It called "DRUG EGG" it went viral in japan

  Рет қаралды 1,655,810

Japanese chef wok man

Japanese chef wok man

2 жыл бұрын

If you like this video Please subscribe to My channel!!!!!↓
/ @tonityu
The egg is so delicious that the rice won't stop
Have a try!
ingredients
4 eggs
Half onion (100g)
Garlic chives half bundle (50g)
Half green onion (50g)
soy sauce 75cc
Chinese soy sauce 15cc (if no had, soy sauce 80cc )
2 tablespoons of sugar
Mirin 50cc
Sake 50cc
1 tablespoon of sesame oil
1 teaspoon grated garlic
1 tablespoon of white sesame seeds
1 teaspoon of vinegar
Dried shiitake mushrooms
Dried chill
If you looking for Chinese soy sauce
amzn.to/3MGubsI
tips
When boiling an egg, make a small hole and then add vinegar to the hot water to make a beautiful boiled egg.
When onions are exposed to vinegar water for 15 minutes, allyl sulfide will be removed and the spiciness will be removed.(w300ml v1teas)
to use after frying chives and green onions, you can get rid of the odor.

Пікірлер: 464
@user-fo8qd6km3s
@user-fo8qd6km3s 2 жыл бұрын
何事も先達の教えは尊い。
@finkbat7807
@finkbat7807 Жыл бұрын
プロの解説はガチで参考になる。
@sairisuta0821
@sairisuta0821 2 жыл бұрын
下処理がすごく丁寧! 参考になりました!
@hy-rk2sv
@hy-rk2sv Жыл бұрын
開始1分でプロ目線の解説が参考になりまくってるwすごい
@floorcat7985
@floorcat7985 Жыл бұрын
簡単にできる麻薬卵の動画を良く見ますがこんなに丁寧に作り方を教えて貰えると至高のマヤックが作れる‼️試してみます👍
@voicebox-kirin
@voicebox-kirin 2 жыл бұрын
食材一つ一つの下処理が細かくて参考になりますね あと個人的に料理する手がとても好きですね、料理に打ち込んできたプロな感じが伝わってくる
@user-ze1bl2vx5s
@user-ze1bl2vx5s Жыл бұрын
食材知識の裏付けによって作られた、超上物の麻薬卵になってる! またこれを炒飯に乗せて食べるのはもう絶対うまい
@Leumas9687
@Leumas9687 2 жыл бұрын
しっかりと細かい説明もあってありがたいです 私は玉ねぎの辛みが好きなので酢水にさらさずに作ってみたいと思います
@peach_momo_happy
@peach_momo_happy Жыл бұрын
“恐竜の卵みたいで趣きがある”www ポジティブさ良き!
@user-MintChocolateChip
@user-MintChocolateChip Жыл бұрын
玉ねぎの辛さと臭いが大好きなのでそのままぶち込んだらめちゃくちゃ美味しかったです
@hima2703
@hima2703 Жыл бұрын
声素敵です❣ レシピも最高❣ ありがとうございます😊
@user-lh3mv3fh5j
@user-lh3mv3fh5j Жыл бұрын
危ねえ。この動画を見なければ、一生ガングロたまごちゃんを思い出さずに死ぬとこだった。
@tonityu
@tonityu Жыл бұрын
@レメ
@レメ Жыл бұрын
草ぁ
@user-wv8ws3kr6z
@user-wv8ws3kr6z Жыл бұрын
全て思い出しました、ありがとう。
@user-sh3rv1vw1z
@user-sh3rv1vw1z Жыл бұрын
おでんくんか懐かしい
@ha-ko186
@ha-ko186 Жыл бұрын
あなたのおかげでガングロたまごちゃんを思い出さずに死ぬことはなくなりました。ありがとう…
@First_Elden_Lord
@First_Elden_Lord Жыл бұрын
下処理丁寧なので他の料理をつくるときも参考に出来そうですね!!
@ny-oo4dl
@ny-oo4dl 2 жыл бұрын
美味しさを追求してるところにプロ意識を感じました!自分も参考にさせて頂きます!!いい声してますね!!とても聞きやすいです!!
