Jellied pink salmon under marinade, according to the recipe of canteens and restaurants, USSR times

[@ЛюдмилаГаманенко]

Это любимый рецепт моего папы. Мне 77лет и отец очень часто готовил рыбу под маринадом с сазаном и мы с братом спорили за голову. Потом папы не стало и как то этот рецепт забылся. Я вам очень благодарна, что возродили рецепт рыбы под маринадом. Рекомендую всем вкусно, это очень вкусно.

[@ОльгаОнофрей]

Ничего лишнего и соседи не завидуют и гости не дерутся . Всё просто, быстро и понятно. Приятно смотреть. Спасибо вам за это.

[@alexeymarinin1640]

Без лишней скромности, как человек который тоже ловит и солит рыбу, покупает и тоже солит.... Данный человек в этом деле проффи! Нет на ютюбе канала где есть столько рецептов рыбы!!! Красава фишермэн! Не подумайте, друзья, что я не люблю и не готовлю красную рыбу, но хотел бы у автора контента попросить рецептов хека и минтая.... Они диетические, барышня моя очень просит. А посему, уважаемый, если не столь затруднительно будить ждем рецепта....

[@Родинаслышит-в8л]

Господа энд товарищи!!! Я понял: чтобы не "уехать" в обморок при просмотре роликов Романа (если я не путаю), надо сначала ну хоть что-то съесть!!! Иначе - гастрит обеспечен!!! Ну просто МЯУ, как классно!!! А!!! И вкусно!!!!!!!!!!!!!

[@НеллиПшениснова]

Рецепт работает. Очень люблю рыбку под маринадом.Всю жизнь так готовлю,мы из того ещё времени.Спасибо.

[@svetamorozova7331]

Как же я люблю Ваши рецепты. Спасибо Вам огромное. ❤❤❤❤❤

[@ИгорьЕрмаков-л8х]

Да это наш дальневосточный рецепт холодное просто бомба

[@tatel6957]

Почему дальневосточный? Так везде готовят. Этот метод маринования называется эскабече - маринование продукта после обжарки. Например перепелок можно замариновать кстати или курицу.

[@Kamchatskiy2011]

Ставлю "лайк" ещё перед просмотром! Потому что очень рад творчеству Настоящего Знатока в приготовлении рыбы в любых кулинарных изысках. Путём проб и ошибок, я вышел на этот канал со временем! Считаю Романа (автора) - Гуру в этом направлении! Тем, кто ранее не был на этом канале: мои искренние рекомендации! "Лайк", "подписка"... И вперёд! по ленте видях по различной рыбной кулинарии! Сейчас только что увидел, что у автора есть ссылки на донаты! Спасибо! Буду иметь в виду! Большое спасибо Вам, Роман! Вы - мастер! Не больше - ни меньше!

[@Kamchatskiy2011]

Досмотрел до конца! Чуть слюной не захлебнулся... Решил завтра же приготовить по этому рецепту! Поэтому, сегодня поздним вечером ставлю филе трески на дефростацию в холодильник. С утра вытащу на стол. Пару часиков и это уже при комнатной температуре! Думаю, что можно это будет применить и к "белорыбице" (тухлыми яйцами не закидывайте). Думаю, что этот рецепт в моём случае будет вполне применим! Всев: Добра, Удачи и Приятного аппетита!

[@isklagut]

Питер. Спасибо большое за рецепт. Вкуснятина неимоверная! Мама приготовила, я на работе была, оставила кусочек . в следующий раз яс приготовлю и пришлю фотки. Вы не переживайте, если гадости пишут, есть такие люди, которые живут то ем, что портят настроение другим. Ждем от вас новых рецептов.

