Poulet en croûte de sel de Maïté 🧂🍗 | INA Les Recettes Vintage

[@latirance]

La transition des caresses au poulet au bol rempli de sang magnifique 😂

[@GourmandisesTV]

Magnifique recette 😍. Merci l'INA pour vos beaux programmes 😋😋

[@juniorjunior5906]

à cette époque on ne cachait pas la mort de l'animal, on comprends mieux les choses quand on les regardent dans leur contexte

[@c0mpu73rguy]

Sans vouloir jouer sur les mots, on a rien vu là. Ils ont coupé le moment où ça arrive (ce qu’ils n’ont certainement pas fait avec l’anguille dans un autre épisode).

[@juniorjunior5906]

@@c0mpu73rguyc'est bien loin du veganisme hein ^^ je suis né en 93 je ne me rappelle pas si ça passait encore à la télé quand j'étais môme mais il me semble que oui

[@c0mpu73rguy]

@@juniorjunior5906Je suis de 92 et je me rappelle que ça passait encore quand j’étais jeune.

[@meister9747]

​@@juniorjunior5906je suis de 1990, j'y regardais souvent le midi je vous confirme ^^

[@Copernnic1473]

@@juniorjunior5906 Oui je confirme que ça passait encore :) que du bonheur d'ailleurs !

[@jeandelalune7832]

Excellent pour un prix minimaliste , pour le sel je prends les gros sacs de sel pour la cuisine du cochon : le moins honnêreux qui est le mieux présentement , par poche de 5 ou 10 kg ...

[@meister9747]

Aaah Maïté on l'aime^^ dommage qu'on ne la voit plus.... la bonne cuisine du terroir et le partage, j'aurais adoré qu'elle m'invite à manger 😊

[@dogrubi2823]

une autre époque, aujourd hui elle serait en garde à vue pour maltraitance 🤣🤣

[@Maxyriel]

Le fameux poulet en croûte de sel où Maïté s'était trompée en mettant le jaune d'oeuf au lieu du blanc dans les bêtisiers 😂

[@jeandelalune7832]

Pas faux , mais notre maïté était parfois gafeuse elle a dûe se faire chanter manon dans les oreilles pas mal de fois , ma grand mère et mon arrière grand mère landaises et cuisinières dans les chateaux se fachaient parfois rouge en voyant les bourdes de notre maïté qui de base ne faisait pas une cuisine dans le temple du raffinement ... mes ailleules elles se devaient à cuisiner l'excellence de l'époque ...

[@miketaverner4451]

Elle ne mettre pas des juene, elle mettre des blanc ,

[@miketaverner4451]

Elle ne mettre pas des juene, elle mettre des blanc ,

[@bf682]

@@miketaverner4451j. ? Pas compris

[@bf682]

@@jeandelalune7832. Maite se devait de se plier aux contraintes de la production. Nous cuisine un peu comme elle (pas forcément la qualité ) et je ne me prétend pas une. Chef. Mais pour le fête pas besoin de plat je découpe par ex mon oignon au dessus de la cocotte les carottes aussi. Cuisine fait maison, bonne on me demande de cuisiner des plats !! Je suis fière !! Mais pas cuisine haute gamme dans la dentelle. Son poulet si à la lettre cuisiné par un grand chef avec des roses de tomates en décortiquant. Le poulet de Maite sera aussi bon que celui du Grand cuisinier

[@thestrombolithe]

On adore ❤

[@jeanpierrefalaschi5794]

Tu parles 😂😂😂 C est pas'la camera qui le fait pas bouger mais le couteau juste à côté😂😂😂

[@jimmykillerinstinct3996]

7:18 on entend jamais ça de nos jours dans les émissions de cuisine 😂

[@tatooetugo]

Elle a tué le poulet? La vache !!!😮

[@Djamile13]

Ouais elles disent oh regarder c'est un très jolie poulet et puis couic Maïté l'a tué

[@KenoBeatZ]

Non c'était un poulet pour le coup. Attends de voir quand elle égorge une vache...

[@muriellarchez5729]

J adore c est la vie beaucoup de personnes en ville élèvent des poules ben vous avez le savoir et c est clair meilleure que le plastique 😂😂

[@aubadelala5731]

2:28 Mamaaaannnnn ! Au secours ! Je n'ai plus que 2 minutes à vivre !

[@kallistene40]

"Il sait qu'il passe à la caméra" avant de passer à la casserole... Les végans en sueur...

[@c0mpu73rguy]

Je ne suis pas vegan mais je trouve votre remarque déplacée. Mêlez vous de ce qu’il y a dans votre propre assiette.

[@Filofer]

Qand maïté et micheline sont en cuisine, c'est un chantier....mais c'est bon !!😂

[@bf682]

La cuisine des Chefs se regarde avant de se manger Maite on veut vite manger ses petits plats….

[@KenoBeatZ]

Quand bien même cela m'a l'air bon, au prix actuel du sel, de la viande et de l'énergie, j'suis pas sûr de vouloir vraiment essayer. Mais ne jamais dire jamais hein.

[@bf682]

Non pourquoi ne rien dire. Moi si je suis pas d’accord je le dis. Par exemple Maite vide poûlet ou coq ? Et ne le lave pas !!! Il reste tjs des saletés. Par exemple elle dit le sel c’est degueulasse et pour la recette des cailles farcies. On voit le fiel une grosse manier pendre du couteau on le retrouve sur la tranche de foie coupée. Micheline, qui sait ce qu’est « ce vert ». Et Maite « une fois enlevé ça ira On le fera plus tard » ben moi son truc je le, j’emploie exprès ce mot, je le boufferait pas. Elle d’énerve sont foie !!!! Non. Aucun lavage des légumes. Niveau propreté c’est limite. Et les producteurs qui huile les ingrédients les belles tomates qui deviennent apétissantes

[@DavidTavella]

« J’ai jamais fait de danse » 😅

[@bf682]

Maite départ trois œufs micheline pas un !!! L’expérience

[@Safinitzine]

Même mes amis chinois pensent qu'elle est un peu trop ^^'

[@killercroc-ih2yq]

Les vegans 😂😂😂

[@esther.f.g]

Un savoir faire qui se perd, on achète tout prêt , surgelé, on passe une commande sur Uber eats. Dommage

[@jeromechaty867]

Micheline caresse longuement et affectueusement le poulet, qui va finir dans l'assiette

[@Faya1]

c'est pour attendrir la viande xD

[@celined9183]

Ohhhhh elle va passer tuer le pauvre poulet 🐔 plein de sel... quel gaspillage... LE POULET EST MORT 😢😢😢😢😢😢😢

[@Faya1]

Ceux que tu trouves en commerce aussi était vivant avant, pour certain ils ont même jamais vu de l'herbe ou le soleil, donc bon par rapport à certain pour relativisé, celui-la n'était pas le plus mal lotis dans le lot.