@user-kr9hv4hn3n
@user-kr9hv4hn3n 2 жыл бұрын
黙々と喰ってる、作ってる動画が好きな人結構おるから兄弟増えるね
@kanitatakeshi
@kanitatakeshi 2 жыл бұрын
色々なレシピをみてこちらのレシピが美味しそうだなと思い参考にさせていただきました🫣出来上がるの楽しみ〜
@user-mg5tm6ut1y
@user-mg5tm6ut1y Жыл бұрын
丁寧な作業と教え方で分かり易くて良き〜!作ってみたい一品!中国醤油は日本の刺身醤油や、たまり醤油より甘いのかな??
@user-lu5kx2ju9e
@user-lu5kx2ju9e Жыл бұрын
親兄弟友達ではないけど最後まで見たよー(笑)イヤミがなくなんか楽しい動画だった。
@ryumki2566
@ryumki2566 5 ай бұрын
作ります! すごい、料理初心者なので勉強になります!
@tadano-fandayo
@tadano-fandayo 10 ай бұрын
アンタの語りが好きだから最後まで見てるぜ!
@user-ob6oj6ss5b
@user-ob6oj6ss5b 20 күн бұрын
料理が上手くて見てて心地いいですね!
@user-qm5bh6lj5m
@user-qm5bh6lj5m 6 ай бұрын
もぐもぐしてるところも毎回見てるよ!
@eiju1o1
@eiju1o1 Жыл бұрын
食材の特徴を細かく説明しててすごい
@user-bk8rd3hd7e
@user-bk8rd3hd7e Жыл бұрын
まえから、気になりましたが スル〜していた。 勉強になります。 魚料理願います。
@user-rn6su9pi7d
@user-rn6su9pi7d 2 жыл бұрын
作ってみました。…これは…やばいですね…動画見た人は禁止される前に楽しんでください。
@bananamjtmjngl
@bananamjtmjngl 2 жыл бұрын
ちゃんと最後まで見てます!やっぱ中華料理が最高です。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
感謝しかないです( ◠‿◠ )やっぱりそうですよね!
@kamuinupuri
@kamuinupuri 2 жыл бұрын
仕事が丁寧ですね。違うレシピの麻薬たまごよりもかなり手間ですが手間掛けた分美味いんでしょうね。 老抽王は牛挽肉レタスチャーハンを作る時と中華丼やあんかけ焼きそばで使うと色が艶出てキレイになり良いですよね。 今度一度こちらの麻薬たまご作ってみます。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがおうございます!老抽王は中国では当たり前のように家庭にあるみたいですよ! 日本だとボリュームがありすぎて使い道に困ると思いますが笑 ぜひお試しください!
@kamuinupuri
@kamuinupuri 2 жыл бұрын
@@tonityu 作りました。玉ねぎ等の処理をする事ですごく食べやすくて美味しかったです。欠点を上げるならば今まで作った事のある麻薬たまごのレシピの中では手間が一番かかることでしょうか。ただ手間をかける価値はある美味しさでした。
@user-dq5ie6rw9o
@user-dq5ie6rw9o 2 жыл бұрын
麻薬卵の動画で一番好きです 伸びろ!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがたい。。。。伸びろー
@gugugaspard
@gugugaspard 2 ай бұрын
ちゃんと食ってるところも見てます!
@user-df5ot1tl7n
@user-df5ot1tl7n 2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうです 今度やってみよう
@user-xn2fr5ne5e
@user-xn2fr5ne5e 10 ай бұрын
説明がすごくうまい。 玉ねぎ ニラ の生が苦手なので こちらのレシピを作りたいと思いました
@user-xx7jr3fx6j
@user-xx7jr3fx6j Жыл бұрын
作ってみました! とっても美味しかったです☺️ いつか酢豚の作り方もお願いします🙇‍♂️
@JOJO-vk4ft
@JOJO-vk4ft 2 жыл бұрын
下処理丁寧でとても良かったです。 余った漬けダレの活用アレンジレシピとかも欲しくなりますね〜w
@user-xr2eh1vj7u
@user-xr2eh1vj7u 2 жыл бұрын
素麺のつけダレにしたら美味しそう
@sakijin4584
@sakijin4584 6 ай бұрын
料理チャンネルは、初めて登録しました😊 美味しいそうだし、十分にエンタメ🎉 素晴らしい❗❤
@user-cf4gv2mv8l
@user-cf4gv2mv8l Жыл бұрын
声がイケボ🎉 食べたいので奥さんに作って貰います😊
@sanderaugust9859
@sanderaugust9859 Жыл бұрын
めっちゃ美味そう!作ってみます! そして食べてるシーン誰も見てないワロタw
@user-dr5tq9km1r
@user-dr5tq9km1r 2 жыл бұрын
