절대 무르지 않고 오독오독 식감이 너무 맛있는 궁채 장아찌~ 💯간장 양념만 부으면 끝! 짜지 않고 진심 맛있어요
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Күн бұрын
@용플 4 ай бұрын
그대로 했는데 진짜 맛있어요 한번더 해먹을려구요 이번엔 양파랑 고추 오이를 좀 많이 넣을려구요 진짜 맛있어요
@Grandmother_Recipe 4 ай бұрын
맛있게 드시고 항상 건강하세요❤️🩵💛
@yoonahkim4331 9 ай бұрын
레시피대로 만들어서 간장 맛을 보니 맛있네요! 정종이 없어서 미림을 넣긴 했는데 뭐 괜찮겠죠?^^
@유정요정 2 жыл бұрын
궁채 식감 너무 좋아요
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
궁채 식감이 너무 맛있어요~ 꼭 한번 만들어 드셔보세요^^ 시청해 주셔서 감사합니다~
@eunlee4042 2 жыл бұрын
식초물에 담그는 이유는요?
@Resting1004 2 жыл бұрын
궁체 식감이 좋던데요 장아치로도 만들어 먹는군요 꼭 해볼게요. 감사합니다. 꾸벅
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
궁채 식감이 너무 맛있어요~ 꼭 한번 만들어 드셔보세요^^ 시청해 주셔서 감사합니다~
@tvsweetsour3766 2 жыл бұрын
궁채 저도 문경에 놀러갔다가 식당에서 처음 먹어봤는데 오독오독 참 맛있습니다^^. 장아찌도 참 맛있겠네요 ~♡
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
궁채 식감이 너무 맛있죠^^ 시청해 주셔서 감사합니다~
@김여주-s3i 7 ай бұрын
말려서하는것과 생으로 하는것의 식감차이는 없나요?
@소희이-h1u 2 жыл бұрын
술이 없어서 물을넣고 레몬즙을 쫌 넣었는데 괜찮겠죠~¿¿
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
간장을 끓이지 않았기 때문에 술을 넣어 줘야 방부제 역할을 해요~ 술을 안 넣으셨으니 가급적이면 빨리 드시는 것을 추천드려요!
@벼리0226 2 жыл бұрын
술을 넣는 분도 있고 안넣는 분도 있어서 어찌야하나 고밋중이였는데 역시 골마지 생기지 말라고 넣는거였군요. 짱아찌 간장은 끓이지 말라고 좋은 향이 날아간다고 하더니 진짜였네요. 이대로 만들어보겠습니다. ^^ 긍데 냉장고에 두고 며칠 있다가 먹으면 돼나요?
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
냉장 보관하시고 1~2일뒤 부터 드시면 되세요^^ 시청해주셔서 감사합니다 😄
@벼리0226 2 жыл бұрын
@@Grandmother_Recipe 좋은 레시피 감사합니다. 방금 다 만들어서 냉장고에 넣어놨어욤. ㅎㅎㅎㅎㅎ
@유라희-p4z Жыл бұрын
식초 3스푼이?
@iee7442 2 жыл бұрын
궁채 도 저렇케 파는군요~~
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
궁채 식감이 너무 맛있어요~ 꼭 한번 만들어 드셔보세요^^ 시청해 주셔서 감사합니다~
@하트엔젤-h7y 2 жыл бұрын
쌤 영상보고 바로따라해서 지금 담궈놨어요. 물이안들어가고 끓이지않아 일반장아찌보다 색이진해보이는데 짜지않으까요? 양념장은 야채들이 잠길만큼만부었고 간은 제입에맞추긴했어요.
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
간장물 간을 보셨을때 짜지 않고 입에 맞으셨다면 괜찮으실꺼예요^^ 궁채 식감이 맛있어서 드시면 맛있을거예요😄
@yedy4083 2 жыл бұрын
감사합니다~ 영상처럼 만들면 얼마나 보관이 가능할까요? 끓이지 않아서 오래갈지 궁금해서요~
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
김치냉장고에 보관 잘 하시고 드시면 1년정도 드시실수 있으세요
@제이제이-x1d 2 жыл бұрын
물대신 청하를 300 이나 넣고 안끓이는군요~ 물을 왜 안넣지 몇번봤네요 ㅎㅎ 취하진않을까요 ㅎㅎ
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
알콜은 다 날라가고 술이 방부제 역할을 해줘서 끓이지 않고 간단하게 만들수 있어요^^ 시청해 주셔서 감사합니다!
@김옥선-l6q Жыл бұрын
비율을 글로도 올려주시면 더 감사할텐데요
@복더미 Жыл бұрын
오래두고 먹어도 오독오독 한가요? 그리고 살짝안~~데쳤나요?^^
@Grandmother_Recipe Жыл бұрын
네~ 두고 드셔도 오독오독해요!
@눈누난나-p7t Жыл бұрын
양조간장으로 하면 안되나요? 진간장 없는데….
@Grandmother_Recipe Жыл бұрын
양조간장으로 하셔도 되세요!
@정윤숙-r1o Жыл бұрын
판매는 안하나요
@Grandmother_Recipe Жыл бұрын
네~ 판매는 안하고 있습니다
@순옥홍-q9n 2 жыл бұрын
삶지안아도 돼요
@Grandmother_Recipe 2 жыл бұрын
삶지 않고 하셔도 되세요~ 시청해 주셔서 감사합니다^^