[@ЕленаАндреева-п4л]

Роман не будет переживать, так как он не читает коменты)))

[@Антипилот]

Простите, я прочитал все комменты и ни нашёл НИ Одного негативного, все хвалят и восторгаются автором, НИ ОДНОЙ гадости или чего подобного, скажите, вы наверно слишком хорошо знаете людей, что заранее про гадости написали??? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@DVS-SVD]

"Рыбу очень легко испортить",- так я думал до того, как стал подписчиком Романа. Теперь у нас в семье все солится, жарится и маринуется только по его рецептам. Нам бы еще такого рыбного изобилия в водоемах...

[@МаринаГанбарова-у5в]

Москва. Роман,так вкусно озвучиваете. Мне даже показалось,что у вас самого слюньки текут. С большим уважением!

[@НаталияБиттер]

Я много лет готовлю рыбу под маринадом. Готовлю только горбушу почему-то. Это очень вкусно. Спасибо за напоминание!

[@ТатьянаЯ-р6з]

Мой любимый Гуру в приготовлении рыбы! Уже года 2 ))) Рома, продолжайте! Да будет миллион подписчиков!

[@ГликерияИванова-в8н]

Люблю ваши рецепты и несколько лет солю рыбу только по вашему рецепту( на решётке). Удачи вам во всём,ждём новых рецептов. Привет из Питера❤

[@СветланаАлександрович-в8д]

Ромочка! Как всегда слюни до колен!!!!! Спасибо тебе, здоровья и удачи во всех делах... ❤

[@VVSr14]

У меня жена готовит рыбу под маринадом. Т.к. живём в Якутии, то пробовали готовить из разной рыбы: и из нашей белорыбицы, и из красной рыбы, но самое вкусное блюдо получается, как это не странно, из МИНТАЯ! На счёт употребления в холодном виде, это в точку! ✊

[@tatel6957]

Я живу на Волге, поэтому этот рецепт чаще всего готовлю из судака. Минтай под маринад тоже отлично подходит.

[@ИринаАлешина-у5и]

30 лет живу в Астрахани, а готовить рыбу научилась только после ваших роликов 🤝🤝🤝

[@irvist60]

Как всегда супер! Спасибо. Будем обязательно делать!

[@gelen1122]

Вы совершенно чудесный мастер своего дела. Благодарю Вас от всей души. Смотрела Ваш выпуск в Кыргызстане. Добавлю к вышесказанному, что я готовлю для людей. Туристов, отдыхающих и Ваши подсказки служат мне как значительное мастерское умение. Благодарю Вас.

[@ИванАнисимов-р8ф]

Спасибо огромное за рецепт, жарить в воде круто и рыбка нежная получается, никогда не думал, что так можно. Пишу комент, а в сковородочке доходит рыбка по вашему рецепту. Гордость берёт за такого земляка, что в нашем Амурске есть такой человек. Молодец. Надеюсь на Амуре когда нибудь встретимся.

[@Галина-ь3х4е]

У меня сын Сережка, вот бы Анечку ему такую, уж как бы я счастлива была.

[@fitoozdorovlenie]

Мне 45, я впервые вижу такой рецепт! Пальчики оближешь, обязательно приготовлю! Так что не только молодые девушки смотрят😂 и не знают такого рецепта

[@МамедоваИнна]

Слава богу нашла кто правильно делает рыбу в маринаде.

[@АлександраПопова-ч7д]

Когда готовлю рыбу всегда бегу к Вам😂❤ Рассылаю ваши рецепты всем родным и знакомым ,а те в свою очередь подписываются,потому что иначе нельзя 😂. Учиться никогда не поздно,а тем более от Вас,Роман!Огромное спасибо и успехов ❤❤❤❤

[@АндрейДанилов-р9д]

Роман добрый вечер вам с Хвбаровска , всё готовите правельно респект вам ! А блогеры многие у вас много переняли 😂😂😂 пусть учатся

[@ЛидияКрым-ф6г]

Ну вы даёте, в холодильник ,ага слюнями изойдёшь ,пока дождешься . Рыбка действительно вкусная получилась .

