椒鹽豬頸肉/椒鹽 豬扒/如何切肉質唔硬竅門/不用炸/外脆/爆汁/粵語/中字pan-fried pork neck/CCsub bahasa indonesia/eng sub/

椒鹽豬頸肉/椒鹽 豬扒/如何切肉質唔硬竅門/不用炸/外脆爆汁//pan-fried pork neck/CCsub bahasa indonesia/eng sub/#椒鹽#豬扒
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recipe
400g 豬頸肉/pork neck
8 nos 粒蒜頭/garlic
1 指天椒/red chilli
20g 蔥 spring onion
20g 香芹/chinese celery
醃 marinate
2 tbsp湯匙薑汁/ginger juice
1 tbsp湯匙本地豆辦醬/local chilli bean sauce
1 tbsp湯匙生抽/light soy sauce
淮鹽 huai salt[ 只需放少許}
100g 鹽/salt
1g 五香粉/five spice powder
5g 胡椒粉/white pepper powder
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豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

[@henryheng9908]

够野味的一道菜😊😊😊……juicy...... 好味🤤……谢谢你Kerry 哥 🙏🙏🙏👍👍👍

[@kerryskitchen]

夠惹味 顏色又靚仔 多汁 有空整來食啦

[@candylau5431]

支持Kerry, 惹味送酒菜😋🍺👍

[@kerryskitchen]

好餸飯啊味道正的 當然餸酒更好

[@kenliu4108]

好正，多謝細心教學。👍

[@kerryskitchen]

唔好客氣試試我的做法啦唔硬有咬口😀

[@elaineyip754]

出街食一定吾平 一於跟住步驟做👍 多謝kerry😊😀 仔細教學

[@kerryskitchen]

出去食還沒有自己做好

[@elaineyip754]

​@@kerryskitchen 認同啊

[@cheungfoon1643]

正，好味道，一定做，應該全家都喜歡😊😊😊

[@kerryskitchen]

好啊多謝你這個大人細路都會喜歡的😀

[@adalau899]

正呀！好鐘意呀，謝謝師傅！🙏🙏👍😄❤️

[@kerryskitchen]

唔好客氣 最緊要鐘意 整來試試

[@cancheung8004]

多謝師傅 椒鹽 豬頸肉 美味 清楚簡單易做

[@kerryskitchen]

簡單 唔駛炸就簡單啦 試試啦

[@saykingyung2740]

多謝Kerry又有平靚正嘅嘢食介紹,睇見你煎得好靚,睇都感受到好味😋

[@kerryskitchen]

唔好客氣 你也試試好容易 上粉煎穩陣啊 唔難熟的

[@elaineyip754]

支持kerry 👍 快快達到20萬訂閱🎉🎉

[@kerryskitchen]

快啦估計農曆年前到廿萬😄😆😃

[@elaineyip754]

@@kerryskitchen 💪💪👍

[@teresatsang8065]

支持Kerry👍 方法Easy✌️ 菜式Yummy😋 打賞Thanks👋

[@elaineyip754]

​@@teresatsang8065 莎莎👍好句好句

[@teresatsang8065]

椒鹽豬頸肉🐖 瞬間就會熟✌️ 油光感舒服😃 口感確不俗😋 寧可居無竹😉 美味的飯局😁

[@elaineyip754]

莎莎用詞好生動💯👍 攪笑尾句齊放毒🤣😆

[@teresatsang8065]

@@elaineyip754 多謝Elaine🤗😘😍👍

[@kerryskitchen]

多謝多謝贈詩 好快熟啊 斜刀切 絕對有用 唔會硬 味道一流 少許辣 勁正 試試啊

[@evawong1049]

​@@kerryskitchenll

[@peggyms.l7015]

每次睇師傅你煮餸好療癒😊尤其今次煮豬頸肉我流晒口水了

[@kerryskitchen]

整啦 唔難的 急凍豬頸肉好易買到

[@gabrielhung1647]

多謝分享！真係送飯送酒都啱！😋

[@kerryskitchen]

送飯送酒絕對得 好易做唔難買

[@wanfongchak7887]

好美味😊

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@user-hg6lj6yh4m]

又係一味必須要學既菜式👏家庭享用同帶去party 一定搶曬鏡，惹味停唔到口😋😋😋多謝Kerry 哥教煮好也👍👍👍👏👏👏

[@kerryskitchen]

