🇺🇦🥨ЧИВРИКИ. УКРАЇНСЬКІ ВЕРГУНИ на Кефірі. Стародавній рецепт. Смачно як у Дитинстві.🥨🇺🇦

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Скатертину замовляла в цьому магазині
true-store.com.ua/ua/
Їхній інстаграм
/ https:
Контакти, товари, послуги
true-store.com.ua/ua/
По промокоду SALKAY діє знижка 10%
Або скажіть, що ви від Закарпатської Господині.
Рецепт:
Кефір 500 мл.
Яйця 2 шт.
Сіль дрібка
Цукор 150 гр.
Сода 1 ч. ложка (8 гр.)
Соняшникова олія 6 ст. ложок
Борошно 1 кг.
Притрусити цукровою пудрою
#чиврики #українськівергуни
#фанкизакарпатськіпончики #пампушки #українськіпампушки
#дріжджіДухмянаХата #Українськітрадиціїстарінові
#традиційнавипічказакарпаття #закарпатськіфанки #пампушкинасвясвечір #пампушкинаріздво
#лимонніпончикизмакомтасливовимлекваром #пампухизмаком #пончикизмакомталимоном #найніжнішіпончики
#пончики #мамаготує #фанкизакарпатські #Найсмачнішіпончики #пампушки
#піснірогалики #піснібулочки #піснавипічка
#домашнібулочкизяблукамитаванільнозаварнимкремом #булочкизяблуками #булочкизкремом
#слоєнібулочки #слойки #булочкислойки
#булочкизкорицею #сахарніплюшки #плюшкизкорицею
#воздушныекруассаны
#ольгасалкай #слоёныебулочки #булочкибадамбура #сдобноетесто #булочкикакпух #красивыебулочки #формированиекрасивыхбулочек #новинка #домашняявыпечка #сногшибательныйвкус #выпечкаидесерты #булочки #круасаны #рогалики #пирожки #сладкаявыпечка #несладкаявыпечка #пицца #катлама #пироги #галета #пошаговыйрецептприготовлениябулочек
#ольгасалкай #булочкисвишней #булочкикакпух #воздушныебулочки #воздушныебулочкисвишней #венскоетесто #сдобноедрожжевоетесто #вишнёваяначинка #формированиекрасивыхбулочек #кондитерскаякрошка #штрейзель #сдобнаявыпечка #домашняяначинка #новинка #бомбическивкусно #булочкисмаком #булочкисизюмомиапельсиновойкарамелью #булочкистворогомивишней #круасаны #французскиекроасанысшоколадом #кроассанысвишней #кроасанымповидлом #пирожкисяблоками #венскиебулочки #булочкисахарныеулитки #испанскиебулочкисзаварнымкремом #слоёныебулочки #пирожкисягодами #булочкибадамбура #венскиебулочкискорицей #постныебулочки #воздушныерогаликибезяиц #пончикичурос #булочкослоёныезавитушки#пончикиссливовымповидлом #лимонныепончики #тестошикарное #сдоба #булочкисштрейзелем #самса #ореховыйпирог #пирожкискурицей #пирожкискартошкой #узбекскаясамса #тандырсамса #катлама #пирогсначинкой #пирогсягодами #тёртыйпирог #пирогстворогомивишней #творожнаязапеканка #булочкисначинкой #пирогсягодамиитворогом #пирогневедимка #пицца #минипицца #вкуснаядомашняяхрустящаясочнаяпицца #слоёнаясамса #итальянскаяпицца #слоёнаякатлама #катламастворогомизелёнымлуком #хрусткаязакускаизлаваша #яблочныепирожные #солёныехрусткиевафельки #песочныерогалики #слоёныетрубочки #витыеслойкиснутеллой #шоколадноемраморноепеченье #печеньекофейныезёрна #шоколаднокофейноепеченье #хлебныеизделия #хлебобулочныеизделия #пита #питаарабскийкруглыйхлеб
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023

[@user-mf2ih2zi1z]

І чиврики, і скартертина, і Ви, пані Олю, прекрасні. Дякую за Ваші рецепти. ❤

[@user-ij1ui8xh1q]

Дякую за рецепт, Ольга 😋 Нехай мир настане якомога швидше 🕊🙏

[@elenadubich5837]

Щиро дякую за нагадування улюбленого рецепту дитинства.Мені 62р. і в дитинстві ми називали "вушками".На кефірі вони дійсно дууже смачні.Закажу собі і в подарунок скатертини,дякую ще раз Вам.

[@user-bs8mv8lu3q]

Дякую , Оля,не пропадайте надовго,діліться новими шедеврами💐

[@user-je2mq2hs1k]

Дуже файна господиня! Дякую за ролик...

