It called "DRUG EGG" it went viral in japan

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Japanese chef wok man

Japanese chef wok man

Күн бұрын

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/ @tonityu
The egg is so delicious that the rice won't stop
Have a try!
ingredients
4 eggs
Half onion (100g)
Garlic chives half bundle (50g)
Half green onion (50g)
soy sauce 75cc
Chinese soy sauce 15cc (if no had, soy sauce 80cc )
2 tablespoons of sugar
Mirin 50cc
Sake 50cc
1 tablespoon of sesame oil
1 teaspoon grated garlic
1 tablespoon of white sesame seeds
1 teaspoon of vinegar
Dried shiitake mushrooms
Dried chill
If you looking for Chinese soy sauce
amzn.to/3MGubsI
tips
When boiling an egg, make a small hole and then add vinegar to the hot water to make a beautiful boiled egg.
When onions are exposed to vinegar water for 15 minutes, allyl sulfide will be removed and the spiciness will be removed.(w300ml v1teas)
to use after frying chives and green onions, you can get rid of the odor.

Пікірлер
@木本正樹-l1u
@木本正樹-l1u 2 жыл бұрын
何事も先達の教えは尊い。
@peach_momo_happy
@peach_momo_happy 2 жыл бұрын
“恐竜の卵みたいで趣きがある”www ポジティブさ良き!
@finkbat7807
@finkbat7807 2 жыл бұрын
プロの解説はガチで参考になる。
@user-MintChocolateChip
@user-MintChocolateChip 2 жыл бұрын
玉ねぎの辛さと臭いが大好きなのでそのままぶち込んだらめちゃくちゃ美味しかったです
@voicebox-kirin
@voicebox-kirin 2 жыл бұрын
食材一つ一つの下処理が細かくて参考になりますね あと個人的に料理する手がとても好きですね、料理に打ち込んできたプロな感じが伝わってくる
@タイガーの武者修行
@タイガーの武者修行 2 жыл бұрын
危ねえ。この動画を見なければ、一生ガングロたまごちゃんを思い出さずに死ぬとこだった。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
@もう疲れちゃって全然コメントできな
@もう疲れちゃって全然コメントできな 2 жыл бұрын
全て思い出しました、ありがとう。
@コーッケッコ
@コーッケッコ 2 жыл бұрын
おでんくんか懐かしい
@ha-ko186
@ha-ko186 2 жыл бұрын
あなたのおかげでガングロたまごちゃんを思い出さずに死ぬことはなくなりました。ありがとう…
@ダンカン-v5v
@ダンカン-v5v Жыл бұрын
あっぶねぇ😊
@floorcat7985
@floorcat7985 Жыл бұрын
簡単にできる麻薬卵の動画を良く見ますがこんなに丁寧に作り方を教えて貰えると至高のマヤックが作れる‼️試してみます👍
@お塩平八郎
@お塩平八郎 2 жыл бұрын
作ってみました。…これは…やばいですね…動画見た人は禁止される前に楽しんでください。
@hy-rk2sv
@hy-rk2sv 2 жыл бұрын
開始1分でプロ目線の解説が参考になりまくってるwすごい
@junu5475
@junu5475 Жыл бұрын
丁寧な仕事がいいですね!説明も丁寧で声もとっても素敵です。顔出しはむりにしなくていいですよ。私はこのままでいいと思いました。これからも頑張ってください!
@あここ-x3p
@あここ-x3p Жыл бұрын
食材知識の裏付けによって作られた、超上物の麻薬卵になってる! またこれを炒飯に乗せて食べるのはもう絶対うまい
@user-crazy_c
@user-crazy_c 2 жыл бұрын
作りました。確かに、ゴマはあった方がいいですね。断然風味が違う。余ったタレで鶏胸肉のチャーシューを作ったら、むちゃくちゃ美味しくできました。
@sairisuta0821
@sairisuta0821 2 жыл бұрын
下処理がすごく丁寧! 参考になりました!
@よし-f2t
@よし-f2t Жыл бұрын
もぐもぐしてるところも毎回見てるよ!
@ryumki2566
@ryumki2566 11 ай бұрын
作ります! すごい、料理初心者なので勉強になります!
@eiju1o1
@eiju1o1 2 жыл бұрын
食材の特徴を細かく説明しててすごい
@フランクニテイカサブランカ
@フランクニテイカサブランカ Жыл бұрын
まえから、気になりましたが スル〜していた。 勉強になります。 魚料理願います。
@tadano-fandayo
@tadano-fandayo Жыл бұрын
アンタの語りが好きだから最後まで見てるぜ!
