#르뱅쿠키

[@jang_ahjji]

📌재료 : 계란 1개, 무염버터135g, 황설탕145g, 소금 4g, 강력분 240g, 베이킹파우더 4g, 초커 100g, 호두 50g

[@user-bw7zf4nn8n]

😅😅ㅇ

[@user-ot2es6fq7s]

초커는 초코칩이지요?

[@user-fw7ie2ql3j]

6개 나오나요??

[@user-rr8bq5tp4q]

이 댓글 고정해주실 수 있나요?? 좀 아래에 있네요ㅠㅜ

[@minip6916]

박력분이 아니라 강력분인거죠?

[@klmlk62]

음~!간단하고 맛있겠어요. 주말에 쿠키구워야겠네요. 🍪🍪🍪

[@jang_ahjji]

😋

[@klmlk62]

맛잘알 선생님 덕분에 맛있게 잘 구웠습니다🍪🙂☕️

[@k.j.h7838]

와 진짜 레시피 찐이네요!! 제가 만든 르뱅레시피중에 최고로 맛있었어요!! 엄치척❤

[@user-bo5jx1td5x]

간결하고 귀에 쏙들어오는 설명~~♡

[@jang_ahjji]

감사합니다!🙇🏻‍♂️

[@Letsgo_uhya]

쿠케이 강력분이라니 신선하네요 해봐야겠어요 ^^

[@user-nx2nq9tm1m]

오!! 이 레시피 참고해서 인생 첨으로 쿠키 만들어 봤는데 완전 잘됐어요! 감사합니다!!

[@user-nf1fd5qe8b]

이거 맛있게 먹은 레시피에오!! 근데 밥스레드 통밀가루로 해도 똑같은 레시피로 해도 될까요? 집에 통밀가루가 너무 많아서ㅠ

[@user-xr5rg5jj4j]

여러 레시피로 르뱅쿠키 해봤는데..진짜 이게 가장쉽고 맛도 쵝오에요..❤

[@jang_ahjji]

캬~ 알아봐주셔서 감사합니다

[@seohb0812]

에어프라이기 사용해도 괜찮을까요?? 집에 오븐을 없애버려가제고 남아 있는건 에어프라이기 뿐이네요 😂

[@omori00]

영상 참고해서 해봤는데 주변인들에게 완전 극찬 받았어요ㅠㅠ 그리고 제가 먹어도 너무 맛있어요!! 월넛쿠키 짱 또 만들러 갑니다 !!

[@jang_ahjji]

캬!! 다행입니다 혹시 재료 있으면 녹차도 해보세요 쿠키집 차리라고 제안받습니다!

[@omori00]

@@jang_ahjji 녹차가루 있는데 해볼게요!!! ㅋㅋㅋ홈카페 차렸지요 이미 감사하빈다 🤩

[@user-yj9se1me8e]

쉽네요^^😊

[@user-rb7kt9uz3t]

귀에 쏙 들어 오네요 .

[@jang_ahjji]

감사합니다~🙇‍♂️

[@sehee4255]

오우 대박! 구독합니다

[@user-bo5jx1td5x]

오늘 만들었는데 넘 맛나요~!!!

[@jang_ahjji]

다행입니다!😆👍🏻

[@user-ul6qd9lf1v]

황설탕 대신 머스코바도 설탕으로 해도 될까요? 선생님 이거 몇개 분량인가요?

[@user-fw5cz6dd4g]

예전부터 엄청 궁굼했는데. 쿠키를 오븐에서 굽는데.. 왜 초콜릿은 안녹는 건가요?

[@user-qo8pv7xh9u]

혹시 반죽이 덜익어서 밀가루 맛이 난다거나 하진 않나용..??ㅜ

[@user-nu9kk2yq8x]

해 보겠슴 ㅋㅋㅋ 감사 ❤❤❤

[@jang_ahjji]

저도 감사합니다~🙇🏻‍♂️

[@user-ri3gf6by1j]

오 진짜 간단하게 만들수있겠네요 근데 황설탕 대신 일반 설탕 넣어도 될까요?

[@jang_ahjji]

가능합니다!

[@user-hk5bt6xi2g]

흑설탕으로도 가능한가요??

[@user-ub2bb1wr7s]

실온 상태 버터 쓴 거와 차가운 버터 쓴 거랑 차이가 있을까요?? 오늘 만들어야 하는데 다른 곳에서는 다 차가운 상태인 버터를 쓰길래요..ㅠㅠ

[@user-ev6op3op8h]

가염버터뿐이라 소금 안넣고 했는데 증말 맛나고 좋았어요❤❤❤❤

[@user-tr4fg9xq5m]

와 최고

[@jang_ahjji]

🙇🏻‍♂️😋

[@hoowon5804]

혹시 한번에 다 넣으면 안되나요?재료를

[@user-yz3fs7ky8c]

가루재료 체 안치고 바로 넣으시나요?

