Икра из лисичек / Грибная икра

Ингредиенты :
1. Грибы лисички - 1,5 кг
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Морковь - 2 шт.
4. Чеснок - 1 головка
5.Душистый перец - 5-6 горошин
6. Лавровый лист - 2-3 шт.
7. Перец красный молотый - 1 ч.ложка
8. Гвоздика - 3-5 шт.
9. Растительное масло - 100 гр.
10. Соль - 1 ст.ложка (можно меньше)

[@user-qe7ug5gx4n]

Для пооезных свойств их надо сушить при температуре не выше 40 градусов. Здесь готовят в удовольствие. Не нравится, не смотриие... Что за люди... Везде ткнуть надо. У каждого свой рецепт. Здесь не сказано, что в лечебных целях. Всё желание о биваете делиться своими рецептами. Делаейте по своему, делитесь на своем канале.

[@elenadimitrova8493]

Очень интересная грибная икра у Вас Светлана.Пишу Вам из Болгарии.Я два раза купила лисички.Но очень у нас дорогая цена.У Вас лисички очень хорошие.Поздравляю Вас за видео ! Будьте здоровая !

[@user-yj5lc2gd6s]

Очень хороший рецепт,икра оболбенная уже не первый год так делаем, единственное добавляем чуть уксуса . спасибо большое

[@user-bp1ie4sn8o]

Спасибо за рецептик интересный. Больше всего мне понравилось то, что икру уберёте в холодильник, когда баночки остынут, а потом съедите.

[@user-ql2gx8yb5s]

Большущее Вам СПАСИБО Светлана за этот рецепт икры!!! Очень вкусно! Очень рекомендую всем готовить по этому рецепту. И ещё, Вы обещали много вкусных рецептов с грибами, ждём!

[@user-fd7qv7ex4r]

Рецепт в принципе хороший, но тушить лисички 40 мин это новость для меня, я жарю их 10мин не больше или резина получится😊

[@user-ld3bf2kz2b]

Мне очень нравится икра и солянка из лисичек, но я лисички долго не тушу - 15-20 минут достаточно. Хранятся банки просто в шкафу при комнатной температуре. Зачем вы их вывариваете, непонятно, вкуса не останется 😆😅😁

[@user-ny6xn6zs9o]

Здравствуйте. Напишите пожалуйста рецепты, которые вы в шкафу храните🤗 можно на почту, если удобно, [e-mail]. Спасибо

[@user-rq5ot9sy7f]

А можно Ваш рецепт???...Я никогда не готовила грибную икру...вопрос про уксус?..или лимонку???

[@nadinjordal6429]

Очень вкусно! Спасибо!

[@semerina7]

Зачем уже отварные грибы тушить 40!!!!минут? Для лисичек 10 минут варки и всё! Можно перемешать в сковороде со всем остальным максимум ещё 10 минут прожарить. Не понимаю.

[@user-hp5mw5be7k]

спасибо за рецепт купила лисички

[@lubadmirt5311]

А мне кажется,что. Вареные лисички не пахнут грибами..они пахнут тряпкой..все ароматы только за счёт специй.

[@arishahom2940]

Вы таки ее классные

[@user-wx1qk8de7z]

А зачем так долго тушить? Если просто ради "еды",а полезные качества все уходят. Лисички можно есть сырыми.

[@user-jk1gi9lc8d]

15-20мин варить, и 40минут тушить🤦‍♀️, жестоко, лисички 40 минут это много.

[@TheAlexsedoi]

Первый блин, увы, комом. Получилась икра чесночная. Т.к. такое количество чеснока перебивает все остальные вкусы. В следующий раз будем класть меньше -2-3 зубчика. В остальном рецепт понравился 😀😀 . Спасибо за труды.

[@user-nw5vi4iz5w]

Может у вас головка чеснока ооочень крупная была?

[@user-yh8jb8lc8r]

А я вообще чеснок в грибной икре не употребляю,лука достаточно.И ещё ,когда варите грибы,специй должно быть минимально,что бы не перебить грибной дух.😂

[@user-ho4hc6dg7i]

Я бы туда положила ещё пасты томатной и ваше обьедение

[@user-dw6uq5oq1i]

Света в каком районе вы собираете грибы? Очень красивые лисички!

[@lubadmirt5311]

Музыка,как в последний путь...

[@arishahom2940]

выходите в прямой эфир

[@user-lv5cs8oy4q]

Люди будте добрее.

[@user-gw9di7yw4m]

Смотрю ради комментариев 😅

[@user-uj1sy8tu7m]

А где уксус?

[@aleksandrsolovyov1010]

Там что- то полезное осталось в грибах?

[@ReseptyRu]

нет конечно

[@rasascerbaviciute8800]

Aleksandr Solovyov а что полезное в грибах?кроме плесени😆😆😆

[@user-wx1qk8de7z]

Я тоже задала ей этот вопрос . Она думает желудком,а на головой

[@user-fx1jt1sr6n]

Если такие гурманы раскажите свой рецепт, полезный, мне будет интересео. Спс.

