Jak rozpoznać prawdziwy miód?

Oferta miodów z Pasieki MARCYŚ: pasiekamarcys.pl/kupno-miodu/

[@dariuszkalinowski2230]

Jesteś super.

[@MS99675]

Świetny materiał :) Ps. Bardzo ładna koszulka 😁

Dziękuję

[@lee99bay]

And here we go again 😊

[@jeeperscreepers31]

komentarz taktyczy 👍

[@maciekkarwowski5020]

Bywa podany numer wet. ale nie znajdzie się miejsca jego wlasciciela

[@krzysztofjanusz9871]

Chiny zalewają nas produktami pszczelimi , handlarze go sprzedają , klient kupuje towar bo sugeruje się tanią ceną , jest mu potrzebny do spożycia więc robi zakupy w dużych ilościach na cały rok , dla wielu osób cena nie robi wrażenia gdy oceni ze jest to smaczny produkt przychodzi w kolejnych latach 😊

[@SzalonyFarmer]

Od zbiorów już pięć kg miodu zeżarłem, jest ok.

[@babahammouwioleta6456]

Witam serdecznie co oznacza biała piana na miodzie?

[@darekkonoarek88]

Gdzie jest takie laboratorium bym mógł sprawdzić miód..

[@sarmata1956]

👍👍👍👏👏👏👏

[@GregMaciaszek]

Fajny film. Szanowny panie mam pytanie. Czy normalną praktyką jest podgrzewanie miodu do wysokiej temperatury i potem odlewanie go do słoików? Słyszałem że wiele firm/pasiek tak robi? Czy to normalny proces podczas produkcji czy może jakaś patologia? Czy to niszczy, osłabia właściwości miodu? Czy w ogóle słyszał pan o czymś takim?

Można bezpiecznie podgrzać miód do temperatury 40 *C. Osobiście tego nie praktykuję. Miód po miodobraniu trafia od razu do słoików. Oczywiście na rynku jest mnóstwo miodów, które zostały przegrzane i nie mają praktycznie żadnych właściwości prozdrowotnych. Mówiłem o tym na różnych filmach. Dlatego kupienie miodu wysokiej jakości jest bardzo trudne.

[@tomaszkaczmarek6455]

A powiedz mi Marcin czym leczysz pszczoły?

Głównie kwasem szczawiowym.

[@AdamKrzyminski]

Na Krupówkach też mają etykiety :D.

W sklepach też mają etykiety. Inną sprawą jest, że informacje zawarte na etykiecie są fałszywe. To już zadanie dla odpowiednich służb.

[@AdamKrzyminski]

Najważniejsze o ile jest taka możliwość, żeby kupować miód lokalnie u znanych sobie pszczelarzy. Nie nabierać się i nie dawać sobie wciskać kitów o cudownych odmianach miodów za które klient płaci niewspółmierną cenę. @

Każdy z nas bazuje na stałych klientach. Budowanie marki trwa długie lata, ale przynosi rezultaty.

[@BeataSokolinska-ke2cu]

Co do sprawdzania miodu, mieszkam na Gran Kanari I kupuję dobry miód z pszczół endemicznych, pokazano mi jak sprawdzać, n łyżeczkę trochę miodu i podpalić, jak strzela jest dodatek cuk,kolejne...do płaskiego naczynia szklanego dać kropelkę miodu, zalać odrobiną wody, leciutko poruszyć, jak na dnie utworzy się 6sciokat wzór plastra tzn że jest prawdziwy. Tj w miodzie jest trochę wody a woda ma pamięć Pozdrawiam. Chciałam zacząć też produkcję miodu dla własnych potrzeb ale mam sąsiadów a musi być zachowana odległość...

[@danielwrotny]

Marcyś, lipowego nie ma..... 😢

Lipowego niestety już nie ma. Sporo miodów ubyło już z oferty.

