mom itu mangkuknya diameter brp cm?

[@alyaofficial9100]

Dus nya ukuran brpa ya kak klo boleh tau

[@muhimmatulkhoiriyah2169]

kalo pake gula halus sama aja ga Bun ?m

[@ummashakila6237]

Gak bisa bun

[@queennat9830]

kak apa bedanya kalo misal dikasih 4 telur ?

[@prasiscaekawgobel8386]

Harga bahan2nya murah banget yaahh...sulawesi mahal sekali bahan2 😭😭

[@sitisopina9172]

Coklat bubuk pake merk apa bund

[@ummashakila6237]

Medali bun

[@yoc.zahara]

Loyang ukuran brp bun

[@ecaapriani8570]

Loyang uk 22*10 bisa ga kak

[@qurratuaini3880]

Kalau sudah matang, ketebalan brownies nya brp cm kak?

[@istinawati9677]

Sy sdh coba tapi kok cuma 1 loyang ya bun,uk 20 x10

[@ummashakila6237]

Adonan bagi 2 ke loyang , jgn langsung ke 1 loyang bun

[@nyimaspupah6434]

box kue merk nya apa n ukuran berapa mbak ?

[@krismonasan3568]

Loyang nya ukuran berapa ya kak?

[@farelaja2370]

Ini tiap loyang ukuran brp