@驟雨-n2s
@驟雨-n2s Жыл бұрын
丁寧な作業と教え方で分かり易くて良き〜!作ってみたい一品!中国醤油は日本の刺身醤油や、たまり醤油より甘いのかな??
@bananamjtmjngl
@bananamjtmjngl 2 жыл бұрын
ちゃんと最後まで見てます!やっぱ中華料理が最高です。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
感謝しかないです( ◠‿◠ )やっぱりそうですよね!
@zaza0123zaza
@zaza0123zaza 9 ай бұрын
このチャンネルにはハマった。KFCのチキンを完全再現する動画の『1mmもわかんない。』が最高に面白かったです。
@aibonbnbn
@aibonbnbn 2 жыл бұрын
これはまた美味そうです!真似してみます✨ その残りタレに鶏モモ漬け込んで焼いてみてください! ビビるくらい柔らかい鶏モモ肉ができますよ!
@ハーディー-x2z
@ハーディー-x2z 2 жыл бұрын
トモダチ丼、マジで美味そう!!! 作ってみます!!!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ぜひ〜〜
@立津希-i8h
@立津希-i8h 26 күн бұрын
ほんと大好きこのチャンネル😍
@ゆき-g6e9m
@ゆき-g6e9m Жыл бұрын
最後まで見てたよ!!! もぐもぐシーンおいしそうに食べてるとこ見たいですな 顔出ししてくれたらうれしいです
@usamimi000
@usamimi000 2 жыл бұрын
今、知ったばかりなので動画をあさってましたら、一番丁寧な仕事と処理をしていると思いましたので参考に致しますね。ありがとうございますw
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!少し手間ですがお時間あるときに是非🙇‍♂️
@usamimi000
@usamimi000 2 жыл бұрын
@@tonityu 今朝やってみましたのでインスタにレポートUPしておきますね。今ストーリーには茹で卵だけですが、タグ付けてUPしましたw
@Leumas9687
@Leumas9687 2 жыл бұрын
しっかりと細かい説明もあってありがたいです 私は玉ねぎの辛みが好きなので酢水にさらさずに作ってみたいと思います
@あお氏-r2f
@あお氏-r2f 2 жыл бұрын
黙々と喰ってる、作ってる動画が好きな人結構おるから兄弟増えるね
@ny-oo4dl
@ny-oo4dl 2 жыл бұрын
美味しさを追求してるところにプロ意識を感じました!自分も参考にさせて頂きます!!いい声してますね!!とても聞きやすいです!!
@きれいな野人
@きれいな野人 2 жыл бұрын
下処理丁寧なので他の料理をつくるときも参考に出来そうですね!!
@黒の剣士キリト-n5m
@黒の剣士キリト-n5m 2 жыл бұрын
麻薬卵の動画で一番好きです 伸びろ!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがたい。。。。伸びろー
@はやしけい-s1l
@はやしけい-s1l 2 жыл бұрын
滷蛋(たま)=麻藥蛋(たま) 面白い動画ですね、私は中国で日本厨师 、いい勉強になりました、ありがとうございました。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
素晴らしい!!!頑張ってください!!!
@やまだまだまだ-f8l
@やまだまだまだ-f8l Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています!つけだれは何日くらい日持ちしますか?後食べるとき温め直しはしない方が良いですか?するとしたらレンジですかね?
@MicRon20abc
@MicRon20abc 2 жыл бұрын
ぶち込んでいきます が、いい声でしたありがとうございます。
@道産子焚き火會
@道産子焚き火會 Жыл бұрын
声がイケボ🎉 食べたいので奥さんに作って貰います😊
@kamuinupuri
@kamuinupuri 2 жыл бұрын
仕事が丁寧ですね。違うレシピの麻薬たまごよりもかなり手間ですが手間掛けた分美味いんでしょうね。 老抽王は牛挽肉レタスチャーハンを作る時と中華丼やあんかけ焼きそばで使うと色が艶出てキレイになり良いですよね。 今度一度こちらの麻薬たまご作ってみます。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがおうございます!老抽王は中国では当たり前のように家庭にあるみたいですよ! 日本だとボリュームがありすぎて使い道に困ると思いますが笑 ぜひお試しください!