[@user-gg2dj4lp2s]

Чиврики читаво файні. Вшидко ми ся любит❤🌹☀️🌈🙏

[@ninabondarenko7032]

Дуже файна скатертина. Мені дуже сподобалась. Дякую за рецепт.

[@alexandrbezkorovayniy5976]

Чиврики у вашому виконанні мені сподобались.Нове для мене що в проріз заводите два рази.Я в своїх вергунах робив це один раз.Спробую по вашому.Дякую за рецепт.

[@user-ps7re7pm3d]

Дай Вам Боже здоров’я за такі відео❤ за рідний діалект🥰

[@user-li7ri7pf8w]

Олю, як приэмно дивидися ваше видео. Скатертина дуже красива, а чиврики найсмачнi !!

[@user-kh7vg6mv7q]

І тут я зрозуміла що мені пора купувати таку миску)) Доросла вже нарешті)

[@user-lj1zi6oi7p]

Дякую щиро! Смакота з молоком, особливо ☕

[@loraforina]

В нас кажуть вергуни, Дніпропетровщина. Виглядає смачно!

[@user-iq6sg9sr2e]

Оличка дуже добре і смачно привіт вам із Запоріжжя гарного вам дня, і всього найкращого💜🧁💙

[@La_Vita_Bella]

Слава Україні і нашим справжнім Героям!!! Віримо в нашу Перемогу і допомагаємо нашим захисникам всім можливим!!! А я пам'ятаю з шкільних років, що коли моя бабця робила такі ж "хрустики", у нас їх так називали, то добавляла в них терту цедру лимона або трохи лимонної кислоти і казала, щоб хрустіли і не підсихали як зазвичай вчорашня випічка, то довбавляла в тісто столову ложку горілки. Її звісно зовсім не чулося, але я так запам'ятала і досі так і роблю. А вже коли вийшла заміж, то в тих краях чоловікової родини називали їх вергунами і добавляли багато жовтків.

[@lenka108]

Як вчасно подоспел Ваш рецепт. Чудова скатертина, чудове вергуни. Смачни, легки, пишні. Щиро дякую.

[@user-th5te1oy2z]

Дякую за рецепт.Олічка заскучили за вами.❤❤❤

[@nadiavasilivna6877]

Доброго здоров'я,Оля!ще була я зовсім молодою,смажила вергуни на кислому молоці Але чогось смачніші і пухкіші получаються на кефірі магазинному.мабуть на хімії більше,щось додають..Дякую,дорогенька,все в Вас гарно і смачно.Здоров'я міцного ,бережіть себе.

[@user-rd9yv8mz7c]

Олічка, не пропадай так на довго. Ми за тобою скучили.

[@olga_salkay]

Добре, постараюся не пропадати.🤗

[@user-iy9um6sc4p]

Тать дайте жунці покуй-тать копаня у розгарі ґоз гучит як дурний а вам би лиш відіо викладати😂😂😂

[@user-pe7ic7ml5d]

Скатертина дуже гарна,вергуни(це ми так називаємо) теж гарненькі і смачненькі,дякую.

[@nata_kor704]

Маю таку скатертину і серветки до неї. Тільки на святковий стіл застиляю.

[@ludmiladom3336]

Дуже гарна скатертина

[@user-ix9ch7jo7g]

Дуже добрi чиврики.Оля,дуже дякую за рецепт 🙏🥰

[@user-vp5qe2yr7i]

Йду робити чиврики! Дякую за рецепт ❤ Слава Україні!

[@user-dy8ur9os3u]

😂😂😂

[@Nika-my1zo]

Мої улюблені добреники в дитинстві. В наших краях такої форми вироби (мабуть вергуни) називають хрустиками. А так як ці зовсім не хрусткі, то в сім'ї ми їх називали пухлики - рохлики 😁

[@ElenaCrimea]

Спасибо !!!

[@user-yu4kz7ed1m]

Дякую за рецепт❤ вийшло смачно😊

[@user-wx2td8vd2x]

Українська хозяєчка👍🙏🌺

[@eldosmart218]

Валя У нас дома називали череги Олечка нагадуєте смак дитинства Дякую за рецепт я даже несохранила мамкин рецептБожого вам благословіння здоров'я всій вашій сім'їа особенно Вашій донечці🎉🎉❤❤❤❤

[@pavlosydorenko6005]

Чудові чиврики! У нас подібні називають хрустики, та вони і є хрусткі. Це смаколик мого дитинства, спробуємо тепер за Вашим рецептом. Дякую!!!

