Капкейки. Базовый рецепт бисквита - идеальный, простой и вкусный.

  Рет қаралды 219,274

CardamonClub

CardamonClub

Күн бұрын

Пікірлер: 266
@CardamonClub
@CardamonClub 2 жыл бұрын
Зефирный марафон регистрируйся clck.ru/333zBF Проходите по ссылке и регистрируйтесь на бесплатный 2-х дневный интенсив: Новые клиенты для кондитера cardamon-club.ru/proriv? 🙏 Я приглашаю тебя на бес-плат-ный 2-дневный интенсив, где у тебя будет возможность получить новых клиентов и заработать хорошие деньги! 👉 Всё, что нужно, перейти по этой ссылке и зарегистрироваться, как участник: cardamon-club.ru/proriv?/ А ещё ты: - узнаешь, как мне удалось дойти от работы в найме до собственного кондитерского магазина; - получишь 3 мощных техники, которые принесут тебе клиентов прямо во время эфиров; - поймёшь, что нужно, чтобы открыть свою кондитерскую или уголок в ТЦ и не прогореть. 🔥 И САМОЕ КЛАССНОЕ - сможешь стать участником разбора в прямом эфире или даже получить мою личную диагностическую консультацию!
@oreganolife
@oreganolife 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусные. Я разделила тесто на две части, во вторую добавила 50 гр чёрного шоколада и 30 мл молока еще. Получилось 16 кексов. В шоколадные добавила банановый курд, а в базовый Ваш рецепт лимонный, сверху шапочки их творожного крема. Просто бомба!!!!
@ИринаРасулова-з5ы
@ИринаРасулова-з5ы 5 жыл бұрын
Здравствуйте, решила сделать по вашему рецепту. Стоят в печи, результат напишу,аромат персиковый (70 гр сока).
@vizichel717
@vizichel717 4 жыл бұрын
Спасибо огромное за чудесный рецепт! Он лучший!!! Пекла много раз! Последний раз были по другому рецепту, так как ваш исчезал с сайта, ваши мне показались лучше) Спасибо большое что опять исправили, выложили!!! Пойду печь на НГ)
@НатальяСтогнеева
@НатальяСтогнеева 4 жыл бұрын
Спасибо. Я ссылку вашу видела. Это я написала другим кто не видел. Я готовила по вашему рецепты мне понравилось
@СветланаШтефырца-и5ц
@СветланаШтефырца-и5ц 4 жыл бұрын
Кардамон, отдельное спасибо за возвращение рецепта, перепробовала многие - ан, вон, не те! Кардамон, вы - лучшие!
@zu785
@zu785 4 жыл бұрын
Очень классно! Мне 10 лет, я относилась к этому на вы. А теперь я понимаю что это легко! Огромное спасибо вам!
@ВикторияТитаренко-т9л
@ВикторияТитаренко-т9л 2 жыл бұрын
Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет! Это супер!!!
@Олеся-н6й1к
@Олеся-н6й1к 4 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваши рецепты. Объясняете простым и доступным языком . Отдельное спасибо за секреты, которые очень многие умалчивают, и из за этого приходится переделывать. ♥️♥️♥️
@marinaskorodynska8747
@marinaskorodynska8747 4 жыл бұрын
делала вчера капкейки в первый раз, по Вашему рецепту, советую всем попробовать, получаются с первого раза, очень вкусные, мягкие и воздушные. Только крем я делала по другому рецепту, т.к. творожного сыра у меня не оказалось. спасибо огромнейшее за этот простой и вкусный рецепт. жаль что нельзя выставить сюда фото
@ЛюбовьВикторовна-ы4з
@ЛюбовьВикторовна-ы4з Жыл бұрын
Я делала шоколадные ,в микроволновке ,внутри шоколад ,сверху шоколадной помадкой ,ну очень вкусно ,быстро
@МаргаритаПетрова-я6в
@МаргаритаПетрова-я6в 4 жыл бұрын
Пекла по этому рецепту это действительно лучший рецепт капкейкав которые я готовила, теперь это мой любимый рецепт и готовится просто.
