جبنة الموتزاريلا بالطريقة الإيطالية ١٠٠٪ مع كشف جميع الأسرار | Fresh Mozzarella

  Рет қаралды 380,184

Cook With Marwan

Cook With Marwan

3 жыл бұрын

جبنة الموتزاريلا بالطريقة الإيطالية ١٠٠٪ مع كشف جميع الأسرار
المقادير ل ٥ لتر حليب
٥ لتر حليب فريش من المزرعة غير مبستر
بادئ حمضي (Thermophilic Culture) يمكن استخدام حمض الليمون عوضا عنه .
amzn.to/3mD048M
منفحة : amzn.to/3wGTsel
كلوريد الكالسيوم: amzn.to/3d53IoN
ميزان pH: amzn.to/3s75Wsc
ميزان حرارة: amzn.to/3mBHTQM
لا تنسوا الإشتراك والدعم
Facebook: / cookwithmarwan
Instagram: / cook_with_marwan
Website: cookwithmarwan.com
#موتزاريلا #موتزاريلا_فريش #موتزاريلا_ايطالية #fresh_mozzarella #بيتزا #موتزاريلا_بيتزا #وصفات_ إيطالية
#جبنة #جبنة_إيطالية

Пікірлер: 847
@mustafaaljoundy3662
@mustafaaljoundy3662 Жыл бұрын
انا يلي عجبني بالفيديو للمصداقية يلي فيه وياريت كل الشيفات متلك الشيف المذهل والمبدع ماشاء الله عليك شغلك دراسةمهمة ربنا الله يعطيك العافية يارب ❤❤
@user-mg5wr1hn5d
@user-mg5wr1hn5d 5 күн бұрын
والله كلامك صح كثير كبينا الحليب حسبي الله عليهم
@mohmmadmoulayes8485
@mohmmadmoulayes8485 Жыл бұрын
تسلم ايدك شيف مصداقيتك بتاخد العقل شكرا لالك من القلب
@mhdkhairalkharfan1337
@mhdkhairalkharfan1337 Жыл бұрын
ما شاء شرح وافي وكافي الله يجزيك الخير
@ossamamohamed7138
@ossamamohamed7138 8 ай бұрын
فعلا فعلا انت شيف ممتاز ربنا يباركلك فعلا❤❤
@maxd547
@maxd547 6 ай бұрын
ربي يسلمك على كل التفاصيل الصحيحه ويزيدك ويبارك لك فعلا فديو درة الفديوات شكرا للمجهود المبذول
@goldxd4830
@goldxd4830 3 ай бұрын
للأمانه جربتها عطريقتك بملح الليمون وزبطت بعد عدة محاولات فاشله نجحت معي شكرا كتير كتير
@user-jk3hw9kd1q
@user-jk3hw9kd1q Жыл бұрын
مشاء الله تبارك الله ربنا يبارك فيك يا قلبي
@amiramimi246
@amiramimi246 7 ай бұрын
الله عليك شاف عجبتني الوصفة كثييير ❤انا بحب متزريللا ولاكن اشتريها واجدة😅😅 يسلمووو كثيير شاف تحية من الجزائر 🇩🇿 وعليكم
@hanaaserry5119
@hanaaserry5119 Жыл бұрын
بصراحه تسلم ايديك طويقتك صحيه 👌
@moo815
@moo815 5 ай бұрын
الله يجعله في ميزان حسناتك ما شاء الله تبارك الله عليك الله يبارك بعمرك
@asmaabehissa7276
@asmaabehissa7276 2 ай бұрын
انا مثل تلشيف احترت من أمر اليوتيوب يعطوكنتيجة فورية للجبن وتوصلت انهم يغشو للكن الي عملو الشيف عمل صادق الله يجعله ف ميزان حسناته
@alihud7895
@alihud7895 Жыл бұрын
الله يباركلك عن جد.كنت بحاجة لاأتعلم جبنة الموزريلا
@user-bb6rs7xb5j
@user-bb6rs7xb5j 7 ай бұрын
شرح كافي ووافي تسلم الايادي
@nasnasser7257
@nasnasser7257 2 жыл бұрын
محتوى متعوب عليه والشرح مفصل .. والاسلوب صادق وبسيط والقوى انك متمكن من اللي عم تقدمو .. تسلم الايادي شيف وبالتوفيق ...
