Капкейки ванильные Подробный Мастер Класс для Новичков

  Рет қаралды 109,878

Ирина Воскресенская

Ирина Воскресенская

Күн бұрын

Пікірлер
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
анильный капкейки: Мука 200г. Сахар 200г. Масло сливочное 110г. Яйцо среднее 2шт. Молоко 125г. Разрыхлитель 5г. Ваниль Выпекать при 180* 25 минут ***************************************************************************ККапкейки kzbin.info?list... Торты kzbin.info?list... Кондитерская школа kzbin.info?list... Кондитерский бизнес kzbin.info?list... Фоторедактор www.fotor.com/app.html#/edito...
@АлександраГущина-б1я
@АлександраГущина-б1я Жыл бұрын
❤❤❤
@hannamontana3611
@hannamontana3611 3 жыл бұрын
Сегодня испекла ваши капкейки. Это самые лучшие, которые я пекла. Спасибо вам за хороший рецепт. Добавляла сверху ягоды смородины.
@ОксанаХаритонова-и4э
@ОксанаХаритонова-и4э 3 жыл бұрын
Влюбилась в Ваш канал, сегодня купила формочки и капсулы будем завтра с внучкой печь впервые.Вы обучаете и за это большое спасибо.Хочу расти в этом деле и Вы прекрасно можете помочь в этом. Главное побороть страх.Раньше пекла на заказ ,Прага ,Наполеон,Кофейный Клубничный,Творожный ,но забросила это дело, не люблю красители у сына аллергия, жизнь изменилась ,надо выбираться и идти в ногу с прогрессом кондитерским, да и внучка хочет быть кондитером. Хочется не использовать красители, а только натуральные цвета....Спасибо Вам , вы Мастер своего любимого дела.... Хочу учиться у Вас....
@ЛарисаКалузняк
@ЛарисаКалузняк 2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт из всех что я пробовала, дети в восторге!!!!
@СветланаМррр
@СветланаМррр 4 жыл бұрын
Делала по вашему рецепту 2 раза все получилось, спасибо за рецепт. А до этого пробовала по другому не получилось. 2 раз по вашему рецепту делала в селиконовых формах и 1 из них сделала с красным красителем. Да все получилось. В первый раз Крем сделать не успела все слопали. Во 2 надеюсь все получится и с кремом
@kot20061
@kot20061 4 жыл бұрын
Я тоже ваша ученица,второй год пеку на заказ,хотя вначале было страшно.Но все хорошо,Слава Богу,и мне нравится,в кайф, и заказчики довольны! Спасибо вам,Ирина!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Как я рада за вас!!!
@irina.art.78
@irina.art.78 4 жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты, когда начинаю по ним готовить, всегда уверена, что получится. А это очень важно быть уверенной в результате своей работы. Спасибо вам Ирина!
@lolamaximova5188
@lolamaximova5188 3 жыл бұрын
Спасибо у меня все получилось ! Вкусно, до этого ни чего не получалось я думала выпечка не мое , но благодаря Вам все получилось !!! Вы просто идеальный учитель!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Просто супер!!!!
@ОльгаСеменюк-ш4я
@ОльгаСеменюк-ш4я 4 жыл бұрын
Вкусные капкейки, спасибо за рецепт! Только я сахара уменьшила на 50 гр, когда пекла впервые их мне показались очень сладкими! А ещё у меня вначале они поднялись буграми , купила в духовку термометр и оказывается что мои 180 градусов на шкале духовке в реальности 230 🤦‍♀️. А второй раз с термометром капы идеальные! Спасибо вам за ваш труд!
@lenasergeevna2996
@lenasergeevna2996 10 ай бұрын
Спасибо огромное за подробные уроки!
