【簡単健康法】病気になりたくなければ“白米”をやめなさい!(完全栄養食・やる気が出る・スーパーフード・ナグモクリニック・予防医療・玄米・雑穀玄米)

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【南雲吉則】Dr.ナグモの命の食事

【南雲吉則】Dr.ナグモの命の食事

Күн бұрын

Пікірлер: 179
@ガルシア
@ガルシア 3 күн бұрын
白米Ⅰ発芽玄米Ⅰ+もち麦+十六穀米;生姜を付けたい事ですよね!!!
@裏金大悪人二階小沢
@裏金大悪人二階小沢 5 күн бұрын
うちのおふくろは88だぜ白米で長生き
@52Luki
@52Luki Ай бұрын
白米美味しい、
@あの頃のあなたは輝いてみえていた
@あの頃のあなたは輝いてみえていた 3 ай бұрын
私は玄米の方が好きで、ラッキーって思ってます❤
@夏リラ
@夏リラ 2 ай бұрын
南雲先生いつもありがとうございます。玄米美味しいです。予約炊きや保存の仕方、様々な食品との組み合わせ、役立つ情報ですね。お話しの仕方も最高です。
@isis6565
@isis6565 23 күн бұрын
なんで玄米の方が白米より精米工程少ないだろうに値段が高いのか、そこが解せない
@nahanaha4508
@nahanaha4508 Ай бұрын
4毒について教えてください。
@まろろう
@まろろう 3 ай бұрын
南雲先生のナレーションは、声のトーン、スピード、間が素晴らしく頭の中に入ってきます。またマイクの品質が良く尚且つ録音技術のレベルが高規格なんだと思います。
@あーた-d5e
@あーた-d5e 2 ай бұрын
玄米食を初めて取り入れました。 白米よりも高い満腹感に驚いたところです。 加えて白米の頃には頻繁に襲ってきた眠気が来ません。 良くわからないけど血糖値上昇が押さえられてるのだと思ってます。
@はなみずき-e6z
@はなみずき-e6z 4 ай бұрын
玄米始めて、3ヵ月以上経ちます。 血圧が正常になり、肌がもちもち、すべすべになって来ました、
@aiueo39539
@aiueo39539 8 ай бұрын
いきなり白米から玄米は胃腸に負担がかかるので、 七分つき位から始めると良いと聞きました!
@與那嶺典子
@與那嶺典子 8 ай бұрын
玄米派です。       先生の話しを聞き安心しました。       なんとか美味しく炊けるように自分なりに工夫しております。 小豆、五穀米、餅米混ぜたり美味しい玄米が炊けるようになりました。
@高橋理恵-g1h
@高橋理恵-g1h Ай бұрын
質問します。鯖缶は、どこのがいいですか?
@ひとみ-h7e
@ひとみ-h7e 8 ай бұрын
南雲先生のお話が1番納得して、私も実践しています。朝食は、納豆とヨーグルト、ごぼう茶を食べて、お昼は、白米少食と焼魚、卵焼き、夕食は、腹八分の食事を心がけて、ごぼう茶は、毎日、2リットルは飲んでいます。 お陰様で体重がかなり減りました。 ずっと維持しています。もうシニアですが🥰❤️
@ひとみ-h7e
@ひとみ-h7e 8 ай бұрын
あずき入りの酵素玄米をたま炊いて食べようかな? 南雲先生のお話を聞いて、また玄米を食べたくなりました。一時中断していたので🌸👍
@鏡あつこ-m6i
@鏡あつこ-m6i 3 ай бұрын
最近玄米食にしてから体調がよいです。 脂肪肝の数値が良くなり、糖尿病のA1Cが良くなり、うつ状態もよくなりました。新米が出て白米がおいしいので食べすぎて太りますが玄米だと腹八分なので何もダイエットしてないのに3キロ体重が落ちました。いつもごはん食べたあと間食したかったのですが間食も欲しくなくなりました。これからも玄米食続けて糖尿病を良い方向に向かわせたいと思います。
@mamahappy3012
@mamahappy3012 8 ай бұрын
自分でブレンドして雑穀玄米を食べています。咀嚼回数が増えて便通も体調もとてもよいです。先生のアドバイス勉強になります。ありがとうございます。
@forest19740911
@forest19740911 8 ай бұрын
アップありがとうございます。 私は玄米食を約1年続けておりましたが、ビタミンB不足と診断されました。 発芽酵素玄米食を続けていた時期もあります。 現在は白米食に戻しておりますが、 まず血糖値の上がり方は両者変わりません。 そして、玄米の優れた栄養価は白米に卵や納豆等で補えるものです。 私の場合、無理に玄米食を行うより美味しい白米をバランスよく、少食で摂るとこが最も充実しおります。 食品の合う合わないはその人によると切に感じますし、それは色々な方法を試し自身にあったスタイルを見つけるしかないので、そういった意味ではこのようなチャンネルはとても参考になるものだと思います。 大切なことは自身の体との対話力だと思います。 どのような栄養が合っているか、また不足しているかを見極め力であり、それは食は楽しむ基礎になるものだと思います。
@pilotjohna7131
@pilotjohna7131 Ай бұрын
玄米は腸の弱い人にはかえって逆効果だからね。腸の不調って代謝下がるのはもちろん、いろんな体の不調に影響する。
@野末かつ子
@野末かつ子 3 ай бұрын
電子レンジは使用していいのでしようか?