[@bbaebbaerosajusaeyo]

설명 너무 쉽고 좋아요 🤤 혹시 초코맛으로 만들려면 카카오파우더는 얼마정도 넣는게 좋을까요? 그리고 오븐은 미리 예열 안해놔도 괜찮을까요?!

[@jang_ahjji]

베이크할 온도와 같은 온도로 예열 해주셔야 합니다! 초코 버전은 밀가루 40g을 초코 파우더로 변경하시면 둴것 같습니다

[@bbaebbaerosajusaeyo]

@@jang_ahjji 감사합니다!!🥺🥺

[@ssunj4147]

왕 제가 좋아합니다 르뱅쿠키❤ 잘지내시죠? 영상 감사합니다~!

[@user-fe3mq9if2z]

영상에 나온 초콜릿말고 초코칩 넣어도 되나욤?

[@jang_ahjji]

넵!! 어떤 초코도 가능합니다!👍🏻

[@user-dw3zi1jk3d]

ㅋㅋㅋ저 똥손인디 대충따라하니 와우 .. 너무 맛나서 문제에요 가게차려야허나

[@jjijjumom-shorts]

댓글에 써주신 정량으로 만들면 딱 6개만 나오나요??

[@sxure_n]

혹시 초콜릿 가나초콜릿 뿌셔셔 넣어도 되나요?

[@jang_ahjji]

가나 초콜릿은 안될것 같습니다 😭 커버춰 초콜릿 사용하시는게 좋을것 같아요

[@user-wr4fx2ng4y]

혹시 초코 다크 초콜릿 쓰신건가요??

[@jang_ahjji]

넵! 다크초콜릿 사용했습니다~

[@erishin708]

강력분이 맞는건가요?

[@hayena3399]

조금 짠데요... 끝맛이요 다 좋은데ㅠㅠ 그래서말인데요 짜지 않고 달게만 하려면 소금을 얼마나 넣어야 하나요? (맛소금 썼는데 그래서 짠건가요? 맛소금은 얼마나 넣어야 하나요?)

[@jang_ahjji]

소금 2g만 넣으시면 됩니다! 베이킹에는 맛소금을 사용하지 않습니다 가능하면 꽃소금 사용해주세요~

[@suzzangkim6710]

황설탕이 없는데 흰설탕(자일로스)로 대체해도 괜찮을까요?

[@jang_ahjji]

이 레시피는 자일로스나 에리스톨 등으로는 맛이 이상하더라구요 🥲

[@hy.ceee1l]

오븐 예열할 때 몇도에 몇분 해야되나요?? 그리고 제가 만들 때 많이 만들거 같은데 그때 한 번 굽고 나서는 오븐 식히고 다시 예열할 필요 없이 바로 다시 구워도 되나요??

[@jang_ahjji]

180도로 예열해주시면 됩니다~ 구워진 쿠키 빼자마자 바로 다음 쿠키 넣으시면 됩니다

[@hy.ceee1l]

@@jang_ahjji 감사합니다!

[@user-zm8gk7ob7p]

당뇨식으로 만들고싶은데 설탕대신 스테비아설탕으로 대체되나요?

[@jang_ahjji]

겉의 바삭함이 덜할것 같지만 가능할것 같습니다!

[@holy2306]

혹시 르뱅쿠키에 황설탕을 많이 사용하는 이유가 있을까요..? 백설탕밖에 없는데 레시피를 찾아보니 다들 황설탕을 사용하시더라구요😂😂 어떤 이유로 사용하는건지 궁금합니당..

[@jang_ahjji]

두가지 이유가 가장 큰것 같아요 1. 쿠키 색이 황설탕이 더 예쁩니다 2. 백설탕에 비해 황설탕이 조금 더 고급스러운 단맛이 난다고 생각합니다

[@holy2306]

@@jang_ahjji 감사합니당!!

[@user-xk9xu7dg8k]

냉동 호두 사용해도 될까요..?!

[@jang_ahjji]

네! 가능합니다~

[@user-js7tm8qz7n]

베이킹 파우더 대신 베이킹 소다 넣어도 될까요??

[@jang_ahjji]

넵! 동량 넣어주시면 됩니다!

[@DDATGEE_baby]

여러번 나눠서 구워야 할 것 같은데 냉동상태로 두고 나눠서 구워도 될까용?

[@jang_ahjji]

냉동 상태에서 바로 오븐에 넣으셔도 됩니다!👍🏻

[@DDATGEE_baby]

@@jang_ahjji 빠른 답변 감사합니다!!