[@ИринаИрина-п7ъ6и]

Благодарю Вас за рецепт, супер, много узнала, пусть столовс кий рецепт, как зато вкусно.... ммм.... спасибо вас, вы кулинар с большим стажем!!! 👋👋👋👋👋

[@crisgutu4652]

Супер ❤

[@НаталияМалеева-у4ж]

Спасибо большое за очень хороший рецепт ❤

[@ЕленаДоронина-б9р]

Покажите, пожалуйста свое лицо, надо героев знать в лицо. Супер

[@konstantinpretzer2870]

Бремен. Рецепт этот знаю давно и очень люблю. Разумеется, работает и с другой рыбой. Треска, минтай, хек.... Обожаю.

[@as_Laz]

Рома, присоединяюсь к тем, кто Тебе желает дальнейших творческих успехов! Не обращай внимания на комментарии людей морально и душевно обездоленных.

[@Антипилот]

Я так понимаю вы про негатив говорите??? Специально все кометы до единого прочитал, и не одного негативного не нашёл - простите, совершенно не могу сообразить о чем вы🤷

[@k.b.killer1803]

Спасибо! Будем повторять!

[@АлексейПанченко-ю6ц]

Какой же Вы молодец!Неугомонный Вы наш👍❤️

[@СВЕТЛАНАЛОГАЧЕВА-э3б]

Ну, что вы делаете! Я на работе смотрю ваш рецепт и слюной давлюсь. Дома есть три горбуши обязательно приготовлю. Спасибо!

[@ТатьянаМареева-ы8р]

Спасибо за рецепт! Подписалась недавно, случайно попался ролик. И смотрю с удовольствием!😊

[@АндрейХатиашвили]

Попробовал вкусно 🔥🔥🔥

[@Mitya1376]

Спасибо за рецепт. Обязательно в ближайший четверг приготовлю.

[@ТатьянаКузнецова-е6ы]

Спасибо . Очень нравится готовить по вашим рецептам. Ещё не разу не промахнулась . Всех Вам Благ ❤

[@НаталияОсипова-ь6н]

Супер рецепт!!! Спасибо огромное!!!

[@olayshestova5068]

Слюньки потекли, пошла готовить.Спасибо за рецепт.

[@Татьяна-татьянап1п]

Кому так повезло, с этим Рыбаком) такая вкуснотища всегда! Ммм😋🔥👍

[@nnkvachadzekvachadze8148]

Мама на праздники всегда кастрюлю готовила, томат ещё добавляла. Потом неделю доедали, очень вкусно 👍😍🤩

[@СергейД-и1ю]

Спасибо.

[@crisgutu4652]

Сегодня я в первый раз жарила рыбу! Ничего не брызгало) все по вашему рецепту ❤ завтра буду пробовать!) спасибо спасибо большое

[@ОльгаМаркина-г2ъ9и]

Да уж, до завтра в холодильник - это практически невозможно..... хочется сразу!

[@anastasiyavlasova1768]

Спасибо, прекрасный маринад

[@Татьяна-ц1н7ж]

ПРИВЕТ ИЗ МОСКВЫ! СПАСИБО ЗА ЗАЧЁТНЫЙ РЕЦЕПТ 🙏 РЕЦЕПТ СОХРАНИЛА, ОБЯЗАТЕЛЬНО 💯 БУДУ ГОТОВИТЬ. ТАКИМ СПОСОБОМ ЖАРКИ РЫБЫ, НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗОВАЛАСЬ, Т.К. О НЁМ НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛА, ОТ СЛОВА ВООБЩЕ!😊 ТЕПЕРЬ БУДУ ЖАРИТЬ🐟, ИМЕННО С ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ! С МЕНЯ ЛАЙК 👍 ПОДПИСКА ✍️ ИМЕЕТСЯ. ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, УСПЕХОВ ВО ВСЕХ ВАШИХ НАЧИНАНИЯХ, ФИНАНСОВОГО ДОСТАТКА, РАДОСТИ ОТ ДЕТЕЙ И БЛИЗКИХ ЛЮДЕЙ, ПОБОЛЬШЕ ЛАЙКОВ 👍 И ПОДПИСЧИКОВ ✍️! С МЕНЯ ЛАЙК 👍, ПОДПИСКА ✍️ ИМЕЕТСЯ 😊. С УВАЖЕНИЕМ ТАТЬЯНА!❤💐🎉