@ままま-y7p
@ままま-y7p 8 ай бұрын
玄米試してみます。ありがとうございます。
@しげぞー-v5o
@しげぞー-v5o 8 ай бұрын
雑穀玄米を食べるようになったら体調がとても良くなってきました。
@コースケ11-v4k
@コースケ11-v4k 3 ай бұрын
自分は米ぬか精製食品の「ぬか玄」を食べてる!それで玄米の栄養効果!まあ白米の血糖値の上がり方は野菜やらを先に食べて対策してます
@sanank7735
@sanank7735 5 ай бұрын
私の母親は玄米にして丁度10キロ痩せました。
@ラッキー-v5i
@ラッキー-v5i 8 ай бұрын
うちは米農家で一日しっかり3食白米ですが家族に病気もなく、みんな長生きしてます。ちなみに飲酒もしてます。減塩とは無縁のおかず。ありがたいことです。
@キャアタ
@キャアタ 8 ай бұрын
朝、昼、晩、と具体的にはどんなおかずを召し上がっているのですか?
@まーちゃん-w4g
@まーちゃん-w4g 8 ай бұрын
いつもありがとうございますね😌毎朝、玄米に雑穀を入れて野菜、タンパク質、味噌汁にフルーツを食べております。先生のごぼう茶は長年愛用しており毎朝の飲んでおります✨
@おーちゃん-k8x
@おーちゃん-k8x 3 ай бұрын
昔と比べても。 栄養はお米だけ食べてるだけじゃないし脚気の人って会った事ない!
@ultra4ce
@ultra4ce 2 ай бұрын
個人的な体験としてちゃんと浸水しないとむしろ 体調悪化するのでその事を話す必要があると思います。 栄養価は申し分ないのですが如何せん消化が悪いので 胃腸の調子が悪い時は悪化するので気をつけましょう。 そして浸水時間は短いとアブシジン酸が毒素として 残り体を攻撃してくるのでかえって体調悪くなる 可能性があります。
@renonkkk
@renonkkk 8 ай бұрын
ご説明は理解できますね。 私は、ここ10数年間白米と麦のパンや麺接種量を半分以下にすると体調は良く15年間以上歯医者以外病院には掛かってない快適生活です。主食を減らしている分バナナは1日2本半は食べています。一切のサプリや薬も摂ってません。また、運動は1日7000歩。
@tomo-hom
@tomo-hom 8 ай бұрын
玄米は余り食べないですが、オートミールや麦飯を食べています 昔玄米を食べていましたが、価格面と全粒穀物で切り替えました 先生の仰るように、食品類はなるべく丸ごと調理して頂くようにしています
@MOBERA-v1t
@MOBERA-v1t 4 ай бұрын
玄米食べると飢餓感が弱いので間食しなくなりました。玄米を炊くときは前日から浸水させ、水を交換してからお粥モードにして炊きます。・消化もよくてたっぷり食べて満足感あります。みんなもやってみてね。
@上村和子-c8f
@上村和子-c8f 8 ай бұрын
南雲先生、いつもありがとうございます、100パーセント信じております、いつもとてもいい、お話、勉強になり、お水、ごぼう落ちや、いただいております
@うちはオビト
@うちはオビト 2 ай бұрын
玄米好きやけど、頭かゆみでるねんなー😢たぶん農薬🤔 無農薬高いしなーどないしょ。
@nahanaha4508
@nahanaha4508 Ай бұрын
玄米が原因でないやろ 4毒抜いてみ
@AN-po8wz
@AN-po8wz 7 ай бұрын
白米1号、玄米2合、もち麦2合、雑穀1袋〜2袋 めちゃくちゃ美味しいですよ〜 白米だけはもういらないレベルです。 おすすめです!
@RS-vp1fr
@RS-vp1fr 4 ай бұрын
玄米アレルギーです。小麦食べるな、白米食べるな、食べるものがない....
