Яйца всмятку (в мешочек?). Короче которые выжирают ложкой!

  Рет қаралды 950,755

oblomoff

oblomoff

Күн бұрын

Пікірлер: 1 600
@aovin3808
@aovin3808 8 жыл бұрын
почти 9 минут рассказывать как сварить яйца - это талант)
@panipugachevavlog6704
@panipugachevavlog6704 6 жыл бұрын
А главное не скучно!!!
@petrpetrovich8399
@petrpetrovich8399 5 жыл бұрын
Зато четко....бо бля никтооо мне не может нормально яйца в смятку сделать...,ща сам замакалясю😂😂😂
@borisbritva6086
@borisbritva6086 4 жыл бұрын
🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 Долгий парень
@gremmyschool8127
@gremmyschool8127 4 жыл бұрын
Одно и то же по 100 раз повторять. Это не талант, это кошмар. Человек решил приготовить яиц, решил найти рецепт, в итоге остался голодный...
@RussianSiberian1997
@RussianSiberian1997 4 жыл бұрын
Но КАК сварить! Это уже реально талант)) Це ж шедевр, не!? Самые вкусные яйца
@MrStrongDrag
@MrStrongDrag 4 жыл бұрын
2020 почти кончился, а я снова пытаюсь научиться варить яйца в мешочек
@avtozapchastispb
@avtozapchastispb 2 жыл бұрын
2022 год. Таже фигня
@Gu5A
@Gu5A 2 жыл бұрын
@@avtozapchastispb жиза
@Wpekelwo.
@Wpekelwo. Жыл бұрын
2023 😢😂
@Turrom
@Turrom Жыл бұрын
Стабильно раз в полгода пересматриваю😂
@NothingPersonalGromov
@NothingPersonalGromov 6 ай бұрын
2024😅
@jegnum1
@jegnum1 10 жыл бұрын
Я джва года ждал такого рецепта! Спасибо тебе друже! На самом деле, такие вот "Хитрости" про приготовление "всем известных блюд", это очень крутая тема, мало где адекватно освещающееся. Я кстати был бы рад серии "или паре серий", про приготовление и хранение различных бульонов. Ты Друже удивишься, но многие не верят что можно сварить вкусный бульон без кубиков.
@igrinito
@igrinito 10 жыл бұрын
Я думал что вкусный бульён, это как раз не из кубиков)))
@ВладАрхипов-щ2е
@ВладАрхипов-щ2е 10 жыл бұрын
Прикол про джва года мало кто поймет( привет лурку))))
@misanthropehs3933
@misanthropehs3933 10 жыл бұрын
Два года ждал, а все равно не то, тех самых белковых соплей на видео очень много, рецепт не вымерен, смысла не имеет.
@НастяДжит
@НастяДжит 10 жыл бұрын
С кубиками вобще гадость получается!
@PIERRDIOJ
@PIERRDIOJ 10 жыл бұрын
Misanthrope HS Тебе же сказали, что если тебе не нравится, то оставь в воде не на 3, а на 4 минуты, в чем проблема?
@hoxy1338
@hoxy1338 8 жыл бұрын
Приходит миллиардер Друже в ресторан, и говорит "Не изволите ли вы дать мне яйца которые ВЫЖИРАЮТ ЛОЖКОЙ!!"
@Imba198
@Imba198 6 жыл бұрын
MrHoxton ору
@ЛысыйГном-ю2н
@ЛысыйГном-ю2н 5 жыл бұрын
Чего так долго базаришь??? Скажи сколько минут варить и все!!!!
@zmei7mei642
@zmei7mei642 4 жыл бұрын
Он с голоду помрёт пока дождется.
@олдгик
@олдгик 3 жыл бұрын
Скоро 22 год, яйца стоят 100 рублей
@henryneumann8585
@henryneumann8585 3 жыл бұрын
@@олдгик Жиза, брат... Дай обниму! )
@КатяБарышникова-п4з
@КатяБарышникова-п4з 8 жыл бұрын
Вспомнила Бременских музыкантов)) (короля).
@uagauf1147
@uagauf1147 5 жыл бұрын
Смотрел этот мультик, и с огромным аппетитом ел яйца смотря его)
@toloknjanka68
@toloknjanka68 10 жыл бұрын
Более научного объяснения принципу варки яйца в мешочек я еще не встречала. )))))) ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!! ))) Удачи Вам!!!!! Буду ждать новых достижений. )))
@Vic47
@Vic47 6 жыл бұрын
Это едва-ли не самое полезное видео на канале. Обожаю такие яйца, но их реально очень сложно готовить, именно до такого, идеального состояния. Лайк однозначно!
