어릴때 양배추김치 맛있게 먹었던 기억이 있어요 담그는법을 잘 몰랐는데 이렇게 영상 올려주시니 정말 감사합니다 그대로 따라 꼭 담아 보겠습니다 고맙습니다 ❤
@김순정-w3n3 жыл бұрын
꼭 한번 다니러가겠습니다 좋은정보감사합니다.
@후평-l1q4 жыл бұрын
양배추 칼로 쓱쓱잘라 새우젓 푹푹넣고 담았는데 진솔한 가르침 감사합니다
@최명숙-t8h2 жыл бұрын
주방장님 진심이 느껴집니다 꼭 한번 가서 밥 먹고 싶네요 수고하세요~
@chanelh92313 жыл бұрын
정말 좋은일하십니다 이렇게 귀한 솜씨를가르쳐주시니 감사합니다 솔직히봐도이맛은 못낼겁니다 진짜맛을보려면 산들바람가야지 진짜맛을볼것같네요
@엔돌핀-x3h2 жыл бұрын
99
@jungsukkim77313 жыл бұрын
마음쓰임이 보살이십니다. 손님의 건강도 중요하지만 보살님의 건강도 살피시면서 하시기를… 이런 분을 알게되어서 행복합니다. 한국 가면 꼭 들르겠습니다.
@sennysense13173 жыл бұрын
사장님처럼 다른분들도 음식 재사용은 안하셨으면,, 사장님의 열정가득한,자부심넘치는 정성어린 음식, 손님의 건강까지 생각하시는 마인드!! 너무 훌륭하세요 멀지만, 찾아뵐께요~~
@한명순-s8f2 жыл бұрын
명장중에 탑 명장이세요! 소중한 이웃의 건강을 위해서 희생적인 헌신으로 1인5역을 감내 하시며 선한 영향력을 온누리에 펼쳐 나가시는 사장님의 소신과 훌륭하고 아름다운 마인드에 신선한 감동과 함께 이런 귀한 분이 존재하심에 정말 행복하고 감사 감사 합니다! 얼른 달려가 뵙고 싶어요! 힘에 겹게 무리 하시는것 같아 걱정이 앞섭니다 유념 하소서!
@이뿌니-p3w4 ай бұрын
애살이 많으신분 일을 즐기시는분 나름 기준이 있으신분 통도사 감 들러보게습니다 울산 입니다
@遠藤利奈8 ай бұрын
참 훌륭한 사장님 존경스럽습니다 ❤❤❤❤❤❤
@정정자-g6b3 жыл бұрын
좋은레시피 항상 감사히 보고 있습니다 요리 전수도 하시는지요? 정말 주옥같은 음식 전수받고 싶어서요
@노옥자-i7p3 жыл бұрын
사장님말씀들으니 신뢰성이갑니다 다음에한번찾아가겠습니다. 좋은음식해주심에감사합니다~
@차세연-l2s2 жыл бұрын
꼭 가고싶은데 봄이 오면 갑니다
@luckypaulbassett3 жыл бұрын
선생님 그 열정으로 가족에게 먹이는 마음으로 하시는 마음..고객들이 잘 알아야할텐데요.최상의 재료로 오랜 경험을 바탕으로 갈고 닦으신 비법을 가르쳐 주셔서 너무 잘 배우고 있어요.선생님 요리 비법은 메모가 필요해요😍정말 감사합니다💕💞
@장이정-o7v3 жыл бұрын
좋은정보 좋은레시피 감사합니다
@이윤진-k3o3 жыл бұрын
귀하신분 이시네요 참많이 감사합니다 꼭한번 갈게요 그렇게 정성들여 만드시는군요 반찬은 리필할때 꼭 돈을 받으시면 좋겠습니다 정성껏 만든음식 함부로 하면안되니까 먹는사람도 소중히 잘먹고 버리지말아야죠 많은사람 들에게 건강을 전해 주시는 분이시군요 큰 부자되시길 바랍니다 ❤❤❤
@김덕순-c9g3 жыл бұрын
좋은소식입니다 이런소식을가르쳐주시니얼마나저희갇은분은감사하니다
@김수원-d3y3 жыл бұрын
정말 음식하는데 자긍심이 대단하시고 정말 맛있겠어요 음식 요리하시는데 지혜가 많으셔요 존경스럽습니다. 감사합니다.
