简易自制咖啡豆蓉月饼馅 (清闲厨房)

这个食谱的咖啡豆蓉月饼馅是采用即溶咖啡粉调味, 适用于制作冰皮月饼或烘烤月饼 (传统月饼和酥皮月饼)。
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[@MyKitchen101qx]

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[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо, Шеф! Отлично получилось ! Вкусно! 👍Thank you Chief! It worked out great! Tasty!👍

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо, Шеф! Отлично получилось ! Вкусно! 👍谢谢酋长！效果很好！可口！👍

[@jennyteo2414]

謝謝老師

[@凯琳-t1w]

你好，請問可以用打蛋機攪拌嗎？

[@aliciashithu1386]

你好 请问在常温能保存多久？

[@MyKitchen101qx]

自制月饼馅没防腐剂, 放在室温很快就变质了。

[@王先-r2g]

​@@MyKitchen101qx請問冷藏可以放多久?

[@weekuanchong2634]

你好，请问这个分量大约可以做多少个冰片月饼？谢谢

[@MyKitchen101qx]

这个食谱做出来的馅分量约560克, 可以做多少个就要看月饼的大小。

[@puahzai7854]

请问，为什么需要加糯米粉？

[@MyKitchen101qx]

馅才会带有黏性, 切开时不会松散。

[@puahzai7854]

@@MyKitchen101qx 可以用其他粉代替吗？

[@puahzai7854]

@@MyKitchen101qx 或者不放