@ЛарисаПрокудина-у6х
@ЛарисаПрокудина-у6х 3 жыл бұрын
Ирина,смотрю ваши рецепты очень часто,,,,,капкейки ваши просто супер,,,пеку их часто,,,,Большое спасибо за ваши рецепты
@ОльгаНосова-у3ш
@ОльгаНосова-у3ш 2 жыл бұрын
Ирина,добрый вечер. Я только учусь, сделала первый раз по вашему рецепту, все получилось. Большое спасибо, что делитесь своими знаниями.
@ЛандышСеребристый-р6т
@ЛандышСеребристый-р6т 4 жыл бұрын
Ируся, спасибо. Каждый раз пеку только по твоему рецепту.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю!!! Я так этому рада! Хорошего дня!!! 🌹🌹🌹
@wentordoma-_.456
@wentordoma-_.456 Жыл бұрын
Ириночка спасибо большое за рецепт мои и друзья в восторге, вы волшебница
@raisochka8686
@raisochka8686 Жыл бұрын
Спасибо! По доброму так объясняете😊
@annazvonareva2952
@annazvonareva2952 Жыл бұрын
Ирина, это лучший рецепт 👍👍👍 делаю всегда по вашей граммовке в усилинных капсулах) закладываю по 47 грамм. И 3-и капкейка остаётся для моих домашних уж очень они любят их. Вобщем с каждого замеса остаётся на пробу))) 🎉🎉🎉🎉 Спасибо 🧁🧁🧁
@AsanZeitullaev
@AsanZeitullaev 4 жыл бұрын
Спасибо, это самый отличный рецепт капкейков. Они очень нежные, воздушные и вкусные.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю!!!! Я уже три года им пользуюсь, заказчики довольны!
@yuliyasm6890
@yuliyasm6890 3 жыл бұрын
Ирина, благодарю за рецепт! Получились идеальные капкейки, очень вкусные! Вся семья довольна.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо!
@ИринаХ-д3е
@ИринаХ-д3е 4 жыл бұрын
Спасибо, Ирина. Всегда делаю ванильные капкейки по вашему рецепту. Всем нравится. Уже больше года пеку для своих капкейки, торты и все говорят, чтобы попробовала печь на заказ. И вот я наконец-то решилась. Не знаю получится ли у меня или нет, но это ооочень страшно))) Сыр, сливки, коробки, капсулы и пр. подготовила, завтра буду выкладывать объявление. Очень волнительно))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Правильно! Нужно пробовать обязательно! все обговаривайте с заказчиком за ранее. Не давайте ему повод думать, что вы новичок) и берите только то, что сможете сделать! УДАЧИ!!!
@ИринаХ-д3е
@ИринаХ-д3е 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya спасибо большое, надеюсь всё получится ☺️🌺
@ГетьманИрина
@ГетьманИрина 2 жыл бұрын
Как продвигается ваш бизнес? Всё хорошо? 🤗
@aksiomaaksioma1608
@aksiomaaksioma1608 3 жыл бұрын
Ирина, вы супер! У меня до вас не получались ни кексы ни бисквиты. а тут с первого раза, да еще как вкусно! спасибо вам!
@ЮрийЗахаров-ъ7ю
@ЮрийЗахаров-ъ7ю 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за то, что капкейки называете привычным словом КЕКС.
@МарияУстинова-у6ч
@МарияУстинова-у6ч 3 жыл бұрын
УМНИЦА ИРИНА🙏🙏🙏🙏 ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ
@alesyakachenkova5383
@alesyakachenkova5383 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за ваш труд 💐 всё понятно , подробно и голос очень приятный .
@Садоводкулинарипр
@Садоводкулинарипр Жыл бұрын
Спасибо за подробное и понятное обьяснение, за вашу щедрость! ❤❤❤❤
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
Благодарю вас!!!