@ТамараЗабавская
@ТамараЗабавская 3 жыл бұрын
Приятно видеть единомышленника даже в таком бытовом,но жизненном рецепте.И так живенько!Спасибо
@panipugachevavlog6704
@panipugachevavlog6704 6 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Всю жизнь варка в мешочек превращалась для меня в триллер)))кто кого))) а сейчас с сыном попробовали и все так четко!!! Спасибище огромное...
@NanaNakhimova
@NanaNakhimova Жыл бұрын
А я люблю, когда внутри твердого желтка жидкая серединка...
@shmelgrygoriy3337
@shmelgrygoriy3337 10 жыл бұрын
А сделай еще обзор на то, как готовить чай из пакетика, пожалуйста.
@dianadi4311
@dianadi4311 10 жыл бұрын
О да!!!! Это высший пилотаж!!!!!!!!!! Видео в студию!!!
@Yuppieeez
@Yuppieeez 9 жыл бұрын
как правильно доширак заварить - тоже актуально
@Rakhimovv_
@Rakhimovv_ 6 жыл бұрын
Shmel Grygoriy мне кажется актуальней будет видео про то как наливать воду в стакан.
@_pok1s
@_pok1s 6 жыл бұрын
@@Rakhimovv_ нет как дышать
@MOKTYISBRO
@MOKTYISBRO 6 жыл бұрын
@@yurytretjakov ещё актуальнейшей будет как ходить в толкан(туалет)
@MrSkelltown
@MrSkelltown 10 жыл бұрын
Спасибо за совет, славный Друж:))) много лет затруднялся этим вопросом как приготовить именно такую консистенцию и вот оно!!! Красавчик что даешь советы!!!
@YoNasKaki
@YoNasKaki 10 жыл бұрын
Я очень люблю такие яйца и постоянно промахиваюсь то в одну, то в другую сторону. И спасибо тебе за такую науку, Олег!
@lunarkitty6786
@lunarkitty6786 9 жыл бұрын
Шикарно! Просто, блин, ШИКАРНО!!! Сама считаю яйца лучшей едой какая только может быть, обожаю во всех способах готовки, и вот этот способ не знала! Теперь знаю, очень помог. Спасибо огромное!!!
@MrFreshYT
@MrFreshYT 10 жыл бұрын
Спонсоры закончились денег только на яйца хватило -_-
@oblomoffood
@oblomoffood 10 жыл бұрын
всё будет, не волнуйся =)
@БМВБокоме34
@БМВБокоме34 10 жыл бұрын
rukremov не стой да где жалюзи глаза напрегаются раздражает
@bers991
@bers991 10 жыл бұрын
БМВ Боком е34 дико плюсую насчет жалюзей
@KaraWsechSUK
@KaraWsechSUK 10 жыл бұрын
Garrysiento "Дайте денюшку , мы одадим , честно,честно" - (с) яйценюх .
@SSG0770
@SSG0770 10 жыл бұрын
Garrysiento Какие санкции? В следующем видео он задавленный санкциями тунца готовить и лопать будет... Дожили, тунца, ффуууууу))))))))))))))))))))))))))))))))
@Xpa1ce
@Xpa1ce 9 жыл бұрын
Супер безотказный метод! Удружил, благодарю!)
@RaisaRegel
@RaisaRegel 10 жыл бұрын
Спасибо за совет, очень полезный! Всегда варила примерно, теперь буду следовать Вашему совету!
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира 6 жыл бұрын
В крутую - желток полностью сварен; Всмятку- желток полностью жидкий; Сырое-вообще не вареное! Вот такое просто обожаю!!!
@ФедорПичужкин-щ6м
@ФедорПичужкин-щ6м 7 жыл бұрын
Пишу из 2017 года. Яйца уже не доступны, давай рецепты проще - как пожарить камень, например
@Годуновмиа
@Годуновмиа 6 жыл бұрын
на европейскую украину тебя приглашаю там щас самый огонь! привет из 2018!
@TheKashak
@TheKashak 6 жыл бұрын
нац.блюдо-жареные покрышки
@denisshicin4171
@denisshicin4171 6 жыл бұрын
Федор яйца должны свои быть,только детей тогда не будет.))
@Чича-ж7э
@Чича-ж7э 5 жыл бұрын
2019 Жарим воздух
@AlphaMalconi
@AlphaMalconi 5 жыл бұрын
@@Чича-ж7э 2020 жарим атом
@ВасилийИванов-ш6и
@ВасилийИванов-ш6и 8 жыл бұрын
это яйцо всмятку , в мешочек это когда желток начинает сворачиваться а ценральная часть его остается жидкой и варку прекращают.В этом и есть сложность что бы поймать момент и не переварить или недоварить , или сварить всмятку
@ROKwen8
@ROKwen8 10 жыл бұрын
В мешочек - это между всмятку и вкрутую. Ты приготовил всмятку.
