家乡蒸鱼 家的味道 Kampung Style Steam Chinese Pomfret Fish | Mr. Hong Kitchen

  Рет қаралды 155,283

Mr. Hong Kitchen阿鸿厨房

Mr. Hong Kitchen阿鸿厨房

Күн бұрын

Пікірлер
@TChing-gf3wl
@TChing-gf3wl Жыл бұрын
His method is simple and the way he speak also simple.
@madam1madam121
@madam1madam121 Жыл бұрын
Great ! Easy and simple steam fish. Yummy too
@fareast9626
@fareast9626 2 жыл бұрын
Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
thank you🙏
@choongmee2353
@choongmee2353 Ай бұрын
方法简单又明白🎉
@doris6296
@doris6296 Жыл бұрын
Look nice n yummy 😋 Tks for your receipe 😊
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen Жыл бұрын
you are welcome
@migsdizon2439
@migsdizon2439 2 жыл бұрын
Steamed Chinese Pomfret Fish 🐟 Delicious 🤤! I love it. Thank you for sharing 👍
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
you are welcome🙏
@voonsam9702
@voonsam9702 2 жыл бұрын
又学会了一道菜感谢鸿师傅的分享,谢谢
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
不客气
@Angela.Lay88
@Angela.Lay88 4 ай бұрын
谢谢阿鸿师傅的无私分这享。这集是没有倒掉蒸鱼水的。另外一集清蒸斗昌鱼的就有倒掉蒸鱼水😊。这道我会尝试先倒掉蒸鱼水,再来煮酱。因为我的鱼已经冷冻了一段时间。
@suantoh5581
@suantoh5581 2 жыл бұрын
Dear Mr Hong, I have learnt so much from your cooking shows. Well done and thank you!
@yokchulee957
@yokchulee957 2 жыл бұрын
简简单单又下饭的一道好味菜👍👍👍👍😋😋😋😁😁
@esthertangwee6843
@esthertangwee6843 Жыл бұрын
😂😂🎉🎉😂😢😮😅😊
@leelee272
@leelee272 2 жыл бұрын
太好了,简单方便又好吃,谢谢。
@toliveandtoletlive
@toliveandtoletlive 2 жыл бұрын
谢谢分享!好特别的调理方法
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
是的 这个比较特别 但不麻烦处理
@sockhuanglim7915
@sockhuanglim7915 10 ай бұрын
I have tried this dish at a restaurant before and I like it very much because of the onions.
@cfwong549
@cfwong549 2 жыл бұрын
我们一家都是你的粉丝。 感谢分享视频。
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
不客气 谢谢支持🙏
@carolwongyl7956
@carolwongyl7956 2 жыл бұрын
Nice
@kktoh2115
@kktoh2115 2 жыл бұрын
老师新年快乐,我喜欢看你的video 讲到很清楚,新年可以煮给家人吃跟朋友,谢谢分享加油👍👋🤣😋
@siewchoolee2622
@siewchoolee2622 9 ай бұрын
great
@priyadharshinipicthamuthu2038
@priyadharshinipicthamuthu2038 2 жыл бұрын
Mr.Hong....Rawang style steam fish recipe satu kali please....🙌🏻
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
macam itu ada add cencalok that 1 right?
@priyadharshinipicthamuthu2038
@priyadharshinipicthamuthu2038 2 жыл бұрын
@@MrHongKitchen yang itu dia add blended ginger and garlic banyak and then steam...
@felixjunai7451
@felixjunai7451 Жыл бұрын
Mr Hong buat ikan bakar
@shirleysong8816
@shirleysong8816 2 жыл бұрын
我来了~👍❤️
@penguinbelimbing6653
@penguinbelimbing6653 11 ай бұрын
Enak cik
@cassy5319
@cassy5319 2 жыл бұрын
我要吃😂
@Sally-bm4kl
@Sally-bm4kl 2 жыл бұрын
谢谢阿鸿的分享, 刚好我也想蒸鱼给家人吃。你可不可以也分享新加坡华人所卖的菜饭的curry 羊肉呢 (不是马来式的)?🤗
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
这个我不会也 但可以研究看看
@Sally-bm4kl
@Sally-bm4kl 2 жыл бұрын
@@MrHongKitchen 谢谢阿鸿,周末愉快!😊
@enuser
@enuser 2 жыл бұрын
I'm getting hungry after seeing this recipe
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
haha👍🏻
@羅慧冰
@羅慧冰 2 жыл бұрын
鸿师傅,你用的是大葱头还是小粒那种红葱头啊!
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
你好 大的
@sandrateo6356