[@user-dw7hn5lt8d]

혹시 아몬드가루로 만들어도되나요?

[@jang_ahjji]

식감이 달라지긴 하지만 가능합니다!

[@user-ye4cw5ki2w]

황설탕 대신에 백설탕도 가능한가요?

[@jang_ahjji]

넵! 가능합니다!

[@minchoandme7890]

호두는 전처리 안 하고 생으로 넣나요???

[@jang_ahjji]

넵!! 혹시 냄새가 난다면 끓여서 살짝 구워 사용하시면 됩니다!

[@jugumi]

휘핑기 정보 좀 알 수 있을까요?

[@jang_ahjji]

럭셀 휘퍼입니다~~~

[@user-hz2ym1uk6r]

가염버터만 잔득이라 소금 안넣고 가염해도 괜찮을까요?

[@jang_ahjji]

네 가능합니다!👍🏻

[@dae_bug_living]

오븐식 에어프라이어도 괜찮나엽

[@jang_ahjji]

넵! 온도를 20도 낮게 하시면 될것 같습니다!

[@sochoi1140]

통밀가루도 가능한가용?

[@jang_ahjji]

네! 통밀가루로도 가능합니다~ 반죽이 너무 되다면 우유 조금 넣어주세요!

[@leachkids7518]

호두를 빼고 계량은 똑같이 해도 될까요??

[@jang_ahjji]

넵!

[@user-zz4xt3xt2d]

말차맛이나 코코아 맛으로 만드려면 배합을 어떻게 해야할까요?

[@jang_ahjji]

다음 영상에 있습니다~~

[@cook486]

🥰

[@user-qh8mg4hn7b]

믹싱기가 없는데 그냥 손거품기로 해도되나요??

[@jang_ahjji]

스페츌라로 하셔도 됩니다!

[@user-kvcv4d8bmg6b]

제가 잘 몰라서 그런데 빵은 강력분 쿠키는 박력분으로 알고있는데 재료설명란에 강력분으로 사용하게하신 이유가 있나요?

[@jang_ahjji]

겉바 속촉을 위해 이런저런 실험을 통해 강력분 사용중인데 박력분을 사용하셔도 괜찮습니다~

[@user-ht8ft9cf3k]

황설탕대신 백설탕이나 흑설탕으로 대체 가능할까요?? 그리고 혹시 에어프라이어로도 가능한지 궁금합니다!

[@jang_ahjji]

백설탕으로 가능합니다! 에프는 20도 낮게 하셔서 공회전 10분정도 해서 예열한다음 구우시면 될것 같습니다!

[@hoiser7736]

이햐 여긴 질문도 군더더기가 없네..! 그리고 일일이 대답해주시니… 와우..! 조만간 만들어서 후기 올립미댜 후기: 일단 식힘망에서 식혀서 먹으니까 바삭해요!!! 에어프라이라서그런가 모양이 진짜 안예쁜데 그래도 맛있어요! 에프에 하시는거면 180도 15분 뒤집아서 10분정도 해주시면 될것 같아여! 견과류 좋아하면 호두 더 넣어도 될것 같아요! 저는 5g정도만 더 넣었는데 65정도까진 넣어도 괜찮을것 같았어요!! 근데 반죽이 많이 질던데… 집이 너무 더워서 버터가 많이 녹아서 그런가요??

[@jang_ahjji]

후기 기다리겠습니다!🧡🙇🏻‍♂

[@hoiser7736]

@@jang_ahjji진짜 맛있었어요!!

[@user-zl3tb7wd2o]

급하게만들어야하는게집에강력분이없어요 중력분과박력분이있는데 그두개중대체해도될만한게있을까요

[@jang_ahjji]

중력으로 하셔도 되고 박력도 됩니다!!

[@user-ow5wn2ur1b]

박력분으로 해도될까요?

[@jang_ahjji]

넵! 가능합니다

[@muhwagualover]

혹시 황설탕을 백설탕으로 대체 가능할까요..??

[@jang_ahjji]

네! 가능합니다!

[@TV-yt3kz]

만드는 중인데...11자 젖기해야하나요?

[@jang_ahjji]

꼭 하지는 않아도 되나 초반에 밀가루 뭉침을 방지를 위해 권장드립니다

[@TV-yt3kz]

감사합니다!

[@rainonmee_]

혹시 전자레인지로도 만드는 방법 있나요? ㅠ

[@jang_ahjji]

르뱅은 전자레인지는 어려울것 같습니다 🥲

[@user-mf8wv8zd7t]

반죽을 냉동 시키는 이유는 뭘까요 ??