[@user-kh7vg6mv7q]

Ааа, мені такі бабуся покійна готувала в дитинстві. Тільки ми їх називали "пишки")). Дякую дуже)

[@user-wg1og7sm2x]

Оля дякую вам за відео і за смачні чиврики. Христос Воскрес

[@AnnaAnnaskev]

Дуже гарні, смачно до чаю. п.Оля ще дуже смачні замісені на сметані збираній домашній.

[@user-xz4nm8tw6c]

Яка смакота! Ням

[@Ksana77]

Пам 'ятаю назву - хворост. Якось давно знайома дала рецепт , але такі тверді були , що більше і не робила . Зроблю по вашому рецепту , дякую 💖

[@user-nl6wu8ng6f]

Дякую Оля! Згадала, як в дитинстві, мама нам , робила такі смаколики!❤😂 У вас цікава назва, але потрібно знати, як і що називається , в різних регіонах України! Дякую !!🌞💖🌞💖🌞💖🌞💖

[@user-qu4zm7yi6d]

И вергуны и скатерть,супер!👍🤗

[@user-ch3gv1yp4o]

Дуже дякую вам Олю!

[@ninadorogajitta]

Вітаю. Дуже гарний рецепт. Дякую

[@user-ow1uy4mc9q]

Шукала саме такий рецепт. ❤

[@ludmiladom3336]

Сподобалась

[@user-zm5vk7ol7t]

Ой, я пам'ятаю, бабуся нам такі вергуни робила.Смачні та пухкі. Я рецепт не знала, сама пробовала готувати,но вони в мене як підошва були,то я й бросила це діло) треба по-вашому спробувати. Дякую,пані Оля❤

[@marianna7589]

И скатирть файна. Дуже файна.

[@katarinalendaric7703]

Jako mi se sviđa Vaš stolnjak.

[@mb.7105]

It looks delicious, thank you!

[@galynadanylets2212]

Йду робити.❤❤❤

[@user-mw1gc9mu4q]

Дуже гарна скатертина. Але вона не вишивана, а ткана. Мабуть ще й льняна. Це дуже добре і завжди гарно. 👍👍👍

[@olga_salkay]

Так вона із льна і ткана. Але у них є різний вибір.

[@sa0dhar]

Вперше робили щось з подібного тіста, до цього обмежувались млинцями, оладками або простими кексами. Але рецепт спрацював ідеально - і вийшло дуже смачно. Але дуже багато. нам на двох, напевне, треба навіть не половину порції, а чверть. :)

[@ludmilav7101]

Сегодня попробовала тесто, просто изумительное! Делала почти все по вашему рецепту, за исключением сахара добавила меньше, потому, что из теста делала пирожки с картошкой. Вкуснота! Занесла рецепт в “Favorite” Спасибо! Скорейшей победы любимой Украине🇺🇸❤️🇺🇦

[@yuliablazhkova1935]

У нас на Хмельниччині їх називають хрустики.

[@user-xc4cb3vf3n]

Дякую.

[@user-qi3qj2yh7i]

І скатертина файна і блюдо таке квічасте😅

[@user-yr8tk9fk9i]

на Львівщині кажуть,, хворост,, 😊

[@user-rv6en7ep4x]

Дякую за рецепт, Олю. А тісто, щоб зберегти на наступний раз готове можна в морозильну камеру покласти?

[@olga_salkay]

Можна, звичайно. Я теж так роблю.

[@user-mp2oh6jz52]

Сразу лайк! Это типа хворост? В Полтаве другая вышивка.

[@olga_salkay]

Так, схоже на хворост.

[@user-mp2oh6jz52]

@@olga_salkay но у Вас вкусней!

[@maminapomichnica1990]

❤❤❤❤ням ням іду місити

[@olga_salkay]

Іди, йди. Дуже добрі.

[@user-pr8ft6ok5l]

👍

[@marianna7589]

Рецепт дуже лакомный.

[@user-tm1it7km4m]

У Закарпатті називають кіфликі

[@Julia-kj5sm]

А можна щось дієтичне та смачне? Будь ласочка

[@user-fu3pj1yi9d]

О л я д я к у ю в а м з а п е р е м о г у м о л і м о с я

[@user-zm5vk7ol7t]

А квасне молоко -це кисляк?)

[@olga_salkay]

Думаю так.

[@user-dq5jy9vc8e]

Унас удома кажуть чірики.

[@irinafomichova9535]

Дуже много і помали говорите, мож мало скорше?

[@dfte7538]

На Донбасі кажуть кихлі.

[@newsoda1650]

В мене ніколи не виходять вергуни - жорсткі, не набухають…. 🥲

[@olga_salkay]

Можливо дуже тоненько розкачуєте тісто. Або причина може бути в борошні.