@poptsovserg9359
@poptsovserg9359 6 жыл бұрын
Всё чотко подробно и интересно рассказано/показано. Вообще нет смысла подобного рецепта искать дальше. Спасибо!
@Tomaspetkevichius
@Tomaspetkevichius 8 жыл бұрын
начало с 2:40
@mishacat5009
@mishacat5009 7 жыл бұрын
Круто, я последний раз кушала такие яйца лет в 10, мне их готовила бабушка) Спасибо Олег=))
@Sektorator
@Sektorator 10 жыл бұрын
Ураааа! Спасибо Друже, я обожаю яйки в мешочек, но получается правильно приготовить очень редко( Тебе буду наслаждаться вкусняшками по утрам! Спасибо!
@Alena_nabis
@Alena_nabis 7 жыл бұрын
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО,ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО)))👍
@ВсеРазное-г2т
@ВсеРазное-г2т 3 жыл бұрын
Такая симпатичная Вы у Вас есть инстаграм
@DarthYodaDarth
@DarthYodaDarth 10 жыл бұрын
Друже, не у всех получается правильно заварить ролтон. Бывает, что перевариваешь и лапша разваристая, а бывает, что начинаешь есть раньше,а она твёрдая. Сделай пожалуйста рецепт правильной готовки или заварки ролтона :D
@amurskitigor
@amurskitigor 4 жыл бұрын
Можно ещё сначала заварить бульон, дать чуть остыть, а потом уже накрошить в него лапши, чтобы хрустело, только так делаю
@Ghost-xu4fj
@Ghost-xu4fj 4 жыл бұрын
@@amurskitigor моя мама сыпала немного приправы в кастрюлю, добавляла чуток воды и готовила лапшу в ней. Лапша реально получалось вкусной, как будто бы впитала все специи в себя. А потом можно из остальной приправы сделать бульен и добавить в него ту лапшу.
@ЮрийГагарин-л4р
@ЮрийГагарин-л4р Жыл бұрын
Очень гениально, баран...
@kottima2744
@kottima2744 2 жыл бұрын
Не думал что мне это понадобится но как в шарагу пошёл началась жопа. Спасибо друже
@yurahrom
@yurahrom 10 жыл бұрын
Выражение "в мешочек" это чисто Питерское ? Я откровенно говоря такое слышу впервые в жизни. У нас в Москве это называется яйцо сваренное "всмятку"
@igrinito
@igrinito 10 жыл бұрын
По всей России оно называется всмятку.
@yurahrom
@yurahrom 10 жыл бұрын
Григорий Аксенов Это я просто к тому, что раз он это назвал "в мешочек", то я подумал, что вероятно может в Питере так это называют... У меня на работе работала женщина из Питера, так вот у них наш московский бордюр называют словом "поребрик", а наш белый батон хлеба называют "булка", наш подъезд у них зовётся "парадное"..
@АнтонРудников-н1д
@АнтонРудников-н1д 10 жыл бұрын
Я слышал и всегда считал правильным вот такое определение: "В крутую" - желток полностью сварен; "Всмятку" - желток полностью жидкий; "В мешочек" - часть желтка сварена как в крутую, а часть - всмятку. Жидкий желток как-бы получается в мешочке из сваренного желтка.
@yurahrom
@yurahrom 10 жыл бұрын
У нас обычно оно называется, либо вкрутую, либо всмятку для третьего состояния обычно использовались всегда такие словосочетания, как "недоваренное вкрутую" или переваренное "всмятку"
@Morgveng
@Morgveng 10 жыл бұрын
Юрий Хромченко Насчет подъезда. Я из Питера и никогда не понимал, как вы не путаетесь. Подъезд - от слова ездить. Очевидно, что это что-то для машин. Вроде арки, ведущей во двор. А парадная, потому что главная. В смысле есть черная лестница, а есть парадная. Но сейчас "парадная" это чаще дверь, чем лестница.
@Vasilypetlyuk
@Vasilypetlyuk 9 жыл бұрын
Чувпк, блин.. Спасибо, что ты есть и то, что ты делаешь! Благодаря твоим видео я многому научился! Уважение!
@ELuzore
@ELuzore 10 жыл бұрын
Юрий Хромченко, не знаю в какой в Москве ты живешь, но которая в России из которой я, с детства знал понятия и всмятку и вмешочек - это не питерское выражение, а 2 разных "способа" приготовления. У друже первое яйцо всмятку когда желток оч жидкий, а в мешочек, когда, желток погуще. В мешочке получается так: по краям желток уже сварен, а в центре он жидкий по густоте как кисель примерно. Мешочеком называют вареный желток по краям)
@hlebysq4840
@hlebysq4840 6 жыл бұрын
*Написать в ответах человеку нужную информацию* да не,бред какой-то *Написать в комментариях то,что тебе нужно,чтобы человек не ответил* вот это-хорошо!
