No video
【酒鬼灶咖】豆豉蒸排骨｜在家也吃得到茶樓點心（記得開字幕喔）
Рет қаралды 2,909
10 ай бұрын#飲茶 #港式 #豆豉蒸排骨 #酒鬼灶咖 #下酒菜
材料
。排骨。豆豉。蒜末。薑末。蔥花。大辣椒
醃料
。醬油
。白胡椒。太白粉
醬汁
。豆豉。薑末。大辣椒末。蒜末。米酒。蠔油。醬油。MSG。香油。太白粉
步驟：
1. 排骨買回家後先泡水裡2小時
2. 豆豉洗淨後瀝乾備用
3. 瀝乾水分後，排骨裡加入醬油、散蛋、太白粉
4. 將醬汁部分調整好之後，淋在排骨上面
5. 放進滾的鍋裡蒸，12分鐘左右
6. 開鍋、灑蔥、倒酒、開動
也可以在追蹤我的IG，看到最新的料理喔
IG： / i.ho.9
TikTok： / iho9atnight
⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒，喝酒適量
※ 開車不喝酒，喝酒不開車
@user-ho1kd4rx6t 2 ай бұрын
哈哈，一口美酒，一塊美味的排骨，男人的另一種浪漫，還能學到不同的中華文化，太讚了。。
@baoq1683 10 ай бұрын
每次上片都一定要追的啦❤
@i.ho.9 10 ай бұрын
大感謝啦❤️🍺🍺🍺❤️
@user-bv8ge9ig5b 7 ай бұрын
用一般醬油跟醬油膏也行～ 明天全聯買排骨😊其他材料都有👍💯謝謝阿勤輕鬆簡單料理 在蒸的過程中可以喝一瓶啤酒然後把影片再看一次聽故事
@aaa-mz7jj 10 ай бұрын
終於更新了❤
@i.ho.9 10 ай бұрын
感謝支持啦！❤️🍺🍺🍺（偷偷說已經更新一小段時間嘍😃）
@user-di8ks7iz2r 10 ай бұрын
阿勤的風格最對味👍🏻
@i.ho.9 10 ай бұрын
有你們才對味～
@user-di8ks7iz2r 10 ай бұрын
@@i.ho.9 飲啦~🍻
@user-et6qp9ox2r 10 ай бұрын
更新了!連假愉快🎉
@i.ho.9 10 ай бұрын
感謝支持❤️🍺🍺🍺
@user-gr7gw4rk1z 10 ай бұрын
不知不覺，追蹤20,000了
@i.ho.9 10 ай бұрын
你們的關係啦～🍺🍺🍺
@ernstderrick7384 10 ай бұрын
可以多分享港式料理 很期待😂
@i.ho.9 10 ай бұрын
港式料理真的深奧呀
@user-db3zm6xn4d 9 ай бұрын
看啊勤好有自己的感覺
@i.ho.9 9 ай бұрын
❤️❤️❤️
@user-Pan-Shuai 10 ай бұрын
等好久了餒🎉
@i.ho.9 10 ай бұрын
好的～請支持啦🍺🍺🍺
@autumnwang2441 10 ай бұрын
這週就要來試試這一道，肯定舒服的！❤
@i.ho.9 9 ай бұрын
真的好吃😋～
@louislu977 10 ай бұрын
今天剛試煮，真的是好吃到爆！！！立馬買了一公斤排骨來煮，結果蒸了一小時還沒熟哈哈
@i.ho.9 10 ай бұрын
太多的關係？😱
@louislu977 10 ай бұрын
@@i.ho.9 對啊，最後只好先撈一半出來，分兩次終於熟了，實在是好吃，這個外面賣超貴的，感謝分享
@i.ho.9 10 ай бұрын
🍺❤️❤️❤️🍺
@user-xl7hx4fg5n 8 ай бұрын
會不會蒸的時間太短！
@fangjenlin9491 4 ай бұрын
好久沒有更新了？您好嗎？
@linfreddy5837 3 ай бұрын
勤哥一切都好吧？少了酒鬼專用的下酒菜，喝起酒來都顯得鬱悶了！😭
@user-rg4uf7xl2i 10 ай бұрын
飲茶的小點心，豆豉排骨是必點的，我一定要學起來⋯😅
@i.ho.9 10 ай бұрын
試看看啦，我是覺得好好吃🤤～～
@user-jm3nn6pj7z 6 ай бұрын
請問蒸12分鐘，排骨會太硬嗎？
@user-hc4eq5iu8h 10 ай бұрын
頭香！
@i.ho.9 10 ай бұрын
喔耶～
@jiaxianhoung3156 10 ай бұрын
請問勤哥 臘肉的部分有什麼推薦的菜品嗎😂
@i.ho.9 10 ай бұрын
臘肉～～我來看看喔😁🍺🍺🍺
@user-oo1or1nf5t 10 ай бұрын
cantonese food!
@i.ho.9 10 ай бұрын
耶
@eggant 10 ай бұрын
握拳（敲九下！）
@i.ho.9 10 ай бұрын
🤣🤣🤣
@user-vd1iy3wm5y 10 ай бұрын
勤哥.不愛小黑豆可以直接不加嗎? 然後你那個喝湯的"喔!!" 又讓我喔!!!!!!! 然後勤哥有戴隱眼齁? 😉😉😉
@i.ho.9 10 ай бұрын
那個豆豉是這道菜鮮甜味的來源😆 真心的「噢！」😁 是的我有近視
@user-rg4uf7xl2i 10 ай бұрын
沒有豆豉味道差很多喔，我是飲茶控🎉
@peckylee5773 10 ай бұрын
請問我幫你倒酒，你要敲幾下😂 10月中我們來玩這個 是說你會來嗎？🤔
@i.ho.9 10 ай бұрын
敲到手黑青🤣🤣🤣
@IioFo 6 ай бұрын
為何不更新，一部片等很久
@i.ho.9 5 ай бұрын
😆
@user-zh2zt8wg3d 10 ай бұрын
想知道玉子燒的料理 還有歷史🥚
@i.ho.9 10 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/r6rYi6lsoKugZtksi=-37Vee7ML8_J3em0 來喔～這邊😁
@user-ow9po2fv2b 10 ай бұрын
請問MSG是什麼調味料呢？
@78906103 10 ай бұрын
味精
@i.ho.9 10 ай бұрын
是的～～味精～～
@wade9104 10 ай бұрын
MSG是什麼😂？
@i.ho.9 10 ай бұрын
味精
@booo7996 6 ай бұрын
不错😋
@i.ho.9 5 ай бұрын
🍺🍺🍺❤️
一姐talk
Рет қаралды 148 М.