[@user-rx4bd3ly6u]

А лисички не горчат? Я один раз тушила в сметане,не понравилось из-за горьковатого вкуса.

[@user-ti4sk3li9q]

Недавно тоже столкнулась с горечью жареных лисичек первый раз,даже не поверила. Оказалось,что большие и собранные в ельнике грибы могут горчить.

[@Taisia.Petrich]

Никогда бы не подумала! Мне они кажутся даже сладковатыми, правда говорят, век живи, век учись... Спасибо

[@user-yn4ph6bw6n]

В морозильной камере,лисички горькие,горечь не убрать

[@vitavita4692]

Перез заморозкой лисички следует отварить, тогда горечи не будет

[@user-yn4ph6bw6n]

@@vitavita4692 Вареные морозила,и горчят,спасибо

[@user-ii8ni3or3r]

@@user-yn4ph6bw6n При варке подсолите,горечи не будет совсем. Много лет так делаю.

[@user-mx4xo9hz2d]

@@user-ii8ni3or3r класныйрецептлайквам

[@lanalove4983]

какая глупость- лисички варить!!!! Их надо сырыми перемолоть и тушить !!!!

[@user-in3qe2by4m]

Серьезно? Не знала

[@user-gb4og9ln8u]

Лисички нельзя варить и морозить,они теряют свои полезные свойства

[@user-xg4qx9rp3h]

1,5кг отварных или свежих грибов?

[@user-ng4yy1we7t]

Я добавляю томат пасту,мне кажется чуть мелковато .а так вкусно ,😀

[@user-rq5ot9sy7f]

Вот такую икру с томатной пастой я пробовала очень давно, правда не из лисичек ...А можно Ваш рецепт?

[@user-gp8br1ej6p]

А где вы храните?

[@user-yf9fv7jy9y]

Если баночки с икрой простерилизовать и закрыть герметично,то можно хранить в кладовке или в любом прохладном месте,даже в шкафу,если в помещении не жарко.

[@bonifaciya3045]

Света скажите как долго можно хранить такую икру и где ?

[@user-bf2pn3fj7x]

Лучше на сковородке.

[@user-fm1cm2vp2d]

А почему не потушить в сковороде, где обжаривали овощи?

[@user-dw3kx8xl8d]

Я думаю, чтотлисички выделяют много жидкости, поэтому отдельно если жарить, то вода лишняя испарится.

[@user-tl5zk3ej3c]

Нет слова "ложу". Есть КЛАДУ!!!!! Сколько можно!

[@user-xg7ho8iu7c]

Вам сахара положить ? Спасибо, я уже наклал ... Мы разные, и это хорошо.

[@lulu-lululu8243]

А слово СТАВИТЬвместо класть не хотите? Приезжайте к нам, ещё и не такое услышите.

[@user-ng5jd1pc7e]

Выходи. И не слушай

[@user-tl5zk3ej3c]

@@user-ng5jd1pc7e даже в глухой провинции сейчас говорят грамотно. Вы откуда свалились? Это Вам пора валить отсюда

[@user-jr6gw6vv6q]

Урал Собираю готовлю Сам любые рецепты Варвоство убивать Лечебные свойства Лексика мама Не гоюй

[@user-zu3ws3xy2k]

Варить лисички это варварство!

[@user-tc1dd4iy9b]

Всегда отвариваю и ничего плохого в этом нет

[@user-zu3ws3xy2k]

Да они смысл весь теряют ...Все то чем они ценны пропадает! Сырые или сушеные нужно кушать!@@user-tc1dd4iy9b

[@user-jl9js4yz8i]

​@@user-tc1dd4iy9bя тоже отвариваю, они тогда сочнее😊

[@user-ov3me4hb1g]

В казане намного вкуснее

[@user-fx1jt1sr6n]

Хранится только в холодильнике или можно в погреб?

[@user-di1oq9vn7r]

А что укус не надо,

[@user-fx1jt1sr6n]

@@user-di1oq9vn7r я сдела проще, все отвариваю как по рецепту, перекручиваю, замораживаю. Зимой достану сколько надо, приготовлю на поестьи друзей угостить. Боюсь закатывать в банки на зиму, можно отравиться.

[@user-di1oq9vn7r]

@@user-fx1jt1sr6n как можно отравится съедобными грибами

[@user-fx1jt1sr6n]

@@user-di1oq9vn7r да, можно

[@user-nq6fo1ne8q]

@@user-di1oq9vn7r ботулизм. погуглите

[@user-hw1gq6rw8p]

Ложку деревянную возмите, нервы не выдерживают скрежет.

[@Qwer-sd2hf]

Яркие длинные ногти на кухне не уместны.

[@ninafibich2532]

Пургу не гоните, на дворе лето!