トモダチ丼、マジで美味そう!!! 作ってみます!!!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ぜひ〜〜
@user-jb1kz9ov6n
@user-jb1kz9ov6n Жыл бұрын
食べるシーン見るの好き
@kbk4008
@kbk4008 Жыл бұрын
数日前に初めてみた動画で驚き、即 登録させていただきました。楽しみにしています。
@hidekitinemoto2386
@hidekitinemoto2386 2 жыл бұрын
チャンネル登録しました。下処理も丁寧だし、ほかのよりもおいしそうに見える
@zaza0123zaza
@zaza0123zaza 3 ай бұрын
このチャンネルにはハマった。KFCのチキンを完全再現する動画の『1mmもわかんない。』が最高に面白かったです。
@mobsnozaki
@mobsnozaki Жыл бұрын
くっそ美味そう。材料の下ごしらえ参考になります。
@user-nl3lh8wd6l
@user-nl3lh8wd6l Жыл бұрын
職人の手やなぁ……かっこいい。
@usamimi000
@usamimi000 2 жыл бұрын
今、知ったばかりなので動画をあさってましたら、一番丁寧な仕事と処理をしていると思いましたので参考に致しますね。ありがとうございますw
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!少し手間ですがお時間あるときに是非🙇‍♂️
@usamimi000
@usamimi000 2 жыл бұрын
@@tonityu 今朝やってみましたのでインスタにレポートUPしておきますね。今ストーリーには茹で卵だけですが、タグ付けてUPしましたw
@user-sb5gr1sb6u
@user-sb5gr1sb6u Жыл бұрын
色々なレシピで試したけど、これが正直1番
@user-jp7wi4cl3p
@user-jp7wi4cl3p Жыл бұрын
これはまた美味そうです!真似してみます✨ その残りタレに鶏モモ漬け込んで焼いてみてください! ビビるくらい柔らかい鶏モモ肉ができますよ!
@korotohiro
@korotohiro Жыл бұрын
是非お店の定番メニューとして出してほしいです
@goldmash
@goldmash 2 жыл бұрын
これがプロのやり方かぁ。素晴らしい。唐揚げの漬け込みタレに応用させてもらいます
@hiro36.5
@hiro36.5 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうっすね😆
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!!
@user-rb9ng2yv8p
@user-rb9ng2yv8p 8 ай бұрын
玉ねぎの辛味抜きの方法参考になりました 流石中華屋!白ご飯じゃなくて卵炒飯にぶっかけるとは…
@user-ow7cr3je5k
@user-ow7cr3je5k 9 ай бұрын
タイトルのセンス好き
@_akaneiro2219
@_akaneiro2219 2 жыл бұрын
お酢が便利すぎる
@MicRon20abc
@MicRon20abc Жыл бұрын
ぶち込んでいきます が、いい声でしたありがとうございます。
@renlyy0u
@renlyy0u 2 жыл бұрын
あたしも前に作ってみたんですが、また作ってみようと思ってたから、 これでやってみます。 あたしもイタリアンのスーシェフ、週1でも頑張って投稿はスゴいです!あたしは1日で断念しました。調理工程がさすがです、また来ます!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! 仕事のかたわらyoutube制作は半端ではく毎日ヘロヘロですが頑張ってます泣
@junu5475
@junu5475 6 ай бұрын
丁寧な仕事がいいですね!説明も丁寧で声もとっても素敵です。顔出しはむりにしなくていいですよ。私はこのままでいいと思いました。これからも頑張ってください!
@user-xk5mo8ge3k
@user-xk5mo8ge3k Жыл бұрын
喋りが面白くていいわw
@likeis3f
@likeis3f Жыл бұрын
酢水につけたらいいのか〜!勉強になります😊
@user-crazy_c
@user-crazy_c Жыл бұрын
作りました。確かに、ゴマはあった方がいいですね。断然風味が違う。余ったタレで鶏胸肉のチャーシューを作ったら、むちゃくちゃ美味しくできました。
@user-em4un4pk7g
@user-em4un4pk7g Жыл бұрын
最後まで見てたよ!!! もぐもぐシーンおいしそうに食べてるとこ見たいですな 顔出ししてくれたらうれしいです
@kazuyakazuya5027
@kazuyakazuya5027 5 ай бұрын
これは真似したいですね👍
@rinshin
@rinshin 6 ай бұрын
とても美味しそう.作ります😋
@nozomi0112
@nozomi0112 2 жыл бұрын
登録しましたー 美味しそうですね!頑張ってください!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございますすす!ぜひお試しください!!