@ТатьянаЧ-н9у
@ТатьянаЧ-н9у 4 жыл бұрын
Спасибо, Ирина. Я всю жизнь пекла для семьи, а вот недавно стала брать заказы и ваше видео мне в помощь. Спасибо за подробное изложение рецепта, советы. С наступающим Вас праздником, будьте здоровы и счастливы 🌺🌺🌺
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за поздравление!!! И вас тоже с праздником!!! Счастья вам и здоровья, а так же много хороших заказчиков)) Удачи!
@ТатьянаЧ-н9у
@ТатьянаЧ-н9у 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya спасибо вам за добрые слова. Хорошо, что вы отвечаете, это приятно.
@ЕленаГинчак
@ЕленаГинчак 4 жыл бұрын
Попробовала этот рецепт капов. Очень вкусно получается. Спасибо
@ВалентинаДолинина-п3г
@ВалентинаДолинина-п3г 3 жыл бұрын
Сегодня я испекла первый раз получилось супер большое спасибо за рецепт
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Отлично!!!!!
@dinadinulka4825
@dinadinulka4825 Жыл бұрын
Спасибо большое за мк. Столько позитива и мотивации. Желаю вам благодарных клиентов ❤ С меня лайк и подписка 🎉
@ДанияАбдрахманова-т7ы
@ДанияАбдрахманова-т7ы Жыл бұрын
Благодарю Вас за такой подробный вкусный рецепт 🌷🌷🌷
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
спасибо!!!
@narakonfi5010
@narakonfi5010 2 жыл бұрын
Спасибо Ириночка, обязательно приготовлю по вашему рецепту.
@МаринаСотникова-к7г
@МаринаСотникова-к7г Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт🎉🎉🎉вкусные нежные получились
@ЕленаР-с7л
@ЕленаР-с7л 4 жыл бұрын
Ирина, спасибо за подробный МК! Я уже не новичок в этом деле,но учиться никогда не поздно, кое -что для себя почерпнула...
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое!!!!
@ЕленаР-с7л
@ЕленаР-с7л 4 жыл бұрын
Вчера испекла по этому рецепту - очень понравились,а уж с крем - чиз тем более!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
@@ЕленаР-с7л Очень рада, спасибо!
@sanyaegeubaeva8347
@sanyaegeubaeva8347 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое. Здоровья вам и счастья.
@ЮлияЧлек-и8ь
@ЮлияЧлек-и8ь 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, все получилось с первого раза. Очень понравился ваш канал.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Спасибо! Я очень рада! Еще больше рецептов в плейлисте Капкейки
@ЮлияЧлек-и8ь
@ЮлияЧлек-и8ь 4 жыл бұрын
Спасибо. Посмотрела. Интересные рецепты. Буду пробовать.
@MG-dx2sn
@MG-dx2sn 4 жыл бұрын
Спасибо за подробный МК! Всё понятно и доступно.
@АлександраГущина-б1я
@АлександраГущина-б1я Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@yaranka12345
@yaranka12345 2 жыл бұрын
Спасибо .все очень доступно.
@МайяМайя-й8х
@МайяМайя-й8х 4 жыл бұрын
Ирина каждый день пеку спасибо большое люблю ваши рецепты
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Спасибо огромное!!!!
@ЕленаТарасова-Лифшиц
@ЕленаТарасова-Лифшиц 4 жыл бұрын
Отличный рецепт. Пользуюсь им Разрыхлитель не увидела в рецепте по количеству. Сама беру 5 грамм( половину пакетика или 1 чайную ложку) . Чтоб получились капкейки без шапки и не убежали из формочек главное не взбивать до фанатизма. Нужно перемешать, а не взбить!!! Ирина, спасибо за Ваш рецепт. Все правильно показываете и говорите. Умница!
