직접 따라해봤습니다. 진심 최고입니다. 말이 필요 없습니다. 와이프가 환장하고 먹습니다. 앞으로 다른 짬뽕 레시피는 필요 없을듯 합니다. 존경합니다. 아하부장님
@다금바리님2 жыл бұрын
진짜에요? 괜찮아요?
@since_49832 жыл бұрын
@@다금바리님 진짜입니다 ㅋㅋ 제가 아하부장님 다른 짬뽕 레시피도 몇 번 해봤는데 그 중에서도 이 레시피는 최고입니다. 진짜 상 받아야합니다
@수모아-d3f2 жыл бұрын
@@다금바리님 사골분말이나 액기스없으면 안넣고 해도 진짜 맛있어요
@zero70ju92 жыл бұрын
소금이 없어도 간이 맞나요? 치킨스톡 으로 충분한지요 ?
@mikres99ify Жыл бұрын
@@zero70ju9 치킨스톡이 간이되어있어요
@acl_dmmil Жыл бұрын
이거 미쳤음 겁나 맛있어요 아내랑 아이들이 좋아해서 주말에 2번 연속으로 만들었어요 최고
@dong-heonkang51392 жыл бұрын
존경합니다 부장님 빨간 수면 바지와 빨간 짬뽕 국물의 싱크로가 대박입니다 부장님 덕분에 요리가 즐겁습니다 감사합니다
@han-vietmushtech1119 Жыл бұрын
베트남에서 해먹어 봤는데 끝입니다 제가 사는곳이 한국식당이 없는 시골이라 짬뽕먹을수가 없었는데 맛있게 자주 해먹고 있습니다 감사합니다
@hongjongyang52692 жыл бұрын
아하부장님 진심 짬뽕 이레시피가 최고입니다. 입맛 까다로운 저의 친구가 짬뽕먹고 하는말은... 짬뽕전문점은 전부 문닫아야 한다고 말합니다 천상의 맛이라고 했습니다 ㅎㅎ
@나혼자안산다 Жыл бұрын
제가 여기서 짬뽕 마스터 했어요 이전에 올려주신 영상 보고요 거기서는 짬뽕 한그릇의 값이 비싼건 아니다 라고 하셨죠. 지금은 말 그대로 너무 비싸진 고급 음식입니다 외식문화가 급증하니 이젠 어느정도 비싸도 먹더라는 이 레시피 보고 솔직히 말씀대로 이 보다 못한 짬봉집 많아요 막말로 라면인가 ?? 싶을정도로요 근데 확실히 맛집가면 거기가 월등해요 이유는 불온도 . . 제가 병 적으로 음식은 혀 천장 다 데가면서 먹어야 한다는 신념이라 .. 집에서 조리하면 그 온도의 한계 .. 하지만 온도만 가능 하다면 부장님 레시피는 극강
@1981ygify Жыл бұрын
쵝오 아하부장.. 요식업에 종사하시면서도... 덩달아 오르는 음식값에 대한 서민들의 고충을 누구보다 잘 이해 하시는듯. 응원합니다^^
@zero70ju92 жыл бұрын
보기만 하는데 땀이 송글송글 맺히고 침이 고이는건 왤까요? ㅋㅋㅋ
@류태한-i2k2 жыл бұрын
입담이 너무 좋으시네요 50대 중반인데 존경스럽네요
@따오밍 Жыл бұрын
정말 맛있어요..... 앞으로 짬뽕은 안사먹어도 될것같아요
@늘태양같이2 жыл бұрын
맞습니다. 요새 물가가 이상한데... 덩달아서 배째라는 식으로 오르는 것들도 있음.
@글로리-u2o Жыл бұрын
콩나물국밥 레시피데로 따라하니 시원하네요 맛나요 저도 김치안넣는게 더 맛이 좋았어요 다데기넣음 또 다른 얼큰한맛이 나요 다데기강추해요 ~~~
@jennifermcnally8611 Жыл бұрын
당장 따라서 해먹었는데 할말이 없네요. 넘 맛있어서 혀가 몸둘바를 모르더라구요. 최고의 맛에 넘 쉬운 요리법 진짜 감사합니다!
