Жарю лисички вкусно!

[@DoBRoTa8888]

Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍☀️🌈😊😊

[@ЕкатеринаБорзова-п5т]

Спасибо большое за рецепт.Делала раньше иначе,но это вариант определенно вкуснее. И за пояснение ньюансов спасибо. Всех благ!

[@natakrepysheva8721]

Спасибо вам большое👍 очень вкусно! Молодцы, ребята! 😊

[@ГалинаКиркин]

Молодец!очень хорошо объяснил !

[@krepysheff7389]

не хотел затягивать ролик, но я старался максимально подробно 😀

[@ИринаГрибовская-и8е]

Спасибо за нюансы! Тоже постоянно жарим лисички только в банки для хранения на зиму, с гусиным жиром, может тоже кому то не понравится, но это вкусно и полезно, особенно после перенесенного ковида. Спасибо еще раз и удачного похода в лес!

[@ТамараСапатаРуис]

Благодарю Вас! Лисички обожаю!

[@DoBRoTa8888]

Благодарю 👍👍👍👍👍👍👍👍👍☀️🌈😊😊

[@oleg6119]

Только что попробовал так сделать, правда жарил подосиновики. Теперь всегда так буду делать. Вместо слизистой каши, получились идеальные, отдельные обжареные грибочки. Сок вылить рука не поднялась, посолил и выхлебал.

[@krepysheff7389]

подосиновики плотные, их можно и потушить немного в собственном соку перед обжаркой. А ещё лучше - засушить или сварить суп, но тут уж кто что больше любит )))

[@marinkaGB2875]

Понравилось, спасибо! Получилось вкусно, и лисички не резиновые 👍🏻

[@галясушко-ф5п]

Обязательно попробую так приготовить, спасибо.

[@ТатьянаИванова-н7ф7п]

Спасибо большое! Я делаю также, как Вы. Теперь знаю, как их замораживать. Просто хотела заготовку для сырного супа дочери сделать, но в интернетах писали, что лисички после заморозки горчат. Еще раз спасибо, теперь знаю, что просто не надо добавлять масло❤

[@krepysheff7389]

Для заморозки можно ещё проще поступить - отварить их минут 10 предварительно и потом уже замораживать. Рад, что оказался кому-то полезен :)

[@ОльгаКулешова-ч2р]

Получилось очень вкусно!!! Спасибо.

[@oleg6119]

Интересный способ! Надо будет попробовать сделать

[@ЮрийНеправда]

Попробую так же приготовить, когда соберу. Спасибо за ролик.

[@nataliabalckara6050]

Замечательно !👍♥️

[@Signal12332]

Мне понравилось. Аромат шёл через монитор)

[@ОльгаЕрем]

РЕСПЕКТ, НЕ ЗНАЛА,КАК ЖАРЯТ ЭТИ ГРИБЫ

[@ЕленаКирова-ы3ю]

До смотрела до конца. Изначально стала читать отзывы и сделала не хороший вывод. Плиз. Вы супер. Спасибо.

[@пОкИИИМЕеен]

Молодец! Подача отличная!(И материала и блюда)!!!🎉🎉

[@krepysheff7389]

спасибо 😀

[@КамоладдинСаменов-ф4щ]

Спасибо огромное

[@МаринаЛебедева-в8ь]

Я поддерживаю ваш метод, я делала ошибку, что сливала НЕ ВЕСЬ сок, думала,что так лучше теплообработка. Теперь буду исключать эту ошибку. Урожайных вам походов на "тихую " охоту🤝

[@krepysheff7389]

Там особо сильная термообработка и не нужна. К примеру, есть салаты из сырых лисичек, мне такое не сильно нравится, но они таки есть )))

[@ГалинаЧеберенева]

Спасибо, мне ваш рецепт очень нравится. Дочь уехала за грибами

[@user-sl6vs5sv4v]

Одно плохо- почти целая корзина влезла на сковородку...и сьелрсь за 5 мин ! Спасибо, очень вкусно !

[@krepysheff7389]

да не, содержимое сковородки 28см тяжело за 5 минут ухомячить ))

[@ИринаБелокобылко]

Добра семье . Спасибо. Камчатка приветствует вас. ❤❤❤❤

[@krepysheff7389]

Спасибо )

[@НатальяВенюкова-о6ж]

Спасибо.