@ВалентинаПашкова-у1ш
@ВалентинаПашкова-у1ш Жыл бұрын
Много, долго, но первое яйцо для меня самое крутое.
@3DukeNukem
@3DukeNukem 10 жыл бұрын
Рецепт яиц из разряда: главное вовремя вынуть )
@irasound
@irasound 10 жыл бұрын
Офигенско рассказываете,вкусно! Небольшое уточнение-"всмятку",это так наз сопли,"в мешочек"-потверже,чтобы не вытекали)
@B1ngo774
@B1ngo774 Жыл бұрын
Эх,а где окское
@frostchannel8837
@frostchannel8837 4 жыл бұрын
Мне нравится когда желток по гуще. Когда можно яйцо отчистить полностью и держать в руке. Вот это кайф!
@kovenantrem
@kovenantrem 10 жыл бұрын
Всмятку и в мешочек вещи разные :) в Тульской области по крайней мере так :)
@polinariya_1992
@polinariya_1992 9 жыл бұрын
Как можно не поставить "лайк" Славному Друже:))?
@overtikus
@overtikus 8 жыл бұрын
Пишу из 2016 Яйца уже не особо доступные :)
@chuckythecat3
@chuckythecat3 8 жыл бұрын
+Overtikus Отписываемся, не актуально
@marale2851
@marale2851 8 жыл бұрын
+Overtikus яйца 10 шт 50 р стоят-это дорого?
@БорзыйПончик
@БорзыйПончик 8 жыл бұрын
+Aleksey Kanyukov еееем, 60 не хошь?!
@poliniys
@poliniys 8 жыл бұрын
+Артур Садыков а в магазинах 60-80 рублей
@onSPEED220MHz
@onSPEED220MHz 8 жыл бұрын
если сравнивать с черной икрой конечно же не дорого!
@kontra929
@kontra929 4 жыл бұрын
Да это крутейший рабочий рецепт! Постоянно пользуюсь им. Спасибо огромное.
@prox3Mouse
@prox3Mouse 10 жыл бұрын
в моем случае название "яйца в мешочек" применялось только для яиц пашот.Но тут явно получились яйца всмятку,так как в мешочек это когда полностью готовый белок и слегка приваренный желток. Но в любом случае,яйца они и в Африке яйца и так,и этак вкусно ))
@RealVor
@RealVor 9 жыл бұрын
По прошествии года я попробовал этот рецепт и по ходу дела передержал, но для себя понял что мне без разницы как яйца приготовлены они мне все нравятся))))
@ЖеняПлешко-ъ8и
@ЖеняПлешко-ъ8и 8 жыл бұрын
Можно проще. И быстрее. Как только начинает кипеть, засекаем минуту. После минуты кипения вытаскиваем из горячей воды и споласкиваем под струей холодной воды. Итог тот же, но быстрее и легче чистятся.
@ЖеняПлешко-ъ8и
@ЖеняПлешко-ъ8и 8 жыл бұрын
***** да пожалуйста)))
@uhoi5989
@uhoi5989 8 жыл бұрын
СПАСИБО, ибо в первый раз их готовлю сама
@donaldduck4207
@donaldduck4207 8 жыл бұрын
А можно в кипящую воду на 10 минут потом под холодную воду и готово
@ЖеняПлешко-ъ8и
@ЖеняПлешко-ъ8и 8 жыл бұрын
***** так гораздо дольше. Да и, будет это уже не всмятку, а в крутую
@ВалерийЕвдокимов-н9ь
@ВалерийЕвдокимов-н9ь 8 жыл бұрын
Я сварила, нормально у него и вкусненько , советую
@СеменГорбунков-ь3ш
@СеменГорбунков-ь3ш 10 жыл бұрын
Клево, ёклмнъ! )) Я тоже за пусть короткие ролики, где про тонкости рассказывать можно. Сразу вспоминается Сергей Малаховский и его вопрос на поварском экзамене: "А назови мне 10 способов, как испортить пюре" )))
@MultiPetrovi4
@MultiPetrovi4 10 жыл бұрын
Как-то слишком сложно :/ Друже давай блюда попроще!!!1
@nikon_taro
@nikon_taro 10 жыл бұрын
следующие рецепты "Как налить стакан воды" "Как сварить воду / Как вскипятить воду" "Как резать хлеб" "Поджигаем комфорку" "Поджигаем комфорку спичками" - это продвинутый уровень уже.
@elena-mu8kb
@elena-mu8kb 4 жыл бұрын
СПАСИБО,добрый человек!!! Наконец получилось такое яйцо!
@Inzoi_Stories
@Inzoi_Stories 10 жыл бұрын
Чувака из интернета скорее всего зовут Gordon Ramsay, это тот что крутой повар. Он говорит что варить нужно ровно 4 минуты, секунда в секунду, но закладывать яйцо в кипящую воду.