@autry20122 жыл бұрын
아하부장님, 모든 요리 채널중 가장 즐겨보고 있으며,으뜸 이십니다.!!! 그런데, 생선요리 하시는것이 거의 없네요. 특히 대구 매운탕 좀 부탁드립니다. 대구지리도 함께….. 감사 합니다.
@눈누난나-p7t2 жыл бұрын
배추 없어서 양배추 넣고 만들었는데도 너무 맛있어요!! 부모님도 너무 맛있다고 폭풍 칭찬을 해주셨어요. 참, 순두부 넣고 짬뽕순두부 만들었는데도 완젼 대박!! 강릉 순부두짬뽕 안부럽습니다!!
@동동-c8p2 жыл бұрын
제가 나름 짬뽕 매니아인데 이번 아하부장님 짬뽕은 정말 예술입니다. 웬만한 짬뽕 전문점보다 훨씬 더 맛있어요. 꼭 따라해 보세요!
@Kimky393 Жыл бұрын
이거 찐입니다 최고
@yesman4982 жыл бұрын
긴말 필요없이 졸라맛있어요 짬뽕좋아하시는 울엄니 반응 궁금하네요 ㅎㅎ감사합니다
@y301402 жыл бұрын
가끔 영상 보다가 생각나면 한국 음식을 요리해 먹는 편인데 오늘은 유난히 짬뽕이 생각나서 검색해서 요리해서 먹었습니다. 추석에 가족을 만나진 못했지만 마음이 풍성해졌습니다. 아하부장님 감사합니다. 사골은 없어서 못넣었는데 제 입에는 최고의 짬뽕입니다.
@y301402 жыл бұрын
오늘 또 만들어 먹었는데 역시 맛있습니다. ^^ 사랑합니다. 아하부장님!!!
@lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl Жыл бұрын
아하부장님 영상 처음 보는데 너무 좋네요. 속도 빨리 안해주셔도 될거 같아요. 9개월 전 영상인데 짬뽕 12000원, 11000원. 너무 비싸네요. 천안이 물가가 비싸드라구요. 전 용인인데 9천원짜리 짬뽕, 만원넘는 짬뽕 도저히 못먹겠어서 짜장면, 짬뽕 다 직접 만들어먹으려구요. 소스 공개 감사합니다. 별거 없네요.
@jenicalee3172 жыл бұрын
언제나 한결같은 부장님 응원합니다!!! 넘 실용적인 그리고 맛난 레시피에요~~ 오늘도 따라하기 맛난 식사 보장할거에요
@aleh5287 Жыл бұрын
설명이 최고입니다. 더이상 서민음식 아닙니다. 굿굿굿 👏 👏 👏 👏 👏 꼭 집에서 해봐야 겟네요 너무 재밋게 알기쉽게 해주셔서~따라해보기 굿굿굿 입니다.🤣🤣🤣🤣🤣 최고의영상🍀🤗👏👏👏👏👏👍👍👍
@Zerojapanese20232 жыл бұрын
볶음밥에 짬뽕국물을 먹는걸 좋아하는데~ 집에서 간편하게 만들 수 있고 맛도 비슷한 레시피를 이걸로 정했습니다! 소스를 만들어서 [소스 반 + 물 550ml] 이니까 딱 좋습니다! 저도 액상으로 다시 주문해서 만드니까 진한 것 같습니다^^ 왠만한 중국집 보다는 나은 것 같습니다! 감사합니다.
