Jerk Chicken vom Keramikgrill | Saftig, zart und würzig lecker!

#Jerkchicken #SogehtsaftigesHuhn #schwagersbbq
Hier findest du unser Rezept für die geniale Jerk Marinade:
- 2 Limetten
- 2 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 Spitzpaprika
- 2 EL Paprikaflocken von www.spiceworld.at
- einen guten Schluck Öl
- ca. 2 EL Worcestersauce
- Salz Pfeffer
- 1-.. Chillies (Du entscheidest bei der Schärfe!)
- 4 Gartenknoblauch
- Ingwer nach Geschmack
- 2 EL Honig
Garraumtemperatur: ca. 160-180 Grad; Zeit: ca. 1-1.5 Stunden (eventuell einmal die Hühnerbeine wenden!)

[@Cremantus]

Sieht echt gut aus... aber wirklich. Daumen hoch. Jerk Chicken hatte ich schon länger nicht mehr. Danke für den Wink mit dem Zaunpfahl.

[@SchwagersBBQ]

Die Botschaft ist also angekommen, denn mal Tau ;)

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Hähnchen geht immer 👌klasse Marinade und das Ergebnis echt super LG und schönes Wochenende

[@SchwagersBBQ]

Dankeschön, wird jetzt von uns öfters genutzt

[@timobekemeyer582]

Jetzt habe ich hunger😋😋

[@SchwagersBBQ]

Timo Bekemeyer Yes, dann haben wir alles richtig gemacht! 😊🤘

[@jacklamotta0015]

Jerk Chicken geht immer und bei euch wohl auch😉👍👍👍

[@SchwagersBBQ]

Oh ja, es macht einfach Spaß und schmeckt aus sagenhaft

[@mindelspitzbbq2993]

Schaut echt lecker aus, das wird nachgemacht 👍

[@SchwagersBBQ]

Unbedingt! es lohnt sich ;-)

[@berndm.6747]

Sonntagsgrillen gerettet !!! :-)

[@SchwagersBBQ]

Sind auf die Rückmeldung gespannt! Schönes Wochenende!

[@berndm.6747]

@@SchwagersBBQ Leute, was soll ich sagen, es war zum Niederknien !!!! Danke für DAS Reszept !!!

[@Grillkanal]

Sieht super aus, danke für das Rezept. Gruß Sascha

[@SchwagersBBQ]

Danke, es lohnt sich zu probieren ;)

[@bbqwanne-eickel2111]

Nachmachen iss Pflicht. Top wie immer 😜😜😜💪💪👏👏

[@SchwagersBBQ]

Dankeschön!

[@MGBBQ]

Saftig. Bombe Jungs. Sehr schönes Video. Grüsse in die Stadt die es nicht gibt. #mgbbq

[@SchwagersBBQ]

Dankeschön und lieben Gruß aus dem Teuto!

[@stefanmeyer7594]

Moin Jungs...... Da weiß man warum es Schwagers s BBQ gibt..... weiter so 😋👌

[@SchwagersBBQ]

Dankeschön! Wir machen unser Bestes

[@FireKitchen]

Das ist Liebe fürs Produkt und ein geiles Gericht - chicken hurray!!!! Cheers, Fabi 🤠🔥🔥🔥

[@trejern]

Das kann nur gut schmecken. Vielen Dank.

[@floid81]

die Marinade von "der Gerät-Mixer" in die Ritzen reiben ;-) geil haha sieht saugeil aus!! wie lange würdet ihr das machen falls man Hähnchenbrust nimmt? 15-20 minuten?

[@SchwagersBBQ]

auf jeden Fall nicht zu lange, die Zeit ist schon ganz gut, aber beim ersten Mal vielleicht Kerntemp. messen?! Oder du gehst da nach Druck ...

[@MrRubberDraxx]

Super alle Daumen hoch, sieht ja fantastisch aus. Weiter so!

[@SchwagersBBQ]

Vielen lieben Dank

[@ritakruse795]

Super Rezept.Das muss ich nachmachen.

[@zaquempo1]

Lecker, Lecker

[@cobe5820]

Hallo Ihr Beiden, das sieht sagenhaft gut aus. Und Euch merkt man auch an daß Ihr Euch darüber freut. Hat Spaß gemacht Euch zu zusehen. Kommt auf die Liste. 👍

[@SchwagersBBQ]

CoBe vielen lieben Dank! Schön dass es dir gefällt

[@dirkpreu3643]

Sieht super gut aus, da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. 👍👍👍

[@SchwagersBBQ]

Dirk Preuß Dankeschön, dann haben unser Ziel erreicht 👌😊

[@Eder418]

Wieder mal lecker 🤗

[@schwagersbbq4050]

Norbert Popp merci!

[@neighborhoodbbq3253]

Einfach lecker gemacht. Die Marinade ist der Hit. 👍👍👍. Grüße von uns

[@SchwagersBBQ]

Oh ja, könnten wir mit dem Löffel essen :D

[@BeefandMeat]

Das ist mal ne klasse Nummer Jungs. Man sieht das es gemundet hat. Klasse 👍👍👍

[@SchwagersBBQ]

Das hat es und wird auf jeden Fall wiederholt

[@biomedicus.]