@kamuinupuri
@kamuinupuri 2 жыл бұрын
@@tonityu 作りました。玉ねぎ等の処理をする事ですごく食べやすくて美味しかったです。欠点を上げるならば今まで作った事のある麻薬たまごのレシピの中では手間が一番かかることでしょうか。ただ手間をかける価値はある美味しさでした。
@天野光-w5h
@天野光-w5h 6 ай бұрын
料理が上手くて見てて心地いいですね!
@sawano_cchi
@sawano_cchi 2 жыл бұрын
色々なレシピで試したけど、これが正直1番
@5854たやしの
@5854たやしの 2 жыл бұрын
夜中に見て後悔した動画ランキング堂々の1位だわ…
@こへこへ-v4q
@こへこへ-v4q 10 ай бұрын
砂糖は煮切り後にすぐ入れたらダメなんでしょうか?そちらの方が煮切りの温度も下がりやすく砂糖も溶けやすいと思うのですが
@user-lu5kx2ju9e
@user-lu5kx2ju9e 2 жыл бұрын
親兄弟友達ではないけど最後まで見たよー(笑)イヤミがなくなんか楽しい動画だった。
@no.1559
@no.1559 Жыл бұрын
下処理が全部丁寧で「あーそうそうそれ、その処理絶対やったほうが臭み減る!!」って終始思ってて、スッキリする動画でした😭素人の麻薬卵の動画何本も見てきましたが、ネギやニラ、玉ねぎをそのまま入れていたり、酒みりんに関しては入っていなかったり、、ゴマを炒るなんて考えてもない人がほとんどでした笑今度この動画を参考に作ってみようと思います!
@JOJO-vk4ft
@JOJO-vk4ft 2 жыл бұрын
下処理丁寧でとても良かったです。 余った漬けダレの活用アレンジレシピとかも欲しくなりますね〜w
@あかさたな-y6p2m
@あかさたな-y6p2m 2 жыл бұрын
素麺のつけダレにしたら美味しそう
@itukatodoku
@itukatodoku 2 жыл бұрын
麻薬たまごが美味そうだと思って見てみたら酢がすげぇ!ってことがよく分かる動画だった
@パープルB
@パープルB 2 жыл бұрын
じゅわっとなるところでびびっちゃいました
@sakijin4584
@sakijin4584 Жыл бұрын
料理チャンネルは、初めて登録しました😊 美味しいそうだし、十分にエンタメ🎉 素晴らしい❗❤
@荒木貴博-x9f
@荒木貴博-x9f Жыл бұрын
プロですな~‼️‼️
@mobsnozaki
@mobsnozaki 2 жыл бұрын
くっそ美味そう。材料の下ごしらえ参考になります。
@kanaAn-b7g
@kanaAn-b7g 11 ай бұрын
卵チャーハンに乗せるなんてなんてことしてくれるんですか 今お腹いっぱいご飯食べたところなのに いつもありがとうございます大好き
@てて-r5n
@てて-r5n Жыл бұрын
玉ねぎの辛味抜きの方法参考になりました 流石中華屋!白ご飯じゃなくて卵炒飯にぶっかけるとは…
@kbk4008
@kbk4008 2 жыл бұрын
数日前に初めてみた動画で驚き、即 登録させていただきました。楽しみにしています。
@kanitatakeshi
@kanitatakeshi 2 жыл бұрын
色々なレシピをみてこちらのレシピが美味しそうだなと思い参考にさせていただきました🫣出来上がるの楽しみ〜
@isao3isao3
@isao3isao3 Жыл бұрын
チャーハン鬼きれいでやばい
@マガリ家
@マガリ家 Жыл бұрын
説明がすごくうまい。 玉ねぎ ニラ の生が苦手なので こちらのレシピを作りたいと思いました
@karuku_arknights
@karuku_arknights 11 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しそう
@hima2703
@hima2703 Жыл бұрын
声素敵です❣ レシピも最高❣ ありがとうございます😊
@korotohiro
@korotohiro Жыл бұрын
是非お店の定番メニューとして出してほしいです
@それだけだ時は来た
@それだけだ時は来た 2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうです 今度やってみよう
@user-us7dy9qr1g
@user-us7dy9qr1g 2 жыл бұрын
美味しかったです!説明しながらなので分かりやすいし、声も渋めで聞き取りやすいです。私は余ったタレは、エノキと煮て、なめ茸を作りました、これも美味しかった、2度楽しめました。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ ボイトレ頑張ります!笑
@_akaneiro2219
@_akaneiro2219 2 жыл бұрын
お酢が便利すぎる
@kuga9643
@kuga9643 Жыл бұрын
調理知識が為になる、やりたくなる、そして腹が減る
@renlyy0u
@renlyy0u 2 жыл бұрын
あたしも前に作ってみたんですが、また作ってみようと思ってたから、 これでやってみます。 あたしもイタリアンのスーシェフ、週1でも頑張って投稿はスゴいです!あたしは1日で断念しました。調理工程がさすがです、また来ます!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! 仕事のかたわらyoutube制作は半端ではく毎日ヘロヘロですが頑張ってます泣
@gugugaspard
@gugugaspard 8 ай бұрын
ちゃんと食ってるところも見てます!