@안순희-r8e2 жыл бұрын
고맙게 잘 바습니다 저도 양배추김찌 담아봐야 겠습니다
@안승혜-s2d3 жыл бұрын
최근 재미있게 보고 있습니다 솔직하고 정성스럽게 가족을 대하는 맘으로 음식 만들어 손님께 내는 자신만의 철학을 갖고 계심에 존경합니다 계속 음식연구 많이 하시기 기원합니다 개인적으로 고추장, 된장 구매할 수 있습까요 믿음이 가는 된장 꼭 먹고싶습니다.
투박한 어투지만 진심이 느껴져욤. 여름에 레시피대로 해봤었는데 넘 시원하고 맛있었어요. 그 맛 다시보고 싶어 오늘 영상 보다가 감사함 표하고 싶어 답글 씁니다. 호박죽도 해봤는데 정말 색도 예복 쁘맛있었어요. 고맙습니다.❤
@이윤숙-l1p3 жыл бұрын
좋고 귀한 음식 배워가는 저는 좋은데 많은 음식 하시는 모습 건강이 걱정 됩니다.건강관리 잘하셔야 오래 뵙죠.
@kimyumi42063 жыл бұрын
산들바람에 가서 선생님 음식 먹고 싶어요. 영상 감사합니다.
@이혜순-g9g3 жыл бұрын
항상 자연식 음식을 어렵고 비싸도 고수하는. 산들바람 주방장님. 얼굴이 예쁘고 반짝반짝 빛이 나는 이유를 알겠어요. 현대를 사는 우리에게 많은것을 생각하며 살아가게 하니 . 감사합니다. 응원합니다.
@이연실-g9e3 жыл бұрын
주방장님 대단하십니다. 건강을 위해 모든사람들의 건강을위한 레시피 감사합니다
@소리울2 жыл бұрын
대박입니다 한번 꼭 가야겠어요 감사합니다 사장님 같은분이 이세상에 많이많이 있어야 합니다
@이정민-n1h3 жыл бұрын
항상감사합니다 언젠가는 모든분들이 귀하게여기실겁니다❤❤❤
@김순만-w1s3 жыл бұрын
정성을 다하시는 음식 잘배우고 고맙습니다 제가 젓국을 사용했거든요 꼭 먹고 싶습니다
@영형이-e2g10 ай бұрын
양배추 엄청 좋아하는데, 레시피대로 해봐야겠습니다. 감사합니다. 최고셔요.😊
@홍세화-x2h3 жыл бұрын
너무존경스럽읍니다 ,믿음도가고요 한번가보고십내요
@joannahn54383 жыл бұрын
저가 항상 양배추 김치를 해먹고 했는데요. 전 말른 홍고추 에다가 빨간피망을 넣고 찹쌀풀을 쑤어넣고 배, 사과, 양파,와 무 도 넣고 새우젖도 넣고 하고 또 카베지를 미리 2시간을 절였어요. 앞으론 배운데로 해보겠어요 여긴 양배추를 절이지않고 소금을 뿌리는 동시에 양념을 넣고 버무 리시는군요 국물이 빠져나가지 않아서 맛있겠군요 그리고 현미 밥을 지어서 저도 해보겠읍니다.감사합니다 침이 넘어가네요
@아이쿠킹 Жыл бұрын
사장님의 가치관 존경하고 응원 드려요❤
@jungsukkim7731 Жыл бұрын
믿고 말고요..모든 사람에게 건강한 음식을 제공하고자 하시는 그 마음이 이미 보살이십니다. 늘 보면서 느끼는 것이 정성이 가득한 음식이라는거죠. 한국 가면 꼭 들러 볼 것입니다. 오래 건강하게 계셔주세요. 감사합니다.
