Italian zucchini, bacon and ricotta pie | QUICK AND EASY TO MAKE

Ingredients
Pasta brisée (shortcrust pastry)
250g of type 1 flour
70g of ice water
125g of cold butter
5g of salt
Stuffing:
500g of courgettes
50g of bacon
1 small white onion
salt to taste
pepper to taste
50g of Parmigiano Reggiano
2 medium eggs
250g of ricotta
parsley
185° for 40-45 minutes

[@pierapiera5998]

Ottima ricetta grazie Carla 🌻

[@cucinodunquesono]

Buongiorno Piera ti ringrazio! Buona giornata 😘

[@caterinaguida3941]

Ciao carissima come sempre fantastiche le tue ricette bravissima da fare iper ogni occasione grazie mille 😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤

[@cucinodunquesono]

Ciao Caterina grazie di cuore ❤️ un abbraccio grande 🥰

[@millyorsetto6376]

Grazie Carla è proprio appetitosa❤

[@cucinodunquesono]

Buongiorno, grazie e buona giornata 😘

[@alessandrapodda5861]

Bravissima Carla! Adoro la tua.... soavità e la cura dei particolari ❤️

[@nadiaferrari4696]

❤

[@tessm3031]

Una meraviglia di bontà ❤❤❤❤

[@antonellaspigarelli5073]

Carissima amica carla un ottimo tortino salato veloce e gustoso grazie mille ciao 😋😋😊

[@cucinodunquesono]

Buongiorno Antonella, grazie di cuore ❤️ buona giornata

[@robertapavia440]

Grazie cara cena Pronta ❤

[@cucinodunquesono]

Ciao Roberta grazie 😘 un abbraccio 😘

[@michelinabrusasco2147]

👍👍👍🤗😋😋da fare subito!!👏👏👏

[@cucinodunquesono]

Ciao Michela grazie 😘 a presto 😘

[@albertop.5374]

Buonissima torta salata, brava come sempre.❤😂

[@cucinodunquesono]

Ciao Alberto ❤️ ti ringrazio

[@stefaniamussi3434]

Grazie mille ottima ricetta

[@cucinodunquesono]

Ciao Stefania ti ringrazio 💞 buona serata 😘

[@francescamicarelli3733]

Mooolto piaciuta❗️domani l'ha preparo, grazieee❤❤❤❤❤❤❤

[@cucinodunquesono]

Grazie Francesca ❤️ un abbraccio 😘

[@mariapiabaio4566]

Ciao Carla ottima da rifare !

[@pieradestefanis8053]

Buonissima dovrò provarla brava Carla

[@cucinodunquesono]

Ciao cara ti ringrazio 💕 buona serata 😘

[@paolabroccoli3493]

Ciao Carla, che piacere rivederti! Grazie a te per questa bellissima ricetta, una torta salata realizzata alla perfezione e con ottimi ingredienti, complimenti sempre più brava 👏👏👏👏👏👏 un abbraccio e buona serata, ciao a presto! ❤️🤗😘🌹

[@cucinodunquesono]

Ciao Paola grazie 😘 sono molto impegnata in questo periodo. Mi fa davvero piacere che la ricetta ti sia piaciuta ❤️ un abbraccio forte, a presto ❤️

[@paolabroccoli3493]

@@cucinodunquesono ❤️

[@medeamedea4343]

Fantastica❤❤

[@mariaamato4374]

È fantastica, mi intriga tanto, la farò nel fine settimana... Grazie!! 💝 😘

[@RITACHEF]

Una meraviglia di torta Carla! Brava ❤. Ti abbraccio

[@cucinodunquesono]

Ciao Rita! Grazie di cuore ❤️ Ricambio l'abbraccio 😘 a presto 😘

[@millyorsetto6376]

@@cucinodunquesono e anche tu una meraviglia di cuoca ❤️

[@chiaras76]

Brava carla🎉❤

[@elianadeiana770]

Bellissima questa ricetta, grazie Carla 🥰

[@cucinodunquesono]

Ciao cara 😘 grazie mille 😘😘😘

[@mariacampo9273]

Grazie mille per aver condiviso con noi questa meravigliosa ricetta! Sei bravissima ❤

[@cucinodunquesono]

Ciao Maria ❤️ grazie mille 😘 ti abbraccio 😘

[@janinanolasco3635]

😋👍⚘️

[@Nina-wg5gt]

Ciao Carla ci sei mancata ben tornata

[@cucinodunquesono]

Ciao cara 😘 grazie ❤️ a presto

[@Francyfra711]

Ciaoo cara Carla che bello vederti 😊 che buonaaaa la rifaccio sicuro in Settimana e grazie sempre per la ricetta ti mando un bacionee❤

[@monicadellamea7117]

Grazie mille Carla per la meravigliosa ricetta!!! 😋😋😋😘😘

[@cucinodunquesono]

Ciao Monica 😘 grazie di cuore ❤️ un abbraccio

[@susannapossamai7809]

Mamma che buona......bravaaaaaa....🤤🤤🤤

[@cucinodunquesono]

Ciao cara 😘 grazie 😘

[@lauratweety2753]

Bello rivederti. Ricetta golosissima. Buona serata 😊

[@cucinodunquesono]

Ciao Laura grazie 😘 un abbraccio 😘

[@annazi4827]

Grazie mille ❤❤❤

[@lucasanna6579]

Ciao Carla! Mi fa piacere ritrovarti e con queste zucchine che immagino fantastiche. Una cultivar che qui nel Lazio non si trova facilmente. A parte questi dettagli trascurabili, un video sul tuo orto lo vedrei volentieri

[@cucinodunquesono]

Ciao Luca, la zucchina alberello di Sarzana ha un sapore più delicato rispetto alla romanesca che tra l'altro ho piantato la settimana scorsa, di solito le metto entrambe nell'orto. Sono molto impegnata in questo periodo, spero di trovare del tempo per un video sull'orto. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata ❤️

[@carmelapipari6262]

Brava la spiegazione è stata molto chiara😅 7:14

[@khosrofakhreddini7824]

Salve Carla.

[@silvia94332]

👋Ciao cara Carla, buonissima la quiche di zucchine, pensavo di sostituire con la salsiccia a tocchetti la pancetta oppure mettere dei cubotti di prosciutto cotto arrosto , che ne pensi? Sei sempre bravissima ed ho apprezzato tanto che hai preparato la briseé, come faccio io che non la compro mai, un abbraccio da Roma 🙏🤗

[@cucinodunquesono]

Ciao Silvia va benissimo, puoi mettere quello che preferisci. Un abbraccio 😘❤️ a presto 😘

[@filomenaiurilli9633]

Da provare in alternativa alla ricotta cosa si puo sostituire?grazie👍

[@federicachiocciola]

E buona anche a temperatura ambiente o deve esserev calda

[@cucinodunquesono]

Ciao Federica è buona anche a temperatura ambiente 🥰🥰🥰 un abbraccio

[@matildegenserico3501]

Ciao buongiorno volevo chiederle si può sostituire la pancetta con lo speck tagliato a listarelle? Grazie

[@cucinodunquesono]

Ciao, certamente. Buona serata 😘

[@amylandry4108]

❤