Cool. Und bitte gerne mehr Videos mit dem Keramikgrill. An die Arbeit Männer 👍😀.

[@SchwagersBBQ]

Der Sommer kommt, die Tage werden länger... wir können es schon riechen

[@frankmix9878]

Jungs, ich muß zu meiner Schande gestehen: Dies Wahnsinnsvideo habe ich jetzt zum 6. mal gesehen und vorher immer wieder vergessen , den Daumen nach oben zu klicken, weil ich jedesmal soviel Sabber im Mund hatte. Wegen Euch habe ich mir jetzt dies kleine Keramikei aus dem Action Markt besorgt ( Der Monolith sprengt zur Zeit meinen Rahmen und mir fehlt der Platz ). Heute lege ich das Fleisch ein und morgen werde ich Euer Rezept nachmachen. Vielen Dank dafür, Schöne Ostern, Gruß Frank

[@christophlording4229]

Für Anfänger wäre ein Hinweis auf das indirekte Grillen hilfreich 😊 Klasse Rezept, vielen Dank!!

[@SchwagersBBQ]

Gute Idee! =)

[@vladopetric7314]

......habt ihr wirklich toll gemacht. Natürlich wird Zucker schwarz. Mach ich demnächst nach 🤗🤗

[@vladopetric7314]

Habs gemacht....war fantastisch

[@FelixRosi]

Scotch bonned!!!!!

[@georgeamgrill7351]

Sehr sehr geil,,,,, was könnte man denn statt frische Paprika nehmen ? wir mögen kein Paprika

[@SchwagersBBQ]

Grundsätzlich keine Paprika, oder nur die frische Variante nicht? Die eingelegte ist auch sehr zu empfehlen! Oftmals noch aromatischer, da sie bereits vorbehandelt ist ;) Dank dir!

[@georgeamgrill7351]

Schwager's BBQ Grundsätzlich keine.... Danke dir auch

[@TheFenris973]

Huhu zusammen, was habt ihr da für´n Messer mit dem Blauen Griff ? Sieht nach schickem Zerlegemesser aus

[@SchwagersBBQ]

TheFenris973 das ist ein Messer von Dick. Eignet sich für große Stücke Fleisch 🤘🏼

[@TheFenris973]

@@SchwagersBBQ Dankeschön, hatte mir schon gedacht das F.Dick dahintersteckt , danke für die Auskunft

[@SchwagersBBQ]

TheFenris973 ist eine amerikanische Form und 30cm Länge, macht dann auch Spaß damit zu arbeiten

[@TheFenris973]

@@SchwagersBBQ schon gefunden und bestellt

[@JKStone-lv9ij]

Ich dachte mir super video Die jungs wissen wie jerk Marinade geht und dann 1.Ihr habt ein smoker da stehen das kommt einer Jamaika jerk Tonne sehr nah 2.Was ist dat für ein luft diing Glut braucht zeit und ruhe

[@professortaste2890]

Genial, sieht aus wie auf Jamaica. Grüße in die verborgene Stadt. #ProfessorTaste

[@benjamineckel8820]

Kein Piment ??? Das macht es doch aus. Sonst net schlecht 😅🌴🌴

[@Webgobo]

Warum Stein statt Schale?

[@SchwagersBBQ]

Meinst du, warum wir den Keramikgrill genommen haben und nicht die Weberschale? Einfach so :D Gibt es keinen konkreten Grund für! Beste Grüße

[@blondimondi9971]

Ich denke mal das euer "Raucharoma" von dem verbrannten Fett kommt das herunter tropft. Dies Erfahrung habe ich auch schon oft gemacht. Persönlich schmeckt mir dieses "Raucharoma" aber nicht 😉.

[@SchwagersBBQ]

Blondi Mondi Das wird auch seinen Teil dazu getan haben! Das meiste waren Chips und Chunks aus alten Sessions!

[@Stifterable]

2 Esslöffel Salz in den Mixer? :) Bissl viel kommt mir vor

[@SchwagersBBQ]

Stifterable Du kannst gerne weniger nehmen! Auf 2kg Fleisch gerechnet ist es nicht viel!;)

[@wilfriedbartsch-liemann9808]

2 Esslöffel Salz? Das beste war allerdings: an das noch nicht vorhandene Glutnest ranhalten ! :-)

[@SchwagersBBQ]

Wilfried Bartsch-Ließmann Goldwaagenalarm! An die Kohle, Pardon an das verkohlte Holz.

[@niclasortmann5944]

Die wichtigstem Gewürze für Jerk Chicken fehlen leider..... Zimt, Muskat und Piment

[@SchwagersBBQ]

Niclas Ortmann Nö, in unserem Rezept nicht!;)

[@fritzfaber2417]

Da hast du vollkommen Recht 👍 habe Freunde aus Jamaika, Piment und Nelken müssen, Zimt darf mit rein! Ist aber trotzdem bestimmt sehr lecker

[@JKStone-lv9ij]

Jerk chicken muss schwarz sonst ist es kein original jamaica jerk