@coguma2369
@coguma2369 Жыл бұрын
作りました!老抽買った!ガングロタマゴちゃんになりました!うまい!
@るざぴ
@るざぴ 2 жыл бұрын
美味しそうな姉妹丼ですね!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
性別はまだ不明のはず、、
@HoyCheung
@HoyCheung Жыл бұрын
吹き込みは非常に素晴らしいです。 ほかにも作品ありますか? どこの事務所に所属していますか?
@Choroki-u3y
@Choroki-u3y 2 жыл бұрын
これってよだれ鶏のタレじゃないですか! 旨そう!!
@chiefalpha1221
@chiefalpha1221 2 жыл бұрын
夜中で見るもんじゃない😂🤣
@27分
@27分 2 жыл бұрын
作ってみました! とっても美味しかったです☺️ いつか酢豚の作り方もお願いします🙇‍♂️
@tkykng5859
@tkykng5859 2 жыл бұрын
初めて拝見しました。喰ってるところは殆ど観られてないってトコでドキッとしました。 それからどこかで聞いたことがあるような声だなぁと思ったらアニメ歌手の子門真人さんでした。 きっと「ライディーン!」ってシャウトすると似ていると思います。 中国醤油を濃口醤油に代用する場合、5倍強にもなるのですね。 今度作って炒飯と温野菜などに試してみたいと思います。
@ボーパル-z4n
@ボーパル-z4n Жыл бұрын
職人の手やなぁ……かっこいい。
@Kanarazu2121
@Kanarazu2121 2 жыл бұрын
登録しましたー 美味しそうですね!頑張ってください!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございますすす!ぜひお試しください!!
@アワビさん
@アワビさん Жыл бұрын
一発で虜になったわ
@kazuyakazuya5027
@kazuyakazuya5027 11 ай бұрын
これは真似したいですね👍
@straycatjps7606
@straycatjps7606 3 ай бұрын
美味しそうに食べてるシーンは私は好きですよ
@YUKI_219
@YUKI_219 2 жыл бұрын
全部みました!‪w面白くて好きです‪wチャンネル登録しました!‪w ちなみにパソコンで編集とかしてます?
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!パソコンです!アドビのプレミアラッシュというソフトを使っています!簡単で動画作りやすいですよ!
@KAEDEZAKA
@KAEDEZAKA Жыл бұрын
友達丼ガチ笑ったw 腹減ってしょうがない、、、
@鈴木正勝-j4s
@鈴木正勝-j4s 2 жыл бұрын
ゆで卵は【塩】○○クラムと聞いたが 酢、試して見よう👍 玉ねぎ🧅等 勉強に成りました👍👍👍 本📕が、売れなくなるはずだ。
@もさ-h2e
@もさ-h2e Жыл бұрын
100万再生…すげぇなあ まさかこれを超えるのが料理動画以外であるわけないよなハハッ
@進撃の猛獣
@進撃の猛獣 Жыл бұрын
これは確かに美味そうやわ
@yumtity5296
@yumtity5296 2 жыл бұрын
すぐさまチャンネル登録させていただきました!話し方や声色が聞きやすくて面白く有名になること間違いなしだと思います! 胡麻をいると消化が良くなるなど知識が面白かったです! この料理に限らないのですが私は料理の最後に胡麻をかけることが多いのですが出来上がった料理に胡麻をかけて最後にまた火を通しても消化は良くなるのでしょうか??