@oblomoffood
@oblomoffood 10 жыл бұрын
хестон блюменталь
@чёрно-белыйгемер
@чёрно-белыйгемер 7 жыл бұрын
+oblomoff да всё-таки ты не прочитал сообщение
@чёрно-белыйгемер
@чёрно-белыйгемер 7 жыл бұрын
+oblomoff да всё-таки ты не прочитал сообщение
@Necromanter
@Necromanter 2 жыл бұрын
Слышь, чуть чуть переваренные хуже соплей, это яйца в смятку где "мешочек" из верхних слоёв желтка и это офигенные яйца!
@Stremyashisya
@Stremyashisya 10 жыл бұрын
А про кашу из топора будет ролик ?
@СергейТроллев
@СергейТроллев 3 жыл бұрын
ахахахахах
@СергейТроллев
@СергейТроллев 3 жыл бұрын
это из этой оперы реально ))) каша из топора ))) типа как яйцо сварить ))))) ему газ нельзя доверять )
@themarketboy
@themarketboy 3 жыл бұрын
@@СергейТроллев ахаххахахахахахах
@reini7774
@reini7774 3 жыл бұрын
@TiMA SGH живой
@mahbubasafarova4666
@mahbubasafarova4666 3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@kustovmikhail4462
@kustovmikhail4462 6 жыл бұрын
Рецепт, отточен под Питер, который находится почти на уровне моря ). Чем выше, тем температура кипиния воды ниже, в горах вообще яйца не сваришь(в крутую) - там температура воды при кипении 70°C - так что можно вообще не париться с "яйцом в смятку" ))).
@Treylerhd
@Treylerhd 10 жыл бұрын
В Питере вечно свои словечки"в мешочек" "шаверма"(везде называют шаурма)..
@nadyasviripskaya3673
@nadyasviripskaya3673 10 жыл бұрын
Шаурма и Шаверма 2 разных блюда)
@wellplayed6392
@wellplayed6392 10 жыл бұрын
Nadya Sviripskaya Одно и тоже
@Art-nu1zs
@Art-nu1zs 10 жыл бұрын
поребрик...
@MultiChallenge
@MultiChallenge 10 жыл бұрын
культурная столица
@ВладМедведев-к5н
@ВладМедведев-к5н 10 жыл бұрын
Всю жизнь слышал и в мешочек, и всмятку. В мешочек готовится дольше
@coffeyok5761
@coffeyok5761 8 жыл бұрын
Мне вот больше нравится когда желток наполовину готов)
@andrew71tula
@andrew71tula 10 жыл бұрын
Выжирают водку, а яйца едят ))))
@alexa-zoom4233
@alexa-zoom4233 6 жыл бұрын
Это самое аригенальное название к видео;, 8😘
@СергейКострюков-у7к
@СергейКострюков-у7к 4 жыл бұрын
Пишу из 2020, Друже зажрался и не хочет вставать в 6 утра.
@ДенисБахвалов-н2щ
@ДенисБахвалов-н2щ 10 жыл бұрын
Спасибо, Друже, идеально получилось с первого же раза, продолжай радовать дальше и не важно какими рецептами/советами/обзорами!!
@maxshumakov3404
@maxshumakov3404 10 жыл бұрын
А я иначе их готовлю и всегда получается идеально. Небольшая кастрюлька, наливаю воды, насыпаю соли (чтобы яйца не треснули, когда их туда помещу). Жду когда вода закипит и помещаю туда при помощи столовой ложки яйца, ровно на 4 минуты. Через 4 минуты выключаю газ и кастрюльку под холодную воду из под крана, чтобы комфортно было яйца потом вынуть и не обжечься. Рецепт рабочий- всегда так делаю и ниразу не обломался.
@АктанТожиев
@АктанТожиев 9 жыл бұрын
Блиин для таких яиц трудится надо... Ну главное в жизни это пожрать :D
@Padredes
@Padredes 8 жыл бұрын
+Актан Тожиев пипец как трудно. рецепт не для всех. я заманался сидеть и целых десять секунд слушать буль-будь-буль
@Graxev
@Graxev 6 жыл бұрын
Пишу из 2018, яйца уже нигде не достать
@Dima_Ka72
@Dima_Ka72 6 жыл бұрын
:)
@АлексейДокучаев-ю6с
@АлексейДокучаев-ю6с 9 жыл бұрын
Чувак, на самом деле все просто,. как закипели яйца, ждешь 1 минуту, не выключая плиту и по истечении 60 сек заливаешь холодной водой на пол минуты. И чистятся легко и яйцо не сырое, все красиво и вкусно )) Обзоры супер )) подпишусь пожалуй ))
@alex688303
@alex688303 9 жыл бұрын
Я делаю проще: небольшую кастрюльку с яйцами ставлю на средний огонь, ни чем не накрываю, как только вода закипает засекаю 1-1,5 минуты, снимаю с плиты, остужаю холодной водой из под крана до комфортной температуры и употребляю, выковыриваю содержимое (обычно трех яиц) в чашку, перемешиваю с солью, иногда с хлебом и кушаю, самый лучший завтрак на мой взгляд.