[@НинаТарчукова]

Я с леса грибы сразу заморозила и потом все пришлось выбросить. Была сильная горечь ничем не смогла от нее избавится. Теперьтолько пиовариваю а потом замораживаю

[@krepysheff7389]

Да, если слегка отварить, то горечь уйдёт. Главное, не переваривать, иначе они резиновыми станут.

[@veramatveeva1187]

🙏💯👍😇🌹

[@михалычмихайлов-з7г]

ЧТО В ИТОГЕ ТЫ СДЕЛАЛ С ТОЙ ВОДИЧКОЙ ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ГРИБОВ?

[@krepysheff7389]

добавил немного в воду, в которой варил картоху, остальное вылил в канализацию )

[@olgamasinyaolgamasinya]

​@@krepysheff7389Благодарю за новые знания,Друже!Но "выливать сок от такой вкуснятина,это- преступление“ ☝️.В баночку и в холодильник,сварить супчик на этом отваре👍.На " добрых" людишек,не обращай внимание😊.Сейчас,время такое," все люди,да не все Человеки“.Добра тебе.

[@НатальяЮферева-о7у]

👍👍👍

[@ТамараТараканова-я9к]

А как пожарить подосиновики?

[@krepysheff7389]

Я их предпочитаю сушить, а потом на суп. Ну или в свежем виде тоже суп из них хорош.

[@Людмила-щ7ж4у]

Я теперь с любых грибов буду сок убирать, а то любые грибы тушатся в собственном соку, а не жарятся😂

[@krepysheff7389]

не, с любых не надо ))) Но такую кучу единовременно вкусно пожарить с трубчатыми грибами (например) вряд ли получится )

[@РаяШилина]

​@@krepysheff7389то

[@galinakazakevichcarlsson]

Мне тоже так показалось, ещё тот спец!

[@НадеждаЩибрикова]

Перед заморозкой лисички обязательно слегка проварить иначе они будут Горчить

[@krepysheff7389]

ну мой способ фактически заменяет варку. Задача при варке та же - убрать из лисичек сок, который и даёт горечь

[@ЛюдмилаТоргова]

я сырые заморозила и выбросила горечь

[@krepysheff7389]

@@ЛюдмилаТоргова да, при заморозке сырых лисичек ничего хорошего не получится в итоге (

[@РаисаШумилова-ц5у]

Лисички очистить,промыть,выпаривать. Образовавшуюся жидкость,слить. Грибы обжарить присолив, заморозить.Нет горечи...и жидкость тоже в морозилку. Зимой вкусняшка

[@Здравствуй-о6й]

Я обожаю лисички👍👍👍, но очень редко получается их купить, всё от сезона зависит💦

[@krepysheff7389]

покупать грибы так себе затея, неизвестно где их собирал продавец. Лучше самостоятельно набрать )))

[@DIVERGENT-J]

У нас в Астрахани жаль не растут они

[@krepysheff7389]

я всегда думал, что лисички везде растут ))

[@Алексей-е8о4м]

ПРИЕЗЖАЙ В КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ У ЕАС ИХ МОРЕ РАСТУТ ДО МАРОЗОВ👍

[@user-we7wi2xo3b]

Вы живёте в эпоху Тик-Тока. Как можно растянуть на 15 минут?

[@krepysheff7389]

я родился в СССР, про существование тик-тока от сына узнал

[@krepysheff7389]

в следующий раз пёрну в микрофон или типа того ) Чо там надо делать для обретения популярности?

[@user-we7wi2xo3b]

@@krepysheff7389 , за что ты так не любишь СССР?

[@krepysheff7389]

@@user-we7wi2xo3b почему, наоборот, скорее тик-ток не люблю )

[@user-we7wi2xo3b]

@@krepysheff7389 , Вы дискредитируете выходцев из СССР, наводя на мысль , что они беспомощны более, чем малые дети.

[@ДмитрийПавлов-е8д]

Ценность лисичек в сушении 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@MsQwerT10]

лисички не моют-весь цимус в их вкусе смываете

[@krepysheff7389]

давно ли их не моют? ) это ж не зонтики )

[@MsQwerT10]

давно, рестораторов посмотрите

[@krepysheff7389]

@@MsQwerT10 я не ресторатор, но имею представление как порой растут лисички и сколько иногда грязи налипает на пластинах. Также я полагаю, что если одинаково приготовить мытые и немытые лисички, то даже ресторатор их не отличит друг от друга по вкусу, не говоря уж о простых смертных. А вот песок/землю на зубах почувствовать вполне может.