@内田浩-e3n
@内田浩-e3n 11 күн бұрын
結局ですね、身体に取り入れる食べ物は1日の総カロリーの中でビタミン、ミネラル、食物繊維等々の栄養素がどれだけとれているか、ということですよね。白米を食べたっていいじゃーないですか!!別に白米に毒が入っているわけでもなし、足りない栄養素をおかずなどで補えばそれでいいじゃーないですか。僕は白米を食べたらいけないようなことを言っている人達のことがわかりません??医学的な検知からだけではなく実生活、及び現実に基づいたことからも考えていただきたく思います。一番大切なのは良いものを美味しくいただくことなんですから!!
@tama8956
@tama8956 7 ай бұрын
南雲先生のご説明で玄米にして1年。 高脂血症だった夫が、 他は何も変えていないのに全て正常になりました‼️ 玄米食の効果すごいですね🙏✨ サバ缶も始めました。
@カピバラ-d5c
@カピバラ-d5c 8 ай бұрын
白米は朝晩食べてます。体調不良にはなりません。食べ物を上手に工夫してコントロールすれば大丈夫なのでは?
@mieko.W
@mieko.W 7 ай бұрын
先生!やはり玄米は素晴らしいです👍 一度は挫折してしまいましたが先生の説明を再度聞いて玄米の素晴らしさを再確認しました。 絶対に健康な身体にしてみせます。 先生!頑張りまーす❤
@なお-y2m
@なお-y2m 8 ай бұрын
白米食べると便秘になり、玄米食べると下痢なってしまう。今は3分づきにすると便通はいいです
@ch-xs4jr369
@ch-xs4jr369 21 күн бұрын
まあ、食いたいものを腹8分目で食えば良いと思うが、玄米食を否定はしないけど、炊き方間違うとミネラルの吸収阻害するからね。玄米の栄養素はおかずの工夫で白米でも何とでもなる。江戸患いとか今時おらんよねw 白米しっかり食べないと糖新生起こして年齢と共に筋肉量が減少する人も少なくないしね。盲信するんじゃなくて自分の体の反応に敏感になった方がいいよ。
@kumikoishida5556
@kumikoishida5556 7 ай бұрын
玄米にして身体の冷えや痛みを感じにくくなりました。冷めても固くならないから、冷蔵保存で食べています。黒米も入れて炊くので、おにぎりにしてもまとまりやすく、ベタつき感がなく美味しいです。 私の好きなブレンドは、玄米2合に小豆大さじ1、ハトムギ大さじ2、そばの実大さじ2、もち麦大さじ2、黒米大さじ1、あわ大さじ1、黒豆茶の茶がら1回分です。 24時間浸水して、圧力鍋か炊飯器の玄米モードで炊きます。
@あんぽんたたん
@あんぽんたたん 8 ай бұрын
玄米の栄養価が高いのはわかりますが残留農薬はどうでしょう。玄米の栄養素は別の食べ物で取るほうが体には良いとおもいます。先生の様にお金持ちの方は無農薬の玄米を買って食べることができて良いと思いますが、庶民はちゃんと精米してお米で食べたほうが農薬の影響はないとおもいます。玄米の栄養と残留農薬、皆さんはどちらを取りますか
@iNsaD-p3e
@iNsaD-p3e 6 ай бұрын
白米のせいにしたらダメ。甘い食物やめよう。
@さびぬき-b4o
@さびぬき-b4o 8 ай бұрын
3分精米はどうでしょうか? 白米と同じように炊けるので 手軽でいいと思い毎日食べていますが
@真明荘
@真明荘 8 ай бұрын
人それぞれ体質が違うから色々試してみて自分に合う物を食べてゆけば良いと思うよ、因みに俺はパンばかり食べてると体調を崩す、特に大手のパン屋さんの保存料が体に合わないね😅
@hans-l6x
@hans-l6x 8 ай бұрын
たまたま、"お米チャンネル、柏原ゆきよ"というのを見てました。そちらではお米を積極的に摂りましょうとあります。 要はバランスなんですかね。今はお米以外でビタミンミネラル摂れますし。
@通りすがりのおじさん-m3q
@通りすがりのおじさん-m3q 8 ай бұрын
農協や米穀販売業主催の講演会も数多くしてるから、有機/無農薬栽培の玄米を推すわけにはいかないでしょ。まあ、自分は白米のほうが美味しいから白米食べてますけどね😅
@xrqli5550
@xrqli5550 8 ай бұрын
玄米程度の栄養なんか 肉食えば遥かに凌駕できる。白米食べる
@jaelim8587
@jaelim8587 7 ай бұрын
あの人は単なるコメ信者ですから。
@まぁちゃん-m2e
@まぁちゃん-m2e 5 ай бұрын
玄米はあまり好きではないので、何か良い方法はないかと考えました。それが、白米を食べる毎に、市販の無農薬の「食べる米ぬか」を摂る事で 玄米を食べたのと同じ事になりますよね👍早く気付けば良かった~❗
@ミル-k6s
@ミル-k6s 8 ай бұрын
もち麦もいいですかね?
