Ihr Lieblingsgericht …mit Alfons Schuhbeck & Günter Grassl: Rinderbäckchen mit Blaukraut

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Das sieht ganz toll aus,ich freue mich sehr, das Rezept nachzukochen, vielen lieben Dank

[@andreawendel2048]

Der Metzgermeister kommt kaum zu Wort. Immer wenn er reden und erklären möchte, wird er unterbrochen. Sobald er unterbrochen wird, schweigt er. Dann gibt ihm Herr Schuhbeck wieder die Bühne frei. Sobald der Metzger ansetzt, wird er wieder unterbrochen und geführt, bzw mundtot gemacht. 😢

[@beatebohm3933]

Danke schön,ich mache die Gewürze in ein Gewürzsieb

[@peterschulze8686]

Ein toller Koch mit viel Kompetenz. Schade das alles so gekommen ist. Ich hoffe das er nochmal die Kurve kriegt und nochmal durchstarten kann. Im Vergleich zu U. Hoeneß zu hart bestraft.

[@HG_Butte5]

Das Fleisch klebt aber nur so lange ohne Mehl bis es richtig angebraten ist. Das dauert Max, 3-5 Minuten, Dann kann man es ohne Mühe wenden und man bekommt die nötigen Röststoffe ehe man das Wurzelgemüse hinzu gibt. Andicken ist fast gar nicht notwendig wenn man die Soße reduzieren lässt. Zur Not geht zum andicken auch speißestärke mit Rotwein angerührt.

[@josefgabel6207]

Wie kann ich das Rezept herunterladen und ausdrucken?

[@ElisabethSehr]

Rezept alfons Schuhbeck ochsenbäckchen

[@paulmeyer5682]

Kochsendungen im Land der 1000 Suppenküchen.

[@silvabillmeier1965]

Habe das letztes Jahr das Rezept zum Weinachten gemacht, das Rezept ist so gut das ich dieses Jahr nochmal koche, also mein großes Lob 👌

[@brigittejanoschka6705]

Womit kann ich den rotwein ersetzen?

[@thomasfehling5847]

ich glaube, das es interessantere und Besser erklärter Rezepte gibt, als das was ich hier Sah.... sehr bescheiden!!!!

[@Umweltfreundlicher.Patriot]

Gute Besserung Herr Schuhbeck.

[@lillifee1]

Alfons Schubeck.... mein allerliebster Koch.... der größte Gewürz-Papst a no dazu 🍖🍗🥩🥓🥘🍲

[@sunnydelay8439]

Gewürz Papst... ich würge schon wieder .. was für ein Spinner

[@udorichter3791]

Ist der Alfons schon im Knast. Kocht dort Ravioli aus der Dose . Suuuper lecker für die Knastis 😅

[@ramkuse7810]

Das ist die wahre Kochkunst, mit Dosenravioli lecker zu kochen. Gefangene dürfen doch Pflanzen in der zelle haben. Da steht dann frische Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Rosmarin, Ingwer (!) etc zur Verfügung

[@murinowilhelm7337]

Alfons ..bist bissl erkältet ???

[@Patbanger]

Das waren die ersten Corona Fälle 😉

[@slinelquid9567]

geschmort und nicht geschmorrt. Soviel Zeit muss sein.

[@adikoch8018]

Schweinebäckchen

[@michaelamtmann6506]

Hallo schuhbeck!! Weniger Drogen, mehr Finanzamt,,,, denk Mal nach

[@markuslinnemann543]

A der Schuhbeck wuild oider. Money, Money, Money. Was für an Kas. ML P.S.: Geschmorrte Rinderbäckchen. Was für an Schmarrn.....