@ВалентинаНиколаевна-т4й
@ВалентинаНиколаевна-т4й 4 жыл бұрын
Ирочка, большое спасибо за МК.Многому у Вас научилась.Люблю Вас.Вы мой наставник_ учитель.Сейчас у меня появилась возможность продавать свои капкейки в кафе-чебуречная.Как то все с формами не определюсь? Все не решаюсь.Ира,как вот Вы думаете пойдет это дело как дополнительный заработок? Извинине меня, может что не так написала,Ира, скажите, а какая глубина и ширина ячеек у Вашей форме, что здесь на видео.Спасибо большое за все.Спасибо за ответ.С уважением Валентина Украина.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Спасибо огромное, так приятно!!!!!!!!!!! Форму такую я покупала в Икеа на сайте посмотрите, там наверно и заказать можно, вроде сейчас у Икеа есть и доставка. Там он один такой. Очень рада за вас. Разрыхлителя 5г., я добавила.
@ЕленаТарасова-Лифшиц
@ЕленаТарасова-Лифшиц 4 жыл бұрын
Ирина Воскресенская процветания Всем нам в нашем деле... спасибо, что делитесь с нами!!!
@МартаИванова-р4я
@МартаИванова-р4я 4 жыл бұрын
Идеальный рецепт 👌 спасибо вам, за ваш труд! Восхищаюсь вашими работами 😊
@КадерияХайруллина
@КадерияХайруллина 3 жыл бұрын
Какая Вы молодец👍, спасибо оооо
@ДарьяФедорова-ф5о
@ДарьяФедорова-ф5о 4 жыл бұрын
Здравствуйте, очень хороший рецепт,получаются идеальными,также наполняю по 50 грамм. Все супер!спасибо за рецепт👍👍🌹💐
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!!!! Что еще хотите посмотреть подробно, как мастер класс?
@НатальяК-я8л
@НатальяК-я8л Жыл бұрын
Спасибо вам за Ваш труд! 🌹
@ИннаЗяблова-ш8ц
@ИннаЗяблова-ш8ц 3 жыл бұрын
Дорогая Ирочка, добрый день, очень люблю печь, но пока для своей семьи. Сегодня испекла капкейки в первый раз, это чудесная, нежнейшая, восхитительная выпечка, очень понравилась, в восторге🤗🤗🤗. Пекла крепкий орешек тоже по вашему рецепту, получился супер тортик👍👍👍. Спасибо вам огромнейшее за восхитительные, а главное проверенные рецепты, здоровья, счастья и благополучия вам и вашей семье♥️♥️♥️
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Я очень рада!!!!!
@Алфиямоисекреты
@Алфиямоисекреты 4 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина. Испекла капкейки по вашему рецепту. Не передать словами вкус капкейков. Это супер капкейки, тают ворту. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ И ВАШИ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Желаю процветания вашему каналу. 💋🤗
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Спасибо!!!
@Иринак-о8ш
@Иринак-о8ш 4 жыл бұрын
Ирочка, пеку по Вашему рецепту с добавлением сливочного сыра. Они супер вкусные. Мои гости всегда просят их испечь к празднику. Но попробую и эти. Спасибо. 😀 С наступающим праздником. Весеннего настроения и творческих успехов. 💐💐💐💐💐💐💐💕💕💕
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Благодарю!!!!!!!!!!!! С наступающим вас!!!!!!!
@АннаЯкимова-р9в
@АннаЯкимова-р9в 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина вы просто волшебница!! Многому у вас научилась! Вот только красный бархат у меня не получается, возможно такой мастер класс
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Хорошо, я записала!!! Спасибо вам большое!!!
@БэлаСидоренко-б3ъ
@БэлаСидоренко-б3ъ 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за мастер класс!!!!👍👍👍😊
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@ЕвгенияМорозова-э6л
@ЕвгенияМорозова-э6л 4 жыл бұрын
Ира, спасибо!!!! Испекла эти капы, на работе хвалили , вкусные !!! А вот шоколадные рассыпчатые получились какие то... Все делала по рецепту, но буду учиться ...
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Шоколадная выпечка капризная)) Выдержите ночь капкейки шоколадные в холодильнике
@ЕленаТанасьева-с8э
@ЕленаТанасьева-с8э 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за мастеркласс!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
И вам спасибо!!!