@킴제제-l5n3 жыл бұрын
위가 안좋아서 찾던 음식인데 친절한 가르침 감사합니다
@이수득-o2x3 жыл бұрын
ㅜㅐㅓ9
@영자황2 жыл бұрын
저는 반찬가게 운영하는 사람입니다 너무 존경합니다 고객을 생각하는 마음 이 일치합니다 시간네서 여름 휴가철에 꼭 방문드릴께요 저도 김치가게인데 과일 두가지 매실을 꼭사용합니다 사장님의 노고가 참으로 많으사람들의 병을낳게 할겁니다 항상 건강 유지하시고 오래도록 많은사람들을 위해 가게를 운영하셨으면하는 욕심에 부탁을 드리고싶군요 영상보고 꼭 저를 보는것같아서 감동도받고 힘들고 지칠때 길동무 해드리고싶다는 생각을 해어요 저는 서울에서 반찬가게를해요 식구들 먹이는 마음으로요 어느날 손님이 영양제를 사오셨어요 너무 고맙고 이약을 먹고 더맛있는 음식으로 보답해야 되겠다 그런 다짐을 했어요 저는 사장님께 보약해드리고 십다생각했습니다 모 쪼록 건강챙기시고 행복하시길 소망합니다 존경합니다♡♡♡♡
@조남례-t1s Жыл бұрын
진실이 느껴집니다 감사함니다
@귀여운호동이 Жыл бұрын
@@영자황 혹시 서울 어디서 하시나요 ? 저도 서울인데요^^^
@이연실-g9e3 жыл бұрын
산들바람 주방장님 상호도 멋집니다. 많은 사람들에게 정성껏 만드신 귀한 음식에 자부심이 솜씨와도 직결되어 뵙고 싶은 마음 간절하네요. 항상 건강 하십시요.
@박정자-y9o3 жыл бұрын
기회가 되면 식당에 한번가보고 싶네요 도움이 많이됐어요 감사합니다
@pcsuk512 жыл бұрын
@@박정자-y9o 저두요~♡
@chyang64713 жыл бұрын
모든 음식에 정성과 사랑이 가득합니다 감사합니다.
@루디아32 ай бұрын
女사장님 처음부터 항상 참 특별한 방법으로 요리하시는 모습이 늘 존경 스러웠는데 과연 그렇네요 감사합니다 늘 건강 행복하세요 사랑합니다. 🍇🇰🇷💞✝️💞🇰🇷🍇
@나리-i7d2 жыл бұрын
양배추 농약 안쓰면 안되요. 해서 반드시 하나씩 씻어야합니다. 꼭 한번 가야겠어요
@정인-d4e Жыл бұрын
ㅋ 어캐아셨어요 농약안치면 안된다는것을요? ㅎ 저도 양배추심어봤는데 진짜 벌레가 바로 달겨들지요
@매실청-o3u2 жыл бұрын
주방장님 귀한 레시피 올려주셔서 감사합니다 반찬 재활용 안하신다 하니 믿고 마음 놓고 가서 먹을수 있겠어요 꽃피는 봄이 오면 가고싶네여
@YoonjuJi4 ай бұрын
레서피대로 한 번 했는데 얼마나 맛나던지요~ 거의 떨어져가는데~ 남편이 양배추 3통.홍고추 사다주며 담궈 달라고~으~흐~ 그래서 다시마 물에 담궈놓고 유투브 보며 신나게 준비하고 있어요. 정성가득 영상보며 저도 진심담아 담금니다. 감사해용❤❤❤
@최영순-w2r23 күн бұрын
선생님께서 넘 정성것 하신것 눈에 다 보입니다 믿음에 신뢰가 갑니다 가까우면 한번 뵙고 싶습니다 영상을 꼭 다 봅니다 감사 합니다 행복 하세요
@김민-e1l2 жыл бұрын
저번에 똑같이 담아봤는데 넘나 ^^맛있어서 다시 화면보고 또 만들어 봅니다 아낀다고 남편만 줘요, 정말 고맙습니다 이런 귀한 정보 주셔서 감사합니다 건행^^
@신나라-c4c3 жыл бұрын
이렇게 귀 하신 분 영상 알게되서 너무 감사하고 행복합니다. 한국에 가게 되면 찾아서 꼭 가고 싶네요. 물론 여기는 말씀하시는 재료를 구하기 어려워서 제가 직접 하지는 못 하지만 보는 영상으로만도 너무나 건강하고 깨끗해서 힐링까지 되네요. 양배추는 잘 절이지 않으면 상하는 줄 알았는데.... 무슨 맛인지 궁금하네요.
