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Takahiro Y
◎材料 ・スープ(水) 200㏄ ・濃口醬油 100㏄ ・ お酢 100㏄ ・ 砂糖 50gシンプルな冷やし中華のタレの作り方です。ゴマ、ゴマ油、生姜などは、タレが冷めてからか、食べる直前に入れて下さい。冷やし中華を美味しく作る時のポイントは、麵の水切りをしっかりとする事です。