Рет қаралды 1,448,690
In this video shows that how to make kalathappam also known as cooker appam a popular evening snack of malabar in kerala.
#kalathappam #cookerappam #malabarsnacks #eveningsnacks
kalathappam recipe in malayalam
cooker appam recipe
kalathappam sajitherully
saji therully kalathappam recipe
easy kalathappam
Ingredients - ചേരുവകൾ
Raw rice - 1 cup - പച്ചരി
Jaggery - 1 cup - ശർക്കര
Cooked rice - 1/4 cup - ചോറ്
Coconut - 1/4 cup - തേങ്ങാ കൊത്ത്
small onion - 1/4 - cup - ചെറിയുള്ളി
cardamom - 4 - ഏലക്ക
cumin seed - 1/2 tsp - ജീരകം
Baking soda - 1/4 tsp - അപ്പ കാരം
coconut oil - 3 tbsp - വെളിച്ചെണ്ണ
water - 1 cup - വെള്ളം
salt - ഉപ്പ്
ഇനി കുക്കർ കേടാക്കേണ്ട കുക്കർ ഇല്ലാതെ ഈസി കുക്കർ അപ്പം / കലത്തപ്പം | Kalathappam | Cooker Appam