@minkb-2 жыл бұрын
미국사는데요 저번주말에 짬뽕 너무 먹고 싶어서 징징대다가 그나마 비슷한 진짬뽕먹으면서도 울뻔했는데 이거 잘 보고 주말에 해먹어볼께요~. 내년에 한국가면 가게 꼭 놀러갈께요❤️❤️❤️❤️감사합니다~^^
@호조-e8r2 жыл бұрын
진짜 맛있어 보여요. 짜장 짬뽕 요즘 넘 비싸요 . 절대공감...
@PEPbald Жыл бұрын
진짜 맛잇어보이네요 하루날잡고 차돌넣고 볶아놓고 비닐봉지 1인분씩 소분해서 냉동해놧다가 먹고싶을때마다 하나씩꺼내서 칼국수면만 사서 끓여먹으면 될것같습니다 ㅎ
@이상현-z5x8z2 жыл бұрын
역대 최고 누가 이분을 능가하리오~~~~ㅎ
@무명이-l3n2 жыл бұрын
청경채 강추해요. 들어가고 안 들어가고 맛의 차이가 크더라구요.
@na_aha Жыл бұрын
맞음😂 싱거우면 맛이 없다고 느낌.. 짜면.. 짜지만않음 더 맛있겠다라고말하고~ 그쵸이잉~🎉 양배추김치 부장님버젼으로 시전해주세용~~~~🎉
@영신김-y4k2 жыл бұрын
번창하시길 기원합니다 부장님 덕분에 오산서 국수 가게하며 먹구사는 일인입니다.
@블리현9 ай бұрын
미쳤어요 이거 진짜 맛있네요;;;;; 아하부장님 레시피중 레전드입니다 꼭 먹어보세요 막먹고있는데 대박 ㄷ ㄷ ....
@cooking_song782 жыл бұрын
아~ 진짜 부장니이임~~~ 저 짬뽕 중독자인데 왜 이번 영상으로 절 자극하세용...ㅠ_ㅠ 미워할꺼야가 아니고 존경할꺼얌(요)!!! ㅋㅋㅋ
@허성철-h3t Жыл бұрын
얼마나 맛있는지 두정동가서 먹어봐야겠군요 일반집 짬뽕을...
@sgk8726 Жыл бұрын
와.. 미쳤네요... 집에 양배추가 많아서 양배추로 만들었는데 해물없이 집에 있는 식재료 대충 넣어서 만들었는데 엥간한 짬뽕집 보다 맛있어요ㄷㄷㄷ
@이상훈-z7o9y Жыл бұрын
와 오늘 해먹었습니다. 진짜 최고 와 최고 다른말 필요가 없네요. 아하부장님은 신
@강연주-q8g2 жыл бұрын
다른 짬뽕레시피보다 더 전문적이구 음식에 관해서도 해박하시네요 궁물은 역시 다음날이 맛있죠ㅋ
@JHOLIC212 жыл бұрын
너무 감사합니다. 맛있는거 너무 쉽게 만들어 먹게되서… 살이 늘어가고 있어요…
@cooking_song782 жыл бұрын
처음 이 영상을 봤을 때만 해도 내가 과연 짬뽕을 할 수 있을까 했습니다... 그런데 부장님의 짜장 레시피로 짜장면 만들어서 유아부터 40대 중반을 바라보는 성인까지 만족을 시키면서 짬뽕도 도전할 수 있는 용기를 가지게 되었습니다... 성공을 하던 실패를 하던 일단 도전하는 걸로 결정했고 오늘 배달 끝나면 바로 재료들 사러 갑니다... 만약에 첫 번째 시도에서 짬뽕 성공하면 저 울지도 몰라요... 그리고 축하주 한잔? ㅋㅋㅋ 새로운 도전 첫 번째 도전 왜 이렇게 설래는지 모르겠습니다...^^
@cooking_song782 жыл бұрын
완전 맛있습니다. 짬뽕, 짬뽕밥 또 짬뽕으로 해서 먹는데 진심 꿀맛이예요!
@staywithme1 Жыл бұрын
외국 생활에 큰 도움이 됩니다... 너무 감사드려요 부장님.