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
محبتكون فضل من الله عليي يا أحلا متابعين
@Jo-gd8mf
@Jo-gd8mf Жыл бұрын
يعطيك العافية شيء جميل وشرح رائع جدا
@user-un9rn1sc7s
@user-un9rn1sc7s 3 ай бұрын
تسلم ايديك وشكرا كثييير على التفسير وشرح كل الخطوات الله يبارك فيك
@user-vd5ph1gg4q
@user-vd5ph1gg4q Жыл бұрын
بارك الله فيك وجزاك الله كل خير
@afshafi
@afshafi Жыл бұрын
روعة يا شيف تسلم ايدك وتستاهل مليون لايك
@saidabenleumi1436
@saidabenleumi1436 Жыл бұрын
شكرا شكرا شكرا طريقة شرح راءعة وفقك الله
@ahmadyosry8867
@ahmadyosry8867 10 ай бұрын
ممتاز الشرح يا شيف ولا أروع وأخيرا اليوم لقيت فيديو واضح فى كل تفاصيله
@faycalhadj8441
@faycalhadj8441 Жыл бұрын
ربي يحفضك تحياتنا ويجازيك شاف و رب العرش العظيم يأجرك عليها
@chaourarmouna4852
@chaourarmouna4852 Ай бұрын
merci chef pour les détails ,je vais essayer de la faire inchaalah.
@umsadyh239
@umsadyh239 6 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايديك ياشيف
@zahirajubran3063
@zahirajubran3063 Жыл бұрын
بالفعل من أطيب الاجبان وطازة هيك بدون مواد كيميائية حافظة روعة . كل التقدير والامتنان
@user-ur5qz9xd1h
@user-ur5qz9xd1h Жыл бұрын
يعطيك الف الف عافية يارب
@baraa1825
@baraa1825 Жыл бұрын
تابعتك قبل ما تبدأ ...احساسي انك شخص صادق و محترف
@FaisalMohamed-sp5og
@FaisalMohamed-sp5og 9 ай бұрын
ماشاء الله الله يوفقك و يرزقك كل خير
@dhafirhussein2386
@dhafirhussein2386 5 ай бұрын
شرح وافي مشكور عليه,كنت احب ان اسمع منك تعرفنا على الأخطاء التي سببت في اتلافك لكميات الحليب ,يعطيك العافيه
@laranoh5129
@laranoh5129 Жыл бұрын
اسلوب راقي تحياتي شيف مروان
@rwaidash.d3898
@rwaidash.d3898 8 ай бұрын
الله يعطيك العافية 🌻🌻🌻
@MIGOPES
@MIGOPES Жыл бұрын
لسه ما جربناها.. ان شاءالله تطلع مزبوطة.. مجهود خورافي
@ghassansaad5516
@ghassansaad5516 2 жыл бұрын
شرح وافي وكافي ، الله يعطيك العافية
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك
@amanekabhum8307
@amanekabhum8307 Жыл бұрын
عاشت الايادي والف عافية.
@ammarshaban2900
@ammarshaban2900 3 ай бұрын
شكرا ياشيف الشكر الجزيل
@danielledheiny411
@danielledheiny411 2 жыл бұрын
شكراً على الشرح الوفير والمتقن
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
أهلا و سهلا فيك
@mazenataya6775
@mazenataya6775 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه والصحه ويسلمو إيديك شرح وافي وطريقه رائعه
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
اللع يعافيك يا رب
@maysoonabuzuwaid3079
@maysoonabuzuwaid3079 8 ай бұрын
شكرا شيف اول مره احضر فديو يعطي الطريقه الصحيحه يعطيك العافيه بدي تكتب اسماء المواد الي اضفتها
@user-mo5cs2fr3s
@user-mo5cs2fr3s Жыл бұрын
ربنا يعطيك ليرضيك ... بقدر استفيد منها بشكل تجاري
@fatimarechache5769
@fatimarechache5769 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍هذي طريقة صح، شكرا على الشرح🌹🌷💐😀
@BabetaBabeta
@BabetaBabeta 2 жыл бұрын
فعلا شرح احترافي بارك الله فيك
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يبارك بعمرك يا رب
@redaabdelhady9980
@redaabdelhady9980 Жыл бұрын
انت جميل وعندك أمانه في كل وصفه بتعملها ..انا بعمل لك اللاييييببك من قبل مااسمعك .الله يعطيك العافيه يااااااارب ياشيف ياجميل
@rimaahmanache9483
@rimaahmanache9483 2 ай бұрын
شكرا على الوصفة الرائعة
@bushrasafi2052
@bushrasafi2052 Жыл бұрын
ياسلام عليك خطير وواصل لمراحل متقدمة جداً 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@bosyfoods
@bosyfoods Жыл бұрын
تسلم ايدك حلوه اوي
@hibaali4647
@hibaali4647 Жыл бұрын
