【技法石畳】梅花の練り切りの作り方

[@RANA-rm4kz]

初めて作るのにこのクオリティってやっぱすごいですね！ 私が100回練習した結果とタダヒロさんの初めてが同じくらい...

[@user-id2mu8ye2g]

綺麗ですね～🤗 今回のような和菓子は、初めて見ました～‼️これからの季節にぴったりですね🎵

[@user-ed6yo4ny4e]

綺麗すぎる😔✨

[@user-rb3ok5nh5f]

予想で作れるところもスゴいけど、梅のサイズは、全然オッケーです❤️見た目の美しさを表現するのに小さめのが良いのかもしれないけど、食べるならば、私は大きいサイズで全然オッケーです❤️

[@soppy1020]

綺麗だし美味しそうだし、手が美しい！！

[@becky9270]

かまぼこ臭はしないんじゃ...ｗｗ それにしてもキレイです！

[@user-vq3zy1ps4d]

綺麗〜。

[@user-hp6bq4yb9c]

予想で作ってしまうなんて、すごい!道具も揃ってるし、プロの方だと思ってました。

[@user-ky8ej6ck5b]

凄い発想ですね。 考えと、手が一致してこんなのができるんですね。素晴らしいとおもいます。色々作ってみていますが、中々想像通りにはいかなくて、サイズ感も、意外と難しくて、この石畳とかは、縦横 厚さはどれぐらいでしょうか？

[@user-oc2ty2vw1y]

独学で和菓子を作っています！ 最後に絞っていた羊羹の作り方知りたいですー！

[@wagashionisan]

艶々二層の究極レシピって動画で羊羹作ってるのでそれみると良いですよ！ もしくは裏技としてコンビニに売ってる羊羹を水に溶かして練り直したり、レンチンで固さ調整したりすると便利！

[@user-oc2ty2vw1y]

あずきやどJapanese sweets ありがとうございます！見てみます！ これからも応援してます😊

[@user-cy3ew5wo2g]

サムネイルを見ても、１ミリも想像できなかった... 職人さんの凄さを再認識です(゜゜;) 初めてでこんなに美しく作れるなんてカッコ良すぎます‼

[@user-zt2gl8ng1w]

お見事(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉです。🎉