@ЕленаТабак-м5э
@ЕленаТабак-м5э 4 жыл бұрын
Спасибо за видео вот я не разу не пробовала делать капкейки готовить, надеюсь у меня все получится. 🌺
@АннаСтаева-н1ш
@АннаСтаева-н1ш 4 жыл бұрын
Конечно получится.Ирина все подробности рассказывает.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
КОНЕЧНО, получится!
@aisedora00
@aisedora00 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вижу многие им воспользовались,в том числе и я. У меня возникла проблема, слишком сладкие,я сразу заметила,что сахара много на такие пропорции,но решила первый раз сделать строго по рецепту. Второй раз сахара положила 120 гр. Скажи,у кого то ещё возникала такая проблема? И ещё конечно же щепотка соли ,для баланса вкуса.
@рыба-ю2д
@рыба-ю2д 3 жыл бұрын
Я тоже уменьшила кол-во сахара. где-то 120-130гр.
@ЛарисаКовалёва-л1ъ
@ЛарисаКовалёва-л1ъ 3 жыл бұрын
Для меня тоже очень сладкие по рецепту
@ivandamariya8001
@ivandamariya8001 2 жыл бұрын
Я тоже не стала менять, сделала по рецепту и обалдела от сладости, 200 грамм это очень много, прям очень, смело можно уменьшать.
@govherelyasova3821
@govherelyasova3821 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое♥️♥️♥️Вы проста супер
@ОльгаИльина-н9ф
@ОльгаИльина-н9ф Жыл бұрын
Благодарю
@НатальяРоманова-ъ9к
@НатальяРоманова-ъ9к 3 жыл бұрын
Заполнила на половину, при выпечки все вылезло и получились грибы))
@ЮлияСавченко-т6в
@ЮлияСавченко-т6в 3 жыл бұрын
В маленькие бумажные 30-33гр ,в средние с жёстким краем 42-45гр ничего не вылезло,пекла в газовой духовке
@ЮлияСавченко-т6в
@ЮлияСавченко-т6в 3 жыл бұрын
Может у вас маленькие бумажные формочки тогда чуть меньше половины
@СветланаЛопацкая-г1н
@СветланаЛопацкая-г1н 4 жыл бұрын
СПАСИБО Вам огромное! Испеку обязательно!
@МиленаШайдуллина
@МиленаШайдуллина 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое
@ОксанаХаритонова-и4э
@ОксанаХаритонова-и4э 3 жыл бұрын
Спасибо за урок пеку впервые,не считая детства,пекла из коробочки ,сухая смесь была.Занималась выпечкой на продажу, и мне однажды клиент сказал что я на соли экономию, и потом тоже самое сказал и профессиональный кондитер, торт был"Прага" Соль усиливает сладость и ещё что-то не помню что.Сразу же прииенила на практике, клиенты заметили тут же.В этом рецепте нет соли ,заметила только потом ,насыпав по энерции. Это особенность рецепта ,какой-то нюанс
@Лорка-е6п
@Лорка-е6п 2 жыл бұрын
Хорошие кексики получились👍👍👍
@ФаридаМингалиева-э4ж
@ФаридаМингалиева-э4ж 4 жыл бұрын
Супер!!!👍👍❤❤
@ОксанаСолощук-ь8з
@ОксанаСолощук-ь8з 4 жыл бұрын
Спасибо Ириша за рецепт когда нибудь попробую твои рецептики мне нравлятся они
@александраматвеева-д4т
@александраматвеева-д4т 3 жыл бұрын
Ирина, здравствуйте, пеку по вашим рецептам. Не могу остановиться 😁. Спасибо вам огромное. Всё получается. Красный бархат, ореховые, теперь хочу ванильные испечь. Подскажите если я хочу добавить мак, мне нужно уменьшить количество муки пропорционально или муку оставить как есть, но добавить мак?заранее спасибо за ответ
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Огромное спасибо!!!