@ottobismark3619
@ottobismark3619 4 жыл бұрын
Делала базовый рецепт, считаю, что самый удачный рецепт из всех, что пробовала, спасибо
@Svetlana-BTS_ARMY
@Svetlana-BTS_ARMY 4 жыл бұрын
Какая прелесть! Такая позитивная девушка :) И смотреть, и слушать приятно. Спасибо Вам за этот мастер-класс! Попробую по Вашему рецепту изготовить капкейки. Успехов Вам в творчестве!
@СветланаШтефырца-и5ц
@СветланаШтефырца-и5ц 4 жыл бұрын
Любимый кардамон, белую раз в двадцатый, и в двадцатый раз восхищаюсь вами, рецептом, благодарю
@hase9393
@hase9393 3 жыл бұрын
Спасибо. понятно, четко, достойно. Лайк и подписка с первого видео.
@НатальяСеднева-т1ы
@НатальяСеднева-т1ы 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт . Так классно объесняете , одно удовольствие смотреть и слушать.🤗🤗🤗
@Oktavia8
@Oktavia8 Жыл бұрын
Очень вкусные капкейки!!! Спасибо за рецепт.
@anyaplusfive
@anyaplusfive 4 жыл бұрын
Божечки, они просто идеальны! Шикарно поднимаются. Ооочень мягкие и нежные. Я пекла с ванилью. Все домашние оценили!
@СветланаОдинцова-г5р
@СветланаОдинцова-г5р 5 жыл бұрын
Оксана, Вы такая Прелесть и такая зажигательная!!! Люблю Вас и Вашу команду! Подсела на Ваш канал! Успехов Вам в вашем нелёгком деле!
@CardamonClub
@CardamonClub 5 жыл бұрын
спасибо большое что вы с нами!!!
@annavk9158
@annavk9158 4 жыл бұрын
пекла по вашему рецепту, очень вкусно получилось, спасибо
@solllveig_l
@solllveig_l 4 жыл бұрын
Приготовила с черникой, вкуснятина!
@ЛарисаКлятт
@ЛарисаКлятт 2 жыл бұрын
Благодарю !приятно смотреть и готовить по вашим рецептам!
@МарияЛалаянц
@МарияЛалаянц 3 жыл бұрын
Рецепт действительно идеальный! Точность аптекарская ! Следуйте пошаговой « инструкции» от очаровательной Оксаны. У меня духовка электролюкс. « шапочки не потрескались.
@film_boom707
@film_boom707 4 жыл бұрын
Вы просто супер и рецепты всегда простые и понятные.
@naschatort
@naschatort 5 жыл бұрын
Оксана спасибо Вам за капкейки. Уже спешу порадовать своих внучат. Они у меня Сладкоежки. С наступающим Вас Новым Годом!
@ТатьянаК-я8я
@ТатьянаК-я8я 4 жыл бұрын
Очень профессионально и доступно одновременно. Рецепт супер!
@Eleayda
@Eleayda 4 жыл бұрын
Спасибо за совет по лопатке. Теперь взбиваю масло насадками для теста (у мена ручной миксер). Получаеся хорошо и венчики не надо насиловать)))
@ЕленаНазарова-ъ3п
@ЕленаНазарова-ъ3п 4 жыл бұрын
Спасибо вам за все даступное простое и очень вкусное
@FrauMaG
@FrauMaG 5 жыл бұрын
эх, увидела бы это видео хотя бы на пару дней пораньше, сэкономила бы на покупке "вынималки" серединок)))
@ИринаКузьмина-п4ч
@ИринаКузьмина-п4ч 4 жыл бұрын
Прекрасно все обьясняете 👍особенно береги венчик с молодую, капкейки супер!