@nレオ-c4x
@nレオ-c4x 4 ай бұрын
なんで白米食べるとビタミンB1不足になるのか?白米の炭水化物をエネルギーとして利用するにはビタミンB1が必要でそれは身体で作り出せないから他の食品から摂取しなきゃならない。だから白米ばっかり食べるとビタミンB1不足に陥るだったっけ。玄米には糠の部分に多くのB1が含まれているから効率よくエネルギーとして利用できるし脚気になりづらい。後昔の人は今の人よりおかずの割合に対し米を多く食べていたのだろう。
@さすらいのコメンテーター-q7t
@さすらいのコメンテーター-q7t 7 ай бұрын
玄米ご飯は、食べにくいから、5分付き米ご飯と煎り米糠、麹少し、ステビアスープで甘酒に仕込んで、発酵させて頂きますが、毎日の主食にしています、医学的にいかがでしょうか?😮
@skyWalker432
@skyWalker432 8 ай бұрын
私は最近 玄米を食べ始めたんですが 当初 お腹が張りましたが しばらく続けていたらお腹の張りは落ち着いてきました うちの主人は血圧が高く こむら返りをよく起こすので先生のお話を聞いて 玄米を食べると言っていました 今日から7時にも 玄米を作りたいと思います ありがとうございました^_^
@mamakatsu4712
@mamakatsu4712 8 ай бұрын
うちでは昔から7分付きですがそれに雑穀米などを入れて食べていますがそれはどうなんでしょうか?
@シルバーチャリオッツ-b8t
@シルバーチャリオッツ-b8t 4 ай бұрын
うちの爺ちゃん白米生活だが普通に90超えて長寿だぞえ。
@user-qb5om4zf4l
@user-qb5om4zf4l 2 ай бұрын
生まれつき恵まれたタイプだっただけ。
@シルバーチャリオッツ-b8t
@シルバーチャリオッツ-b8t 2 ай бұрын
@@user-qb5om4zf4l 何が言いたいのお宅は。他にも白米食って長生きはたくさん居ますがな…
@dogstalin4243
@dogstalin4243 2 ай бұрын
@@シルバーチャリオッツ-b8t バカの相手はしなくていいですよ。ちなみに糖尿病でもない限り大学で栄養学も研究してる内分泌の先生は白米を勧めていました。白米にしろ、玄米にしろ便通に良いそうです。
@シルバーチャリオッツ-b8t
@シルバーチャリオッツ-b8t 2 ай бұрын
@@dogstalin4243 すいません!バ◯相手につい熱くなってしまいました(笑) その話聞いたことあります。雑穀を取らないと便通も来ないそうですね。 快食快眠快便これに尽きます!美味しいものを平衡を持って摂取して生き甲斐のある趣味や仕事を持てば普通に健康で長生き出来る人生だと思っています。
@まねきねこ-p9r
@まねきねこ-p9r Ай бұрын
自分の母も88,白米で元気だよ
@まめっちゅぶ
@まめっちゅぶ 8 ай бұрын
南雲先生、こんばんは😃🌃 今日もありがとうございます
@nysnysnysnys
@nysnysnysnys Ай бұрын
ビタミン、ミネラルをわざわざ米からとろうとする意味がわからない。 マルチビタミンとかで良いだろ。
@kiokuninai
@kiokuninai 8 ай бұрын
昨年、特別栽培の玄米デビューしてからとても美味しいしお米をどんなに食べても太らないし、すごく気に入って、しかもドクター南雲も勧めていらっしゃるから大喜びだったのですが、 玄米は必要なものも全部出て言ってしまうからやめた方が良い、と言うお医者さんもいらして どちらを信じて良いか分からないのです。 けれど、玄米大好きです。 白米より栄養素が良いのは、今回のDr.南雲の説明で分かりました! それに、亜鉛やマグネシウムを摂れる完璧なお食事なんて作れないですもん。親子で玄米から栄養が取れるなら助かります! ありがとうございます!