@АлександраГущина-б1я
@АлександраГущина-б1я 11 ай бұрын
👍👍👍
@ОльгаДолгова-у1р
@ОльгаДолгова-у1р 4 жыл бұрын
Спасибо
@ОльгаБогатова-и9ь
@ОльгаБогатова-и9ь 3 жыл бұрын
Здравствуйте,Ирина! Спасибо вам за доступные видео-уроки,пробую печь,глядя на них! Но,всё вроде бы замечательно,до тех пор пока не достану выпечку из духовки. На глазах сразу опускаются,и капкейки и бисквит любой. Не могли бы пояснить,в чём дело,что я делаю не так???
@Ninality
@Ninality 3 жыл бұрын
У меня что то пошло не так,с боку шапочек шишки вылезли,не вверх поднялись,а в бок😆но пышные и очень вкусные,похожи на мой пирог,только вместо молока 1 стак кефира,самый любимый моих детей и мне очень правится. Благодарю за рецепт👍
@МаринаПетровская-ъ5т
@МаринаПетровская-ъ5т 3 жыл бұрын
Ирина, рецептик - супер! У мня вопрос, если нет ванили, можно использовать ванильный сахар с ванилью и в каких количествах? И ещё. Можно ли сочетать лимонный курд с шоколадными капкейками?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Можно ничего не использовать, они и без ванили супер!
@АннаСтаева-н1ш
@АннаСтаева-н1ш 4 жыл бұрын
Т.к.уже весна и скоро праздник, хотелось бы увидеть капы украшенные тюльпанами из крема.в инете есть но из бзк.и никто не пробует из др крема,например чиза.Ирочка,надеюсь вы внесете что то новое в просторы инета.готовлю по вашим рецептам.и если можно скажите модель вашего миксера.забыла сказать что только у вас услышала граммаж теста для капов.благодарю.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Филипс 300W нет ничего нового не будет)) крем менять не буду)) он хорошо идет и именно из за него ко мне и возвращаются. Очень самой хочется макарон научится, но это возможно после поста. Очень хочу, только бы время найти))
@АннаСтаева-н1ш
@АннаСтаева-н1ш 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya не меняйте.из чиза хоть отсадите тюльпаны на капах.одно и то же надоедает всем.
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 2 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина! Спасибо за видео и рецепт, их никогда не готовила, и посмотрела с большим интересом! Подскажите пожалуйста общий вес яиц, т.к. они уже не соответствуют своим категориям. Хочу ещё у Вас, как у кондитера спросить: какое сливочное масло предпочитаете использовать, каких марок?
@Иннак-л6ъ
@Иннак-л6ъ 4 жыл бұрын
Ирина,доброе время суток.Спасибо за рецепты,вы научили меня печь бисквит,который ни когда не получался.Вопрос у вас был такой рецепт капкейков,но там разрыхлителя 10гр.,здесь 5гр.,с чем это связано?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
С тем, что я всегда экспериментирую, не стою на месте и все пробую) просто решила попробовать) кексы более плотные получаются
@НадеждаБулгакова-о2э
@НадеждаБулгакова-о2э 4 жыл бұрын
Добрый день! Ирина, а почему не показали как делали крем и украшали? Удобнее было бы смотреть всё в одном видео.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Мне пока не надо делать крем)) показала только кексики, на канале много видео про капкейки и крем, пройдите по ссылке капкейки под видео
@валериямиллер-г8т
@валериямиллер-г8т 11 ай бұрын
А можно без ванильного экстракта????