@로즈마리-z5k3 жыл бұрын
의심하는사람은 할수없어요 누가 이렇게 자세히 알려주나요 노하우를 알려주시는되요 정말 감사합니다
@조현교-k1b2 ай бұрын
따라서 해보니 넘 맛있어요 감사합니다 비법 번창하세요❤❤❤
@도옥분-c3l Жыл бұрын
좋은방법. 맛 까지 다 제공해주시는 당신은 이세상을 밝히는. 진정한 도인이십니다 저도 잘 살게습니다 방법은 달라도 함께갑니다
@agnesyoon64603 жыл бұрын
정성을 듬뿍 담으시는 양배추김치 와 양배추 두부찜 보기만해도 정말 맛있을것 같아요... 산들바람에서 건강한 음식 만드시니 고국에가면 꼭 들러서 먹고 싶어요. 감사합니다. ^^
@부영조-l7e3 жыл бұрын
존경스럽습니다 !!! 건강하세요
@길월기4 ай бұрын
감사합니다 좋은 식자재 소개해 주시고 김치 담는법 많은 도움이 됐습니다
@심수현-q1v3 жыл бұрын
감사합니다 ~!!
@hj8659 Жыл бұрын
정말 신선하고 기가막히게 맛나요 좋은 레시피 전해 주셔서 정말 감사합니다 😅
@권다은-z9p3 жыл бұрын
대단하십니다 제 식구들 반찬도 그리 못합니다 잘 봤어요 가보고싶네요
@그래이스강3 жыл бұрын
쌀한톨도 김칫국물 하나도 남기는건 내 살 떨어져나가는기분. 저도 집에서 정성스럽게 만든 음식 남기면 제가 다 먹어요. ㅠㅠ 사장님 마음 무한 공감합니다. 꼭 한번 찾아뵙고 싶어요. 무한 존경합니다!!!!!!♡♡♡
@일심화-c7b2 жыл бұрын
며칠전에 산들바람에 가서 양배추 김치를 먹었는데 추가로 주문해서 더먹었고 맛있었습니다.레시피를 알고 싶었는데 올려주셔서.내일 장에가서 양배추를 구해다 해봐야겠네요.고맙습니다.귀한 정보를 알려주셔서.~~~
@임영숙-j3r3 жыл бұрын
양배추 않싯고 해도 되나요 양배추 시지않고 먹으니까 콤콤한 냄세가 나던데 싯기라도 해야 할탠데요 새깔이 예쁘네요 저도 해봐야 할거 같아요
음식 정성스럽게 하시네요. 선생님 음식에 자긍심이 느껴집니다. 집에서 우리 아이들에게 꼭 해 주겠습니다
@귀여운호동이 Жыл бұрын
진짜 양심적으로 영업 하시네요 순박하고 정직한분이네요 오늘 2023 1 19일 새벽에 첫 구독 합니다 03시 29분에... 아무쪼록 초심 변하지 마시고 좋은재료로 음식 만들어 주십시오 정말 많은걸 잘 하시네요 음식에 관한 ... 고향이 부산이라 양산통도사 예전에 한 번 가본적 있었는데 웬지 통도사 정겹네요 시간되면 한번 가보겠습니다
@솔나리-o4o3 жыл бұрын
귀한레시피 공유해주셔서 감사합니다 최고의 맛집입니다 어느쉐프보다 솜씨가 뛰어나시군요 기회가되면 꼭 한번찾아보구싶네요
저도 사장님과 같은맘으로 분식집을 했읍니다~ 친정엄마가 쓰러져서 장사를 그만두었두었지만요 집에김치가없으면 가게서가져가고 가게에김치가 없으면 집에서가져 갔답니다 어쩜 사장님도 신토불이정신이. 대단하시는군요~ 길가다 우연히 단골을 만나면 우뚝서서는 사장님 지금은 어디서 장사하는지요? 물어보시는분이 있더라구요~ 반갑고 뿌린데로 돌아 오는구나~ 넘좋았읍니다 손님들 반응을 보고 힘이났던 시간들이요~~ 힘내세요 사장님은 내가족이 먹는다는. 마음으로 요리하는 정성을 전 믿고. 응원합니다~~
@현주박-o6x2 жыл бұрын
건강하게 김치담그는법 알려주셔서 감사해요~~~말씀들 하나하나 배워봅니다^^너무 감사해요
@희망이-g4r3 жыл бұрын
진짜 정성을 다해서 맛있게 하시는군요 어딘지 먹으러가고싶네요 ☺️👍👍
@aho61012 жыл бұрын
언니 소개로. 공유받았는데. 너무. 좋으네요. 집밥같아요 식당 알면. 가보겟어요
@루스정3 жыл бұрын
양배추는 농약을 많이 한다는데 세척은 안하시고 김치담으시는지요? 궁금해서 여쭤봅니다
@오유리-m2t Жыл бұрын
너무 감사합니다 자부심이 강하시네요 양심적인 주인님 건강하시고 대박나세요 통도사에있다고요 꼭 찾아뵙겠습니다 대박나세요 이 유투브를 보게되어서 행운입니다
@임희유2 жыл бұрын
레시피대로 맛나게 담가먹고 있습니다.감사합니다~~
@정인-d4e Жыл бұрын
씻지않고 담그셨나요?