@МаргаритаБыкова-щ1э
@МаргаритаБыкова-щ1э 4 жыл бұрын
сегодня испекла капкейки по вашему рецепту---суппер из замеса получилось 15 шт
@white31613
@white31613 4 жыл бұрын
Оксаночка,пеку ваши капкейки !!!!Все в восторге!!! Спасибо за рецепт.С уважением Марина
@naziranurjanovna9210
@naziranurjanovna9210 3 жыл бұрын
Спасибо большое за прекрасный рецепт с такой душой объяснила.😘💯💯💯💯💯💯
@МуратАжиканов
@МуратАжиканов 4 жыл бұрын
Интересно,занимательно,полезно!много нового узнал для себя
@Eleayda
@Eleayda 4 жыл бұрын
спасибо за рецепт! Испекла по нему капкейки. Получились ровные и красивые. Сначала мне они показались немного твердыми и сухими. (Может я передержала их пару лишних минут в духовке.) Но когда украсила их кремом (по вашему же рецепту) и дала постоять в холодильнике, они стали нежными и очень вкусными. Понравилось мне, гостям и моей семье.
@КоваленкоРаиса-б3в
@КоваленкоРаиса-б3в 2 жыл бұрын
Оксана спасибі за рецепти буду пробувати капкейки.
@НатальяВолченкова-е5я
@НатальяВолченкова-е5я 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт,капкейки просто таят во рту,беру рецепт в копилку 👍👍👍У меня в газовой духовке шапочки не треснули,остались ровными и красивыми)))
@МаринаШиллер-б5л
@МаринаШиллер-б5л 3 жыл бұрын
Потрясающий рецепт! Очень вкусные капкейки 👍🏼 Спасибо. Теста положила чуть выше половины формы и все Ок. Единственное - поднялись неравномерно, все разной высоты...
@ЕвгенийМукин-ф4д
@ЕвгенийМукин-ф4д 3 жыл бұрын
Большое спасибо вам за советы. Обязательно попробую приготовить капкейки.
@ОксанаБобыльова
@ОксанаБобыльова 3 жыл бұрын
Ксюша вы крутой мастер своего дела👍👍👍🌹🌹🌹😘
@ЖафарЗафарович-ш4с
@ЖафарЗафарович-ш4с 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и за совет! Получилось очень вкусные и аппетитные!!! 😘🤗
@albinaolexiuk
@albinaolexiuk 5 жыл бұрын
Оксана ка, как приятно вас слушать и смотреть как вы работаете, спасибо вам за ваши мк
@vizichel717
@vizichel717 4 жыл бұрын
Здравствуйте, по ссылке нет рецепта ((( готовила несколько раз только по вашему рецепту, получались потрясающие, мужу очень понравились, несколько месяцев просит ещё, решила испечь, а рецепта нет ((( спасибо за ваши видео!!!
@ВераБерестень-щ9ь
@ВераБерестень-щ9ь 5 жыл бұрын
Спасибо большое, рада что попала на ваш кардамон клуб, влюбилась!
@СветланаМорозова-я3ц
@СветланаМорозова-я3ц 4 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Все получилось просто супер. Необыкновенно вкусное тесто и крем. Все родные в восторге 🤗🍨🙏🌺
@КошкиЛушаИСтеша
@КошкиЛушаИСтеша 4 жыл бұрын
Вы крутые! Благодарю за канал!
@ДинаКостева-й3ю
@ДинаКостева-й3ю 5 жыл бұрын
Доброго времени суток! Спасибо Оксана Вам за советы. Видео смотрю с большим удовольствием. Вдохновляюсь на кулинарные подвиги- бегу стряпать вкусняшки. Капкейки делала с ягодным конфи-с вишней заморож. Желаю процветания!!! "Зацепил" ваш канал 😄
@ЮляПосадская
@ЮляПосадская 4 жыл бұрын
Вы супер.... Но показывайте вблизи почаще
@CardamonClub
@CardamonClub 4 жыл бұрын
Юлия, спасибо, учтём Ваши пожелания
@rinnabalik4475
@rinnabalik4475 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!) Кейки делаю, люблю!)) Делаю всегда с курдом. Серединки вынимаю насадкой, очень удобно
@НатальяБондаренко-б3ф
@НатальяБондаренко-б3ф 5 жыл бұрын
Спасибо большое за советы, давно искала такой канал, где просто и понятно, спасибо 💐💐💐
@sofiatoboka3801
@sofiatoboka3801 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за ваш позитив 👌
@ЛюдмилаБуркова-у6ж
@ЛюдмилаБуркова-у6ж 4 жыл бұрын
А можно вынимать насадкой для кремя большой стороной. Вам спасибо большое
@АльбинаНохрина-х6ы
@АльбинаНохрина-х6ы 8 күн бұрын
Здравствуйте, а в капкейках обязательно делать отверстие внутри или нет? 🙈
@ЕленаСпахова-я3ж
@ЕленаСпахова-я3ж 2 жыл бұрын
Ну наконец-то, разумное объяснение по сахару. А я луплю пока сахар не разойдётся.