والله انك محترم وشغلك المرتب اليوم شفت قناتك واشترك وكتير حابه طريقتك وشرحك واضح وبضمير وعندي طلب ياريت تعمل جبنه الشبدر بالبيت بس بشكل اقنصادي لانو الوضع بسوريا مابيسمح من بعد اذنك
@user-rg1xt5dq6g
@user-rg1xt5dq6g 5 ай бұрын
وفقك الله ورعاك وسدد خطاك
@shadirizk1158
@shadirizk1158 Жыл бұрын
والله رائع يا شيف
@samsam-jy9lm
@samsam-jy9lm 2 жыл бұрын
شغلك كتير راقي و احترافي . يعطيك العافية
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك
@ibzidan713
@ibzidan713 2 жыл бұрын
ممتاز. انت معلم كبير يا استاذ مروان.
@jeanettekoueiter3323
@jeanettekoueiter3323 3 жыл бұрын
يسلمو ايديك ويعطيك ألف عافية
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 3 жыл бұрын
شكراً
@shimaaelbiss_5472
@shimaaelbiss_5472 Жыл бұрын
مبدع ماشاءالله ❤
@mrwansalem6351
@mrwansalem6351 2 жыл бұрын
صدقني انك مبدع واحسن شيف شفتة بحياتي اسلوب وطريقة شرح ممتعة... كل عام وانت بالف خير
@laminpizza
@laminpizza 2 жыл бұрын
طريقة شرحك كثير رائعة سوف اجرب الوصفة 👍
@dalaaidris8049
@dalaaidris8049 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه كلامك سليم مئة 💯 بالمئة
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك يا رب
@zoiachaba7097
@zoiachaba7097 7 ай бұрын
والله انت معك حق كل عما يغش
@user-hj9fq9mc4v
@user-hj9fq9mc4v Жыл бұрын
اخي الكبير الله ينطيك العافيه
@fatihaadlani300
@fatihaadlani300 Жыл бұрын
ان.شاء.الله.اجربها.يا.شيف.شكىا
@mazenataya6775
@mazenataya6775 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه والصحه وهداة البال وأحلى مهندس والشيف مروان لإنك فعلا فيديو طويل ومتعب ومره ثانيه شكرا للمعرفه القيمه المضافه من حضرتك وكل التقدير والإحترام
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
شكرا لك با مازن و أهلا و سهلا فيك
@faridal-bahadli3146
@faridal-bahadli3146 2 жыл бұрын
شكرا على الطريقة البروفشنيل 👏👍
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
أهلا و سهلا صديقي
@solaymanalhussein8785
@solaymanalhussein8785 5 ай бұрын
شكر شكرا والله فيديو رائع ولو كنت اجنبيا كرمتك الدني كلها
@rasheedhanbali1262
@rasheedhanbali1262 2 жыл бұрын
فعلا أنك معلم جزاك الله كل الخير
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يخليك و يسلمك يا رب
@montaserlababidi9234
@montaserlababidi9234 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شي حلو كتير و الله.
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك يا رب
@user-rs8ig2cp4p
@user-rs8ig2cp4p 2 ай бұрын
الطريقة الوحيدة الصحيحة على اليوتيوب فعلاا❤
@HD-wb4el
@HD-wb4el 2 жыл бұрын
كتير بحب الاجبان بكل انواعها وانت استاذ
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
صحتين و هنا , شكرا لك
@para1974
@para1974 2 жыл бұрын
دمك خفيف،سلم ايدك على الشرح المفصل الدقيق
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
شكرا لك و يا أهلا و سهلا
@wafaaali1846
@wafaaali1846 Жыл бұрын
اول مره بالصدفة اشوف فيديوهاتك يا شيف وسعدت جدا واشتركت في القناه فورا ❤
@fh3705
@fh3705 6 күн бұрын
ممكن حضرتك تكتب المقادير كتابيه حتى انسخها واشتريها بدقه وتحياتي حضرتك
@user-rn9kf6lz7b
@user-rn9kf6lz7b 2 жыл бұрын
احلى جبنه وطريقه سهله
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
و مضومنة للنجاح
@janojojo3698
@janojojo3698 2 жыл бұрын
الف صحة وهناء على قلبك تسلم ايدك ما رح اعملها قبل ما اشتري المواد و الأدوات 👍👍👍👍👍
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يسلم عمرك يا رب
@josephyazbeck6102
@josephyazbeck6102 2 жыл бұрын
الله معك ويعطيك ألف عافية يا غالي..... رائع جدا قولا وفعلا صادقا واضح تماما ومنطقي بدرجة ممتاز جدا..... وألى ألأمام بعونه وتوفيقه تعالى.....
