If I see sweet potato leaf herbs, I always bring them. It tastes amazing

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요! 고구마 줄기 김치를 담으면서 잎을 말려서 묵나물 만들면 그 맛이 기가 막혀요 맛도 좋지만 효능은 고구마 보다 더 좋다고 합니다. 그동안 알짜 배기를 버리기도 했는데 이제는 무조건 보이는 데로 챙겨야겠어요. 만드는 재료 말린 고구마 잎 100g 아보카드 오일 1 큰 술 물 200ml 다진 마늘 1 큰 술 국 간장 1 큰 술 참치액 1 큰 술 들기름 1 큰술 통깨 1 큰술 한식 육수 1 큰 술 혈관건강에 좋은 고구마 줄기 김치 kzbin.info/www/bejne/in2WlmV_qMqtj6c ■ 고구마 잎 효능 항산화 물질로 잘 알려진 베타카로틴은 고구마 뿌리 보다 잎에 약 200배 더 많이 함유 되어 있다고 합니다 고구마 잎은 독을 풀고 염증을 삭히며 새 살을 잘 돋아나게 하며 면역력을 늘려 준다고 합니다. 그 밖에 신진대사를 잘 되게 하고 혈관을 튼튼하게 하여 동맥경화를 예방하며 정상 세포가 암세포로 변하지 않게 한다고 하네요. 철분과 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E도 많이 들어 있으므로 빈혈을 예방하고 치료하는 데에도 좋다고 해요. 또 고구마 잎에 들어있는 칼륨은 혈압을 낮추는 작용이 있으므로 고혈압 환자에게도 좋다고 해요. 고구마 잎에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있으므로 위와 장의 연동 운동을 좋게 하여 변비를 없애주고 치질을 예방한다고 하네요.

[@조용귀tv]

아~고구마 잎파리 ㅇ묵 나물도 해서 먹는군요. 고구마 줄기는 묵나물 해서 먹었는데 도전해 보겠습니다. 감사합니다 😂❤🎉

[@장미례-b5g]

잘 봤습니다 시간이 없어서 제 방 봤어요 감사 합니다

[@집밥종갓집며느리]

장미례님 안녕하세요 시간이 없으신데도 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다 저녁 식사 맛있게 드시고 건강하세요^^

[@속리산-s3h]

옛날에 엄마가 고구마잎 나물도 해주셔서 먹었던 기억이나네요 올려주신 레시피대로 나도해볼께요 감사합니다 항상 건강하세요

[@집밥종갓집며느리]

속리산님 안녕하세요 맞아요 보름 나물을 고구마 잎으로 해주셨던 기억이 있어요 속리산님 더위에 건강 잘 챙기세요^^

[@박정희-y4k]

😊 감사감사합니다

[@ABC_CHACHA]

와...고구마 잎을 그동안 버렸는데 저도 해먹어봐야겠어요~ 좋은 정보 감사해요~

[@집밥종갓집며느리]

하여가님 안녕하세요 맞아요 저도 그동안 버렸는데 이제는 알뜰하게 챙겨서 먹으려고요 오늘도 더운 하루 애쓰셨어요^^

[@오영서-z2w]

종갓집며느리님 안녕하세요? 유선따라 오다보니 여기까지 오게되어 고운인연맺고 눈 호강하며 입맛다시고 인사드립니다 건강식 고구마줄기 요리에 좋은정보와 함께 올려주시니 감동입니다 자주 뵙겠습니다

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다 방문하시면 댓글로 소통하면서 지내요 시원한 저녁시간 보내세요~♡

[@예순김-z4c]

안녕하세요 잘 배우고 있어요 강사합니다

[@집밥종갓집며느리]

안냥하세요 늘 함께 해주셔서 저도 감사합니다

[@최영숙-j8u]

어쩜 항상 배워요 감사합니다 당장 해봐야겠어요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 부족한데 좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다

[@장미례-b5g]

저도 한 번도 안 먹어 봤는데 먹어 봐야 되겠네요

[@집밥종갓집며느리]

장미례님 고구마 잎으로 묵 나물 만들어 드시면 몸에도 좋지만 맛이 참 좋습니다^^

[@장미례-b5g]

네네 감사합니다 김치를 담아서 많이 먹어 봤는데 저도 고향 이 남원이 시골에서 살았는데도 이파리 한 번도 안 먹어 반 네요 감사드려요

[@장미례-b5g]

그동안에 시간이 없어서 못 본 거 제 방으로 하나씩 보고 있습니다 감사드려요 건강 조심하세요 날씨가 너무 덥습니다

[@꿈꾸는천사-m1p]

종부님 안녕하세요 🥰 엊그제 고구마줄기 김치 만들어보느라 고구마 줄기2단사다가 잎은 다버렸는데 묵나물 만드신거보니 너무아깝네요 ㅎㅎ 레시피 알았으니 앞으로는 고구마잎을 잘 활용해야겠어요 고구마줄기 김치는 성공한거 같아요 맛있어요 날 더운데 수고하셨습니다 다음 영상에서 또 뵐께요 고맙습니다🥰

[@집밥종갓집며느리]

꿈꾸는 천사님 안녕하세요 고구마 줄기김치 담으셨군요 다음에는 고구마 잎도 챙겨서 드셔보세요^^ 늘 함께 해주시는 천사님 감사합니다

[@꿈꾸는천사-m1p]

@@집밥종갓집며느리 나물반찬좋아하는데 한가지더 늘어서 좋아요 많이배웁니다 늘 고맙습니다 🥰

[@myl8814]

어릴적에 잎으로 된장국 끓어 먹었어요~

[@집밥종갓집며느리]

반갑습니다 그러셨군요 저는 요즘 맛에 빠져서 묵나물 많이 만들어 놓았어요 찾아 주셔서 감사합니다

[@혜경화-p2n]

안녕하세요 고구마 잎 그동안 다 버렸네요 이제 만들어 볼께요

[@집밥종갓집며느리]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@주명순-t4s]

고구마잎을 말리지않고 생으로 나물해먹어도 되나요

[@집밥종갓집며느리]

주명순님 안녕하세요 고구마잎을 말리디 않고 데쳐서 나물무침으로 먹어도 좋습니다 단 너무 오래 데치면 미끌거려요

[@공라헬]

한식육수 없으면 어찌하나요

[@집밥종갓집며느리]

안냥하세요 한식육수가 없이 해도 괜찮습니다 맛있게 만들어 드세요^^

[@김보은-s3q]

한식육수를구입하려면어떻게해야하낭ㅛ

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 10월달에 새우젓과 한식육수 공구계획이 있습니다 그때 꼭 구매하세요^^

[@cjn999able]

고구마잎 한번먹느려고 데쳣다가 미끌거려 못먹엇는데 너무 데쳐서 그런거였군요

[@집밥종갓집며느리]

안녕하세요 미끌거리는것이 몸에 그렇게 좋다고 하네요 묵마물을 만들어 먹으면 감쪽같이 맛있습니다

[@맹이계모]

고구마 잎을 말리면 묵나물이라고 하는군요.

[@집밥종갓집며느리]

맹이계모님 안녕하세요 맞아요 고구마 잎을 데쳐서 말리면 묵나물인데요 맛이 정말 좋습니다

[@맹이계모]

@@집밥종갓집며느리 잘 보고 배우고 있습니다. 감사합니다. 더운 여름 건강 잘 챙기세요♡