簡単に最高に美味しいものを食べたいアナタ！これ作ってください！鶏ももとナスの炒め物【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　3～4人前
・鶏もも肉　1枚（350g）
・茄子　4本
・にんにく　1/2かけ
・塩　1.8g
・白ワイン　大さじ1
・片栗粉　適量
・水　50ml
・こしょう　適量
バルサミコ醤油
・バルサミコ　大さじ3
・醤油　大さじ2
・砂糖　大さじ1
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZbinチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第３弾(電子書籍）（税込500円）
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第２弾（電子書籍）（税込500円）
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[@ASA2048a]

ほぼレシピ通り作りました。美味しかったです、ありがとうございました。

[@sae9107]

これは美味しいですねー😊 バルサミコ、ニンニク、お醤油❗️ ご飯にあうよね。 さっそく作ってみよー❤

[@ayakomikami2153]

美味しかったです！作り置きできるので助かります。🙏🏻

[@タキオンたっきー]

作りましたが、ご飯にめっちゃ合うイタリアンですね！ 美味しかったです！

[@fujiwara_shino]

バルサミコ醤油なの完全にハマって、レバーとか砂肝とか、ローストビーフとかにかけても美味しかった。 砂糖の代わりにハチミツ使っても美味しかった。

[@marmiterattie5874]

割合が３，２，１で覚えやすくて良いですね！！活用します。

[@aos]

ありがとうございます！

[@teabreak2053]

とっても美味しかったです！ 彼も大絶賛でした！

[@もさ-h2e]

鶏肉そのまま揚げて、バルサミコ醤油とラー油と白ネギで！

[@nekomataginu]

バルサミコ酢はよくキノコ炒めに使っているんですが、他の使い方はないかと思っていたので丁度良かったです 鶏肉もナスも美味しそうな色合いになってこちらもご飯が進みますね

[@瑞紀西川]

鶏もも肉とナスの炒め物、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🍆🤱

[@ゆうれん-e9n]

今夜のおかず これにします☺️ 胸肉で作ってみますね❗ バルサミコ酢 バニラアイスにかけたり、目玉焼きに数滴かけたりして応用してます☺️ こちらのチャンネルでもバルサミコレシピがあるので助かります😊 富山県に生まれて おわら風の盆に参加したかったです。 氷見で美味しいものたくさん食べてみたいです。 立山連峰も見たい～ といい続けてかれこれ１０年以上 なかなか行けてないけど死ぬまでに行きたいです❗

[@yumikon8629]

ゴボウのぶつ切りもおいしいですよ。

[@kamim3299]

バルサミコ酢、いままで「外国の酢」程度しか思ってなかったから買ったことないけど、今回の料理で使ってみようかと思います。

[@清-e7u]

バルサミコ酢と醤油、溜はワテも🤗Favorite🍽なんですよ✌ ワテはワインヴィネガーで👲酢豚&酢鶏作った事ありましたよ✌ 🍝パスタにかけても✌

[@大竹尚美]

鶏むねでも、いいでしょうか？

[@aos]

もちろんです！😊

[@dynamiteshinco]

ん⁉︎ 米麹無しの 魚香？（ユイシャン）😂って 違うか🤣

[@aos]

たぶん、違います！ｗ