@ИринаКузьмина-п4ч
@ИринаКузьмина-п4ч 4 жыл бұрын
Спасибо за ценный совет, масло взбивать лопаткой, первый раз такое слышу, я вот так сожгла свой ручной БОШовский миксер, взбивая масло, там по рецепту нужно было взбить замороженное масло
@nataliyapetrishina6010
@nataliyapetrishina6010 4 жыл бұрын
Спасибо! Самая очаровательная "кондитерша"
@МаринаКорнеева-ч6ш
@МаринаКорнеева-ч6ш 4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Чётко, ясно и понятно! Удачи Вам!!!
@МаринаЧистякова-и7х
@МаринаЧистякова-и7х 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за сердцевину))) идея супер и рецепт супер. Вы очень классная✌🏻
@pirogeevo
@pirogeevo 5 жыл бұрын
Спасибо за мастер-класс! Чудесные капкейки! Серединки у капкейков можно вынимать также металлической насадкой большого диаметра.
@CardamonClub
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Ага, можно!) Но этим девайсом мне удобней
@МаргаритаБыкова-щ1э
@МаргаритаБыкова-щ1э 4 жыл бұрын
испеку.результат напишу-спасибо
@ЛюдмилаСацкая-т1ч
@ЛюдмилаСацкая-т1ч 10 ай бұрын
А можно рецепт написать, ниодна ссылка с рецептами не открывается. Спасибо.
@НатальяШабанова-с5п
@НатальяШабанова-с5п 5 жыл бұрын
Огромное спасибо.Очень интересное видео.
@БаянкотлетыЗиятова
@БаянкотлетыЗиятова 4 жыл бұрын
Здравствуйте ,капсулы надо смазывать или нет.Спасибо.
@kdana1426
@kdana1426 9 ай бұрын
Капкейки получились потрясающие! Текстура нежная, а вкус прекрасен!!! Спасибо за рецепт!
@olhapetryk198
@olhapetryk198 8 ай бұрын
Где вы нашли рецепт. Спасибо
@НадяСтолбова-п6я
@НадяСтолбова-п6я 4 жыл бұрын
Как можно посмотреть рецепт??
@КаринаМустафина-е7ь
@КаринаМустафина-е7ь 5 жыл бұрын
Оксана. Спасибо просто супер.
@МеруертОспанова-р2о
@МеруертОспанова-р2о 5 жыл бұрын
Я сегодня приготовила. Очень вкусно.Спасибо вам!!!👍🏻👍🏻
@ДубинякОлександра
@ДубинякОлександра 5 жыл бұрын
Очень класньій рецепт спасибо
@Larger-r3x
@Larger-r3x 5 жыл бұрын
Супер!!Огромное спасибо)))
@татьянаиванова-у3в2ы
@татьянаиванова-у3в2ы 5 жыл бұрын
очень классный урок!огромное спасибо!лайки
@ЕленаПащенко-у2т
@ЕленаПащенко-у2т 4 жыл бұрын
Оксана. спасибо - попробую!
@МагаБатру
@МагаБатру 5 жыл бұрын
Супер 👍вы лучшие 😗спасибо за рецепт.
@nikatina8470
@nikatina8470 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт капкейков, давно искала именно этот !
@bela8573
@bela8573 4 жыл бұрын
Здравствуйте А можно молоко заменить водой? Или часть с апельсиновый соком? Если приготовить для аллергиков. А масло заменить маргарином?