@一ノ瀬恵里香
@一ノ瀬恵里香 8 ай бұрын
私は雑穀米、玄米を白米に混ぜてから炊いて食べていますよ。食べ慣れているのでお弁当を買って食べると白米だけでは物足りないです。昔は母が生きていた頃は白米に麦を混ぜて炊いていましたよ。白米だけよりも雑穀や玄米を混ぜて炊く方が美味しい。
@miko4916
@miko4916 8 ай бұрын
玄米美味しいですよね😊今から炊きます!擦って洗うと美味しく炊けますよ! クリルオイルのおかげか?酪酸の整腸剤のおかげか?今年はじめて 花粉症になってないです!🎉
@maytac7049
@maytac7049 8 ай бұрын
家は玄米に変えてから10年以上になります。玄米は栄養が高いのはたしかで、少量でも満腹感がありました。 が、注意点としてやはり消化に負担がかかります。 私は去年開腹手術をしてからは玄米のみだと食後おなかが痛くなり、腸閉塞もなりたくないので白米に変えたら腹痛は治まりました。 今は白米に五分米やもち麦・雑穀など混ぜたものを食べています。 その時の調子によって配合を変えています。 入院中、病院食は白米なのでなぜ栄養のある玄米にしないんだろう?と安易に思っていましたがもしかしたら病人に消化の負担がある玄米はだめだから?と思いました。(違うかもしれないけど…) 他の家族は玄米100%でもおなかは痛くならないようで、万年便秘だったのが毎日お通じが出るようになって喜んでおり、個人差があるのだと思いました。 玄米がつらいと感じたら無理しないで、白米や五分米・七分米でも全然良いと思います。
@雲-g6b
@雲-g6b 8 ай бұрын
有機オートミールをご飯に混ぜて炊いてます!それじゃダメでしょうか?
@igagajp
@igagajp 8 ай бұрын
電子レンジはダメでしょ。
@tubemimimi
@tubemimimi 8 ай бұрын
戦国時代の武士のようにもりもり玄米を食べればバランスが取れますね一日に5合は食べたそうです しかし現代人はそれほど食べられませんし食べたら大変なことになります おかずで補う形でないとバランスはとれないでしょう
@you269456
@you269456 8 ай бұрын
タンパク質やビタミン、ミネラルを十分摂ろうとすると白米や小麦を食べてる余地など無い。
@1984camino1
@1984camino1 8 ай бұрын
南雲先生 いつもありがとうございます。
@甲斐晋也-p8h
@甲斐晋也-p8h 5 ай бұрын
やっぱり体重が へりますね 圧力鍋でいいよ
@おとごぜん
@おとごぜん 5 ай бұрын
白米にぬかふりかけで、どうかしら?
@oyone123
@oyone123 8 ай бұрын
私もできれば予約炊きで発芽玄米炊きたいですが、浸水中に玄米からしみ出たアブシシン酸(人体に入ると酵素阻害剤として働いてしまう)やフィチン酸の害を取り除けないので、面倒ですが、それらを取り除く為、17時間以上浸し、その間2回以上水を取り替えて(特に炊く前に必ず水を取り替えて)糖化物質のアクリルアミドが出ないよう高温になる圧力鍋を使わず、炊飯ジャーで水のとりかえ直後に炊いてます。
@mintminto-b6q
@mintminto-b6q 8 ай бұрын
小麦よりましです
@えりりん-g1t
@えりりん-g1t 8 ай бұрын
こんばんは。 いつも参考になる動画をありがとうございます。 私は玄米のにおいが苦手で、もち麦や十穀米を入れて極力白米は食べないようにしていますが、 先生の教えてくださった方法で玄米も再度チャレンジしてみようと思います。今までずっと減農薬、特別栽培米を購入していましたが、丸ごとの玄米となると農薬が気になります。 完全に無農薬ですと結構高いのですが、よく洗えば、そんなに気にすることはないのでしょうか。
@わき-n7o
@わき-n7o 8 ай бұрын
ミルキークイーンだと、 玄米でも匂いがマシですよ。
@えりりん-g1t
@えりりん-g1t 8 ай бұрын
@@わき-n7oさん ありがとうございます。 試してみます。
@obatariansanuki3982
@obatariansanuki3982 8 ай бұрын
ミルキークインは確か?血糖値を上げたくない人は止めといた方が良かったと思いますよ…多分^^; 丸一日水に漬けたら大分農薬やアブシジン酸?だっけ?の心配は薄まるって聞きました^^; 全部聞いた話ですみません ^^;💦
@えりりん-g1t
@えりりん-g1t 8 ай бұрын
@@obatariansanuki3982 さん ありがとうございます。 実はミルキークイーン、好きなんです^^;もち麦や十穀米にすれば食物繊維も摂れて大丈夫かな?と。 農薬の件もありがとうございます。長い時間浸しておくのは結構大変ですね。良い機会なのでここは奮発して無農薬にしてみます。
@わき-n7o
@わき-n7o 8 ай бұрын
