Indischer Frischkäse-Curry - Paneer und Zwiebel in cremiger Tomaten-Currysauce - Indisch Kochen

​ @Desi Küche
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Gewürze:
1 TL Kreuzkümmel
½ TL Garam Masala
1 Lorbeerblatt
4 Pfefferkörner
Salz
2 Kardamome
1 Zimt
1 TL Chilipulver
2 TL Korianderpulver
½ TL Kurkumapulver
weitere Zutaten:
2 EL Cashewnuss
1 EL Knoblauchpaste
1 EL Ingwerpaste
1 TL Bockshornkleeblätter
1 TL Kreuzkümmel
250 gm Paneer
2 Zwiebeln
1 große rote Zwiebel
2 große Tomaten
ca. 50-70 ml Sahne
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vielen lieben Dank
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#indischesbrot #iindischkochen #indischerezepte​

[@patriciazimmermann5495]

Ich habe heute Dein Paneer Curry und dazu Dein Zucchini Masala gekocht für die Familie. Absolutes Soulfood und so köstlich. Ich liebe Deine Rezepte. Deine Gerichte nachzukochen, wenn sich der Duft der Gewürze ausbreitet, ist wie Meditation. Dankeschön liebe Desi❤

[@sabines.9847]

Heute habe ich es nachgekocht und wir waren sehr begeistert 😋 Vielen Dank liebe Varuna 👍

[@DesiKueche]

vielen lieben Dank Sabine 🤗

[@mari-aquari]

Das sieht wie ein Lieblingsessen aus!!! 🥲

[@mari-aquari]

😋❤

[@DesiKueche]

🤗

[@BBQCulture]

Sehr leckeres Rezept! Dass werde ich mal ausprobieren! 😋👍 Liebe Grüße Marcus

[@DesiKueche]

super... freut mich 😀

[@diydekoideen6167]

Vielen dank für dieses leckere Rezept.😋👍🎄

[@DesiKueche]

😃

[@Sams_Creations]

Oh ja. Das sieht echt lecker aus.

[@DesiKueche]

😃

[@haki700]

Sieht echt lecker aus

[@DesiKueche]

🙏

[@frankherzer2227]

Sehr lecker 😋 Eine kurze Frage: Ist der griechische Hirtenkäse identisch mit dem indischen Paneer? Also Käse aus Kuhmilch.Es sieht absolut ähnlich aus.Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende 🙏

[@Ahrsa77]

Feta ist aus Schafs-oder Ziegenmilch gemacht - Paneer aus Kuh - oder Büffelmilch - also eher wie Mozarella

[@DesiKueche]

ja genau... Danke für die Erklärung 🤗

[@frankherzer2227]

In der Tat.Feta ist aus 100% Schafsmilch oder aus 80% Schafsmilch und 20% Ziegenmilch.HIRTENKÄSE ist aber aus 100% Kuhmilch.Deswegen bezog sich meine Frage nicht auf Feta,sondern auf HIRTENKÄSE 😉 Ich wünsche einen schönen 3.Advent 😊

[@sabrinaholzel9316]

Schneckt aber ganz anders ist so einfach zu machen versuch es schmeckt andere und ich finde sogar besser mit dem anderen Käse kann ich mir das Gericht nicht vorstellen

[@poojasomani666]

Welche Tomaten nutzen Sie ? Rispen oder Roma ?

[@DesiKueche]

Hallo Pooja... hier habe ich Rispentomaten benutzt. Manchmal nehme ich Roma auch. LG🙂

[@mari-aquari]

🥰

[@inderneilboseroychowdhury]

👍 👌 ♥ 🍛

[@DesiKueche]

🙏

[@TravelVlogSanaz]

So good my dear friend , sub 🔔🔔 I enjoyed . Keep it up 😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤

[@DesiKueche]

🤗