@imOiL777
@imOiL777 7 жыл бұрын
alex688303 а если в чашку еще добавить сливочного масла как в кашу и кушать это с блинами это вообще бомба.
@spokoystvie6
@spokoystvie6 6 жыл бұрын
Товарищи а как же сальманелла, я один раз сьела глазунью и поехала в инфекционку на пять дней.
@igorigor7364
@igorigor7364 6 жыл бұрын
так ты яйца мой, или ты скорлупу перед готовкой облизываешь?
@spokoystvie6
@spokoystvie6 6 жыл бұрын
igor igor я так то мыла, но если скорлупа имеет хотя бы одну микротрещину то ни какое мытье тебе не поможет.
@Rexsinger
@Rexsinger 6 жыл бұрын
Ольга Коваль, и что сальмонелла? Что теперь яйца не есть совсем? Однако... Сальмонеллез за 5 дней не лечится. Это раз. Во-вторых, за сальмонеллу нынче можно так вздрючить продавца, что мало не покажется. А поэтому, шансы заболеть сальмонеллезом минимальные. Так что, либо это были не яйца виноваты, а ваши грязные фрукты (руки), либо вы врете.
@ТимурНеважновский
@ТимурНеважновский 10 жыл бұрын
Не ну может и не рецепт, но все же прикольно узнать такие нюансы!!! А вот как он 2 яйцо показывал, ну фииииг знает все вылилось!!!
@pavelivanov828
@pavelivanov828 8 жыл бұрын
Я много готовил яиц в мешочек и разработал свой рецепт идеального яйца. На видео выше, все-таки много "соплей". Вот рецепт мой: яйца из холодильника (среднего размера), но не очень холодные, лучше вытащить их минут на 10, пока вода закипит... в кипящую воду опускаем проколотые (чтобы не лопнули) яйца и варим ровно 5 минут 40 секунд (опытным путем дошел до такой длительности). Снимаем, сливаем кипяток и проливаем кастрюлю в раковине ледяной водой - охлаждаем их. Все!) попробуйте!
@klast01
@klast01 6 жыл бұрын
использую такой же способ, но 5-40 во первых условно, во вторых (в моём случае) много. Т.к. (как мне показалось) всё зависит от плиты (электро, газовая, индукционная). Я делаю на газу и в мешочек яйцо категории С1 или С0 получается примерно за 4-20. 5-40 уже будет вкрутую. А вот в городе на электроплите приходится варить дольше. В общем индивидуально всё.
@АртемРижих-с5ю
@АртемРижих-с5ю 7 жыл бұрын
Закипели и про себя считаем до ста, вырубаем газ, кайфуем)))
@VadimSemjonov
@VadimSemjonov 8 жыл бұрын
Все равно белок жидкий был. 4 мин надо.
@lanaz2221
@lanaz2221 9 жыл бұрын
я всегда думала и у нас всегда так считалось, что "в мешочек" - это когда белок полностью сварен, а желток только слегка схватился, а это именно яйцо всмятку
@felixnomelson1095
@felixnomelson1095 8 жыл бұрын
лайк, если смотришь это видео в 2017
@404-w9x
@404-w9x 8 жыл бұрын
Felix Nomelson ага😊
@ДмитрийВладимирович-х8ю
@ДмитрийВладимирович-х8ю 6 жыл бұрын
18 год :)
@ВладиславПетров-ж8я
@ВладиславПетров-ж8я 6 жыл бұрын
2541 год, посмотрел фантастику про вареные белые камни которые предки называли "яйцами" очень захватывающе.
@foxylenchik2543
@foxylenchik2543 6 жыл бұрын
Felix Nomelson 2018 привет 👋
@Heavy1911
@Heavy1911 6 жыл бұрын
2018)
@ЧеловечныйЧеловек-т6ж
@ЧеловечныйЧеловек-т6ж 8 жыл бұрын
это ахуенный рецепт.никогда не получалось,а теперь.....спасибо огромное.
@lavanda4494
@lavanda4494 7 жыл бұрын
Когда любишь больше белок,чем желток)
@VasiliyFominykh
@VasiliyFominykh 7 жыл бұрын
Мадам, давайте готовить на пАру. Вам белок, мне желток ) Желток - самое вкусное.