@@obatariansanuki3982 そうでしたか💦 スミマセン💦 m(_ _)m ミルキークイーン玄米は、 もちもちしてて、甘くて、 クセが無くて、 冷めても美味しいんですよ💦 確かに、血糖値は上がりやすいのは、頷けます💦 栄養素も低いような❔気がしますが、 どうなんでしょうかね❔ ありがとうございます💦 やっぱり、私も、ミルキークイーンやめたほうがいいですかね❔ でも、美味しいんですよね~。 白米よりかは、ましかな❔
@sakuraco-s4x
@sakuraco-s4x 8 ай бұрын
予約炊きしてます😊 玄米6分づきとか、白米に、もち麦や黒米混ぜたり色々ですが、 白米だけは、めったに食べません。 マグネシウム、鉄、亜鉛、貧血や不眠、活力、血糖値、便通改善、ダイエット、疲れにくいと 良いことづくめですね🎉✨
@kojiaoki3350
@kojiaoki3350 8 ай бұрын
私の例ですが、友人に玄米食を勧められて試したところすっかり体調不良になりました。その後白米に戻して調子が上がってきました。やはり日本人にとって白米は大事な健康食品だと思います、メディアはとにかく白米は良くないとあおりますよね、信じないようにしてます。
@Omankoprpr
@Omankoprpr 8 ай бұрын
玄米食べて体調不良は意味不明すぎるw 普段どんだけ糖質摂取してるんだw
@あんべぇ-r8r
@あんべぇ-r8r 8 ай бұрын
他の方も書いてましたがアブシシン酸フィチン酸のせいじゃないですか?自分の場合約24時間浸水して2回程といてから炊いてます。明らかに見た目触った感じが変わります。
@maam_maam_maam
@maam_maam_maam 8 ай бұрын
食べ方気をつけないと消化に悪いですからね。〇〇は良く無いと決めつけるのではなく、自分の体調と照らし合わせながら色んなものを有り難くいただきたいですね。
@givebacktocat5010
@givebacktocat5010 8 ай бұрын
玄米自体はめちゃくちゃ栄養素があるけど 農薬とか放射線物質とか悪いものもめっちゃ吸収してしまうらしいので 体調不良はそれかもしんないです
@どうなってる
@どうなってる 8 ай бұрын
美味しんぼいわく玄米は農薬がついてるから体調不良になるかも、
@pp-kf3ku
@pp-kf3ku 5 ай бұрын
昔、玄米・雑穀・全粒粉パンを好んで食していたのですが、ある日帰宅後に蕁麻疹が毎晩出るようになり。 元々金属アレルギー持ちの私に、皮膚科医から食を見直すよう助言されました。 ググると金アレ持ちが避けた方が良い食材に玄米・雑穀が…。 その後玄米など断ち、硬水もやめ、鍋を非金属にしましたところ、何が功を奏したのか不明ですがピタリと蕁麻疹はおさまり。 ただやはり玄米が良いというのであれば、少しずつまた試してみようと思います。
@matsumotonetyobico
@matsumotonetyobico 8 ай бұрын
玄米は消化にエネルギーを使いすぎるので、そこまで体にいいかどうかわかりません。白米プラスキヌアがとってもいいと思います。いつも、白米、キヌア、たまに、そこにえんどう豆を一緒に炊いて食べてます。
@reo2559
@reo2559 8 ай бұрын
白米の方が製造工程が多いのになんで安いんだろう。 雑穀玄米は白米になる前に工程から外れて出荷されるから工数が少ないから安くないとダメなはずなのに。 ここ知ってる人居る?
@Omankoprpr
@Omankoprpr 8 ай бұрын
需要と供給ってやつやで
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest 7 ай бұрын
砂○と同じカラクリを感じました。 砂○も工程の多い白○糖の方が安く、元に近い黒○糖の方が高い。と思いますが素人判断なので、もしかしたら黒○糖も工程が大変なのかも知れません。💦  にしても、黒○糖は3倍ほど高いです。 もとい、栄養価が低く安い方を多く流通させて🇯🇵人の健康を…?。😅 shioも似た様な構図がありますね。🇯🇵は嘗て素晴らしいen田があったのですが、それを潰して?、しかも過剰に精製したshioを主流にしましたが、最近は昔ながらのshioも復活してますね。 shioも人体に欠かせない栄養素ですが、何のために態々その栄養素を不要に排除するのでしょうか? これは INBO 論(笑)ではなく流通している現実ですが、玄米も似た部分あるかな〜と。これは私の推測ですから、読まれた方はそれぞれ判断して下さいね。😆 なお、白米も白砂糖も、それぞれ用途に合った需要もある事を加えます。😊✨
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest 7 ай бұрын
玄米に限って言えば、白米より流通が少ないからその分利益確保のため高くしてるのかなーと思いますが、態々高くしなくてもと思いますよね。白米より安くして玄米人氣になったらマズイのかなーと、やはり思いたくなる(笑)。😅 以下追記。 一番始めに書いたコメ(このコメの上です↑)が、コメント欄トップにある表示を新しい順にしないと出ませんでした。 既にご存知かも知れませんが、お手数ですが良かったら新しい順にしてご覧になってみて下さいね。😊 にしても、白米を主流にしたい風潮は否めませんね。🙄