@ЛарисаЦарева-ъ5ю
@ЛарисаЦарева-ъ5ю 5 жыл бұрын
Спасибо, Оксана! Вы превратили меня, юриста с пятнадцатилетним стажем, в домашнего кондитера, который вместо того, чтобы сидеть и писать иски, придумывает рецепты капкейков, мешает и отсаживает до утра зефир и, покупая яблоки, автоматически подсчитывает в уме сколько из них получится пюре для зефира. Короче, заразили Вы меня своей идеей. Муж уже бежит от меня со словами "не буду я больше пробовать ничего сладкого, приготовь зефир из мяса или сыра, а потом приставай со своим "ну, попробуй, вкусно или ещё чего добавить?" )))))))))
@CardamonClub
@CardamonClub 5 жыл бұрын
потому что женщина отдыхает руками, вы отключаете свой умный мозг от сложных дел и просто получаете удовольствие. Вы творите, вы волшебница, вам доступна магия. Поэтому бежите домой и счастливая варите, и отсаживаете и вас не тревожат мысли о исках и пр рутине. Поэтому, радуйтесь и творите. Днем вы строгая и острая, вечером мягкая и добрая. Не теряйте баланс, о муже не забывайте, он тоже хочет быть с вами. Приготовьте ему с удовольствием и душой, поймайте дзен. Творите, изменитесь внутри, изменится все вокруг.
@ЛарисаЦарева-ъ5ю
@ЛарисаЦарева-ъ5ю 5 жыл бұрын
@@CardamonClub спасибо Вам огромное. И Вам, Оксаночка, и Альбине и всем вашим девочкам. За Ваш труд, за Ваши советы, которыми Вы делитесь с нами. А мужу я делаю вкусное мясо и шашлык на моем фирменном кисло-сладком соусе. Он балдеет. А пока он балдеет, я бегу и делаю зефирки. Вот такое у меня теперь вкусное хобби. Все близкие и коллеги опкормлены домашними сладостями. И даже начали делать первые заказы. Так и придется идти по Вашим стопам и зарабатывать свой первый миллион на зефире)).
@sea_seys
@sea_seys Жыл бұрын
Это знак✨
@ЕкатеринаЗенищева
@ЕкатеринаЗенищева 5 жыл бұрын
самая простая и самая вкусная версия
@АннаКоваленко-ч1б
@АннаКоваленко-ч1б 5 жыл бұрын
Спасибооо!!!большоеее!!!получилось!все получилось!!!🤪🤪🤪🤩🤩🤩👍👍👍👍💐💐💐😘😘😘
@f3n41k0
@f3n41k0 4 жыл бұрын
Где ингридиенты посмотреть. Хотелось испечь, но не нашла чего и сколько?
@Балена-й1б
@Балена-й1б 5 жыл бұрын
Можно молоко заменить иегуртом ?
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου 5 жыл бұрын
Здравствуйте Оксана, скажите пожалуйста почему у меня лимонный курд получается с привкусом стали?
@ТаисияТунтаева
@ТаисияТунтаева 5 жыл бұрын
Cardamon -как всегда сила, спасибо за позитив
@РаисаПономаренко-д3ъ
@РаисаПономаренко-д3ъ 3 жыл бұрын
Красавица, где рецепт. Если нет рецепта, значит чтото не так.
@ОльгаЕфремова-э9м
@ОльгаЕфремова-э9м 5 жыл бұрын
Сегодня испробовала ваш рецепт. Всё супер, ничего не разорвало)) Добавила немного карамели в тесто и начинка будет карамельная. Крем ещё не делала...как то боязно после некоторых комментов. Обычно делаю без масла, но жара стоит)
@ПолинаФедяева-п6н
@ПолинаФедяева-п6н 4 жыл бұрын
Подскажите, нужна ли конвекция?
@tatjanamal4125
@tatjanamal4125 4 жыл бұрын
Подскажите какая у вас духовка?