[@iceKAMAZ]

Все гениально и просто

[@ЛияМаксимова-к7ж]

Прям вкус вспомнила, где-то ела,😂, вкусно было, как раз горбуша осталась, обязательно приготовлю😋🤗

[@ТатьнаТелегина]

Спасибо вам , готовлю по вашим рецептам, очень все вкусно.❤

[@weed3163]

Эх, с детства помню такую рыбку с макаронами в столовой школьной подавали)))

[@НаталияЛутовинова-л8г]

Спасибо,мы. Тоже. так. жарим. судак❤

[@eugenegrace7333]

Великолепный рецепт, спасибо Роман. Будем готовить. Привет из Красноярска.😊

[@МаринаВоропаева-ы6ч]

Здравствуйте Роман! Ваши рецепты просто огонь! Я ими пользуюсь и родственников на них подсадила,они тоже в восторге. Спасибо вам огромное!

[@АЛЕКСАНДРАНОДИН-т6к]

Вот он тотРецепт Спасибо

[@elenageneralova8799]

Спасибо Вам за отличные рецепты...Молодчина

[@ДенисКривенко-х2ш]

У нас в столовой частенько такую рыбку делали

[@НиниОрлова]

❤❤❤ Спасибо за рецепт

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

СПАСИБО !!! РЕЦЕПТ КСТАТИ !!!

[@antona2959]

Лопаткой по сковородке как серпом по яйцам)))) Спасибо за рецепт!

[@ЕленаСова-ц7о]

Спасибо за рецепт! О, Боже! Как просто и вкусно! 😊👍❤🙏

[@Snak-m2b]

Ммммммм бомба, наткнулся на ваши рецепты по рыбе и икре, и все, сразу подписался. Все круто. Будем готовить. Привет из Тольятти

[@Перец-й7ы]

Вкусно вы рассказываете!

[@vladimirrey5908]

Спасибо, сохранил рецепт

[@27andante]

Спасибо за рецепт.))) Привет Амурску, была там в школьной молодости на экскурсии .))) Красивые места.

[@ОльгаМаслова-ы5с]

все ваши рецепты - шикарные! большое вам спасибо!

[@ЮрийМасловский-е9ъ]

Надо попробовать, выглядит вкусно! Мы готовим аналогично, но только со свеклой, тоже за уши не оттянешь

[@АнгелинаГребёнкина-ц4я]

Спасибо за забытую вкуснятину.

[@liubovtelyakova9445]

Горбушу раньше не брала. Сухая у меня всегда получается. Но теперь с вашим методом окунания буду пробывать так.

[@usrruser81]

Я приготовила. Такую, на удивление, не пробовала никогда, но мне понравилось. Только готовила из хека, у нас красная рыба дорогая. Ее на праздники готовим. Если автор говооит, что главное не съесть пожаренну рыбу, пока готовишь, я чуть не съела зажарку, пока готовила. Уж очень вкусная вышла.

[@МалинаЛапина]

Спасибо большое!

[@ВасилийК-е9у]

Вкуснотища какая супер 😊

[@ИринаСавина-ы4ы]

Супер🎉🎉🎉

[@iolka-66121]

Люблю рыбу под маринадом с детства! Но всегда готовила с минтаем! Попробую с красной рыбкой!

[@ЕленаБелозерцева-к3ь]

Отличный способ жарки рыбы. Спасибо огромное!