[@dawidkapusciok6037]

Cześć, mam taki pomysł... Jakis czas temu beekeeper rozpoczął akcje walki z falszowanym miodem, jednak z tego co widzę temat umarl z braku zainteresowania i wplat na patronite - jedno badanie kosztuje 1500zł. Widac pszczelarze nie sa zainteresowani taką akcją, lub najzwyczajniej nie maja kasy zeby ja wesprzeć... Zastanawialem sie jak ich zmotywowac do wplat i pomyslalem ze kazdy pszczelarza musi kupic etykiety na miód. Jest to rzecz stosunkowo tania i znajduje sie na kazdym sprzedawanym miodzie. Dzisiaj mozna kupic na Allegro takie etykiety. Fajnie byloby dogadac się z jakąś drukarnią zorganizowac np. strone intwrnetową czy ty lub beekeepr na YT nagralbys filmiki nt. Falszowania miodu i linki bylyby ma tych etykietach. Cena etykiet bylaby zblizona do tych aktualnie dostepnych, a zysk ze sprzedaży poszedlby na akcje badania miodów w marketach... Do tego jednak trzba odrobinę zasiegów - ty je masz... Fajnie byloby skrzyknać jeszcze kilku pszczelarzy z YT zaby na ich kanele byla "rekalama" tych etykiet... np. pod koniec kazdego filmiku kilkusekundowe przypomnienie o akcji... W sumie za nieduze pieniądze moznaby podzialac... Zostawiam temat związków pszcxelarskich - one mialby by kasę ze skaldek - ale sam wiesz jaki tam jest beton i lesne dziadki. Zastanow sie czy nie chcesz sie skontaktowac z beekpwerm w tej sprawie... Ja tylko jako amator rzucam pomysł ;)

Słusznie postawiłeś diagnozę "pszczelarze nie są zainteresowani taką akcją". Zwróć uwagę jak mało osób było zainteresowanych tym filmem. Zawsze zwracam uwagę, że jedynie oddolnie możemy coś zmienić. Jak widać wszystkim jest dobrze. Przyjdzie czas kiedy pszczelarze obudzą się i zaczną szukać rozwiązania. Szkoda tylko, że będzie za późno.

[@dawidkapusciok6037]

@ Moim zdaniem odpowiedź nie jest aż taka prosta... Nasze pszczelarstwo można można z grubsza podzielić na kilka grupa. 1) Pszczelarze amatorzy "starej daty" mają pasieki po ojcach, sąsiadach zrzeszają się w związkach, tworzą te związki jako społeczność... Najczęściej są to ludzi starsi nie mają pojęcia o YT internetach ;), marketingu itd. 2) Duże pasieki jest ich mało - walczą o przetrwanie w ostateczności po osiągnięciu pewnej "masy" stają się skupem miodu w regionie, lub co gorsza importem, to oni żądza w związkach im również nie zależy na walce z fałszywkami. Zbiorą swój miód pomieszka z ukraińskim nie na rękę im walka z patologią. 3) Nowa fala pszczelarzy jak ja... Która zainteresowania się pszczelarstwem kilka lat temu, najczęściej młodzi ludzie oglądający twój kanał. Dla których jest to tylko i wyłącznie hobby. Z natury rzeczy ta pierwsza grupa będzie się wykruszać... U mnie w pobliżu są dwie pasieki po 20 pni z czego obaj pszczelarze są po 70tce jedne nie ma dzieci były wojskowy, wnuk drugiego powiedział mi że jak tylko dziadek umrze to na drugi dzień mogę przyjechać po rodziny... ;). Wydaje mi się że należy zainteresować tematem tych młodych (a ty masz do nich zasięgi). Co więcej pszczelrze sami nie dają sobie rady z tym tematem, jestem przekonany że należy tu bardziej niż na związki (w których zmiana pokoleniowa i mentalności będzie trwała jeszcze długo) postawić na organizację proeko i prokonsumenckie... One mają zasięgi, dostęp do mediów... A pszczoły i ekologia idą ze sobą w parze... Jeśli każdy będzie sobie rzepkę skrobał bo ma swoich stałych odbiorców za dobrze na tym nikt nie wyjdzie... Tomek Ściegienny nagrał ostatnio film o wosku... Jeśli zależy wam na zmienie sytuacji powinniście razem jako pszczelarze z YT ;) coś zrobić... Każdy z was nagrywa w tym temacie filmy niejako "sobie a muzom"... A tylko razem możecie coś zmienić. Ps. Należysz do jakiegoś związku ? Ps.2 Trochę szkoda że Pan z pasieki na Bradzie poszedł w kolarstwo...;). Nagrywał naprawdę merytoryczne filmy. Po nim na rynku z ludzi o fajnym podejściu do pszczół zostałeś tylko ty i Tomek... Polecilbys jeszcze kogoś do oglądania podczas zbijania ramek ;) ?