[전문점 따라잡기] "초마" 백짬뽕 너무 유명해서 부담스러운데... 그래도 잡힐건 잡혀야지?

  Рет қаралды 36,965

아하부장_JOHNCOOK

아하부장_JOHNCOOK

Күн бұрын

#짬뽕 #백짬뽕 #중화요리
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxl... 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
초마 백짬뽕 레시피
1.양파 100g,배추, 당근 20g, 애호박 30g, 청양고추 빨간 고추 조금, 건표고 버섯 한 개, 오징어 한 마리를 얇게 썰어 줍니다 그리고 돼지고기 100g 준비해줍니다
2.물 1L, 미원 1/2TB , 꽃소금 1/2TB, 후추 1/2t, 치킨파우더 1/2TB, 돈사골 엑기스 1TB 넣고 섞어 줍니다
3.팬을 달궈줍니다 열기가 날 때 까지..
4.연기가 나면 불을 꺼주고 식용유 5TB 넣어주고 불을 켜줍니다
5.오징어랑 돼지고기 빼고 야채는 다 넣고 볶아 줍니다
6.진간장 1t 넣어 주고 볶아 줍니다
7.청주 1TB 넣어 볶아 줍니다
8.돼지고기 넣어주고 살살살 볶아 줍니다
9.만들어 뒀던 육수 500ml 먼저 넣고 끓여 줍니다
10.육수가 끓었으면 남은 육수 500ml 다 넣어 주고 끓여 줍니다
11.끓기 시작하면 치킨스톡 1t 더 추가해 주고 마지막으로 오징어 넣고 끓여 주면 완성입니다