@avfomichev
@avfomichev 6 жыл бұрын
Самый сложный, но в тоже время нужный скорее лайфхак. Лайк однозначно
@JuliaKara311
@JuliaKara311 8 жыл бұрын
Слово ВЫЖИРАТЬ сразу снижает аппетит. Я обожаю смотреть Ваши видео, но не перебарщивайте с названием роликов!
@JuliaKara311
@JuliaKara311 8 жыл бұрын
Да знаю я! Но от этого мои пожелания не становятся менее актуальными. Будьте аккуратными с названиями роликов, всё-таки о еде снимаете!
@pubAiki
@pubAiki 8 жыл бұрын
Вы представитель от всей подписной базы? С чего вы собственно взяли, что ваше мнение и ваши ассоциации разделяют все зрители, половина, хоть кто то еще? Мне вот нравится слово "выжирать", большинству скорее всего вообще плевать как называется видео т.к на рецепт это никак не влияет. Почему автор должен прислушиваться к пожеланиям людей, которым он ничем не обязан? Вот когда вы закажете за свои деньги у автора рецепт, тогда и будете иметь моральное право поправлять и быть недовольной чем то.
@александралександров-о5т9п
@александралександров-о5т9п 9 жыл бұрын
это больше совет, чем рецепт. спасибо, вечно переваривал.
@nikonazarov6931
@nikonazarov6931 8 жыл бұрын
Как приготовить вкусную жаренные картошки?Я думаю у вас есть хорошие рецепты.
@metelkinn7427
@metelkinn7427 6 жыл бұрын
Вот самое большое душевное СПАСИБО !!! Сколько раз варил никак не мог тайминги поймать ...
@sobol152
@sobol152 6 жыл бұрын
Это яйцо в смятку!!! В мешочке это когда желток начинает схватываться!!! P.S. если с момента закипания продержать в кипящей воде ровно три минуты яйцо то оно реально будет в мешочке. 2.5 минуты в смятку. 3.5 минуты это уже крутое. Ни чего нового я не увидел. Кроме того что воду выключили. Но за три минуты два литра объема жидкости теряют с 98градусов до 95!!! В чем секрет супер варки яйца??????????
@sergey_eremin
@sergey_eremin 3 жыл бұрын
Мне 48 лет. В 2021 году смотрю и учусь варить яйцо в мешочек )))) Друже, молодец!
@МаксимРогожин-в9и
@МаксимРогожин-в9и 10 жыл бұрын
Крышка по-моему не подходит к ковшу...
@МихаилРубанов-к5з
@МихаилРубанов-к5з 4 жыл бұрын
Совсем немного,ну почти
@Alexmas79
@Alexmas79 8 жыл бұрын
Лайк однозначный, хотя бы потому, что это точный метод. Обломов лучший! Спасибо!
@АленаЛапкина
@АленаЛапкина 8 жыл бұрын
незнаю незнаю Друже, я варю по другому и получается также!!!!!!!!!!!!! без соплей!!!
@dopeGhost777
@dopeGhost777 5 жыл бұрын
А как вы готовите?)
@unknownunknownn1281
@unknownunknownn1281 5 жыл бұрын
Яйки консистенции самое то, как бабушка в детстве мутила! :)
@alanwayne366
@alanwayne366 10 жыл бұрын
Соплей? Чувак, ты ведешь кулинарное шоу, тебя 95% зрителей смотрят в обнимку с едой!
@НадеждаИванова-ь9у
@НадеждаИванова-ь9у 7 жыл бұрын
Мой любимый деликатес. Для меня по вашему рецепту 4 мин идеально. Спасибо.
@DmitriyTDN
@DmitriyTDN 8 жыл бұрын
Ну не идеальные яйца в мешочек сопельков то навалом ). Я так скажу, у каждого своя посуда и разный огонь. Поэтому время приготовления будет разным. А узнается это методом проб и ошибок.
@askept
@askept 7 жыл бұрын
А я наоборот люблю, когда желток прям едва-едва схватился) Значит надо подержать чуть дольше.
@Dilman33
@Dilman33 10 жыл бұрын
СНИМИ КАК ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ МАГАЗИНА! Я ДУМАЮ МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ ЭТОГО РЕЦЕПТА!
@Steel_KraBS
@Steel_KraBS 10 жыл бұрын
А ещё сними видео как резать хлеб думаю многие не знают как это делать
@Exewnick
@Exewnick 9 жыл бұрын
Тураковские ммм объедение
@ВалерияПодорогина
@ВалерияПодорогина 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт . У вас большой талант и благодаря вашему видео у меня все получилось как надо
@ФеликсАрутюнян-ь9д
@ФеликсАрутюнян-ь9д 6 жыл бұрын
лоол сырой желток похож на понос никогда его не ем сырым
@YouForCall
@YouForCall 8 жыл бұрын
Поздравляю с лямом, Друже))
@blackwaspchannel
@blackwaspchannel 10 жыл бұрын
говорят что если яйца варить всмятку больше вероятность заболеть сальмонеллой (если яйцо заражено), чем при тщательной варке.