[@jang_ahjji]

겉바속촉을 위한 과정입니다~👍🏻

[@1pmsi]

박력이 아닌 강력인가요??😮

[@jang_ahjji]

강력 맞습니다~

[@esuvean]

쿠키인데 강력분을 넣나요?

[@jang_ahjji]

네 강력분 맞습니다~

[@user-en7in4yb2w]

저는 반죽이 너무 질게 되던데ㅠㅠ 왜그런걸까요ㅠㅠ

[@YOong22222]

호두는 호두분태인가요 ?

[@jang_ahjji]

호두를 원하는 사이즈로 부셔서 사용하고있습니다~

[@user-xh2rn4tw1z]

짭쪼름한맛이 나는게 맞는건가요?~~

[@jang_ahjji]

네! 제 레시피 핵심은 짭쪼름함입니다!

[@user-xh2rn4tw1z]

네~~그럼 성공이네요

[@user-jc4rg4io2l]

냉동보관 얼마나 될까요?

[@jang_ahjji]

냉동 4주까지 무방했었습니다!

[@user-yc2vh7fu7z]

댓글애 재료가 안보이는데 재료(중량) 알수 있을가요?

[@user-pf6te7vc8z]

쿠키포장 기계? 어디서 구입할수있을까요??

[@jang_ahjji]

러브러 비닐접착기 입니다! 쿠팡에서 구매했어요~

[@user-ir1lo4xz4c]

초콜렛커버처 제품 추천해주세요

[@jang_ahjji]

칼리바우트로 하세요 차원이 다릅니다!!

[@user-ir1lo4xz4c]

@@jang_ahjji 저도 칼리바우트 사용하는데 혹시 다른건가 해서요 ㅋ

[@latte1219]

반죽이 안뭉치는데 아찌해야 하나요?? ㅠㅠ

[@jang_ahjji]

흠... 된 반죽이 전혀 아닌데 왜 그럴까요 🥲

[@user-uq4qs4pf9b]

가염버터 무염버터 상관없나요?^^ 가염버터 쓰니 짜서요ㅜ

[@jang_ahjji]

가염버터로 하시면 레시피에 있는 소금 안넣시면 간이 맞을거에요! 😭

[@user-uq4qs4pf9b]

아하 네 다시 도전해볼게용 맛있어요😊

[@user-uq4qs4pf9b]

덕분에 맛있게 만들었어요😊

[@user-tx3kb7dt6f]

호두 안넣어도 되나요?

[@jang_ahjji]

넵! 안넣으셔도 괜찮습니다!

[@kkpoiu]

믹싱기없어도 괜찮나요?? 베이킹소다 안넣는 이유가 뭘까요? 다른분들은 넣던데 안넣고 해도될까용?? (에어프라이어로 할거에요)

[@jang_ahjji]

믹싱기 없어도 괜찮습니다~~ 소다 안넣고 베이킹 파우더만으로도 충분한것 같습니다!

[@Ji_won5683]

박력분도 가능하나요??

[@jang_ahjji]

넵! 가능합니다!👍🏻

[@hhykk]

황설탕이없고...마가린안되느유

[@YOong22222]

원당 되나요!

[@jang_ahjji]

원당 잘 녹지 않아서 아마도 힘들것 같아요!

[@dyskyle]

귀차는데 만들어주세요....

[@jang_ahjji]

귀찮음 인정입니다😭

[@dyskyle]

@@jang_ahjji 그럼 만들어 주시나여?

[@dyskyle]

🙃

[@user-du8uj6ss7b]

혹시 에프로해도 가능할까요??

[@jang_ahjji]

에프는 20도 낮게 온도 하시면 될거에요!

[@user-vk3qc4ns7z]

박력분 대체해도 될까요 ㅠㅠ?

[@jang_ahjji]

넵! 완전 가능합니다~

[@user-vk3qc4ns7z]

@@jang_ahjji 감사합니다 ~~~!

[@G_motion7]

만들기 귀찮은데 구매할수있게 사이트좀 주세요

[@jang_ahjji]

앜ㅋㅋㅋ 곧 오픈해 보겠습니다!!🧡

[@emmaa5898]

박력분이 아닌 강력분을 사용하는 이유가 뭘까요??

[@jang_ahjji]

흠...아주 사소한 차이지만 전부 만들어본 결과 강력이 가장 맛있어서입니다! 박력 중력 뭐든 사용하셔도 됩니다

[@user-wb4vq7tl9w]

냉동 어

[@jmkim9649]

저희 쫀득샌드쿠기 gs편의점 많은 응원부탁드립니다

[@use0338]

ㄹ

[@JiRaldoPungNyeonine]

아.. 오븐이 없넼ㅋ

[@jang_ahjji]

이럴수가....🤣

[@martinez6878]

저장