Hi Chef. Thanks for bringing strawberry mousse cake to a whole new level. I wonder if you have your version of carrot cake and mille crepe cake. I tried many recipes but they don't come out as I expected. Looking forward to seeing your version of them. ❤🎉
Hello chef. I love your videos and I am always excited seeing new recipes on your channel. I have a question on this cake recipe. In the description your write your use diameter 15 cm cake pan but in the ingredients list you say: Makes 1 pcs 12 cm cake. Which size cake pan is correct? It is a bit confusing to me.
あなたのムービーは信頼性があると感じました。私がムース作りで困っていることは、冷めたい生クリームとあったかいゼラチン液をどうしたらだまが出来ずにムースに仕立てられるかです。’Home Madeの出来立てあったかヨーグルト’でなら、ゼラチンはよく混ざり合いますから、レモンヨーグルトムースなど絶対失敗しません。ですがイチゴムースであったら、そうはいきません。あなたの秘策でやれば問題は解決できるだろうと今感じています。重要なのはイタリアンメレンゲなのですね。I'll try to do so.