@АлесьВёска
@АлесьВёска 10 жыл бұрын
фигня фигня внутри яйца нет ни каких сальмонелл - они на поверхности яйца купил, помой, и в холодильник, если хранить не в холодильнике мыть предварительно в принципе не требуется...
@blackwaspchannel
@blackwaspchannel 10 жыл бұрын
Алесь Валекси спасибо за информацию
@ЮраГорячев-ю5ъ
@ЮраГорячев-ю5ъ 10 жыл бұрын
Внутри яйца может быть все,что угодно.Был я на одной ферме откуда яйца в магазин завозят, куриц там явно кормят не натурахой
@TheSuperFilin
@TheSuperFilin 10 жыл бұрын
Artem2706 Они живут снаружи :/
@TheSantesfost
@TheSantesfost 10 жыл бұрын
Юра Горячев В фабричных яйцах ничего нет!Можешь есть их хоть сырыми.А вот с яйцами которые снесли "курицы из деревни" в них может быть что то.
@svetlanaevtykh3563
@svetlanaevtykh3563 10 жыл бұрын
Никогда не подходила к этому вопросу так основательно))
@souskislosladkiy5336
@souskislosladkiy5336 10 жыл бұрын
Лол, а мне нравятся сопли..
@souskislosladkiy5336
@souskislosladkiy5336 10 жыл бұрын
Ну не те... ну
@АктанТожиев
@АктанТожиев 9 жыл бұрын
+Sous Kislosladkiy Любишь сопли.. Хочешь мой??! Солёные ещё ;D
@crazybrain8827
@crazybrain8827 9 жыл бұрын
+Актан Тожиев А ты пробывал ?
@ТелекИнез-с9ю
@ТелекИнез-с9ю 8 жыл бұрын
+Sous Kislosladkiy меня вырвало..
@АлександрТепляков-р3г
@АлександрТепляков-р3г 3 жыл бұрын
Это реально крутая штука. Ещё один нюанс - чтобы белок мгновенно схватился, нужно по истечении 3 минут обдать холодной водой. Тогда вообще идеально.
@Amoppos
@Amoppos 8 жыл бұрын
Спасибо! Даже такие блюда, ты показываешь очень вкусно.
@АлександрСмирнов-м2й6ъ
@АлександрСмирнов-м2й6ъ 6 жыл бұрын
Яйца всмятку и в мешочек - разные вещи! И их не "выжирают", а кушают на завтрак.
@dianadi4311
@dianadi4311 10 жыл бұрын
Только из большой-большой любви к автору 8 с лишним минут смотрела, как он варит яйца в мешочек...)
@80safon
@80safon 10 жыл бұрын
Гениально , наконец-то идеальные яйца с утра !!!!
@dji1979
@dji1979 2 жыл бұрын
Я специально искала этот рецепт, хотелось знать поминутно как их довести до такого состояния . Для меня очень полезное видео . Благодарю
@-youngglupec3400
@-youngglupec3400 3 жыл бұрын
Ахаха, я забил этот видос в строке поиска, и увидел что я уже смотрел его, и лайк поставил. Сюда уже не первый раз прихожу))
@Dzhili
@Dzhili 8 жыл бұрын
я сам кулинар, готовлю много и все, но всегда яйцо в смятку нормально не получалось. Только что приготовил по технологии Друже, подтверждаю!!! Идеальное яйцо получается, но держал в горячей воде 3мин 30сек, потом на столе просто минуты 3. Идеальное яйцо, как нужно. Лайк и респект Друже!
@ulitkovod9536
@ulitkovod9536 8 жыл бұрын
Моя благодарность Олегу за этот "рецепт" , ещё одно название от моей бабушки "яйцо с вышкребалками" ))) ударение на "а" кстати отлично заходит к самым простым бутербродам из чёрного хлеба с маслом
MAJESTIC EGGS - a Michelin-starred restaurant recipe
13:57
oblomoff
Рет қаралды 496 М.
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 15 МЛН
Players push long pins through a cardboard box attempting to pop the balloon!
00:31
小路飞和小丑也太帅了#家庭#搞笑 #funny #小丑 #cosplay
00:13
家庭搞笑日记
Рет қаралды 11 МЛН
HOW and HOW LONG to cook soft-boiled, bagged, hard-boiled eggs: a big experiment = PERFECT EGGS
9:16
ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты
Рет қаралды 274 М.
Если Бы Я Знал Эту Кулинарную Хитрость Раньше
13:11
ЯЙЦО. Сколько МОЖНО в ДЕНЬ?
17:55
Ivan Krasavin
Рет қаралды 1,1 МЛН