@user-cl2yh8pm3v
@user-cl2yh8pm3v 2 жыл бұрын
1回全部見たあと、自分で作るために調理シーン何度も見ちゃうからそのせいでアナリティクスに偏り出ちゃうのかなぁ…… 今回も真似して作ってみます🥰
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
なるほどです🤔 是非お試しくださいませ!
@user-ly7ld7rc9p
@user-ly7ld7rc9p 10 ай бұрын
俺は毎回モグモグまで観てるぜ 美味そうに食うじゃねーか
@user-br4bm8yo4m
@user-br4bm8yo4m 10 ай бұрын
これは確かに美味そうやわ
@karuku_arknights
@karuku_arknights 5 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しそう
@user-ex8xr9sp9v
@user-ex8xr9sp9v Жыл бұрын
声が良くてスポーツ解説聞いてる気分になったw
@prsonbreak5611
@prsonbreak5611 Жыл бұрын
半熟で最高ですね🤤🎵
@YUKI_219
@YUKI_219 2 жыл бұрын
全部みました!‪w面白くて好きです‪wチャンネル登録しました!‪w ちなみにパソコンで編集とかしてます?
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます!パソコンです!アドビのプレミアラッシュというソフトを使っています!簡単で動画作りやすいですよ!
@kuga9643
@kuga9643 11 ай бұрын
調理知識が為になる、やりたくなる、そして腹が減る
@user-it7co3no8d
@user-it7co3no8d Жыл бұрын
食べてる時観てますよー!w
@user-rv3ku7mh7l
@user-rv3ku7mh7l Жыл бұрын
友達丼好きwww
@KAEDEZAKA
@KAEDEZAKA 6 ай бұрын
友達丼ガチ笑ったw 腹減ってしょうがない、、、
@chiefalpha1221
@chiefalpha1221 Жыл бұрын
夜中で見るもんじゃない😂🤣
@user-gd7wy9lr8m
@user-gd7wy9lr8m Жыл бұрын
ガチ飯テロ喰らった 作ってみます
@itukatodoku
@itukatodoku Жыл бұрын
麻薬たまごが美味そうだと思って見てみたら酢がすげぇ!ってことがよく分かる動画だった
@Rei-mr1ft
@Rei-mr1ft Жыл бұрын
この食事シーンのくせが強すぎて好きw
@user-yu4ok6qe3s
@user-yu4ok6qe3s Жыл бұрын
じゅわっとなるところでびびっちゃいました
@user-rb4tx8ew4b
@user-rb4tx8ew4b Жыл бұрын
プロですな~‼️‼️
@yumtity5296
@yumtity5296 2 жыл бұрын
すぐさまチャンネル登録させていただきました!話し方や声色が聞きやすくて面白く有名になること間違いなしだと思います! 胡麻をいると消化が良くなるなど知識が面白かったです! この料理に限らないのですが私は料理の最後に胡麻をかけることが多いのですが出来上がった料理に胡麻をかけて最後にまた火を通しても消化は良くなるのでしょうか??
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ ごまに火を通せば消火は良くなるでしょう!またすり潰したりしても吸収が良くなりますよ! しかしまとめて炒って置いたりすると、酸化で風味落ちになったりします!💦
@no.1559
@no.1559 Жыл бұрын
下処理が全部丁寧で「あーそうそうそれ、その処理絶対やったほうが臭み減る!!」って終始思ってて、スッキリする動画でした😭素人の麻薬卵の動画何本も見てきましたが、ネギやニラ、玉ねぎをそのまま入れていたり、酒みりんに関しては入っていなかったり、、ゴマを炒るなんて考えてもない人がほとんどでした笑今度この動画を参考に作ってみようと思います!
@user-pamtmd4uanp
@user-pamtmd4uanp Жыл бұрын
酢が有能すぎるwww
@panda-xg9hj
@panda-xg9hj 2 жыл бұрын
マスクなどしてキャラ作りはどうでしょう? 声も凄くいいし、時間も見飽きないちょうどいい動画なのでこれからも楽しみにしています。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
ありがとうございます( ◠‿◠ )
@hagehagehage
@hagehagehage Жыл бұрын
このタレだったら、焼き茄子とか別の食材を漬けておいてもおいしそう
@user-eu1ks8km9u
@user-eu1ks8km9u 2 жыл бұрын
兄弟丼は爆笑www
@user-xi2dg6po8d
@user-xi2dg6po8d 2 жыл бұрын
これは!Mr.味っ子なみに口から光が飛び出すやつや!!