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest 7 ай бұрын
特定の食に限らず助○金の話を聞いた事あるけど、どうなんだろう? 😯
@jaelim8587
@jaelim8587 7 ай бұрын
玄米よりも白米の方が圧倒的に売れるからでしょう。圧倒的主流である白米に付随して玄米のためにわざわざ販路を確保しなければならず、総合的なコストは白米よりも数段上がります。
@MOKO-y7f
@MOKO-y7f 8 ай бұрын
今、玄米を食べてますが、浸す時間の正解が、解らないまま、炊いてました。 前の晩に予約炊きしてたらいいんですね! いつも、30分くらい浸して炊いて食べてたんですが、消化が悪いのか⁉︎重い感じがして、しんどくなるときがありました。 動画にしていただきありがとうございました😌
@BirdHZD.8310
@BirdHZD.8310 8 ай бұрын
30分だと植物毒が抜けないんです。一晩浸して水を交換するのにはそういう意味もあるそうです。 その上、玄米表面にはロウ成分の層があり、それが水分吸収を妨げるので、吸水にとても時間がかかるそうです。数年前から売り出されたロウカット玄米は、その層をカットして吸水しやすくしたものです。 本当は発芽や発芽発酵させた方が消化に良いし、栄養価も上がるらしいですけど。時間、温度管理など毎回はできないし、既にやってあるのはお値段とか品質とかが??っていうのがあるので…。😅 自分は胃腸の調子に合わせて白米を入れたり、おかゆにしたり、1日の中で1回にするとか。柔軟に対応することで、消化の悪さをカバーしています。
@Hikaranai1970
@Hikaranai1970 6 ай бұрын
あなたも十分老けています😂
@美恵子-r3u
@美恵子-r3u 8 ай бұрын
いつも有り難う御座いました、16穀米を、混ぜてこばちで、戴いていましが、玄米胃が、悪くなりますのでむぎに、した方が教えて下さい、ご飯を、抜きますと体が寒くて、寝付かれません、教えて下さい、、何時も有り難う御座いましす、よろしくお願い致します
@petrucci0307
@petrucci0307 8 ай бұрын
なんでもかんでも食物繊維食物繊維って食物繊維も取りすぎると胃腸壊すよ。 食物繊維は他で補ってごはんくらいは白米食べましょう
@hirohira4360
@hirohira4360 7 ай бұрын
同感です。現代の日本人は白米だけを食べてるわけじゃないですよね。ご飯と味噌汁とおかずだけで充分健を維持できます。
@長谷川舞子-d8p
@長谷川舞子-d8p 8 ай бұрын
先生、、、糖質制限はやはり 良くないみたいですよ
@マイケル-v1n
@マイケル-v1n 7 ай бұрын
具体的にその理由を教えてもらえますか?
@長谷川舞子-d8p
@長谷川舞子-d8p 7 ай бұрын
@@マイケル-v1n 代謝が落ちるからです
@ninakazu
@ninakazu 8 ай бұрын
何でも適量が一番・・白米も小麦も・・食べ過ぎが・・いけ無いだけの事だと解釈しますが。
@天偉劉
@天偉劉 8 ай бұрын
やめません。毎日白米食べている37歳。重い病気かかったことないし、見た目20代なので白米にはなにも問題ありません。南雲先生思い込み強すぎて、学者としてはよくありませんよ。
@通りすがりのおじさん-m3q
@通りすがりのおじさん-m3q 8 ай бұрын
好きなもの食べるほうがストレス無く生きられます。私は二郎系ラーメン週2で食べてますけど見た目は西島秀俊です🍜🍜
@BirdHZD.8310
@BirdHZD.8310 8 ай бұрын
それぞれに合う食べ物ってあるんですよね😊
@sendimai
@sendimai 8 ай бұрын
白米控えるようになりました。 痩せました。健康診断でAST、 ALTがD判定から、A判定になりました。ありがとうございます😊
@kinturi8240
@kinturi8240 8 ай бұрын
白米を止められない辞める気がない人達の健康価値観を変える事は出来ない。 慢性疾患や癌になった時に、自分自身の食に対する甘さや言い訳を痛感すると感じています。。 どんどん白米食べたら良いと思うよ(笑)。。。
@エネル-i4c
@エネル-i4c 6 ай бұрын
@@kinturi8240 白米を食べても癌のリスクはあがりませんよ。白米を食べなさすぎる方がリスクは高くなります。
@suisu7
@suisu7 8 ай бұрын
血糖値を開げかたがどうでしょうか?あちらには良く、こちらには辞めたが良いとか 自分自身の病気に対してどうか?もあるのでは。 情報が真反対があるのが困りはします。先生の情報以外 沢山あります。最終自分の体に対して合うのをチョイス。
@いちごゆざあ
@いちごゆざあ 8 ай бұрын
玄米のほうが白米より精製されてないのに、何故値段が高いの???