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ ごまに火を通せば消火は良くなるでしょう!またすり潰したりしても吸収が良くなりますよ! しかしまとめて炒って置いたりすると、酸化で風味落ちになったりします!💦
@Dさん-e2s
@Dさん-e2s 2 жыл бұрын
今布団でウトウトしながらイヤホンで音声だけ聴いてたんだけど 酒とみりんの握り?!ってなって 寝れなくなりました
@rinshin
@rinshin Жыл бұрын
とても美味しそう.作ります😋
@tazakitosiko3243
@tazakitosiko3243 2 жыл бұрын
今日が初めてで最初に見たのが唐揚げでした。 ハンサムであり可愛かったですよ。 白塗り迄はやり過ぎかな。 喋りも良いし登録して保存もしました。 そして餃子と麻薬卵。 どれもすぐに試してみます。
@rodman1212
@rodman1212 2 жыл бұрын
これ作ったら逮捕されました
@あび-z3o
@あび-z3o 2 жыл бұрын
1回全部見たあと、自分で作るために調理シーン何度も見ちゃうからそのせいでアナリティクスに偏り出ちゃうのかなぁ…… 今回も真似して作ってみます🥰
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
なるほどです🤔 是非お試しくださいませ!
@ragikatu
@ragikatu 2 жыл бұрын
さすがプロ。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
( ◠‿◠ )
@ローテン-s8q
@ローテン-s8q 4 ай бұрын
さすがプロのクオリティ!
@prsonbreak5611
@prsonbreak5611 Жыл бұрын
半熟で最高ですね🤤🎵
@barfoo9500
@barfoo9500 2 жыл бұрын
やっぱ玉ねぎの臭いキツイですよね!どのレシピでも玉ねぎそのまま投入していたので、その通りに作ったら玉ねぎ臭くてツラかった笑
@GOLDEN-RUSH
@GOLDEN-RUSH 2 жыл бұрын
ついにバズったね!!! おめでとう!!!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
嬉しすぎます泣
@くろにー-s4j
@くろにー-s4j 2 жыл бұрын
初めまして! 一度麻薬たまご作ってみたんですが、実際アルコールの香りが残ってるのも、玉ねぎの辛みも残っていて、あまり美味しく食べられませんでした。 でもこのレシピは理にかなっていて、とても美味しそうなので再挑戦してみたいと思います! これからもKZbin活動頑張ってください!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひお時間ある時にお試しください!
@徹夜人種
@徹夜人種 2 жыл бұрын
あかちゃぁあんのとしぃりwww
@tkuj2
@tkuj2 2 жыл бұрын
作らさせていただきました。 つけダレを直で味見したとき、ちょっと渋みを感じて今一つだったのに、卵と白米を合わせてみたらびっくり しっかり中華風で、見事な相性でした。 むしろ卵よりタレ自体が米との相性いいですね。 急いでひき肉と一緒に炒めてみたのですが、満腹中枢が麻痺するんじゃないかってぐらい米がすすみました。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ひき肉は絶対やばいです笑!!参考にしてくだりありがとうございます!!!
@フランクニテイカサブランカ
@フランクニテイカサブランカ Жыл бұрын
タレは、何回再使用できますか?
@禮-s8h
@禮-s8h Жыл бұрын
早速つくります。 美味しせそうですね。 お顔も拝見してみたいです。 でも、その時がありましたら、是非ね。 初めて拝見しました。 これからも楽しみにしております。 頑張って下さい❤😊
@shino8912
@shino8912 Жыл бұрын
サブスクライブお願いします~の時のSEがクソデカ過ぎて飛び上がった
@へずをり
@へずをり Жыл бұрын
声が良くてスポーツ解説聞いてる気分になったw
@にら-p2g
@にら-p2g Жыл бұрын
ガチ飯テロ喰らった 作ってみます
@shonaka646
@shonaka646 2 жыл бұрын
他の動画を参考に作ったけど、中毒になる程の美味さでは無かったのでこれ見てもう一度チャレンジします!
@KingTile00
@KingTile00 2 жыл бұрын
THC入れましょう。中毒になります
@Xaki_I
@Xaki_I 2 жыл бұрын
@@KingTile00 大麻卵
@小栗旬地声似
@小栗旬地声似 2 жыл бұрын
兄弟丼は爆笑www
【ざけんなよ】セブンに負けたら即引退。
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とにかく売れたい中華料理屋
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When you have a very capricious child 😂😘👍
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Like Asiya
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Don’t Choose The Wrong Box 😱
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Topper Guild
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Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
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Mari Maria
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A drug egg that is completely legal but almost illegally delicious
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You can establish a restaurant with this Mapo Tofu
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とにかく売れたい中華料理屋
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