[@oleg6119]

Прямо с песком есть что ли?

[@АнтонинаЩёгалева]

Может вы и руки не моете, не надо обобщать, это только ваши действа не мыть лисички.

[@ВарвараСамсонова-ю2ш]

Все неправильно.

[@krepysheff7389]

Безусловно. Покажите как правильно.

[@Olga_707]

Я вначале отвариваю, потом жарю..

[@ВладимирКлимов-ц3щ]

0:57 -- 1:02. Ха -- ха -- ха! Если нет ножа! Процесс пошёл. Дальше нет смысла смотреть -- ложь в самом начале. Прелесть лисичек в их кислоте. Рецепт: варим лисички в подсолённой(малосолёной) воде. Жарим варёную колбасу, которая становится чуть пересолённая. Ставим на стол отдельно много сметаны, отдельно лисички, отдельно колбасу, отдельно квас с добавлением тёртого хрена. И вот тут начинается смешение вкусов. Лисички улетучиваются в первую очередь. Только не делайте на тарелке салат из индигриентов, а каждый кусочек обмакивайте в сметану и запивайте хреновым квасом -- Вы сразу будете думать, что чего-то ещё не хватает, и добавите нейтралитета огурцов. Рецепт на всю жизнь, как весёлая игра. К.стати, на базаре этого добра -- навалом.

[@ВладимирКлимов-ц3щ]

СпасиБо(г) автору канала.

[@krepysheff7389]

Хи-хи-хи, йоптель ) у Вас давно уже процессы идут похоже, причём необратимые )) Ну показал я, что лисички и без ножа можно к жарке подготовить, дальше что? )) Рецепт с колбасой - бред, а не "прелесть". С такого только на горшке можно пару дней просидеть. Кто заботится о своём пищеварении - не повторяйте, искренне советую.

[@ВладимирКлимов-ц3щ]

@@krepysheff7389 я проливаюсь. рецепт: две полутора литровых бутылки минеральной газированной воды, сок одного лимона, соль чуть больше обыкновенного. Всё смешать, утром выпивать потихоньку. Через тридцать минут выносит всё через задний выход.В конце вытекает светлая вода. В желудочно-кишечном тракте нет ничего. Весь день организм занимается самоочищением. Утром следующего дня повторяем проливание -- вытекает коричнево-маслянистая субстанция -- грязь из вен, из мышц , из глаз... Ещё день, ещё день -- пошёл полёт. У вас это называется понос и болезнь. Мне говорят -- так это полдня дома надо сидеть..., а я говорю -- я это делаю восемнадцать лет и всё жизненно важное легко успеваю делать. Нет болезненной суеты в выборе. Дизентерия это болезнь обжорства, а не в несочетаемости индигриентов. Разве вы не слыхали о окрошке на кефире? Может вы просто считаете свой организм старым? Или я разговариваю с миловидной внучкой...?

[@комарино]

Фу🤮

[@user-go5vi5po7]

Детям нельзя есть грибы

[@krepysheff7389]

Микологи другого мнения.

[@АнжелаКравкова]

Лисички не бывают ядовитыми, их нет в природе...

[@ОльгаПопова-в8б9ш]

Почему?

[@ВладимиртуфтаВладимиров]

Может Ты Грибник Хороший но Повар Херовый из Тебя !😂😂😂

[@krepysheff7389]

Покажи, как пожарить лучше, а я повеселюсь )

[@ВладимиртуфтаВладимиров]

@@krepysheff7389 А Я как раз сейчас Жарю , Лисички 600 гр , с картошкой Одна Шт 300 гр запек её в Фольге целиком , Разломил и её Пополам , укроп Сметана , малосольные огурцы засолил вчера вечером , в Прикуску Сказка ! Ну и налил Водочки Столичной 100 гр (это только для разгона ), Пивко 660 ml Kesteriber scwarzbier темное 4,8 в Бокал из морозилки во льду Так что Теперь Мы вместе Вместе будем веселиться ! 😂

[@krepysheff7389]

@@ВладимиртуфтаВладимиров не возбуждает вообще, не убедил. Особенно смешно, когда ты пишешь название пива с ошибками ))

[@krepysheff7389]