Пікірлер: 57
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640 아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4 아하팀장 : 01084894640 아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 : lrl.kr/fLSV 1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :) 주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층 화짬뽕 가맹점들도 청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요 경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz 여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
@user-mv7cy5jz9e
@user-mv7cy5jz9e Жыл бұрын
역시 우리의 가정용,업장용,변광용
@jangsipu893
@jangsipu893 Жыл бұрын
아하부장님 전화번호 맞아요? 카톡사진이 다른분같은데ㅜㅜ 문의드릴려다가..
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
@@jangsipu893 저희팀장님이세요 ㅎㅎ 전화하셔유
@rudak.6057
@rudak.6057 Жыл бұрын
맛있어요~!! 저녁으로 먹어봤어요. 사골액기스없어서 다른걸로 대체~ 그래도 맛났어요. 감사합니다^^
@ivanlee9136
@ivanlee9136 Жыл бұрын
초마백짬뽕, 정말 맛있네요. 부장님 덕분에 식구들이 즐겁게 잘 먹었습니다. 감사합니다. 항상 응원합니다. 캘거리에서.....
@euikeunkim1041
@euikeunkim1041 Жыл бұрын
닭발이랑 명태머리로 육수를 내고 돼지는 안심만 쓰더라구요.
@huiwonyoon5594
@huiwonyoon5594 Жыл бұрын
대박 영상 떴다 ㅋㅋㅋㅋ 드디어 백짬뽕을 해주셨다… 초마의 그을린맛은 중식화력으로 밖에 못 내는 줄 알았는데 딱 신경써 주셔서 감사함다!
@user-bv1yz4mt6b
@user-bv1yz4mt6b Жыл бұрын
늘 어마어마한 맛이라 기대하게 되는 아하부장님표 레시피 ㅎㅎㅎㅎㅎ
@user-kf9de4sc7i
@user-kf9de4sc7i Жыл бұрын
부장님 이건 조금 다른 얘기인대 빅쭌부대찌개 따라잡기 한번 해주실수 있나요? 사골 육수인대 다대기가 안먹어본 다대기라 뭐가 들어가는지 궁금 하네요 일반 버젼이 있고 느끼한거 잡아주는 매콤 버전이 있더라구요 부탁 드려요
@Grace333Tree
@Grace333Tree Жыл бұрын
부장님 항상 감사합니다~ 💕
@halyn04
@halyn04 Жыл бұрын
안녕하세요 부장님 오늘은 채썰기, 속도와 불이 포인트네요 후루룩 뚝딱 지지고 볶는 초마 백짬뽕 시간날때 집에서 해봐야겠어요 오늘은 조리 속도에 휘리릭 빠져서 눈 깜짝새에 영상 끝났네요(아쉬워용😂)오늘도 재미나게 보고 갑니다 수고 많으셨습니다
@rkang6726
@rkang6726 10 ай бұрын
돼지 그거 없으면 사골곰탕육수 파는거 사용해도 괜찮을까요????
@_johncook8725
@_johncook8725 9 ай бұрын
안되요 ㅠ
@tomatoJoAYo
@tomatoJoAYo Жыл бұрын
부장님 새우탕컵라면, 먹방만찍으신 새우건더기후레이크 동영상 다시 찍어주세요^^
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
@myh_2
@myh_2 Жыл бұрын
이거 레시피 진짜 궁금했는데 바로 해먹을게요!! 감사합니다ㅠㅠㅠ💕💕💕💕
@chocho5160
@chocho5160 Жыл бұрын
고기를 미리 따로 살짝만 볶아놧다가 나중에넣어도 되나요?
@kim6305
@kim6305 Жыл бұрын
눈으로도 이미 맛있어 보이는 데요? 전문점 따라잡기는 전문점 능가하기일 수도 ㅎㅎㅎ
@제이키친
@제이키친 Жыл бұрын
아하!
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
나는 조리법을 아주 좋아한다
@user-uo1zu9ec1m
@user-uo1zu9ec1m Жыл бұрын
3:22 후추때문에 재채기!
@user-gw6ld2cj3u
@user-gw6ld2cj3u Жыл бұрын
물이 몇미리 죠%?
@user-hq3zw1vu6i
@user-hq3zw1vu6i Жыл бұрын
1L 요~~
@user-gw6ld2cj3u
@user-gw6ld2cj3u Жыл бұрын
@@user-hq3zw1vu6i 감사합니다
@user-mv7cy5jz9e
@user-mv7cy5jz9e Жыл бұрын
역시 우리의 가정용,업장용,변광용
@user-ng7ok4yg8y
@user-ng7ok4yg8y Жыл бұрын
오예스! 감사합니다 갓부장님 ㅎㅎ
@Junmokim-oh4pe
@Junmokim-oh4pe Жыл бұрын
맛있겠다😂😂😂
@user-ek3tm6uh7j
@user-ek3tm6uh7j Жыл бұрын
인천 동암 황가네꼼장군 빨간소스도 뿌셔주세요 제발~~~~~
@Junmokim-oh4pe
@Junmokim-oh4pe Жыл бұрын
거기 저도 얘기 많이들었어요 부탁드립니다
@user-fr7rl7oe3d
@user-fr7rl7oe3d Жыл бұрын
오우 백짬뽕 최고 아하!!
@user-oh5mq6hf7m
@user-oh5mq6hf7m Жыл бұрын
탕정 농심근처에있는 ㅇㅋㅇ 해장국집 무생채가 정말 대박맛인데 흉내도 못내겠습니다 한번 파해쳐 주세요
@user-iu1cs6zy9o
@user-iu1cs6zy9o Жыл бұрын
가게상호가 어딘가요?ㅎ
@user-iy4kz4so3u
@user-iy4kz4so3u Жыл бұрын
설탕 뉴슈가 많이너이면됩니다
@user-wh5st6sz7h
@user-wh5st6sz7h Жыл бұрын
좋아요 구독, 알림
@user-vb2yd7tt2k
@user-vb2yd7tt2k Жыл бұрын
잘먹을께요 그런데 이짝 인천에서는 화상들이 하는 곳이 많은데 초마면은 초마면이지 초마 백짬뽕이라고 안하쥬 ㅋㅋ 삼선백짬뽕은 삼선백짬뽕이라구 하구유 ^^
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
제가말하는 초마는 프랜차이즈 이름입니다
@chosinsay
@chosinsay Жыл бұрын
돈사골 대신 청록푸드 사골액기스는 어떠려나요
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
소베이스가 역할이 잘 안되더라고용
@chosinsay
@chosinsay Жыл бұрын
@@_johncook8725 어쩔 수 없이 해먹어봤는데 이맛이 아니긴하겠지만 다행히 맛은 괜찮았네용 돈사골도 구비 해야겠어요 맛난 레시피 항상 감사해용
@user-ih8vp7ky1d
@user-ih8vp7ky1d 2 ай бұрын
어렵다
@user-wh5st6sz7h
@user-wh5st6sz7h Жыл бұрын
화재 경보기 울릴까봐 걱정
@user-oz4be1sd5j
@user-oz4be1sd5j Жыл бұрын
체인점은 대부분 끝이 않좋더라구요 아하부장님 좋은대 결국은 체인점이였나요? ㅜ
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
전 왕왕 큰 프랜차이즈 만들거예용
@user-oz4be1sd5j
@user-oz4be1sd5j Жыл бұрын
@@_johncook8725 자영업자위한 왕왕큰 회사돼시길~ 응원할께요 ㅎ
@user-wt2nd5ko8j
@user-wt2nd5ko8j Жыл бұрын
오늘 저녁으로 갑니다~~
@user-qf3yv6qb8t
@user-qf3yv6qb8t Жыл бұрын
와와와~~♥
@ninel_3398
@ninel_3398 Жыл бұрын
금방 중국집 갔다왔는데 1분도 안돼서 짬뽕영상이...
@halyn04
@halyn04 Жыл бұрын
저도 점심으로 삼선짬뽕을…😅😅😅
@user-wh5st6sz7h
@user-wh5st6sz7h Жыл бұрын
불나면
@julienkim3208
@julienkim3208 Жыл бұрын
나만 사운드가 이상하가? 다른 건 괜찮은데 계속 끊어지네요
@_johncook8725
@_johncook8725 Жыл бұрын
오잉 문제없던데용 ^^
@Tko_Seven
@Tko_Seven Жыл бұрын
결국엔 기름 태운맛 + MSG 태운맛, 끝!
@고모리돌짜장
@고모리돌짜장 9 ай бұрын
너무조잡함
@user-sp1vn5nz9k
@user-sp1vn5nz9k Жыл бұрын
초마랑 완전 다른데?... 뭐지 그냥 일반 중국집에서 웍 달궈서 하는 백짬뽕 정도인데.. 사골 베이스만 비슷하네... 컨텐츠로 돈버는건 알겠지만 ... 또 그걸로 돈 많이 벌었으니껀 너무 다르네...
@naowaratsiwklang3978
@naowaratsiwklang3978 Жыл бұрын
이건 뽁는 실력이있어야하겠네요. 그래도 도전~~
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
ToolTastic
Рет қаралды 13 МЛН
Dad Makes Daughter Clean Up Spilled Chips #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 7 МЛН
Earn $8,000 a day!! Best Chinese spicy seafood noodle restaurant - Korean street food
20:45
끼룩푸드 seagull food
Рет қаралды 1,4 МЛН
아침에 밥 대신 드세요! 살빠지는 다이어트 아침식사
22:47
짜장면 전격 해부! 전문점 따라잡기 시즌2 "돼지고기 : 돼지기름"
12:16
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
ToolTastic
Рет қаралды 13 МЛН