@АлександраГущина-б1я
@АлександраГущина-б1я Жыл бұрын
🎉🎉🎉
@ГаухарАбыкенова
@ГаухарАбыкенова Жыл бұрын
это кексики также пекутся только крем сверху надо
@sevdababayeva465
@sevdababayeva465 3 жыл бұрын
Super🌹
@ЛюдмилаНалимова-с4з
@ЛюдмилаНалимова-с4з 3 жыл бұрын
Спасибо за МК все получается вот только шапка,а как зделать без шапки, вес везде одинаков
@jora83924
@jora83924 2 жыл бұрын
Сливочная масла Президент можно добавить?
@ИринаЗиновьева-х4м
@ИринаЗиновьева-х4м 8 ай бұрын
Скажите, а силиконовые формочки можно использовать?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 8 ай бұрын
конечно!
@dinadinulka4825
@dinadinulka4825 Жыл бұрын
Скажите а какая цена таких капкеек?
@БуянмааМонгуш-х2в
@БуянмааМонгуш-х2в 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Тесто может постоять, подождать?
@ТатьянаМакеенкова-е8й
@ТатьянаМакеенкова-е8й 4 жыл бұрын
Ирочка здравствуйте,а подскажите пожалуйста, сколько крема нужно на эту порцию?Какого диаметра формочки?Заранее вам очень благодарна!
@natalia.s.8219
@natalia.s.8219 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста краситель топ декор подойдёт для теста?
@НатальяКолос-л3й
@НатальяКолос-л3й 2 жыл бұрын
А перчатки что защищают?
@Счастливая-ь4щ
@Счастливая-ь4щ Жыл бұрын
А подскажите пожалуйста размер капсулы?
@МаргоПодпругига
@МаргоПодпругига Жыл бұрын
Где грамовка? На сколько градусов?
@natasha19-11
@natasha19-11 4 жыл бұрын
Ирина делаю давно и только по вашему рецепку но раньше все холо хорошо я про то что ровные красивые а теперь Шапочка не могу понять в чем дело
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Я сама не знаю, почти всегда ровные, а вот снимала с небольшими бугорками))) может разрыхлитеть или масло)
@natasha19-11
@natasha19-11 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya ой разрыхлител. Сама начала делать наверное он. Спасибо
@ЕленаГизатулина-у1й
@ЕленаГизатулина-у1й 3 жыл бұрын
Ирина здравствуйте.Заказали 50 капов.Можно тесто замесить сразу на 2 или 3 порции? Или делать по 1 порции? Ответьте пожалуйста!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 жыл бұрын
Я делаю по одной
@ЕленаГизатулина-у1й
@ЕленаГизатулина-у1й 3 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya Спасибо большое!
@ВикторияШтоп-ш9ь
@ВикторияШтоп-ш9ь 2 жыл бұрын
Очень сладкие, и почему то после того как достала из духовки они осели
@ОльгаВолынкина-п9в
@ОльгаВолынкина-п9в 4 жыл бұрын
Ирина ,пекла по вашему рецепту на вашем канале,на мамслет вы пекли много штук,там в рецепте указано 10 гр разрыхлителя,и у меня они так выползли из капсул,как каша убежавшая😂😂😂,почему то подумала,наверное разрыхлителя много ,для такого количества теста,а теперь смотрю в этом рецепте 5 гр указываете,может там опечатка?????
@ИринаХ-д3е
@ИринаХ-д3е 4 жыл бұрын
Странно. А я всегда пеку только по этому рецепту и всегда получается как надо. Делаю всё а точности, как в видео и взвешиваю когда формы наполняю. Но я тоже обратила внимание, что здесь 5 гр идёт только.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Я уменьшила до 5г. , но вылезает у вас не из за разрыхлителя, а перевзбиваете тесто. Нужно только перемешать, можно даже лопаткой)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
У меня тоже все ок и с 10г., просто с 5г. дешевле))
@СтаниславСмирнов-ь1з
@СтаниславСмирнов-ь1з 4 жыл бұрын
Ирина ответьте пожалуйста, крем из 250г маскорпоне, 200мл сливок и 50 г сах пудры, будет держаться на копкейках?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Да
@СтаниславСмирнов-ь1з
@СтаниславСмирнов-ь1з 4 жыл бұрын
Спасибо
@wentordoma-_.456
@wentordoma-_.456 Жыл бұрын
Ириночка добрый вечер, а ванили сколько в граммах
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Жыл бұрын
не подскажу сколько уже добавляла , простой ванили 1 пакетик достаточно, тот что с натуральной вроде 15г идет
@wentordoma-_.456
@wentordoma-_.456 Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@shlyupikova57
@shlyupikova57 4 жыл бұрын
Сколько надо положить разрыхлителя
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
5г. спасибо, сейчас добавлю!