@최영희-f8o9r3 жыл бұрын
감사합니다~~♡
@박희숙-r7y3 жыл бұрын
양배추를 씻지 않고 하나요 근데 정말 정성껏 하시내요 그식당가보고싶내요
@gentlebreeze633 жыл бұрын
겉껍질만 떼내고 한번 씻고난 다음 그대로 사용하시면 됩니다 양파 까서 하나하나 씻지 않듯이
@귀여운호동이 Жыл бұрын
양배추 안 씻어도 겉껍질 조금 많이 떼내면 괜찮아요
@simple81832 жыл бұрын
항상 좋은음식 유튜브에 올려주셔서 감사합니다~~♡
@권화숙-q6s Жыл бұрын
선생님 설명 잘들었습니다 맛있게 해보겠습니다. 감사합니다
@카네이션-d9v3 жыл бұрын
산들바람... 어머님... 진실의 마음과 솜씨 사랑합니다. 전요... 얼마전에 알게 되었어요... 울산에 사니까 시간내어 한번 찾아뵐게요..
@정경숙-h7h3 жыл бұрын
좋은 정보감사합니다^^^
@권미숙-c7j Жыл бұрын
양배추김치도 소개 해 주시어 너무 고맙습니다 지금 다시마를 물에 우려내어서 내일 담으려구요
@밀짚모자-h1l2 жыл бұрын
온정성을 다해서 하시네요 가까운데 살면 식당에 밥사먹고싶어요~~
@강희란-c1b11 ай бұрын
오늘 좋은 정보요리잘보았어요 감사 합니다
@돌샘-n1l3 ай бұрын
대단하세요 본인 철학이 확실하시네요 언젠가 꼭 가보고 싶네요
@최인숙-p7g2z3 жыл бұрын
식당에 찾아가서 맛난거 사먹어봐야겠어요~^^
@복희-h2o3 жыл бұрын
상세한 설명 감사요
@박써니-r5o4 ай бұрын
늦게 봤지만 참으로 대단하신 분이 십니다 이 시대의 명장 이십니다 좋은 팁 소중한 음식 배워 갑니다
@조순옥-z9t2 жыл бұрын
산들바람님 많이 많이 고맙습니다. 음식을 대하는 마음이 귀한 님을 대하는 마음과 닮아 있습니다. 건강은 주방에서 나옵니다. 여기에 한 여인이 가족을 보살피는 마음으로 더 많은 사람들에게로 아낌 없이 전하는 사랑이 있습니다. 님은 저 끝에서 반짝이는 등불이십니다. 언제 한 번 통도사 앞 산들바람님에게 가서 시식하고 와야 되겠습니다.
@royjang91362 жыл бұрын
양배추를 씻지않고 김치 담그는거 보고 너무 놀랐읍니다 건강을 너무나 챙기신다는 분이~
@예진득2 жыл бұрын
이분 양배추 시중에 파는것 하시지 않고 믿을만한 씻지 않아도 되는 양배추로 했을것 같아요.
@예진득2 жыл бұрын
제가 텃밭에 양배추 약 안 치고 양배추 길러 먹어요
@해오름-v2m Жыл бұрын
저도 약 안치고 양배추 키워먹어요
@현신이-i8t Жыл бұрын
산들바람 주방장님 인정합니다 내쉬피대로 했는대 정말 정말 맛있어요 👍 감사드림니다
@조월란-s2s2 жыл бұрын
통도사주방장님대단하십니다존경합니다한번들리겠읍니다!~♡
@정성운-l2x2 жыл бұрын
평생을배워오신 귀중한 자연음식비결을 가르쳐주셔서진심으로 감사올립니다. 양배추김치를 담아서 지금먹고있는데
@정성운-l2x2 жыл бұрын
88세이신 어머니께서 너무 좋아하십니다. 위장 나빠서 매운것 못 드시거든요. 양배추물김치도 해드렸는데 계속해서 찾으시고 많이드세요. 다음날도... 정말 고맙습니다. 건강에 유념하셔서 저희들이 오래 뵐수 있으면 좋겠어요.