@pilsuyong5094 Жыл бұрын
달인이시고😂 최고입니다
@eddiiee_j2 жыл бұрын
항상 감사합니다. 60만, 주점 오픈 축하드려요
@LG0392 жыл бұрын
공감합니다 저도 주로 교동이나 지존먹는데요 요즘너무비싸가지구 가끔씩 먹게되네요
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
60만 돌파 진심으로 축하드립니다. 새로 오픈 하시는 매장도 대박 나시길 기원 드립니다. 아하부장님의 영상은 매번 저에게 숙제로 느껴집니다..!! 이번 영상도 많이 배우고 갑니다. 항상 번창하세요~
@leejames98952 жыл бұрын
와 대중님 안녕하세요
@_johncook87252 жыл бұрын
저같은 가짜가 아닌 진짜를 뵙게 되어서 영광입니다!
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
@@leejames9895 네~ 안녕하세요 여기서 뵙네요~
@미미샤샤일상2 жыл бұрын
대중님이 짬뽕에서는 끊는육수를 넣어야 한다는데 찬물과 어떤 차이일까요?
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
@@미미샤샤일상 잘 볶아진 재료에 뜨거운 육수를 부으면 그 맛이 그대로 육수와 결합이 되는 반면 찬 육수를 부으면 잘 볶아진 재료의 맛이 회복이 않되는... 이건 현장에서 일을 해 보면 바로 알수 있는 부분이지만 말로 설명하긴 쉽지 않네요~
토치는 이왕이면 안 쓰는 것을 추천합니다 이유는 부탄까스 냄새가 음식에 베어 나올 수 있어요
@mh-po7we2 жыл бұрын
그냥 볶음짬뽕으로 먹어도 무지 맛날듯요👍 존경합니다 아하❣️
@김병국-n5x12 күн бұрын
대단 대단 ~~ 요즘 하루에 하나씩 보는 재미가 있넹 ㅎㅎ 식당 차리고 싶넹 ㅎㅎ
@인철정-s5c2 жыл бұрын
최고입니다 드디어 제게 맞는 짬뽕레시피 입니다 감사합니다부장님
@chrislee772 жыл бұрын
존경합니다. 부장님
@february6987 Жыл бұрын
와..엊그제 그래도 화상이 하는 중국집에서 먹고왔는데 내가 왜 만원주고 사먹었지 싶네요 ... 최곱니다
@junbeom-lee2 жыл бұрын
배추가 신의 한수! 라고 생각해요
@이재근-n8v2 жыл бұрын
하아…. 전 아하부장님 정말 좋아요 !!!!!!!!!! 감사합니다~~~ 이것도 도전해보면 와이프랑 아이들이 정말 좋아할 것 같아요💕💕💕
@우근제-x2u Жыл бұрын
아주 좋아요 ~~^♡^~~
@rjxkarl2 жыл бұрын
어우.. 지금 만들어서 먹어보고있는데 즤기네용 저는 사골액기스대신 돈우골육수 마늘양파를 많이넣엇더니 달달한 찌게됫네용 담에는 우삼겹넣고 사골액기스 해봐야겠어요
@뽀빠이-u6v2 жыл бұрын
한가지팁을 더 드리면~~커피포트로~~끓는물을 부으시면 더~~~빠릅니다~~^^
@kazuna73412 жыл бұрын
빨간바지...ㅎㅎ 잠옷인가요?!오늘은 짬뽕 만들어 볼깨요🤩🤩🤩
@신경호-y4e Жыл бұрын
아하 부장님 짬뽕과 우동에 차이는 몬가요?
@낚시가자-d6x2 жыл бұрын
댓글 안쓰는 1인이 개업 축하드립니다. 술 안먹는 1인이지만 한 번 방문하렵니다.