好和朋友聚餐不失禮 容易買容易做 試試啊

[@LUKWANGHEIAlumni__B]

睇你啲片，講嘢簡單易明‘語氣快慢聽得舒服‘你都做得好好❤😙仲有一樣你把聲好好聽呀🥰

[@kerryskitchen]

多謝多謝😀其實我唔多識講 口才唔好 😄多謝你

[@hangfanli]

正呀👍👍😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@michellekan806]

今晚試整咗，好味，示範好清楚。第一次做就有大牌檔風味😊

[@kerryskitchen]

簡單易做 顏色又靚仔 有鑊氣

[@helenlai2930]

記得两年前第一次click 入去睇你招嚴朱扒個video, 從此迷上最鐘意Kerry所有嘅邪惡料理，清哳又簡單，Love u,加油

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈多謝你我很邪惡但味道好😃😆

[@user-rn7un5le7d]

嘩！呢個我想學很久了😊

[@kerryskitchen]

試試整唔難的 切豬頸肉的時候試試我方法啦

[@lazycat373]

Thanks for your sharing ❤

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@applaudedrose]

煎得真係好靚仔喎，相信一定好好味，豬頸肉我這裏好似未見過 或者改用普通豬肉砌薄片黎煮應該都ok. 多謝Kerry 食譜示範👍👍

[@kerryskitchen]

可以用簿豬扒豬肉 一樣得 容易做 試試啦

[@kongtakng3641]

正

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@archiekleung]

Tks

[@kerryskitchen]

thanks a lot😀

[@erictsang9410]

送酒得 送飯又得😊👍

[@kerryskitchen]

係啊還有淨食一樣得😄

[@JackyTsang519]

❤

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@alexcheng6301]

🥳

[@kerryskitchen]

😄

[@edith2246]

Like 👍🏼 笑死我…「稀色」國語「黑色」🤣

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈哈哈😀😄😃😄早晨

[@janethu8009]

👍🥰

[@kerryskitchen]

多謝你支持😄

[@puiyeechan1663]

👍👍😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你支持😆

[@whatsapplee2564]

😋😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你支持😄

[@user-kb1kf3jr2v]

190,000 ，就嚟有200,000 ，加油

[@kerryskitchen]

快啦快啦😀多謝你

[@user-kb1kf3jr2v]

話你知，現在咁撐你嘅吾係Mike Yeung，我只係用佢呢個名睇，我真身係姓廖小姐，會繼續支持你成功💪

[@kerryskitchen]

😁@@user-kb1kf3jr2v

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷🌷

[@kerryskitchen]

正啊試試整啊正

[@chaitaifung9793]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@allenleung4928]

起碼兩碗飯。

[@kerryskitchen]

是兩碗飯一杯酒

[@yunmeili7043]

👍👍👍😋😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你支持😆

[@chisingedmondlaw7327]

🥂🎊🍷🍻🎉👍✌👏💪😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你支持😆😀

[@user-lx4yp2ri3s]

好嘢！好過绝大部份而家係电视D厨

[@kerryskitchen]

多謝你😃是嗎好耐沒有睇電視😆 特別是tvb 試試整 唔難的

[@yinlingyung5123]

我想問醃咗之後又再加椒鹽唔會好鹹咩？ 我今日會整呢個餸，所以問清楚，麻煩晒

[@kerryskitchen]

椒鹽只放小小

[@kerryskitchen]

不是100g 只放小小

[@yinlingyung5123]

Thanks

[@chancorwincof]

👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋🤪🤪🙃

[@kerryskitchen]

試試整好堅的味道一流

[@tsangmay5563]

👍🍺🍻🥂🍷😋😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你支持我😃

[@teresachor1422]

豬肉最怕唔熟一你話少少硬即熟啦?

[@kerryskitchen]

熟啦 又唔係厚

[@catau8948]

👍👍👍👍👍👍🍛🍛🍛🍛🎂🎂

[@kerryskitchen]

試試好味道😆😆😀

[@winggeorge4081]

你講大話！你明明係偷食！😂😂😂

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😀😆😄😀

[@ppc4179]

帶飯午餐引死人

[@kerryskitchen]

可以啊顏色又靚仔