@@ВладимиртуфтаВладимиров опять же, я показывал способ, как пожарить сразу много лисичек, вот прямо дофига, и чтобы было вкусно (за 20 лет такой готовки всем нравилось, кого угощал). Сметана+укроп в лисички - ну хз, на любителя, я больше люблю вкус жареных грибов без убийства естественного вкуса и запаха. Пока что ты хотел кинуть понты, но по факту обгадился )) ЗЫ: можно небольшое количество сделать чуть поинтереснее, но я больше половины небольшой корзины запихнул в одну сковородку, и всё было отлично. ЗЫЫ: Не понимаю смысла твоих комментариев. Не пробовал, но настрочил мне тут какой-то фигни. Кстати, у меня в баре под окнами есть пиво почти 1500р за 0,5 - приезжай, а то никто не покупает эту хрень полгода, а ты похвастаешься, как тебе хорошо )) Хотя я пробовал это пиво - хрень, но тебе точно понравится ))

[@ВладимиртуфтаВладимиров]

@@krepysheff7389 а Зачем мне ? тебя убеждать ? В Английской клавиатуре нет Ё , а мне Лень переключать как и тебе Правильно Жарить лисички ты из них Сок ! сливаешь 😂 и Сливочное Масло добавляешь

[@НатальяМаркина-д4ъ]

Сегодня готовила лисички сок выделился выпарила потом налила масло петрушку и репчатый лук и чеснок получилась вкуснятина а у Вас нудно и не интересно

[@krepysheff7389]

Ну, во-первых, я вроде как никого не принуждал смотреть ролик. Во-вторых, я сразу объяснил, что мой способ прежде всего показывает как пожарить сразу МНОГО лисичек, в моём случае, половину корзины на 28см сковородке. Там на видео показано, сколько жидкости я убрал с этого количества грибов, выпаривать Вы будете это всё минимум час, и смысла в этом действии нет никакого. Готовьте как Вам нравится, кто ж против, хоть сразу сырые грибы сметаной и луком заполните и пива туда налейте, кто ж против? ) Петрушка, чеснок, тимьян - это всё вкусовщина, я же показал быстрый способ переработки большого количества лисичек.

[@АллаКотова-н8л]

Нудно, боже мойй.

[@krepysheff7389]

Ваше мнение очень ценно для нас ))) в следующий раз обязательно сбацаю на гитаре и станцую ))

[@ГалинаРумянцева-з2ж]

Ну правдо ооочень нудно,устали слушать

[@krepysheff7389]

Я никого не принуждал, есть куча развлекательного контента на ютубе, где прям отжигают )) вообще видео изначально делал для друзей, чтобы не объяснять по телефону, хз откуда столько просмотров )))

[@tatiana8963]

Автор- ужасный душнила. Долго, нудно, лук- фу, лисички пережарил и всех утомил. 😂

[@krepysheff7389]

Ваше мнение очень важно для меня, спасибо, что высказались ))) Питайтесь весёлыми сырыми резиновыми лисичками без лука )

[@Galina_Zimina]

Лисы очень красивые грибочки но невкусные

[@kozerogmoskva112]

Со сметаной все блюда с грибами становятся вкусными. Добавьте ее в самом конце жарки. Также и суп грибной хорош со сметаной, но добавлять ее нужно в тарелки. А есть и такой рецепт жареных грибов. На одной сковороде пожарить мелко нарезанную куриную грудку, а на другой - лисички с луком. Затем соединить их вместе.

[@Павел-я9б2р]

Ужас, хрючево приготовленное очень странным методом

[@krepysheff7389]

покажите, как Вы готовите своё хрючево, а я повеселюсь )

[@ТатьянаДектерева-б9з]

Люди,что же вы такие злые,не нравится,не смотрите!Спасибо за видео!❤

[@ЛюдмилаМельникова-ш1ш]

Н У Д Н О и ДОЛГО!! Сам себя веселит . ФУ как не интересно

[@krepysheff7389]

Специально для весёлых и быстрых сниму видос про мухоморы )) Может быть )

[@АнтонинаЩёгалева]

Никому не нужное видео.

[@ВладПрудов]

Самый противный гриб😢

[@СветозарИванов-ы7ъ]

Думается, что проще пропускать через друшлак, чем черпать ложкой.

[@krepysheff7389]

я же подрезал постоянно новые грибы, пришлось бы тогда каждые пару минут пропускать. Не, только ложка, только хардкор ))