@sandrateo6356 2 жыл бұрын
👍🤤
@lusianahutahuruk6272
@lusianahutahuruk6272 2 жыл бұрын
Mantap enak , sy Indonesia dan tinggal di Johor jaya Johor baru mlysia
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
Terimah Kasih
@ritachiu4121
@ritachiu4121 Жыл бұрын
落醬油蒸會變味嗎? 蒸好后才加醬油及炸蒜油會否有不同効果?
@lusianahutahuruk6272
@lusianahutahuruk6272 2 жыл бұрын
Regues laupan masak bak kuteh yg sedap betul enak MCM mana
@wanlai2001
@wanlai2001 2 жыл бұрын
6:59 鸿师傅,想请问您,蒸炉是steam oven 么?就是只是蒸的功能而已么?然后下面的是我们熟悉的烘培机electric oven么?谢谢🙏
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
你好 上面那台是多用的可以蒸烤 下面那台是烤的
@senalrandula5475
@senalrandula5475 2 жыл бұрын
Can you make cantonese fried rice ( crystal jade restaurant style)
@chocolo9378
@chocolo9378 2 жыл бұрын
這是新加坡菜還是馬來
@gaiktinlee5874
@gaiktinlee5874 2 жыл бұрын
鱼肚要诜乾淨不要留有血塊才不会有腥味和鱼身一起抹乾水滚後才放鱼入蒸就是密切
@simidachong9191
@simidachong9191 Жыл бұрын
抹干确实是去腥秘诀。只可惜了这道做法上就感觉有很大问题。酱油这么处理先不说会太过抢鱼本身的味道,靠辣来掩盖酱油本身咸味还不如使用蒸鱼酱油有回甜味,可带出鲜味。 洋葱不吃的话对鱼本身并不会有太大加持特别是没断生的。其实把这些拌料搞成一碟沾酱吃就可以了。靠好鱼本身甜味这个实在是有点入门都不如
@tantypeq6970
@tantypeq6970 2 жыл бұрын
阿鸿和我蒸鱼的做法是一样的,只是有-个地方不同,那就是我蒸好鱼之后才加生抽的,那是-样吗?谢谢阿鸿的分享。🙏😋
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
也可以的 一样的 👍🏻 如果是新鲜的鱼就OK 冷冻的话就先蒸了把鱼底部的水倒掉再来加料
@tclau4382
@tclau4382 10 ай бұрын
切記 ! 用薑去腥,越蒸越腥。
@florencelim3708
@florencelim3708 2 жыл бұрын
Hi Mr Hong can teach how to made chicken luncheon meat,please . Thank you
@waihanpuan8065
@waihanpuan8065 2 жыл бұрын
鱼不用先蒸第一趟腥水出来,然后倒掉吗 ?
@wagamama471
@wagamama471 2 жыл бұрын
最好是倒掉,再淋上醬汁,但很多人不懂這麼做。
@findel389
@findel389 Жыл бұрын
Can we drizzle the garlic oil over the fish even if garlic oil has cooled down? Or do we drizzle when garlic oil is still hot?
@ivanteo1973
@ivanteo1973 2 жыл бұрын
1:14 该磨刀了
@MrHongKitchen
@MrHongKitchen 2 жыл бұрын
嗯 知道了 哈哈
@emilyya3592
@emilyya3592 2 жыл бұрын
不會殺魚.....
@megantan89
@megantan89 2 жыл бұрын
如果灑豬油渣碎在魚表面上會不會更香吃起來脆脆的會不會更好啊?
@lawrencechung1085
@lawrencechung1085 2 жыл бұрын
鱼腥味很重
@TiTi-yk8ir
@TiTi-yk8ir 2 жыл бұрын
要怎样分明白斗昌魚和昌魚?麻煩師父講解,不然会给魚販骗!謝謝。
@lusianahutahuruk6272
@lusianahutahuruk6272 2 жыл бұрын
Laupan knp teks bahasa melayu lah psl SDH cakap cina , blh lah di tulis cakap melayu and English , buka restaurant lah Johor jaya buat nama mr hong kitchen youtuber, JD ramai org mkn BYK org kaya cina Johor jaya, Johor, JD training masak 4 org dan 2 org tolong di dapur , SDH pandai 6 org , blh lah buka restaurant
@josechuy5334
@josechuy5334 Жыл бұрын
雞手鴨腳,根本是外行,教人不如自修多些免失禮!
@tclau4382
@tclau4382 10 ай бұрын
這個做法,浪費了這條魚。
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
清蒸斗鲳鱼 Steamed Chinese pomfret | 新年菜单 | Mr. Hong Kitchen
5:39
Mr. Hong Kitchen阿鸿厨房
Рет қаралды 355 М.
【表弟好煮意】港式蒸斗鯧 Hong Kong-style steamed pomfret
7:04
表弟好煮意精選
Рет қаралды 442 М.
菠萝鱼丁 中式版本 | Pineapple Fish | 新尝试的口味 不错 | Mr. Hong Kitchen
9:51
【菜脯蒸魚 Chye Poh Steamed Fish】|林厨居家料理 Lim's Kitchen
4:46
罗汉斋 Braised Vegetables with Red Fermented Bean Curd | 新年菜单 | Mr. Hong Kitchen
8:20
【菜脯蒸鱼】Steamed Fish with Preserved Radish | 猫王料理 | Meow King's Ryōri
5:38
猫王料理 Meow King's Ryōri
Рет қаралды 40 М.