[@ОльгаИванова-н1з9н]

Спасибо за рецепт,очень вкусно!!!

[@АлександрТюриков-ш4у]

Молодец !!!! привет из Архангельска

[@МисИрина]

Вы испортили мой вечер и обрекли меня на бессонницу 😅где скажите я вам ночью рыбу возьму что бы приготовить. Слюна то до пят .и как скажите потерпеть до утра что бы бежать за горбушей. Спасибо за ваш рецепт все понятно и просто ❤

[@ЛилияБулаенко]

Завидую вашей женщине❤❤❤

[@lelyasergeeva2531]

В глубоко советские времена это было очень частое семейное блюдо на нашем столе. Сейчас незаслуженно забытый рецепт. Мы его делали с хеком, минтаем, треской и любой свежей речной рыбой. Так делали в столовках и ресторанах. Если бы моя бабушка увидела ваш рецепт с красной рыбой, то назвала бы ваш шедевр извращением. В те времена красная рыба была слишком дорогим деликатесом и по блату. Благодарю за напоминание. Обязательно приготовлю на выходные.

[@ЮрийЧерешнев-с6п]

Этим рецептом ни какую рыбу не испортиш,,я так делал и навагу и линка и сазана и толстолоба ,спасибо за рецепт

[@ЕвгенийМилорадов]

Спасибо большое.Рыбнных блюд наелись.Теперь бы научили ,как ее ловить

[@nataliapavlova6440]

А я еще к луку и моркови добавляю белый корень - корень петрушки. Оченьивкусно получаются. Готовлю так сазана. Это бомба, пальчики оближешь!

[@OlgaAndreevna.]

Обожаю как идёт озвучка 🙂

[@KrasnovVA]

Чуть слюной не изошелся!

[@olegsamsung8074]

До последнего не верил в обжарку с водой. А он действительно работает. Не брызгается, и рыба получается посочнее

[@AleksandraNevskaya19]

А я пару раз пробовала, отмывала всю кухню, как-то не сложилось у меня с этим способом обжарки.

[@АлександрБ-ш4р]

В детстве на НГ всегда родители так минтай готовили

[@Петр-в5д9ф]

Огонь🔥 рецепт. А можно рецепт холодного копчения горбуши, посол, вялка. Буду благодарен.

[@Андрей-ш4ю4э]

Вы молодец ❤ у вас прямо как будто киностудия целая каждый день ролики но вы все равно большой молодец ❤😂❤❤❤

[@АлтмроьТовльрр]

Роман, спасибо за новшество-жарить рыбку макая в воду! ❤Первый раз слышу об этом! Я очень часто готовлю рыбу под маринадом.Не один праздник не обходится без рыбы под маринадом! Очень вкусная получается Зубатка! Она без костей и очень нежная. У нас в Краснодарском крае продаётся, а у вас? Желаю Вам всего хорошего! 😊

[@olgachanushkina2682]

Роман,молодец,просто чудо❤

[@руслангуденко-е9р]

Блин он даже рассказывает вкусно

[@АндрейТренихин-н2я]

Попробовал только рыба тунец была, реально брызг нету и вкусно с корочкой капец😊😊

[@олегтухватулин-в5ф]

Срочно нужно приготовить... КАРП БЕЛКА... тоже огонь.

[@larisazatona7456]

Спасибо хек и минтай в таком маринаде классика а горбушу попробую

[@ИванДемиденко-ч7ц]

Мне по моему сколько смотрю твои видео ещё не одно не понравилось. Все вкусно и аппетитно.красавчик😊😊

[@ТатьянаЗима-с1м]

Суперррррр❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@АлександрМакаров-з3х5з]

К сожалению я такое не могу кушать по медицинским показаниям. Но то что очень вкусно я даже не сомневаюсь. Все равно спасибо Рома за рецепт.

[@ОльгаОнофрей]

Это правда, мокрая рыба жариться без брызгов. Проверенно.