@찡찡이네-b5l Жыл бұрын
와 진짜 맛있어요 토치질 까지 하니 사먹는맛나요😊
@수모아-d3f2 жыл бұрын
부장님 이거 우리동네짬뽕집보다 더 맛있어요 감사합니다 ㅋ 이제 짬뽕은 이걸로 ㅋㅋ
@_johncook87252 жыл бұрын
ㅋ 존경합니다
@유현-z1j2 жыл бұрын
진짜 엑기스네요 🥺🥺 취업하면 꼭 천안 놀러갈게요!! 아하부장님 꼭 뵙고 싶어요♡
@이호엽-w4h2 жыл бұрын
진심 ; 중국집 짬뽕 올라서 8천원 하는데 아니 가격을 떠나서 시켜먹는것보다 더맛있습니다 ; 집주변 중국집 두군대 둘다보다 맛있움 ㅠㅠ 아하부장님 따라해서 짬뽕 라면 , 짬뽕밥 두번 먹었네요 . 감사합니다 (사골육수? 없어서 그냥 물대신 비비고 사골국물 두컵넣었어여)
@skillsinger2 жыл бұрын
이게 이 채널의 매력이지 ㅎㅎ
@davidbae6128 Жыл бұрын
무슨 매력? ㅆㅂㄴㅇ
@김일우-p3r2 жыл бұрын
무더운 여름에ㅐ 수박 파인애플 화채 만드는법좀 알려주세요 ㅎㅎ
@하이너굴-s2s2 жыл бұрын
오늘 해먹었는데 짬뽕 맛집 필요없고 그냥 지금껏 먹어본 짬뽕중 제일 맛있었습니다 와이프도 인정! 이건 짬뽕 최고의 레시피가 확실합니다 짬뽕면은 중화면쓰셔야 중국집스럽습니다 냉동보단 생면이 맛있어요
@Zzz-mi8kk2 жыл бұрын
냉동 중화면이 진짜 지립니다...생면 보다 훨 나아요 식자제 마트나 좀 큰마트 가면 파는데...드셔 보셨고 별로였으면 할 수 없지만 안드셔보셨으면 진짜 꼭 냉동중화면 사보세요. 냉동 우동면도 쫄깃쫄깃 지립니다...우동면도 생면 보다 나음. 아하부장님 영상보면서 냉동면 접하고...지금 까지 살면서 왜 냉동면을 처다보지 않았을까 생각 했었습니다;;;
@웰컴-b8t2 жыл бұрын
맛날때 젓가락던지는거 멋지십니다ㅋ
@성준-n1f2 жыл бұрын
항상 네비 찍어놓고 못가는 1인... 하.. 올해는 꼭 가보쟈...
@minzz324 Жыл бұрын
외국인데 덕분에 잘 해먹었어요 !! 정말 감사해요
@푸른헬리2 жыл бұрын
60만 미리축하~~~
@슈퍼말이오-d3q Жыл бұрын
소금 언제 얼마큼 넣죠?? 왜 영상에서 못찾겠지ㅜㅜ
@user-hj3jc3ft9r2 жыл бұрын
드디어 짬뽕까지 섭렵하겠네요 좋은 레시피 감사합니다
@sashimimaster41742 жыл бұрын
미쳤어요 진짜 대박맛있네요 한동안 짬뽕 못사먹을듯 하네요
@이재주-b2r2 жыл бұрын
존경합니다. 부장님!
@davidbae6128 Жыл бұрын
지럴을 하네 그렇게 존경할 사람이 읍더냐
@박상용-z8n2 жыл бұрын
와...해물모듬 주문해서 오늘 새벽배송 받았는데 이런 영상이 올라오다니요..대박이네요. 감사합니다! 천안까지 가면 자고 와야 하는데 매장 근처에 숙박업소들도 있는 곳입니까~~!!! 소심한 노땅인데 가도 될런지.. 초대박 나시길 기원하겠습니다.
@이호선-r4j2 жыл бұрын
너무 맛있겠어요.