@danmitsuo
@danmitsuo 8 ай бұрын
ほんまこれ😅
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest 7 ай бұрын
手間もかからないのにねぇ。 もしかしたら白米より流通量が少ないからその分利益上乗せ?、なんて(笑)。😅😆
@reo2559
@reo2559 7 ай бұрын
利権なのかな
@隆夫寺田
@隆夫寺田 3 ай бұрын
南雲先生 お伺い申し上げます。 玄米は、白米に比べて栄養面で優れているということで巣が、最近は玄米食が人気とないますが、白米よリ、農薬が多い無機ヒ素を多く摂取することを考えれば、毎日玄米を食べるのはやめた方が無難と言う産経新聞の記事でも指摘されています。 私は、アレルギー 性体質で、夜こぶら返りが起きます。米騒動から発芽玄米を食べています。
@noykni3828
@noykni3828 8 ай бұрын
こういう極端な釣りサムネが大嫌いです。南雲先生の顔つきを見るとシボシボと活気の抜けた顔してるし、糖質を極端に避けているとこうなるんだなと個人的に思いました
@キンタロウ-w6b
@キンタロウ-w6b 8 ай бұрын
織田信長も藤原道長も口喝でした
@juny6539
@juny6539 8 ай бұрын
白米を食べる事前提で農薬使ってるので一概に玄米が健康に良いとは思わない。玄米食べるなら無農薬栽培の高価な米をとりましょう。
@ひょっとこ斉
@ひょっとこ斉 6 ай бұрын
今から米から玄米に変えようと思ってるんですけど! 喋り方が外国人っぽいです
@誠司松嶋
@誠司松嶋 8 ай бұрын
インパクトのある動画タイトルで引き寄せ?一瞬尊敬してる先生にイラッときました、玄米を食べましょうの方が、、良いですよ、先生のイメージが一瞬で変わる事があります。よろしくお願い致します。
@kazumate-08
@kazumate-08 7 ай бұрын
玄米は栄養素あるのはわかりますが、白米が身体に悪いは明らか言い過ぎで共感できませんね。よほど食べ過ぎたらいけませんがそんな人はそうはいません。白米は日本人の体質に合う食べ物です。冷ませば糖質給食抑えれます。小麦アレルギーはあれど米アレルギーは無いに等しい。 あと普通に販売されてる米や玄米は農薬まみれなのでそれの方が身体に悪い。有機栽培の優良な生産者のお米を紹介した方がよほど有益です。 肥満、糖尿などの病気も白米ではなく他の食べ物やストレスなどの環境要因の方がはるかに大きい。
@hirohira4360
@hirohira4360 7 ай бұрын
白米悪く言うのは言い過ぎ、おっしゃる通りだと思います。農薬は少しは気になりますが、白米は毎日美味しいと思って食べています。^^
@琉球ベイビー
@琉球ベイビー 8 ай бұрын
食物繊維が食物線維になってる‼️怪しい🤨😏
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest 7 ай бұрын
うっかり間違えたのでは? 😅😂
@東方常敏-q3w
@東方常敏-q3w 8 ай бұрын
お米は玄米と雑穀玄米しか認めてませんが 麦飯も今度取り入れてみてもいいんでしょうか? お米は酵素水にして美味しく頂いてます(^ω^)
@knshtmsk
@knshtmsk 8 ай бұрын
📝☸️13:19 😊…
@わんわんちょこ
@わんわんちょこ 8 ай бұрын
てか、米農家はしってるさ カッコつけて何張り切ってんのよ。笑っちゃう
@Laser8biteth
@Laser8biteth 8 ай бұрын
やはり白米は非常に危険ですね。糖質のカタマリである白米は精製されているため身体にも悪影響を及ぼします。私も既に白米をやめていて、玄米やオートミールにしています。
@通りすがりのおじさん-m3q
@通りすがりのおじさん-m3q 8 ай бұрын
玄米もオートミールも全粒なので農薬が心配。特に最近流行りのオートミールは船便で来るからポストハーベストたっぷりです😅
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest 7 ай бұрын
もう、食べるもんないな。白米は有害、玄米は農薬が心配。オートミールは…、書くの止めた(笑)。 極力、無農薬、非遺伝子組等を選ぶしかないね。😂😭
@JomonTheOldest
@JomonTheOldest 7 ай бұрын
そうだ!! 不純物、有害物質を速やかに排出してしまえば良いんだよ!! あれダメ、これダメより、ずっと建設的やんww 🤣😂 その方法は各自で探してね💖。😊
@ノシノシ-h2n
@ノシノシ-h2n 8 ай бұрын
人それぞれ
@マイケル-v1n
@マイケル-v1n 7 ай бұрын
それぞれじゃなくて事実を言ってんだろw
@hirohira4360
@hirohira4360 7 ай бұрын
@@マイケル-v1n  事実?
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