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
شكرا لك أخي جوزيف
@nadimnasri8241
@nadimnasri8241 2 жыл бұрын
الله يوفقك ويعطيك ألف عافية ،إنت معلم
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك
@user-vp9vx9kj4m
@user-vp9vx9kj4m Жыл бұрын
شكرا كتير إلك تسلم ايدك اذا ممكن باقي أنواع الجبنة القشقوان والرومي الدهن والعكاوي والشيدر
@ammaralwazni9381
@ammaralwazni9381 5 ай бұрын
شكرا شيف
@aminasbr4221
@aminasbr4221 25 күн бұрын
فيديو رائع والشرح رائع ،اول مرة نلقى فيديو فيه هذه الكمية من المعلومات والتفاصيل والطريقة ناجحة مئة بالمئة لأنها تقريبا نفس الطريقة لتعلمتها في دورة صناعة الاجبان ويمكن انت أحسن
@SamiraSamira-ft4jq
@SamiraSamira-ft4jq Жыл бұрын
شكرا كثير
@fhfjfjfyg1925
@fhfjfjfyg1925 4 ай бұрын
بارك الله فيك تسلم الايادي فايزة من الجزائر
@drwas
@drwas 2 жыл бұрын
جميييييل
@halimshoman837
@halimshoman837 14 күн бұрын
لو عملية البستره تمت بالغليان. ءيكون اسرع و يقتل البكتيريا و الميكروبات بشكل اكثر فاعليه. هل هذا الكلام صحيح ام خطأ؟؟
@user-yg6ur9oo1w
@user-yg6ur9oo1w 3 ай бұрын
تسلم اديك شاف وشكرا للتفاصيل والامانة شفت كتثير فديوهات عرب يعملوها بحليب وبس 😂 اومصلحت للكثيرين شكرا كتير ملڨري ماراح اجربها لاني عرفة اني مراح القي المواد الي ستعملتها
@gekobcint4973
@gekobcint4973 Жыл бұрын
واو، حرفيًا واو ماشفت مقطع عربي يشرح ب كميه التفصيل هذي. شكرا لك
@aljamba7733
@aljamba7733 2 ай бұрын
ازيك اللي مفيش زيك ممكن لو تكرمت تقول ايش نوع الحليب حليب غنم ماعز أو بقر؟ وايهم الافضل للموزريلا
@amerhawasli9010
@amerhawasli9010 2 жыл бұрын
يعطيك الف الف عافية ويسلم دياتك
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يسلمك يا رب
@rawanhamad9767
@rawanhamad9767 Жыл бұрын
شيف الله يعطيك العافية طريقتك حلوة بس ميزان الحرارة بصير من الصيدلية وشو بتقصد بالبسترة والحليب مانغلى
@picturesfromsyria
@picturesfromsyria 2 жыл бұрын
أشطر شيف بالعالم
@baselsaker57
@baselsaker57 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف محتوى متعوب عليه بتستاهل كل خير ❤
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يخليك يا باسل يا رب
@samiraboujakli7876
@samiraboujakli7876 2 жыл бұрын
يسلمو ايديك ويعطيك الف عافيه بحب احضرك لانك انسان امين وتشرح بالتفصيل وتعلمت كتير اشياء منك كل الخير والمحبه لك🙏💕
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
اهلا و سهلا فيكي ❤
@user-tb9tm9br4f
@user-tb9tm9br4f 4 ай бұрын
تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله
@imeime8494
@imeime8494 21 күн бұрын
شيف إذا حليب من المزرعه مضمون ممكن استخدمه علي طول بس أضيف المنفحه او كيف
@samiazaher4181
@samiazaher4181 2 жыл бұрын
مبددددددددع .. الطبخ موهبة والاتقان هبة من الله واتقان الوصف منحة ربانية .