@이기열-x7p10 ай бұрын
좋아요, 구독 눌렀습니다..정말 도움도 되고 맛있어 보여서..!
@김영순-r6r9q2 жыл бұрын
짬뽕쏘오~스 💕
@이쁘면구독2 жыл бұрын
요리는 응용이고 센스야
@wonalekpor8359 Жыл бұрын
감사합니다. 맛있는 짬뽕 레시피!
@cooking_song782 жыл бұрын
저 요 레시피대로 남친한테 짬뽕 해줬어요... 곱배기 다 비우고 밥까지 말아먹고 가서는 내일 또 짬뽕 머그러 온다네요... 전에 같이 갔던 중국집 보다 훨씬 맛나데요ㅎㅎ
@betterthanyesterday12342 жыл бұрын
밥 다 먹고 뭐했어요
@cooking_song782 жыл бұрын
@@betterthanyesterday1234 그릇들 설거지 했습니다만...
@Relaxtion_Playlist Жыл бұрын
@@betterthanyesterday1234무례해 이래끼야
@hellohetomy77065 ай бұрын
캬~~ 아부장님 맛보다 헝분해서 ㅋ 몸뻬가 예뿌네ㅋ
@ezljs2476 Жыл бұрын
국자는 집어던져서 없어졌습니다 대박^^
@user-kimykyun2 жыл бұрын
사골은 1스픈 8방울 메모...
@_johncook87252 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Feliiiiiix-l4u2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방울
@rah_heej40982 жыл бұрын
10:1 한방이 안녕 👋 ㅋㅋㅋ 부장님 설명보다 더 꽂히는 옹알이 소리 😻
@천신룡2 жыл бұрын
대박입니다
@firestorm992 жыл бұрын
와 구독자 마니 느셨네 제가 첨봤을때 실버 받았다고 조아하셨는데 ^^ 언제나 응원합니다
@smoon72272 жыл бұрын
음식값은 임대료가 70% 이상 차지합니다. 아직도 최저임금이니 식자재가 올랐으니 하지만 결국 이번에 확인됐죠. 바로 배달비 오르니 난리 난거. ㅋㅋㅋ 이제는 임대료와 배달비가 음식값의 대부분인걸로 ㅋ
@안승일-f2b2 жыл бұрын
축하드립니다
@user-gosary22 жыл бұрын
부장님, 축하드려요~🙌🙌🙌 번창하시길 바랍니다 ~🙏🙏🙏
@사랑해-o3v Жыл бұрын
진짜 청주백로식당도 한번 맛내주세요
@KIM_Yoon_762 жыл бұрын
존경합니다 부장님^^ 부장님 설명이 넘나 재밌고 귀에 쏙쏙 들어와요. 감사합니다
@경희-p3c Жыл бұрын
잘배워습니다^^
@M45pleiades2 жыл бұрын
아하 부장님 팬? 웍? 쓰신제품 궁금합니다~~!
@redmahura91342 жыл бұрын
형님 60만 축하드립니다~~
@HGMIN-ph4re Жыл бұрын
미국에서 공부하고 있는 유학생입니다. 최근 3개월동안 제일 잘한 일이 이 영상보고 따라하는 거였습니다. 감사합니다.. 감사합니다..
@yeong-aan14762 жыл бұрын
우와!!! 갠적으로 여태 따라한 것 중에 배달짬뽕이랑 가장 비슷해요. 해외살이라 사골액기스, 미원이 없는데도 맛나요. 두 재료 대신 채소스톡(고형) 1개 넣어봤는데 왜 짬뽕 맛이죠?😍 방금 짬뽕 소스 반에 물 2컵반 넣고 끓이다가 피쉬소스 1큰술이랑, 후추 팍팍 넣었더니 개운하고 맛있어요~ 순두부도 넣어 먹고 싶었다는ㅋㅋ 똑같이 못했는데도 짬뽕소스 완전 대박이예요👍 아하부장님 레시피 넘 감사해요🙏