@Валерия-м5л8ю
@Валерия-м5л8ю 3 жыл бұрын
А режим выпечки у вас только низ?
@НаталиГучи-к7и
@НаталиГучи-к7и 4 жыл бұрын
Ирина Здравствуйте! НЕМОГУ НАЙТИ У ВАС ПИРОЖНОЕ ПАВЛОВА, ЕСТЬ?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Нет, надо сделать!!!! После поста напомните, приготовим!!!
@НаталиГучи-к7и
@НаталиГучи-к7и 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya Спасибо, буду ждать! :)
@пупсик-п3о
@пупсик-п3о 10 ай бұрын
почему у меня не получились?
@ЛюдмилаШатилова-н6я
@ЛюдмилаШатилова-н6я 3 ай бұрын
Привет Ирина. Скажите пожалуйста размер вашей капсулы спасибо
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 ай бұрын
зачем вам это?))) у меня итальянские капсулы, сейчас их купить нельзя , капсулы могут быть ЛЮБЫЕ, взвешивать нужно просто для того, что бы они были одинаковые
@ЕкатеринаКоваль-о6у
@ЕкатеринаКоваль-о6у 4 жыл бұрын
Спасибо за Мк! Подскажите пожалуйста,почему после выпекания капкейки рыхлые и разваливаются,что я делаю не так?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Каркейки не надо взбивать, нужно просто перемешивать на небольшой скорости, можно и просто перемешать, это не бисквит
@ИринаР-ц5о
@ИринаР-ц5о 4 жыл бұрын
А сколько разрыхлителя? Напишите , пожалуйста. 😊
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
5г. добавила, спасибо!
@ИринаР-ц5о
@ИринаР-ц5о 4 жыл бұрын
@@IrinaVoskresenskaya спасибо))
@ІваннаКириленко
@ІваннаКириленко 2 жыл бұрын
Скільки шт вийшло?
@ОльгаОльгина-м5ю
@ОльгаОльгина-м5ю 4 жыл бұрын
Доброго дня вам! Скажите пожалуйста глубину вашей металлической формы ? Я купила глубина 3см , при покупке не подумала о глубине, да и другой все равно не было..
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
Да это не имеет значение, пойдет и 3 см. Смысл, чтобы зафиксировано было
@murina666
@murina666 4 жыл бұрын
Здравствуйте! А что будет, если у меня тонкие формочки для капкейков, а формы-протвня у меня нет?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 жыл бұрын
не знаю, расползутся наверно, а вы как думаете, что будет?
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН
Самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ ванильные КАПКЕЙКИ - простой РЕЦЕПТ!
7:29
Школа Современных Десертов CAKEPRO
Рет қаралды 146 М.
Капкейки Ванильные с Клубникой 🍓ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
11:30
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 143 М.
Капкейки Подробный Мастер Класс
10:32
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 14 М.
Капкейки "СНИКЕРС" Супер вкусные ЭТО СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ
20:13
Ирина Воскресенская
Рет қаралды 186 М.
Ванильные капкейки с лимонным курдом.
28:18
Every day it gets tastier and softer. Botlikh pie with two fillings.
15:19
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 775 М.
JISOO - ‘꽃(FLOWER)’ M/V
3:05
BLACKPINK
Рет қаралды 137 МЛН