Il ribs rub. Il ribs rub hot. le costine perfette al barbecue sono in 2 varianti!

[@Aladino210477]

Semplicemente spettacolari !!!!!!!!!

[@GrigliareDuroIHB]

Ogni tanto mi devo rivedere il video perchè è davvero top!!

[@BBQool]

Mito

[@SmokeKingBBQExperience]

Gran bel video Luca. Adoro le comparazioni

[@faziofazio1734]

Gran bel video bordons!

[@saveriovaliensi8116]

Le ribs..😍🤤

[@lukevioz7829]

Ciao Bordons e complimenti per questa preparazione. Carnescelta ha un e-commerce? puoi indicarlo? Grazie

[@danilodrudi2791]

Ciao Bordons benissimo togliere la pleura ma quelle belle ribs andavano trimmate un pochino. Il grasso di superficie è nemico del bark, ormai dovresti saperlo. Altra cosa: sono sicuramente ottime e si vede ma sei andato over di cottura se l'obiettivo era il perfect bite. La carne si sfilaccia e sicuramente sei oltre i 90 gradi. Se volevi un perfect bite dovevi fermarti prima (83/84 massimo)

[@mircorossello]

ciao Luca, sono che sono fuori argento, ma ti seguo sempre e seguo le tue ricette, ho appena comprato un Napoleon e dopo due grigliate la bombola del gas è già oltre la metà, secondo te è una cosa normale

[@BBQool]

Usti, no. Ma che bombola hai messo? Da quanti chili?

[@mircorossello]

@@BBQool ho messo una bomba da 7 kg una di quelle anti deflagrazione

[@andreadrago181]

Ciao bordons che bella che è

[@BBQool]

Uella bis!

[@andreadrago181]

Ciao bordons

[@BBQool]

Uella!