@АнастасияДолгих-у3л
@АнастасияДолгих-у3л 4 жыл бұрын
Подскажите,пожалуйста, где можно посмотреть рецепт? По указанной ссылке его нет. Пару месяцев назад пекла , очень понравилось
@dionisi30
@dionisi30 3 жыл бұрын
250 гр Муки 200 гр. Сахар 170 гр. Молоко (заменить на 70гр.сока и 100гр.молоко) 120 гр. Сливочное масло 82,5% 2 шт. Яйца 2 ч.л. Разрыхлителя
@АлександрАлександров-ь8ю8и
@АлександрАлександров-ь8ю8и 5 жыл бұрын
Спасибо! Подскажите номер насадки и фирму) для розы
@ОльгаМишина-с7ж
@ОльгаМишина-с7ж 5 жыл бұрын
А если из них сделать шоколадные, то заменить часть муки на какао? Заранее спасибо!)))
@ВаляВолога
@ВаляВолога 3 жыл бұрын
Очень неудобно, когда нет рецепта. Все , что говорите , становится бесполезным..
@CardamonClub
@CardamonClub 3 жыл бұрын
Ссылка на рецепт под видео--- cardamonclub.ru/recipes/kapkejki-bazovyj-recept-biskvita-idealnyj-prostoj-i-vkusnyj/
@ЕленаДубовая-е5с
@ЕленаДубовая-е5с Жыл бұрын
Здесь есть рецепт)))
@ksush._a
@ksush._a 5 жыл бұрын
Спасибо огромное !!!
@ГульнараЭргашова
@ГульнараЭргашова 4 жыл бұрын
Спасибо большое за классный рецепт. Капкейки получились очень вкусные.👍🤗🙏
@dilya.5086
@dilya.5086 5 жыл бұрын
Можно сливки 35% исптльзовать?
@olga_rv
@olga_rv 3 жыл бұрын
Подскажите если опадают после того как достать из духовки🤷🏻‍♀️
@CardamonClub
@CardamonClub 3 жыл бұрын
Если опадают, значит недопеклись.
@Кошка-92т
@Кошка-92т 5 жыл бұрын
Подскажи кроме кенвуд, какой можно приобрести для начинающего миксер стационарный
@HHSH.40
@HHSH.40 5 жыл бұрын
Я не автор конечно, но много лет использую Bosch и очень довольна. Моя мама тоже.
@наталияникулина-ч7ч
@наталияникулина-ч7ч 4 жыл бұрын
Оксана, огонь!!!
@ИринаКролова
@ИринаКролова 3 жыл бұрын
СПАСИБО большое!
@zoyaasoyan5767
@zoyaasoyan5767 5 жыл бұрын
Добрый день.Оксана я хочу папробывать испеч с изюмом и манго.
@CardamonClub
@CardamonClub 5 жыл бұрын
шикарно! будет оч вкусно!
@zoyaasoyan5767
@zoyaasoyan5767 5 жыл бұрын
@@CardamonClub ❤
@СветланаГрадобоева-й7ъ
@СветланаГрадобоева-й7ъ 5 жыл бұрын
СУПЕР!СУПЕР,!СУПЕР!Вы лучшие девочки!
@CardamonClub
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Спасибо! Любимый зритель!
@elizavetagromova4942
@elizavetagromova4942 4 жыл бұрын
Здравствуйте, можно пожалуйста граммовки? И на какое количество капкейков хватает этого теста, спасибо!
@ЕленаМоскалева-и5г
@ЕленаМоскалева-и5г 5 жыл бұрын
Привет,я тоже вынимаю сердцевинки этой штукой и делаю из них капкейки.Классный у вас канал,постоянно смотрю и учусь у вас
Капкейки ванильные Подробный Мастер Класс для Новичков
18:35
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
Нежные  капкейки . Идеальный крем Пломбир для капкейков и выравнивания тортов.
8:18
Кондитерская Чёрная Кошка Светланы Паниной (Светланы Паниной)
Рет қаралды 161 М.
Самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ ванильные КАПКЕЙКИ - простой РЕЦЕПТ!
7:29
Школа Современных Десертов CAKEPRO
Рет қаралды 148 М.
Классические капкейки | Крем-чиз на сливках | Как добавить начинку в капкейки
6:23
🍰 How to bake sponge cake. Homemade sponge cake #LudaEasyCook
5:20
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 521 М.
Ванильные капкейки с лимонным курдом.
28:18