@user-rd2gw4ge3y
@user-rd2gw4ge3y Жыл бұрын
夜中に見て後悔した動画ランキング堂々の1位だわ…
@user-mj9eg8tz4r
@user-mj9eg8tz4r 2 жыл бұрын
美味しそうな姉妹丼ですね!
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
性別はまだ不明のはず、、
@WODT-fc1xn
@WODT-fc1xn Жыл бұрын
作るのめんどくさいんで、お店に食べ行きたいです笑
@ragikatu
@ragikatu 2 жыл бұрын
さすがプロ。
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
( ◠‿◠ )
@Reindevil696
@Reindevil696 Жыл бұрын
声がめっちゃイケイケのにーちゃんから想像できない職人のお手て出てきてびっくらした
@user-bg5lf5ty5x
@user-bg5lf5ty5x Жыл бұрын
美味しそう!
@diyisao33
@diyisao33 Жыл бұрын
チャーハン鬼きれいでやばい
@atarimaeda_cracker
@atarimaeda_cracker 2 жыл бұрын
ボクは顔に自信がないけど、声には自信があるんだ〜って聞こえたのは気のせい?😆 真似して作ってみます〜!
@user-pamtmd4uanp
@user-pamtmd4uanp Жыл бұрын
一発で虜になったわ
@user-jp8uc6go2m
@user-jp8uc6go2m Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています!つけだれは何日くらい日持ちしますか?後食べるとき温め直しはしない方が良いですか?するとしたらレンジですかね?
@user-qr7tw8gg8e
@user-qr7tw8gg8e 5 ай бұрын
卵チャーハンに乗せるなんてなんてことしてくれるんですか 今お腹いっぱいご飯食べたところなのに いつもありがとうございます大好き
@kkkfiiaa9215
@kkkfiiaa9215 2 жыл бұрын
ガングロたまごちゃん懐かしすぎる笑
@tonityu
@tonityu 2 жыл бұрын
おでん君面白かったですよね!
@酸っぱいドクダミ
@酸っぱいドクダミ 2 жыл бұрын
このチャーハン、近所の中華屋にあったら絶対週に1回は食べに行く
@user-pg2bm1sr7e
@user-pg2bm1sr7e 2 жыл бұрын
お店見に行ったら山形で、地元一緒じゃん!ってなりました!! 分かり易くておいしそうなので、今度行ってみます! 応援してます!
@amen3968
@amen3968 Жыл бұрын
まじか
@dia0812hsr
@dia0812hsr 4 ай бұрын
マジで美味そう
A drug egg that is completely legal but almost illegally delicious
11:04
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 2,8 МЛН
This is the most popular Taiwan cuisine in japan.Recipe
11:07
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 198 М.
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 12 МЛН
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 31 МЛН
Nutella bro sis family Challenge 😋
00:31
Mr. Clabik
Рет қаралды 11 МЛН
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
【保存版】ありえない切れ味。中華包丁の研ぎ方講座
19:03
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 941 М.
【保存版】タワシでは落ちない世界。厨房メンテナンス
9:41
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 4,5 МЛН
What Food was Served at Wild West Saloons?
21:52
Tasting History with Max Miller
Рет қаралды 2 МЛН
If you buy chicken by mistake at the supermarket, you must disassemble it
22:30
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 84 М.
You can establish a restaurant with this Mapo Tofu
15:21
とにかく売れたい中華料理屋
Рет қаралды 540 М.
秘密のタレ作り方教えます。中華料理屋が教える最高の油淋鶏【ユーリンチー】
10:45
Как люди тонут?
0:43
Silver Swim - Школа плавания
Рет қаралды 8 МЛН
Мужик психанул и купил 200 Ленд Роверов
0:19
Сергей Милушкин
Рет қаралды 4 МЛН
Surprised 😳🤩🤩❤️🔥🥳
0:35
Okanutie
Рет қаралды 35 МЛН
ToRung short film: 🙏give away free meals🤗
0:47
ToRung
Рет қаралды 4,4 МЛН