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
شكرا لك
@antoinemhez5590
@antoinemhez5590 2 жыл бұрын
يعطيك العافية
@ssaabbhh
@ssaabbhh 2 жыл бұрын
شغل احترافي بنمرة واستمارة من الدرجة الأولى شكراً لك
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
حبيب القلب
@ssaabbhh
@ssaabbhh 2 жыл бұрын
@@CookWithMarwan أنت الحبيب يا أستاذ عندي سؤال يا أستاذنا الفاضل بعيداً عن نظافة العمل وبعيداً عن المذاق الطيب وبعيداً عن المتعة للي يعملها في المنزل ، هل عملها مجدي ويوفر أكثر لما يشتري جاهز من السوق ؟
@themr.-qy7kt
@themr.-qy7kt 10 ай бұрын
شكرا شيف مروان عالشرح. بعد اذنك بدنا فيديو عن الشنكليش السوري. (ع فكرة، لهلء مافي فيوياهات مزبوطة عن الشنكليش) بقى نشالله رح يضرب معك 😅👍
@aminhalabi7731
@aminhalabi7731 2 жыл бұрын
السيد مروان، برنامجك حلو وشرحك مفصل بدون تعقيدات، وبيستمتع يلي بيتابعك، شكراً
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
شكرا لك سيد أمين
@user-bu6ib2oj5u
@user-bu6ib2oj5u Жыл бұрын
واو تسلم ايدك شاف أول مرة أكتشف قناتك 😍😍
@fh3705
@fh3705 6 күн бұрын
هل ممكن بعد تخثر اللبن نحولها لجبنه بيضاء
@sihamboumenir8848
@sihamboumenir8848 Жыл бұрын
شكرا للشرح والوصف الماء المستخرج رائع لعجين المخبوزات وتساعد على تخميره ويكون هش
@ibrahimatiyeh4589
@ibrahimatiyeh4589 Жыл бұрын
كلامك صحيح بس ممكن اذا ماكان مودود تحطي ملعقة لبن زبادي
@user-th5lr4zx4w
@user-th5lr4zx4w 6 ай бұрын
ماء الجبنة تحبه الحيوانات كثيرا وتتغذى عليه وهو يستعمل في معامل مستحضرات التجميل
@halimshoman837
@halimshoman837 2 жыл бұрын
أقوى و افضل شف و باش مهندس في العالم العربي و بين اجانب كثير 🥰😃
@whyr585
@whyr585 11 ай бұрын
شكرا لك 👍
@2r-tech468
@2r-tech468 Жыл бұрын
تحية لك شاف من الجزائر 🇩🇿 ❤ شكرا جزيلا
@etmad6086
@etmad6086 2 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف لك كل الاحترام والتقدير شرح جميل واضح تحياتي لك من العراق
@CookWithMarwan
@CookWithMarwan 2 жыл бұрын
الله يسلمك أهلا و سهلا فيك
How to prepare Armenian Basturma at home, the original traditional way
38:05
طبخ و نفخ مع مروان
Рет қаралды 1,3 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 6 СЕРИЯ
21:57
Inter Production
Рет қаралды 427 М.
it takes two to tango 💃🏻🕺🏻
00:18
Zach King
Рет қаралды 30 МЛН
Заметили?
00:11
Double Bubble
Рет қаралды 2,2 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100m
00:29
Celine Dept
Рет қаралды 74 МЛН
How to Make Cheddar Cheese (with Taste Test)
27:07
Cheese52
Рет қаралды 3,2 МЛН
How to Make Processed Cheese at Home | Homemade Cheese Recipe ! No Rennet
13:43
#лайфхак #лайфхаки #советы #viral
1:01
Юра и Вика Лайфхаки
Рет қаралды 3,3 МЛН
🔴🟡🟢Leo Made Handmade M&M's For Daddy😃🤠
0:35
BorisKateFamily
Рет қаралды 16 МЛН
Jesus papa love ❤️ Devi #jesus #devi
0:33
VIDEOS HOT 🥵
Рет қаралды 16 МЛН
Куда мы с Никой поехали?
0:41
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 1,3 МЛН